Картофът Романо е кореноплоден зеленчук, популярен сред много градинари, независимо дали го отглеждат за домашна консумация или за продажба. Необходимите за поддръжка, високият добив и лекотата на отглеждане са основните предимства, които правят този сорт популярен. Тази статия разглежда ключови аспекти на засаждането на този кореноплоден зеленчук.
Произходът на Романо
Картофите Романо са споменати за първи път преди 7000-9000 години. Сортът произхожда от Южна Америка. Древните индианци са отглеждали картофи в днешна Боливия и са ги консумирали не само за готвене, но и като идол, почитали са ги и са ги смятали за живо същество.
Исторически доказателства сочат, че картофите са били използвани за определяне на времето от деня. Племето инки е използвало времето за готвене като стандарт, като 60 минути е било идеално.
Първата документирана употреба на картофи в Европа е в Испания през 1573 г. Само за кратък период от време зеленчукът става изключително популярен практически по целия свят. Първоначално смятан за декоративно растение, той скоро става отровен.
Френският агроном Антоан-Огюст Пармант категорично демонстрира ползите за здравето от картофите, богатото им съдържание на витамини и микроелементи. След неговите открития картофите започват да се използват във Франция, а скоро и в Русия. Продуктът се появява в Русия благодарение на Петър Велики, който донася чувал с грудки от Холандия за отглеждане в определени провинции. Първоначално продуктът се сервира в аристократични домове. По-късно и селското население се наслаждава на невероятния му вкус.
Днес е много трудно да си представим нормална диета без картофи, тъй като този продукт се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия и играе значителна роля в икономиките на много страни.
Характеристики и подробно описание на картофите
Романо е подходящ за много региони на Русия. Може да се отглежда както в малки ферми, така и в търговски условия. Грудките са идеални за комерсиализация. Сортът се характеризира с високи добиви и отлични качества за съхранение. Растението расте компактно и изправено.
Картофът Романо се счита за сорт със семена. Има малки, тъмнозелени, леко вълнообразни листа, които растат гъсто. Клонките са компактни, неразперени. Цветовете са едри, червеникаво-лилави и събрани във венчета. Плодовете са малки и редки. Върховете се развиват бързо, но грудките растат по-бавно, със закъснение. Добивът е отличен, като от едно растение се събират 7-9 големи кореноплодни зеленчуци. На практика няма негодни за продажба картофи; всички картофи са с еднакъв размер и заоблени. Грудките имат дебела кора, защитена от механични повреди.
Сортът е чувствителен към нивата на хранителни вещества в почвата и дава ниски добиви, когато се отглежда в бедни, неплодородни почви. В зависимост от плодородието на почвата и времето на прибиране на реколтата, добивите варират от 11 до 32 тона на хектар. Максималният добив в края на вегетационния период може да достигне 34 тона на хектар.
Известно е, че процентът на нишесте в грудката е над средното, поради което картофът се вари добре.
Общите характеристики на картофите са дадени в таблицата:
| Критерий | Описание |
| Сорт картофи | Романо |
| Общи характеристики | най-добрият средноранен сорт, универсален, високодобивен |
| Период на зреене | 65-80 дни |
| Тегло на търговските клубени | 70-90 г |
| Съдържание на нишесте | 14-17% |
| Цвят на кората | розов |
| Цвят на пулпата | лек крем |
| Брой грудки в един храст | 7-9 |
| Производителност | 110-340 ц/ха |
| Срок на годност | 98% |
| Устойчивост на болести | умерено устойчиви на късна фитофтора, податлив на краста |
| Предпочитани райони за отглеждане | всеки |
| Потребителски качества | отличен вкус, може да се използва за приготвяне на всякакви ястия |
| Характеристики на отглеждането | възможността за рязане на семенни клубени преди засаждане |
Важни аспекти на отглеждането
Сортът Романо се е доказал като невзискателна култура. Подходящ е за отглеждане на почти всяко място, независимо от нивата на подпочвените води, нивата на осветеност или типа почва. Въпреки това, за да се осигури добра реколта от висококачествени плодове, трябва да се спазват определени насоки за отглеждане.
