Сорт картофи "Коломбо": характеристики на отглеждане и грижи

Много опитни производители на зеленчуци и градини все по-често избират хибридни сортове картофи. Холандският сорт картофи за трапеза Коломбо (Colomba) е особено популярен. Той се отглежда успешно в градински парцели и големи търговски насаждения. Коломбо се характеризира с отличен вкус, висок добив, транспортабилност, срок на годност и ранна зрялост.

Обща информация за сорта Коломбо

Сортът картофи Коломбо е разработен в Холандия чрез кръстосване на два местни сорта, Агата и Карера. Той отдавна се отглежда успешно и широко във Финландия, което кара Коломбо да бъде бъркан с финландски сорт. Той е популярен в Русия и Украйна в райони с топъл и умерен климат. Коломбо е зониран за отглеждане в следните руски региони:

• Волго-Вятски регион;
• Черноземен регион;
• Северен Кавказ;
• Централен район;
• Северозападен регион.

Коломбо е средно ранен сорт с вегетационен период от 60-65 дни. Първите плодове обаче могат да се берат още 45 дни след поникването. При ранна реколта сортът дава от 1 до 3 кг на квадратен метър. Младите грудки са богати на витамини. Ако изчакате до техническа зрялост (65-75 дни), когато растението започне да изсъхва, можете да съберете от 3 до 4,5 кг картофи на квадратен метър почва.

Обикновено семената се засаждат през май, а младите грудки се берат през юли. В южните райони са възможни две реколти от Коломбо на сезон.

Описание и характеристики на сорта

Хибридният картоф Коломба се засажда на открито. Той образува храст с височина около половин метър, разперен или изправен. Листата са изумруденозелени, а цветовете са светлолилави. Грудките на хибрида имат тънка, кехлибарена кожица. Очите са плитки и малки - до 0,2 мм. Месестата част е жълта или кремава на цвят.

Общи характеристики на сорта:

На един грозд растат средно 12 грудки. Те са едри и еднородни, с правилна (кръгла или овална) форма. Всеки картоф тежи до 130 г, в зависимост от броя на картофите на храст. Малките картофи са рядкост, което допринася за високата продаваемост на Коломбо. Картофените резени не се разпадат и запазват формата си по време на готвене (пържене, варене).

Картофите за трапеза са подходящи за всяко ястие. Поради ниското си съдържание на нишесте (11-15%), от тях няма да се получи пухкаво картофено пюре. Този сорт обаче може да се използва за приготвяне на:

• картофени палачинки;
• домашно приготвени чипсове;
• супи;
• гювеч;
• Пържени картофи и др.

Предимства и недостатъци на сорта

Всеки, който е запознат със сорта Коломбо, отбелязва отличния му вкус. Текстурата е твърда, а картофите не се преваряват. Хибридът се отличава и с други предимства, включително:

Как да отглеждаме и да се грижим за картофи?

Техниките за отглеждане на сорта са прости и стандартни, но те имат свои собствени уникални характеристики. За да получите добра реколта от Коломбо, трябва да научите правилата за отглеждане и да следвате препоръките на опитни фермери. Финландците са постигнали успех в отглеждането на картофи Коломбо и препоръчват следните мерки преди засаждане:

• обработка на грудки;
• подготовка на почвата.

Подготовка на посевен материал

Преди засаждане е важно да се гарантира качеството на семената. Клубените трябва да покълнат месец до месец и половина преди засаждането. Те трябва да се поставят на сухо и светло място с температура между 13 и 20 градуса по Целзий. Можете също да поставите клубените в сандъче, където първите кълнове ще се появят на слънце и топъл въздух. Ако въздухът в помещението е твърде сух, той трябва да се овлажни чрез поръсване на клубените с вода.

След 10-14 дни плодовете се преместват на по-хладна температура – ​​около 10 градуса по Целзий. Там се съхраняват до засаждането.

Ако диаметърът на клубена за засаждане е по-голям от 5 см, той трябва да се нареже на парчета заедно с месестата част и кълновете (2-3). За да се предотврати гниене, всяка половинка трябва да се изсуши за 4-5 дни и след това да се засади.

