Картофи Мелодия, отгледани в Холандия: описание на сорта

Един от най-популярните зеленчуци в света, ключова съставка в невероятен брой ястия, картофите са се утвърдили здраво в потребителската кошница. Сортът „Мелъди“ съчетава отличен вкус със способността да запазва хранителната си стойност за дълго време. Важно е обаче да знаете как да се грижите за този зеленчук, за да си осигурите богата реколта с високо качество.

История на сорта

Сортът е разработен в Холандия от C.MEIJER BV. Холандските селекционери са създали картоф, който може да се засажда от сроден материал в продължение на три сезона, дори използвайки една и съща почва.

Описание на сорта картофи Мелодия

Сортът Мелодия е средно късен картоф за трапеза. От 2009 г. се засажда в Русия, предимно в централните райони. Този сорт не е универсален или особено издръжлив, но притежава редица редки предимства, които го правят ценен за градинарството и особено за търговското отглеждане.

Бягства

Храстите са високи около половин метър. Средно големите листа са затворени, продълговати, яркозелени и имат вълнообразни ръбове. Сортът „Мелъди“ цъфти с 5-7 пъпки. Цветът им е бял и светло лилав по краищата, потъмняващ до лилав в центъра и лилаво-червен в жълтия център.

Корени

Грудките са едри, с мрежеста кора, бледожълти на цвят, овални на цвят и малки, тъмносиви очи. Средностатистическият картоф тежи 100-180 г и има мека, жълта плът, която се готви бързо. Те имат високо съдържание на нишесте от 17-20%. Това ги прави идеални за промишлено производство на сушено картофено пюре.

Характеристики и особености на сорта

Сортът картофи Мелодия има следните свойства:

• дълъг период на зреене, от 115-120 дни;
• голям кореноплоден зеленчук;
• пазарен външен вид;
• срок на годност 95% – картофите не се развалят дълго време, запазвайки вкусовите си качества;
• транспортируемост, клубените лесно преживяват разклащане и механични повреди;
• Дългият период на покой от 8 месеца означава, че картофите могат да се съхраняват до юни, без да е необходимо да се отстраняват кълновете.
• нишестеност;
• устойчив на суша;
• термофилни;
• неизискващ към почвеното хранене;
• запазва характеристиките си през второто и третото поколение.

Този сорт е особено ценен заради силния си имунитет.Не подлежи на:

• набръчкана и лентова мозайка;
• златен цистообразуващ нематод;
• черен крак;
• краста;
• Ризоктония;
• рак на картофите;
• Късна мана по картофените връхчета и грудки – това заболяване най-често засяга картофите, особено при дъждовно време. Вероятността от инфекция при сорта Мелодия е ниска, но се среща.

Основната опасност за картофите Мелодия е колорадският бръмбар, а сортът също не е напълно устойчив на Y-вируса.

Производителност и вкус

Добивът на картофи зависи пряко от грижите и метеорологичните условия. Средно той варира от 200 до 335 цента на хектар. При правилна грижа тази цифра се удвоява до 636 цента (това е количеството, което някога е било събирано в Московска област по време на сортоизпитания). От едно растение често се получават приблизително 2-3 кг картофи (7-11 големи грудки).

Мелодия е известна със своя вкус и се смята за един от най-вкусните сортове картофи. Подходяща е за варене и пюре, но е абсолютно неподходяща за пържене в растителни масла, така че не се използва в промишленото производство на чипс.

Картофите сорт Мелодия запазват приятен жълт цвят при термична обработка.

Предимства и недостатъци на сорта

Мелодията става популярна в Русия (предимно в централните райони), Украйна и Молдова. Смята се, че следните положителни качества са изиграли роля в това:

Особености на засаждането и отглеждането на картофи Мелодия

Сортът Мелодия не е особено взискателен по отношение на грижите, но както при всяко друго начинание, успехът изисква спазване на правилата – в този случай насоките за засаждане и нюансите на грижата за зеленчука.

Оптимално време и избор на място

Картофът Мелодия е топлолюбив сорт. Може да се засажда само когато почвата се затопли до 8 градуса по Целзий. Това обикновено се случва в средата до края на май.

Мястото за засаждане трябва да е повдигнато и изложено на слънчева светлина. Преди това там не трябва да се отглеждат други паслънови култури, включително други сортове картофи. Благоприятни прекурсорни култури включват:

• бобови растения;
• зимни култури;
• лен;
• лечебни и пикантни билки (едногодишни и многогодишни);
• лупина.

Подготовка на мястото за засаждане

През есента прекопайте избраната от вас площ за отглеждане на картофи и добавете органичен тор (компост или хумус). Количеството органичен тор трябва да бъде най-малко 4,5 килограма на квадратен метър. Добавят се също калиеви и фосфорни торове.

През пролетта, преди засаждане, обогатете почвата с амонячен тор. Нанесете 15-25 грама на квадратен метър, в зависимост от изчерпването на почвата. Ако има налични подпочвени води, изкопайте траншеи и оформете бразди за засаждане.