Грундиране
Избира се място с максимално излагане на слънце, тъй като това пряко влияе върху добива. Както при други култури, подготовката на почвата е необходима през есента. Почвата трябва да се прекопае, след което се добавя вар в количество от 1 чаша на квадратен метър. През пролетта се добавя сложна смес.
Подготовка на посадъчен материал
Семенният материал и неговото качество пряко влияят върху количеството на бъдещата реколта и вкуса на кореноплода. Преди засаждане картофите се подбират предварително и след това се обработват. Подготовката започва през есента, по време на процеса на прибиране на реколтата. Изкопаните корени се оставят в дупката да изсъхнат. За тази цел се изкопават най-красивите, гъсти и разперени растения.
Предпочитание се дава на малки, равномерни плодове, като се изхвърлят клубените, засегнати от гниене.
След сушене в продължение на приблизително 5 часа, избраният материал се поставя в топло и сухо помещение, защитено от слънцето. След това се поставя в мазето, без да се смесва с останалата реколта. Цели картофи без механични повреди или пукнатини се отделят от останалите грудки и се поставят на сухо място за сушене. Едва след тези стъпки може да започне подготовката.
Приготвяне на грудки
Няколко седмици преди да засадите картофите в земята, поставете подготвените грудки на топло и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. При температури от 18-20 градуса по Целзий корените ще изсъхнат и ще поникнат по-бързо. За да предотвратите изсъхването на грудките през това време, периодично ги пръскайте с вода.
Превенцията на болестите е от съществено значение. За тази цел се използват фунгициди. Пепел, поръсена върху влажни картофи и оставена да изсъхне, може да помогне за увеличаване на добивите.
Процесът на кацане
За да се увеличи добива и да се улесни последващата грижа за картофите, е важно да се спазва схемата на засаждане и да се придържат към правилата. В идеалния случай разстоянието между дупките трябва да е 40 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 70 см.
Процесът на кацане се извършва, както следва:
- Поставете минералните торове в подготвени дупки с дълбочина 20 см и ги прекопайте старателно.
- Поставете посадъчния материал.
- Поръсете клубените с почва и полейте мястото.
За да се предпазят първите издънки от пролетни слани, те се заравят под 5 см слой почва. Ако това не се направи, реколтата ще бъде малка.
Грижа
Картофите Романо са зеленчукова култура, която изисква внимателно отглеждане. С навременни грижи можете да си осигурите висококачествени плодове и да увеличите добива си.
| Разрохкване на почвата | Поливане | Хилинг | Обработка |
| Повърхностната обработка на почвата е необходима за премахване на плевели и предотвратяване на образуването на суха кора върху повърхността на почвата след дъжд. | Картофите трябва да се поливат само по време на периоди на продължителна суша. | Фина почва с бучки, поръсена върху стъблата на картофите, ще помогне за обогатяване на кореновата система на растението с кислород и ще увеличи пространството за развитие на грудките. | Инсектицидите, прилагани върху картофите, ще помогнат за предотвратяване на развитието на инфекциозни заболявания и ще предотвратят вредното въздействие на насекомите. |
Сортът картофи Романо е много чувствителен към почвените хранителни вещества и затова изисква постоянно торене. Торенето се прилага на три етапа:
- Когато се появят първите издънки. Специално навлажнената почва се полива с органични съединения. За тази цел се използват разтвори от оборски тор или птичи изпражнения. Първо, торът се оставя да престои 48 часа, след което се приготвя разтвор в съотношение 1:15 (оборски тор към вода). Необходими са 500-700 мл разтвор на картофено растение.
- Във фазата на пъпкуване. През този период е най-добре да се използва смес, приготвена от 80 г пепел и 5 г калиев сулфат. Това количество е подходящо за един квадратен метър площ.
- По време на периода на цъфтеж. Разпръснете 30 г суперфосфат върху 1 квадратен метър.
Картофите Романо са високо хранителна култура. С правилно и навременно торене е гарантирана изобилна реколта.
