Черни брадати пилета (Галан): Характеристики, поддръжка и развъждане

Руската чернобрада птица, глухарят и барският овчар са имена на една и съща порода, известна като галан. Тази древна порода се появява през 19 век в Русия. Тя е била най-разпространена в Орловска, Курска, Ростовска и съседните области. Днес обаче броят ѝ е много малък и се развъжда предимно от развъдчици на декоративни птици.

История на произхода

Произходът и произходът на тази очарователна порода са неизвестни. Съществуват няколко хипотези относно нейния произход. Някои птицевъди смятат, че брадатите екземпляри произлизат от Уайандоти и Кревкьори, докато други твърдят, че Галан е създаден чрез кръстосване на Уайандоти и черни Орловски кокошки. За първи път привлича вниманието на изложения за птици в края на 19 век и намира последователи сред заможните фермери.

Поради черния като смола цвят на перата му, животновъдите го нарекли „Галан“, което на руски се превежда като „холандски сажди“. Много птицевъди обаче не са съгласни. Някои са съгласни, че „галан“ е изкривена версия на думата „галантен“. Птицата наистина е стройна и величествена. В Америка, където е въведена в Ню Орлиънс през 1850 г. и след това се е разпространила в северната част на Съединените щати, е известна като „Руски величествен“.

Често е била наричана и „господарска птица“. В селата е било обичайно на младоженците да се подаряват чифт птици – черна кокошка и петел – като сватбен подарък. Тъй като „брадатите“ били с един и същи цвят, те били идеални за сватбен подарък. Само богатите обаче ги пазели, което означава, че са били смятани за подарък от „господарско сърце“.

Външен вид

Тези кокошки е трудно да се объркат с която и да е друга порода. Те имат достатъчно отличителни черти, за да ги разграничат лесно от огромното разнообразие от породи кокошки:

• Отличителна черта е брадата на врата, която присъства и при двата пола. За разлика от кокошките, мъжките се гордеят с по-пищна грива, брада и бакенбарди. На външен вид тези кокошки приличат на глухари, но са по-дребни. Аристократичните им движения и походка наподобяват тези на пауните; могат да бъдат описани като „перфекционисти като пауни“.
• Кокошките Галан имат голяма, широка глава, покрита с яркочервен, сплескан гребен, наподобяващ роза. Малките ореоли са почти изцяло покрити с ореол. Клюнът е силен и тъмен, леко извит, с жълто петно ​​на върха. Очите са тъмнооранжеви.
• Шията е къса и има гъста грива, която е толкова буйна, че покрива изцяло раменете. Тялото е масивно и голямо. Гърбът е прав, стесняващ се към опашката, но това е почти незабележимо поради буйното оперение на долната част на гърба, а гърдите са повдигнати.
• Опашката е къса, с къси кичури, но пухкава. Крилата са малки и плътно прилепнали към тялото. Поради малкия си размер, тези кокошки не могат да летят. Петлите имат нисък, но доста резонансен глас. Трудно е да не чуеш толкова гласовита птица рано сутрин.
• Краката са дълги и без пера, с мощни черни нокти. Ходилата на лапите са светли на цвят.
• Оперението е черно със зелен оттенък; всеки друг цветен оттенък се счита за дефект. Оцветяването на кокошките и петлите е едно и също. Кокошката се различава от петела по по-малък гребен, по-къси перки и по-широк гръб. Опашката на кокошката няма зелен оттенък.

Тази птица принадлежи на порода за месо и яйца, но по-често се отглежда като декоративно растение и се използва в различни изложби.

Има редица външни дефекти, които ще дисквалифицират лицата от участие в тези събития:

• недоразвита брада и бакенбарди;
• Гребенът не е с форма на роза или има трън. Гребен с форма на роза и трън е признак на леки породи;
• прегърбен гръб;
• крайници, покрити с пера;
• оцветяването включва бяло, може да има лек пръстен от пера на врата или лилав оттенък, но ако двугодишен мъжки развие червено оперение около врата, това се счита само за дефект;
• размерът на тялото не съответства на стандарта на породата - той е малък, нисък, фигурата е или висока, или ниска, коремът е недоразвит;
• дълга или извита опашка;
• тъмни стъпала на лапите;
• Нелъскавото оперение също може да бъде причина за отстраняване на индивид от състезанието.

Развъдчиците трябва да са наясно, че дори чистокръвна двойка, която отговаря на стандартите, може да даде пилета с определени дефекти, тъй като гени от други разновидности често се проявяват в потомството. Такива пилета задължително се бракуват и се държат отделно от ятото Галан.

Темперамент

Тези кокошки са спокойни и много бавни. Те няма да тичат диво из двора, изразходвайки излишна енергия или тормозейки другите кокошки. Напротив, петлите, като истински джентълмени, канят кокошките до хранилките и, като джентълмени, ги пускат първи.