Друг вариант за покълване е мокрото покълване. Този метод включва съхранение на семенни картофи в тъмна стая, където температурата не надвишава 15 градуса по Целзий. Грудките се поставят в кутии или щайги и се покриват с дървени стърготини или влажна почва. Субстратът трябва редовно да се овлажнява; след 2-3 седмици ще се появят разсад и покълналите картофи могат да се засадят на открито.

Понякога клубените не чакат да бъдат пресадени и започват да покълват енергично. В този случай можете да използвате метода с разсад:

1. Изчакайте, докато кълновете наберат сила, в основата им се появят коренчета, а дължината на самите кълнове достигне 6 см.
2. Внимателно отделете всеки корен от грудката и го поставете в хранителната смес.
3. Разстоянието между кълновете не трябва да бъде по-малко от 5 см.
4. След като разсадът се укрепи, той може веднага да бъде засаден на открито.

Преди засаждане се препоръчва картофените клубени да се третират със специални продукти, съдържащи стимуланти и средства за защита от болести. Коломбо е отличен сорт, силно устойчив на рак на картофите и златен нематод, но превенцията винаги е добра идея. Можете също така да третирате почвата с превантивен препарат срещу болести преди засаждане.

Избор на място и подготовка на почвата

Въпреки ниските си изисквания за поддръжка, холандските картофи са взискателни към качеството на почвата. Те предпочитат плодородни, леки и добре дренирани почви, за да се насърчи развитието на корените.

Коломбо не понася добре преполиване, тъй като клубените могат да изгният. Ако мястото на засаждане има високо ниво на подпочвените води, помислете за засаждане в лехи с височина 40 см или за използване на метод с повдигната леха.

Картофите растат добре на:

• песъчливо-глинести почви;
• черна почва;
• глинести почви (леки);
• дренирани торфища с киселинност по-малка от 5-7 pH.

Ако почвата е киселинна – това може да се определи по наличието на индикаторни растения като лютичета и хвощ – картофите няма да могат да абсорбират хранителни вещества от нея и микробиологичната им активност ще бъде потисната. Няма нужда да се търси друго място. Почвата може да се подобри чрез добавяне на вар, дървесна или торфена пепел (до 15 кг пепел на 100 квадратни метра).

Картофите Коломбо не растат добре в девствена почва. Те също трябва да се избягват в райони, засадени преди това с домати или зърнени култури. Най-добрите предшественици за картофите са зелето, грахът и бобът, тиквите и билките. Всички тези фактори трябва да се вземат предвид при избора на място за засаждане. Избраното място трябва да е добре дренирано, почвата топла, а почвата старателно подготвена преди засаждане - без плевели, прекопана и наторена.

На блатисти почви или глина е препоръчително да се подготвят повдигнати лехи през есента, така че да се затоплят в началото на пролетта.

Легла тип „кутия“

Ако имате малък парцел за засаждане, можете да засадите картофи в сандъчета. Този метод е подходящ за Коломбо и предлага няколко предимства:

• не изисква редовно копаене;
• намалява разходите за торове;
• улеснява плевенето на градинските лехи;
• удобно, когато е необходимо да се размножи даден сорт.

Картофените клубени се засаждат в повдигнати лехи, направени от четири дъски. Кутиите са без дъно и предварително обработени с антисептик. Кутиите се поставят в лехите и се запълват с почва, след което се засаждат картофите. Важно е да се помни, че повдигнатите лехи изискват обилно поливане. Няколко кутии (10-20) ще осигурят на семейството добра реколта през цялото лято.

Гребени

Друг добър вариант за засаждане на Коломбо е в повдигнати лехи. Това позволява на почвата да се затопля и циркулира лесно, което е точно това, което този сорт предпочита. Повдигнати лехи, високи 12-16 см, се създават през есента. Разстоянието между всяка повдигната леха е приблизително 50-60 см и са ориентирани север-юг (както и при други варианти за засаждане). Органичните торове, особено оборският тор, се разлагат бавно, затова се препоръчва да се прилагат и през есента. Оптималното количество оборски тор е 3 кг на квадратен метър. Хумус може да се добави през пролетта.

Кога и как да засаждаме?

