Как да разпознаем и да се отървем от късната мана по картофите?

Късната мана е едно от най-често срещаните болести по растенията. Ето защо е важно да се знаят причините за заболяването, как да се идентифицира, методите за превенция и лечение, ефективните народни средства и режимът на тройно третиране на картофите.

Какво е късна болест и какво я причинява?

Късната мана е често срещано гъбично заболяване по картофите и други растения, причинено от мицелни организми. Зеленчукът се напада от гъбата Phytophthora infestans.

Инкубационният период на тези патогени е не повече от две седмици, поради което болестта прогресира бързо. Мицелът се намира в картофени клубени, предварително заразени с късна мана.

Основните източници на заболяването:

• замърсена почва;
• останки от болни растения (върхове).

Идентифицирани са оптимални условия, които благоприятстват развитието на заболяването:

• температурен диапазон +15-25 градуса;
• висока влажност – над 75%;
• гъсто засаждане.

Патогенът се разпространява особено бързо по време на дъждовни периоди, с рязка промяна в дневните и нощните температури, което е съпроводено с появата на големи количества роса и мъгла.

Горещото време е враг на патогена. Петната от фитофтора изсъхват, а стъблата се подмладяват от растежа на нови, здрави листа. Гъбичката се разпространява изключително бавно през това време.

Признаци на картофена мана

Основните признаци на картофена мана:

• надземната част на растението придобива кафяв цвят;
• извиване и изсъхване на месестата част на листата;
• появата на петна по картофените клубени;
• смърт на растението, негодност на клубените като хранителен продукт.

Освен това, ако погледнете внимателно гърба на листа, можете да видите гъбични спори, които приличат на бяло покритие, което ще ви помогне да идентифицирате точно болестта.

Нов генотип на късна мана

Патогенът, който е засягал картофите и дълго време е бил смятан за единствен генотип, е бил внесен в Европа през 19 век. В края на 20 век започват да се откриват нови генотипове на късната болест, които са обозначени като тип А2.

Откриването на A2-съвместими изолати се превърна в значително предизвикателство поради по-голямата агресивност и вирулентност на микроорганизмите. Новата гъбичка можеше да вирее в условия, които инхибираха по-старата форма.

Комбинираното развитие на локалните и новите популации води до появата на ооспори в заразените картофени връхчета. Тези ооспори имат дебела, двуслойна обвивка, което осигурява тяхната дългосрочна жизнеспособност (приблизително четири години) дори при неблагоприятни условия.

Ооспорите им позволяват да издържат както на ниски, така и на високи температури, презимувайки върху грудки, растителни остатъци и в почвата. Появата на нов генотип е определила нов път за разпространение на гъбичките (преди почвата не е могла да бъде замърсена с патогенни микроорганизми за дълги периоди).

Старата форма на болестта можеше да засегне картофите само през втората половина на вегетационния период. Новият вид може да зарази културата дори по време на етапа на поникване.

Каква е опасността от късна мана по картофите?

Загубите на картофи, причинени от късна мана в Русия, годишно възлизат на приблизително 4 милиона тона. Ако болестта бъде открита в късни стадии, растението вероятно ще умре, заразявайки голяма част от реколтата, което я прави негодна за консумация.

Освен това, нови форми на ооспори ще останат в почвата и могат да причинят ново огнище на болестта в рамките на 4 години, ако на същото място се засадят картофи или други паслън.

Третиране на картофи с фунгициди

Средствата в тази група са разделени на:

• Контакт – препарати, които помагат за предпазване на растенията от инфекция, но нямат директен терапевтичен ефект. Те са ефективни само в зоната, където са приложени.
• Системно – продукти, които могат да лекуват растението, но само в ранните стадии на късната мана. Ефектът трае не само на мястото на приложение, но и в растението.
• Системен контакт – комбинирани препарати, които могат да имат както превантивен, така и терапевтичен ефект, прониквайки в растението.
• Трансламинар – агенти, които могат да проникнат в растителната тъкан на известна дълбочина, но не се разпространяват през съдовата система, което е типично за системните агенти. Този ефект помага за компенсиране на неравномерното приложение на фунгицида върху повърхността на растението.