Борба с насекоми и болести
Картофите сорт „Романо“ са практически имунизирани срещу късна мана, рак на картофите и тютюнева мозайка. Ако се отглеждат на едно и също място за дълги периоди или при неблагоприятни условия, те могат да бъдат податливи на краста и златен нематод.
| Име на заболяването | Пълно описание | Признаци на заболяването | Методи на лечение |
| Картофена нематода | Коренната система е нападната от червеи. Първите признаци на нападение се появяват 40-50 дни след засаждането. | Стъблата отслабват и преждевременно пожълтяват. Броят на образуващите се грудки намалява или изчезва напълно. Болестта се предава чрез засаждане на болни грудки или когато картофите се засаждат в замърсена почва. | Нематодите могат да бъдат контролирани със специализирани химикали. Базудун се счита за най-ефективен.
Важно е да се вземат превантивни мерки: третирайте картофите с калиев перманганат преди засаждане, спазвайте сеитбообращението и засаждайте бяла горчица, вратига и астри по периметъра. |
| Обикновена краста | Гъбично заболяване, което засяга кожата на кореноплодите. Качеството на плодовете се влошава, продаваемостта намалява и отпадъците се увеличават. | Болестта се развива, когато картофите започнат да цъфтят. Заразата се причинява от засаждане на болни разсади или замърсена почва. Най-често се развива поради горещо време или плитко засаждане на грудки. | Най-добре е семената и почвата да се третират с Триходермин. За превантивни мерки се препоръчва сеитбообращение. |
Картофите често страдат от колорадски бръмбари, които се появяват веднага щом се появи зелената маса. За да се избегне пръскането на растенията през първите няколко дни, те трябва да се напръскат с Престиж преди засаждане. Bombardir, Aktara и Komandor са ефективни спрейове за растения, които могат да помогнат за защитата на картофите от тези насекоми.
- Преди засаждане, третирайте картофите с калиев перманганат.
- Спазвайте сеитбообращението.
- Засадете бяла горчица, вратига и астри по периметъра.
Всичко за прибирането на реколтата и съхранението на картофи Романо
Периодът на прибиране на реколтата от картофи Романо започва в края на август или началото на септември, в зависимост от климата в региона.
Опитните градинари препоръчват да се спазват следните правила относно прибирането на реколтата:
- За да се осигури по-добра вентилация на клубените и тяхното изсушаване, е препоръчително картофите да се изкопават при ясно време.
- Десет дни преди прибиране на реколтата, окосете плевелите и горната част на картофите. Това ще помогне на картофените кожи да станат по-твърди и ще предотврати повреди по време на транспортиране и съхранение.
- Изсушените, събрани картофени клубени се оставят в торби за няколко дни. След това се сортират и съхраняват.
Съхранение на картофи През зимата съхранявайте в мазе, изба или подпокривно пространство. Поддържането на стайна температура от 2-5°C и 90% влажност е от съществено значение за осигуряване на дългосрочно съхранение на клубените, запазвайки техния вкус и външен вид.
| Температура | Влажност | Осветление |
|---|---|---|
| +2-5°C | 90% | Отсъстващ |
Положителни и отрицателни качества
Сортът картофи Романо има много предимства и няколко недостатъка, които трябва да се вземат предвид, за да се избегнат евентуални трудности в бъдеще.
| Плюсове | Недостатъци |
| Дебелата кора не само има положителен ефект върху картофа, предпазвайки го от повреди, но и затруднява правилното му обелване.
Ниската устойчивост на замръзване е вторият недостатък на картофите Романо. Друг недостатък е рискът от излагане на краста и златен нематод. |
Отзиви и мнения за сорта
Днес можете да намерите много отзиви за сорта картофи Романо онлайн. Този картоф е популярен сред много градинари поради ниската си поддръжка и лекотата на засаждане. Ето някои отзиви за сорта:
Картофите Романо са изключително популярни днес сред много фермери, които са ги опитали веднъж. Романо е високодобивен сорт с правилно отглеждане и грижи. Той произвежда големи, еднородни корени с атрактивен външен вид и отличен вкус.









Картофите Романо генетично модифицирани ли са?
Не, Романо не е включен в списъка с генетично модифицирани сортове картофи.