Картофите Коломбо, както много други сортове, не обичат ниските температури. Препоръчително е да се засаждат на открито, когато почвата се е затоплила достатъчно. Това обикновено е от края на април до май. Засаждането на клубените по-ранно ще причини проблеми. Следните температури се препоръчват за засаждане на Коломбо:

• температурата на почвата на дълбочина 10 см е не по-малка от 7 градуса;
• за образуване на грудки - от 11 градуса и нагоре (до +17).

Втората реколта се засажда през август, след като е прибрана първата. След това, до средата на октомври, можете да имате нова партида вкусни картофи. Това е възможно в топлите райони на страната, където температурите остават комфортни през есенните месеци. Картофите Коломбо се отглеждат успешно в югоизточна Русия и Сумска област в Украйна. Благоприятните климатични условия и съставът на почвата са идеални за отглеждането на този сорт.

Ямките за засаждане трябва да се изкопаят на разстояние 30 см една от друга, като всяка дупка е дълбока около 7-10 см. Когато искате картофите да покълнат по-бързо, не ги засаждайте твърде дълбоко. Оставете поне 50-70 см разстояние между лехите или средно 3 дупки на метър. Ще се появят разперени храсти, осигуряващи достатъчно слънце. Следващият процес е следният:

1. Покълналите грудки или разсад (според избрания метод) се поставят в дупките.
2. Добавя се тор - 250-300 г пепел или хумус.
3. Всяка дупка се запълва с почва, височината на насипа не трябва да надвишава 5-8 см.
4. Можете да покриете разсада с филм или агрофибър, за да ускорите появата на кълнове.

Грижа и процес на отглеждане

Сортът Коломба изисква стандартна грижа за картофи: това трябва да се прави навреме картоф и брана, следят влажността на почвата, предотвратяват краста и болести и насърчават устойчивостта на вредители. Не са необходими специални умения за грижа за картофите Коломбо, но има някои важни моменти, които трябва да се имат предвид, когато се грижите за реколтата още преди да се появи.

Преди поникването на разсада – приблизително пет дни след засаждането – почвата се бранува. Тази процедура се повтаря още 2-3 пъти преди и след поникването на разсада. Повърхностно разрохкване на почвата се извършва и между редовете, за да се аерира почвата и да се премахнат плевелите.

Плевелите трябва да се отстраняват редовно, за предпочитане след поливане или дъжд.

След като разсадът поникне и достигне 15 см височина, се извършва първото окопяване. Впоследствие се препоръчва окопяването да се прави на всеки две седмици, но поне три пъти на сезон. Ако има заплаха от силни слани, поникналите храсти могат да се окопят до самия връх - „до върха“, както казват градинарите.

Ползата от окопаването е, че то увеличава уплътняването на почвата около корените, което насърчава обилното образуване на грудки. При тежки почви се препоръчва допълнително разрохкване на почвата веднъж седмично, като се избягва образуването на кора на повърхността.

Силните издънки (над 15 см) изискват редовно поливане. По-малките издънки се считат за слаби и влагата може да предизвика гниене. Когато се грижите за сорта Коломбо, е важно да следвате тези указания за поливане:

• Използвайте вода, която е затоплена до същата температура като въздуха. За целта можете да поставите лейката на слънце за няколко часа.
• Оптималното количество течност е 4 литра на картофено растение. Почвата трябва да се навлажни на дълбочина 20 см.
• За да избегнете отмиване на корените, не изливайте повече от един литър наведнъж.
• В зависимост от фазата на растеж на растението е необходимо да се регулира обемът на поливане. Когато по храстите се образуват пъпки, обемът трябва да се увеличи с 1-2 литра на храст.
• Картофите трябва да се поливат веднъж седмично при умерени температури и влажност и 2-3 пъти седмично при горещо време.

Най-бързият и най-рентабилен начин за поливане е чрез използване на бразди, които се появяват по време на окопяване и минават по линията, където са засадени клубените.

Торенето и подхранването са от съществено значение по време на поливане. Коломбо изисква такива през целия вегетационен период. Първото може да се приложи още месец след засаждането. Най-ефективният метод е да се приложи тор в корените на растенията. За целта забийте кол на около 20 см дълбочина между две растения, извадете го и изсипете приготвения разтвор в дупката. Картофите сами ще абсорбират необходимите хранителни вещества от почвата.