Гъбите от семейство Pythiaceae лесно развиват резистентност към фунгициди, действащи вътре в растението, но обикновено са винаги чувствителни към тези, действащи външно.

Контактни фунгициди

Контактните фунгициди, които могат ефективно да се борят с късната мана по картофите, включват:

• Антракол – има многостранно действие, използва се срещу късна мана и ранна мана по картофите и се отмива от дъждовете. Прилагайте 2-3 пъти, през 7-10 дни. Прекратете употребата на този продукт 40 дни преди прибиране на реколтата. Дозата на приложение е 2 кг на хектар.
• Меден сулфат и бордолезова смес(смес от меден сулфат и гасена вар). За пръскане на картофени клубени преди засаждане, разредете 100 г от разтвора в 10 литра вода. Най-лесно е посадъчният материал да се постави в мрежа за зеленчуци и картофите да се потопят в разтвора.
• Ширлан – ефективно превантивно третиране с дълготраен ефект от 7 дни и устойчивост на валежи. Обикновено са необходими две или максимум четири третирания. Първото пръскане се извършва, когато растението достигне приблизително 20 см височина, а следващото малко преди връхчетата на картофите да започнат да изсъхват. Дозата на приложение е 0,3-0,4 литра на хектар градинска площ.

Системни фунгициди

Сред системните фунгициди най-ефективните са:

• Фундазим – продукт със защитно, превантивно и терапевтично действие. Продуктът се прилага като сухо третиране на клубените преди засаждане, в количество 20 г на 40 кг картофи.
• Квадрис – широкоспектърен фунгицид, използван за потискане на патогена при първата му поява. Шест милилитра от суспензията се разреждат в пет литра вода. Пет литра от приготвения разтвор са необходими за сто квадратни метра градинска площ. Продуктът не унищожава напълно гъбичките, така че може да се наложи повторно пръскане след седмица.

Системни контактни фунгициди

Тази група е представена от следните лекарства:

• Ридомил Голд – най-ефективният и достъпен продукт, предлаган днес. Това е комбиниран фунгицид, който осигурява както вътрешна (ефект на Мефеноксам), така и външна защита (ефект на Манкоцеб). Първото пръскане е най-добре да се извърши превантивно, преди връхчетата на картофите да се затворят. Последващите третирания трябва да се повтарят на всеки две седмици. Могат да се извършват три такива третирания на сезон. Разтворът се приготвя, както следва: 25 г от продукта се разрежда в 10 литра вода. Дозата на приложение е 20-40 мл на квадратен метър засаждане. Пръскането се спира две седмици преди прибиране на реколтата.
• Метаксил Метаксил е продукт, който осигурява дългосрочно превантивно и терапевтично действие (ефективен в продължение на две седмици). Този фунгицид се характеризира с ниска фитотоксичност. Метаксил е комбиниран продукт, съдържащ Манкозеб и Металаксил, съответно с контактно и системно действие. Разреденият разтвор трябва да се прилага в количество до 400 л/ха (приблизително 2-2,5 кг сух продукт на хектар). Обикновено пръскането се извършва до три пъти на сезон, с интервал от 10-14 дни.

Трансламинарни фунгициди

Тази група може да включва 2 ефективни лекарства:

• Танос – също комбиниран продукт с терапевтичен ефект. Фамоксадон образува филм върху повърхността на листата на растението, който действа като бариера. Не се отмива от дъжд или напояване. Цимоксанил пречи на множество биохимични реакции, протичащи в гъбичките, като предотвратява развитието на резистентност към продукта. Картофите се пръскат четири пъти (веднъж на всеки етап от вегетацията): когато върховете се затворят, когато се появят пъпки, когато цъфтежът приключи и когато се появят многобройни зелени плодове, напомнящи яйчници на домати. Разтворът, използван за едно пръскане, е 40 мл на квадратен метър.
• Акробат – трансламинарен фунгицид, съдържащ диметоморф и манкозеб. Продуктът е изключително ефективен, тъй като гъбата е слабо устойчива на него. 20 грама от продукта се разтварят в 5 литра вода на 100 квадратни метра почва. Пръскайте два пъти, през две седмици. Не се препоръчва пръскане един месец преди прибиране на реколтата.