Те не обичат конфликти или спорове, предпочитайки да бъдат приятели и да се разбират добре с други породи. В такива близки отношения обаче чистотата на породата ще бъде забравена. Докато някои индивиди са агресивни и свадливи, повечето брадати кокошки имат спокоен и флегматичен нрав.

Инстинктът на инкубация

Женските кокошки не са лишени от добре развит майчински инстинкт. Въпреки това, една от всеки пет кокошки е лоша в мътене. Затова трябва да се обърне внимателно внимание на техния избор. За тази цел се избират най-грижовните „майки“. За да се осигури висока плодовитост, трябва да има по един петел на всеки четири кокошки.

Продуктивност на породата

Както бе споменато по-горе, това е порода предимно за яйца и месо. Следователно, не очаквайте от тях да бъдат високи производители на яйца или да наддават значително тегло. Всички универсални кокошки обикновено попадат в средата на тези категории.

Кокошките снасят 150-160 яйца годишно, като броят им се увеличава с добро и балансирано хранене. Всяко яйце тежи 60-65 г, има здрава черупка и е светлокафяво или кремаво на цвят. Половата зрялост настъпва на 4-5 месеца. Продуктивността остава постоянна в продължение на четири години.

По тегло петлите тежат до 4 кг, докато кокошките са малко по-малки, като тежат не повече от 3,5 кг. Труповете им са чисти и месести, което ги прави подходящи за диетично хранене поради ниското им съдържание на мазнини. Кожата е жълта. Месото е с отличен вкус и висока хранителна стойност.

Докато достигнат полова зрялост, птиците бързо наддават на тегло, докато навършат пет месеца. След това теглото им остава стабилно, като се колебае само леко поради сезонни промени, като например линеене или промени в диетата. Петлите се колят през втората си година, а кокошките се подменят през четвъртата.

Поддръжка и грижи

Домашните глухари са лесни за грижи и благодарение на гривата и плетката си са устойчиви на замръзване. Това улеснява живота на птицевъдите, тъй като не е необходимо да отопляват кокошарника, което е значителен разход; изолацията му е достатъчна. Птиците страдат повече от жегата и сушата през лятото.

За комфортния си живот те се нуждаят от чисто, сухо помещение без течение. Не им е необходима висока ограда или покрито място за отдих, тъй като кокошките не само не летят, но и не са прекалено активни. Подът е покрит със сено и слама, които се сменят редовно.

В обора са осигурени ниски кацалки, които трябва да бъдат свързани със стълба, за да могат кокошките лесно да се катерят по тях. Монтират се и гнезда, и се изграждат хранилки. направете купички за пиенеЗа къпане са инсталирани няколко пепелни вани, за да се предотврати заразяването на оперението им с паразити.

Основни изисквания за кокошарник

Кокошарникът трябва да отговаря на определени изисквания:

• Осветление. Кокошките снасят яйца само през деня, така че ако искате да произвеждате яйца през зимата, не забравяйте да осигурите изкуствено осветление. Оптималната продължителност на светлата част на деня е поне 12-14 часа.
• Температура. Комфортна вътрешна температура за брадатите представители е поне +14°C през зимата.
• Влажност. Оптималната стойност би била 65-70%; тази цифра може да бъде намалена с помощта на вентилационна система, която е предвидена предварително по време на изграждането на птицефермата.

Могат ли птиците да се отглеждат в клетки? Брадатите лешояди имат декоративни характеристики, така че отглеждането им в тесни помещения се отразява негативно на външния им вид. Освен това, когато се отглеждат на свобода, те допълват диетата си с микроелементи, като ядат червеи, насекоми, трева и малки камъни. Отглеждането в клетки увеличава хранителните нужди и нуждите от грижи.

Как да построите кокошарник със собствените си ръце, така че да отговаря на всички горепосочени изисквания, е написано тук.

Хранене

Пилетата се хранят три пъти на ден - сутрин, следобед и вечер. Дават им се зърно сутрин и вечер, а следобед - каша и пресни билки или зеленчуци. Порция на кокошка носачка Дневната нужда е 130 г и 300 мл чиста вода. Ако кокошките се отглеждат свободно, броят на храненията се намалява до едно или две, тъй като те процъфтяват, като търсят храна навън.

Предпочитаните зърнени храни включват пшеница, просо, ечемик и царевица. През топлите месеци към диетата се добавят пресни билки и сезонни плодове, зеленчуци и кореноплодни зеленчуци - ябълки, тикви, тикви, дини, моркови, картофи и цвекло. В по-студено време се хранят с покълнало зърно.

Диетата задължително включва тебешир, черупки, малки камъчета, сол, мая, кюспе, трици, костно или рибно брашно и каша, приготвена със суроватка или кисело мляко.

Отглеждане на пилета

Единственият недостатък на брадатите кокошки е дългият им период на оперение. Следователно, птицевъдите ще трябва да работят усилено с младото поколение и да ги развъждат само през пролетта, за да имат време да развият топли пера до зимата. Също така е за предпочитане да се излюпват с кокошка, която е на легло, отколкото с инкубатор. Майката кокошка няма да изостави полуголите си пиленца и те винаги ще имат достъп до топлина под крилото ѝ. Пиленцата се раждат с тъмен цвят, като само коремчетата и вратовете им са светложълти.