Какви торове и добавки са подходящи за Коломбо?

• пилешки тор, разреден във вода (1:2);
• блатна тиня, кал;
• пепел;
• зелено торене – детелина, горчица, лупин.

Специалист ще ви разкаже повече за това как и с какво да подхранвате картофите:

Контрол на вредители и болести

Коломбо е доста устойчив на много болести, но все пак е податлив вредителиВажно е редовно да се проверяват насажденията, за да се идентифицират своевременно болести и да се предприемат подходящи превантивни или лечебни мерки.

Тази таблица показва често срещаните болести по картофите и нивото на устойчивост на сортовете към тях.

При откриване късна фитофтораПовредените растения се изгарят, а останалите се напръскват с фунгицид, съдържащ мед. В други случаи, когато се появят вредители, по-малко драстични мерки са ефективни:

• Ларвите на майския бръмбар ще трябва да се отстраняват ръчно. Те се откриват по време на разрохкване и окопяване.
• За да се предотврати появата на ларви на бръмбари, гранулите Баргузин се добавят към почвата при засаждане.
• Колорадският бръмбар, основният враг на картофите, също се събира на ръка. Като превантивна мярка, долната страна на листата се третира с Actellic или Alatar.

Картофите Коломбо също трябва да се третират срещу гъбични заболявания. За тази цел използвайте продукти като "Ditan M-45", "Epin", "Krezatsin" или разтвор на меден сулфат.

Важно е да запомните, че химическите обработки трябва да се извършват при спокойно време. Най-добре е да правите това рано сутрин или късно вечер и не забравяйте да спазвате предпазните мерки: носете предпазни средства и измийте добре ръцете си след това.

Събиране и съхранение

Можете да съберете картофите от Коломбо, преди горната част да пожълтее. Можете да определите зрялостта им, като изкопаете едно растение и внимателно разгледате грудките. Те трябва да са с диаметър 3-5 см. Ако са по-малки, все още не са узрели; ако са по-големи, са презрели.

Има начин да се ускори процесът на зреене на клубените. За целта надземната част на храста се отрязва предварително, около седмица преди предвидената дата на прибиране на реколтата.

По време на прибиране на реколтата отстранете болните или засегнатите грудки и ги оставете настрана. Те не трябва да се съхраняват със здрави грудки, за да се предотврати инфекция. Здравите грудки трябва да се изкопаят и да се оставят да изсъхнат в лехите в продължение на няколко часа. Тази проста процедура може да постигне следното:

• избягвайте гъбични заболявания на клубените;
• допринасят за загрубяването на кожата.

Преди съхранение плодовете трябва да бъдат внимателно сортирани и почистени от мръсотия и остатъци от трева. Повредените грудки трябва да се консумират веднага – те няма да се запазят дълго. Коломбо е хвален за срока си на годност. Може да се транспортира на дълги разстояния, лесно издържа на удари и може лесно да се съхранява до шест месеца в хладни складови помещения, където температурите се поддържат между 1-3 градуса по Целзий.

Оптимални къщи условия на съхранение Могат да се отглеждат в контейнери и сандъчета, поставени на балкон или в мазе. Температурата и влажността трябва да са подходящи:

• температура на въздуха не по-висока от + 4°С;
• нива на влажност – 75-80%.

Отзиви от градинари

Зеленчукопроизводителите обикновено оставят положителни отзиви за сорта Коломбо. Той се отглежда както в големи плантации (за последваща продажба), така и за лична употреба в домашни градини. По всички оценки, този сорт е лесен за отглеждане и дава добри добиви.

Сортът Коломба е блестящ пример за съвременна селекция. При разработването му е обърнато специално внимание на всички нюанси и характеристики на тази култура. Този холандски картоф е продуктивен, узрява рано, съхранява се добре и е устойчив на много болести. Коломба практически няма недостатъци. Основното му предимство за всички домашни готвачи е, че от него се приготвят вкусни ястия. Всеки може да отглежда този сорт в градината си, дори без никакъв градинарски опит.

Често задавани въпроси