Правила за безопасност

При използване на фунгициди, въпреки ниската токсичност на някои, трябва да се използват защитни средства:

• специално облекло;
• ръкавици;
• очила;
• респиратор.

Ако използвате бордолезова смес или меден сулфат поотделно, не забравяйте, че контейнерите, в които е приготвен разтворът, не трябва да се използват повторно за други цели. Ако остане неизползван разтвор от някой от тези фунгициди, изхвърлете го, като го заровите извън градината или зеленчуковата парцел.

Борба с късната болест с народни средства

Сред най-често използваните средства за лечение на късна фитофтора по картофите са:

• Таблетки Трихопол– разтваряме 1 лекарствена форма на препарата в литър вода и можем да пръскаме растенията с честота веднъж на всеки 2 седмици.
• Дървесна пепел – можем да го използваме не само като превантивна, но и като терапевтична мярка. Веднага щом картофите поникнат, поръсете междуредовите пространства с пепел. Повторете този процес, когато растенията започнат да цъфтят.
• Мляко с йод – Разредете един литър мляко в 10 литра вода и добавете 15 капки йод. Пръскайте картофите с получения разтвор на всеки 2 седмици.
• Суроватка – ефективно средство, което може да се приготви чрез разреждане на серума във вода в съотношение 1:1. Това средство е напълно безвредно за растенията, така че може да се използва по-често – веднъж на всеки 3-4 дни.
• Чеснова инфузия с калиев перманганат – разтвор, използван за третиране на картофи. За приготвяне използвайте 100 г чесън и 1 г калиев перманганат на 10 литра вода. Преди да приготвите разтвора, смачкайте чесъна и добавете чаша вода към него, след което го оставете да се накисне два дни. Прецедете получената запарка, разредете я с вода и добавете калиев перманганат преди пръскане.

Други лекарства и медикаменти

Сред другите препарати и средства, използвани за късна мана по картофите, се разграничават следните:

• ХомХом е продукт, съдържащ мед, използван като алтернатива на бордолезовата течност за защита на картофените култури по време на вегетационния период. Предлага се под формата на зелен прах, който се разтваря във вода и се напръсква върху растенията преди употреба. Хом се прилага до пет пъти, през месечни интервали. Разтворът се разрежда в следните пропорции: 20 г прах на 5 литра вода. Разходът на разтвора е приблизително 7 литра на 100 квадратни метра площ за засаждане.
• Алирин-Б - Биологичен фунгицид, използван за превантивни цели на всеки етап от растежа на растенията, преди сеитба или при първите признаци на гъбична инфекция. Продуктът се характеризира с ниска опасност за хората, растенията и околната среда. Предлага се под формата на таблетки, които се разтварят в малко количество вода (10 таблетки на 200 мл), след което концентратът се добавя към 10 литра вода. Добавете 1 мл предварително накиснат сапун за пране към този разтвор, за да подобрите адхезията и да удължите срока на годност на продукта. Растенията се пръскат на интервали от 10-12 дни до три пъти на сезон.

Триетапна схема за обработка на картофи

Както подсказва името, този метод включва третиране на засадените растения три пъти на различни етапи от тяхното развитие:

• От появата на разсада до затварянето на върховете в реда се използва Ширлан.
• От затварянето на върховете до отварянето на пъпките - Ридомил Голд, Метаксил.
• От появата на цветя до увяхването на върховете - Акробат или Танос.

Методи за превенция

Има няколко метода за превенция:

• избор на място за кацане;
• използване на устойчиви на болести сортове картофи;
• лечение със специални препарати (превантивно).

Нека разгледаме всеки метод по-подробно.

Избор на местоположение

Вече беше споменато, че замърсената почва, съдържаща ооспори, е една от възможните причини за картофена мана. Най-добре е да се избере равна площ за засаждане.

Ако районът е разположен в низина, тогава влажността на почвата на тези места е повишена, което означава, че има голяма вероятност от развитие на болести.