През първите 10 дни те се нуждаят от специален микроклимат. Температурата в гнездовата зона се поддържа на +30°C, след което постепенно се намалява с 2 градуса всяка седмица.

Важно е да се гарантира, че постелята остава суха през цялото време, като я сменяте ежедневно. Редовно мийте и дезинфекцирайте приборите за хранене и пиене на пилетата.

До двумесечна възраст телата им са доста уязвими, като процентът на оцеляване за младите птици е 91%. Ето защо е важно да се добавят минерални и витаминни добавки към храната и водата им, за да се укрепи имунната им система и да се ускори процесът на оперение.

След излюпването, пилетата се хранят за първи път 8-10 часа по-късно, а след това на всеки 2 часа през първите няколко дни. Експертите препоръчват закупуването на стартови фуражи за месни породи, които съдържат всички необходими хранителни вещества в оптимални съотношения. Могат да се хранят и с каша, приготвена с кисело мляко, извара, варено нарязано яйце, рибено масло и варени зеленчуци.

Копривата е най-полезната билка. Първо се попарва с вряла вода и се нарязва на ситно. Храната се поръсва с тебешир, смлян на прах. При хранене с мокра храна, отстранявайте остатъците веднага след като пилетата са приключили с храненето, тъй като те бързо се развалят и се превръщат в развъдник на различни патогени.

На мястото, където се отглеждат пилетата, трябва да има свободен достъп до поилки с чиста вода.

Много птицевъди все още предпочитат да използват инкубатор, когато отглеждат пилета. Прочетете повече за това.тук.

Линеене

Както всички кокошки, Галан линее всяка година през есента, когато дневните часове стават значително по-къси. През този период производството на яйца намалява, а някои кокошки спират да снасят яйца напълно, като защитна реакция срещу загубата на пера. След като перата се възстановят обаче, производството на яйца се увеличава и здравето се подобрява.

За да се помогне на птицата да премине през този естествен процес по-бързо и лесно, делът на протеиновите продукти в диетата ѝ се увеличава.

Болести

Природата е дала на тези кокошки крепко здраве. Те не са предразположени към никакви заболявания, включително генетични. С правилни грижи, навременни ваксинации и превантивни мерки, здравето на кокошките не е проблем за птицевъдите.

Предимства и недостатъци на породата

Развъдчиците на тази порода изтъкват следните предимства:

Значителните недостатъци включват:

Къде и на каква цена купуват Галанов?

Последният недостатък е, че породата е много рядка. Трудно е да се намерят екземпляри или яйца за продажба. отметки в инкубатора Все пак са необходими известни усилия. Цената на едно яйце за люпене варира от 180 до 220 рубли, едноседмично пиле може да струва до 410 рубли, а възрастна кокошка може да струва до 1520 рубли.

Те се купуват от специализирани разсадници. Например, във фермата „Куркурово“ в Луховицки район и фермата „Генофонд“ в Сергиев Посад, или във фермата „Птиче село“ в Ярославска област, разположена в екологично чист район.

Дори начинаещ фермер може да отглежда тези пилета, но е най-добре да закупите млади птици на възраст 2-2,5 месеца. Спестяването на пари и закупуването на по-млади пилета може да ви остави с нищо, тъй като те са все още слаби и имат висока смъртност.

Аналози на породата

Универсалната порода клюкарка Юрловская, която също се е появила в Русия през 19 век, често се счита за подобна порода. Средният петел тежи 5 кг, докато средната кокошка тежи 4,5 кг.

По отношение на производството на яйца, те са сравними с Галаните; средно една кокошка снася до 160 яйца, но всяко тежи 70 грама. Юрловските кокошки също са устойчиви на замръзване, тъй като са добре защитени от гъст пух. Темпераментът им обаче е поразително различен от този на „брадатите“ кокошки, особено на петлите. Те са борбени и агресивни, благодарение на гените, получени от използването на местни кокошки и бойни петли в процеса на развъждане.

Феновете на декоративните породи трябва да обмислят местната руска кокошка Павловск. Тази птица има много необичайно златисто-сребристо оцветяване, а главата ѝ е увенчана с гребен, подобен на шлем. Въпреки декоративния си характер, тези кокошки са доста продуктивни носачки, снасяйки до 150 яйца годишно.

Отзиви от птицевъди

Популацията на „домашни глухари“ е толкова малка, че отглеждането им за клане е просто светотатство. Съществуват по-подходящи птици за производство на месо, които произвеждат повече месо. Те често се отглеждат като декоративни птици, а като бонус, те също така произвеждат яйца. Дори начинаещ птицевъд може да отглежда тези птици. Те несъмнено ще бъдат красиво допълнение към всеки птицеферма.

Често задавани въпроси