Приготвяне на грудки

Преди да засадите картофи, изберете семенния материал. От клубените, отделени от предишната реколта, изберете цели клубени без повреди, потъмняване или признаци на гъбички.

Те трябва да се оставят на сухо място за 3-4 седмици, а два дни преди засаждането картофите трябва да се поставят на пряка слънчева светлина. Преди засаждането покълналите грудки се третират със стимуланти на растежа, които имат потискащ ефект върху развитието. късна фитофтораТова може да бъде Екосил или Епин Екстра.

Най-добре е да не режете картофите Мелодия на парчета за засаждане; целите грудки дават многократно повече добив. Ако е необходимо обаче, уверете се, че всяко парче тежи поне 50 г.

Засаждане в земята, схема на засаждане и дълбочина

В зависимост от вида на почвата, трябва да изберете вида засаждане за сорта картофи Мелодия:

• черноземната и песъчливо-глинеста почва предполагат гладко засаждане;
• тежките почви изискват създаването на бразди, за да се улесни покълването на картофите;
• Рохкавата, рохкава почва изисква създаването на окопи за засаждане на зеленчуци.

При засаждане на сорта Мелодия разстоянието между редовете е 70-80 сантиметра, а между дупките - около 35 сантиметра. Дълбочината на засаждане зависи и от вида на почвата: колкото по-тежка е почвата, толкова по-близо до повърхността се поставя грудката (5-7 сантиметра), докато в по-леки почви - толкова по-дълбоко (10-12 сантиметра).

Посадъчният материал трябва да се постави с кълновете нагоре, леко притиснати в земята.

Торене

Допълнително торене на картофите Мелодия след цъфтежа не е необходимо. Идеалното време за торене е по време на първото окопаване и преди разпъване на пъпките.

Следните торове са подходящи за този сорт:

• доломитово брашно;
• тебешир;
• калиеви торове;
• разтвор от яйца;
• азотни добавки;
• витаминни комплекси;
• билкови настойки.

Торенето на сорта Мелодия с птичи или кравешки тор, както и други варианти за торене на почвата с прясна органична тор, не е разрешено.

Грижа

Картофите се нуждаят от редовно поливане, особено по време на вегетационния период. Поливането е по избор, в зависимост от състоянието и вида на почвата. За да се избегне увреждане на върховете, водата трябва да се нанася бавно върху стъблото, тъй като това може да оголи корените.

ХилингОгряването, или образуването на могили над основата на зеленчуковите храсти, се извършва поне два пъти. Първия път, когато издънките достигнат 10-12 сантиметра височина, могилата трябва да е с дебелина 5-10 сантиметра. Второто огряване трябва да се извърши три седмици по-късно.

Плевенето (култивацията) трябва да се извършва едновременно със създаването на насипи. Впоследствие плевенето и поливането се извършват при необходимост, в зависимост от активността на плевелите.

Корените на картофите се нуждаят от кислород за нормално развитие и натрупване на маса, така че разхлабването трябва да е редовно.

Защита от болести и вредители

При засаждане добавете дървесна пепел към дупките. Тя:

• минерализира почвата;
• насърчава дишането на почвата;
• предпазва от насекоми.

За да предотвратите късна болест, можете да използвате:

• Синджента;
• Арседил;
• Ридомил;
• Оксихом.

Или народни средства:

• поръсване на почвата с вар;
• третиране на храсти с чеснов инфузия (100 грама на 10 литра);
• пръскане с разтвор на кефир (1:10);
• използване на разтвори на калиев перманганат, борна киселина и меден сулфат.

За да предотвратите разпространението на вируси, трябва да спазвате следните правила:

• изберете само здрави и силни грудки за засаждане;
• спазвайте правилата за сеитбообращение;
• премахнете болните храсти, за да предотвратите заразяването на други;
• унищожават насекоми вредители, те носят вируси на лапите си.

Важно е картофените храсти да се третират с фунгициди и противогъбични средства, преди да цъфтят. За тази цел се използват следните лекарства:

• Алирин;
• Квадрис;
• Гамайр.

За борба с най-лошия бич на картофите – колорадския бръмбар, можете да използвате препаратите Prestige, Colorado, Regent. Табу.

Събиране и съхранение

Корените на картофите сорт Мелодия се изкопават на 115-120 дни. По това време върховете обикновено са изсъхнали и картофите са развили дебела кора. Преди прибиране на реколтата надземната част на растението Мелодия трябва да се отреже. Това предотвратява замърсяването на корените с вредна микрофлора от листата.

Десет дни след тази процедура картофите могат да бъдат събрани. Те трябва да се изкопаят и да се оставят на светло, сухо и проветриво място да изсъхнат. След това се почистват от полепналата пръст и се поставят в помещение, предназначено за дългосрочно съхранение. съхранение на зеленчуци.

Сортът картофи Мелодия има силни имунни свойства и лесно понася разнообразен умерен климат. При внимателна грижа Мелодия дава много големи добиви, а вкусът му е особено ценен на пазара на картофи. Зеленчукът понася добре дългосрочно съхранение и транспортиране, което го прави често отглеждан в търговската мрежа.

Често задавани въпроси