Трябва да се вземат предвид и други фактори:

• рохкавост на почвата, добър дренаж;
• липса на засенчване на района;
• увеличено разстояние между засажданията на различни паслънови култури (за да се избегне заразяване на всички растения).

Опитните градинари също помнят, че едни и същи култури не могат да се отглеждат на едно и също място повече от 5 години подред.

Особено за картофите можете да изберете добри предшественици, които могат да бъдат:

• многогодишни билки;
• зимни култури;
• лен;
• цвекло;
• царевица;
• горчица;
• репички.

След това посевите се косят и заравят в почвата.

Редуването на картофените насаждения на всеки няколко години може значително да намали риска от мана при паслън. Тази система се нарича сеитбооборот. Прочетете повече за нея. Тук.

Устойчиви сортове картофи

Сред сортовете, устойчиви на късна фитофтора, са:

• Успех – характеризира се с ранозреещи плодове. Грудките от този сорт са едри и устойчиви на много болести.
• Резерв – средноранен картоф с малки очи. Понася добре суша и висока влажност.
• Тимо – високодобивен сорт, който не е податлив на късна болест поради ранното си узряване.
• Ниду – среднозреещ, устойчив на късна болест и нематоди, но е доста взискателен по отношение на условията на отглеждане (не понася добре прекомерна влага и суша).
• Синьото – сорт картофи със средносрочно узряване. Характеризира се с висока устойчивост на късна мана и ниски температури.
• Луговски – среднозреещ сорт. При отглеждане изисква систематично окопаванеКлубените могат да се съхраняват дълго време.
• Зора – ранен сорт, който се характеризира с устойчивост на късна фитофтора, както и на много вирусни и бактериални заболявания.
• Невски – принадлежи към средноранния сорт картофи. Хората често го предпочитат сорт Невски Поради отличния вкус на клубените и ниския разхищение, тези картофи се съхраняват добре.

Обработка

Важно е да запомните, че използването на заразен посевен материал гарантира 100% риск от късна болест. Но как можем да идентифицираме клубените, засегнати от патогена? За целта затопляйте семенните картофи в продължение на две седмици при 16-17 градуса по Целзий. Поддържането на тези условия ще ви позволи да забележите първите признаци на късна болест и да изхвърлите засегнатите корени.

През есента, когато се избира посадъчен материал, повредените грудки се изгарят, вместо да се изхвърлят. След това картофите се сушат и могат безопасно да се съхраняват на удобно място.

За да увеличим устойчивостта на избраните от нас сортове, можем да използваме фунгициди и третирания. Те включват:

• Имуноцитофат;
• Агат-25К и др.

Минералните торове също се използват широко като превантивна мярка. Нивата на калий и фосфор се увеличават съответно 2 и 1,5 пъти в началото на развитието на културата. Дървесната пепел е често срещан метод за торене, използван в допълнение към споменатите по-горе минерални торове.

Трябва да се внимава при прилагането на азотни торове, тъй като големи количества от тях могат да причинят забавено развитие на плодовете, което прави картофите все по-податливи на късна фитофтора и други болести.

Други методи за превенция

Хората често удебеляват картофените кожи, като разрохкват почвата и косят горната част. Ако времето е ограничено, се използва Reglon Super, продукт с подобен ефект.

По време на суша или ниски температури поливането на растенията се извършва само с маркуч, спуснат в браздите между лехите (методът с пръскачка не се препоръчва).

Културите, засегнати от късна мана, трябва да бъдат отстранени и изгорени веднага щом ги забележите.

Важно е също така своевременно да се премахнат плевелите, които създават благоприятни условия за развитието на болестта, превръщат се в идеално място за съхранение на гъбични спори или предотвратяват равномерното прилагане на фунгициди върху картофените върхове.

Късна мана по картофите (видео)

Това видео ще ви разкаже какво е късна болест, как се развива и как да се борите с нея.

Въпреки че късната мана е сериозно заболяване, има много методи и средства за защита на картофите от тази патогенна гъба. Ключът е да се следи внимателно реколтата и да се спазват всички превантивни мерки.

Често задавани въпроси