Зареждане на публикации...

Сортът картофи Роко е придобил световна популярност!

Основни характеристики
Автори/Държава
Феликс Фукс (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft), Австрия
Година на одобрение за употреба
2002 г.
Цел
маса
Среден добив
136-261 ц/ха
Максимален добив
275 ц/ха
Продаваемост
високо
Продаваемост в %
84-96%
Буш
Цветя
голям
Листа
отворен
Клубени
Брой грудки на храст
12 бр.
Тегло на клубена, g
75-119
Размер на грудката
средни и големи
Форма на грудка
овален
Оцветяване на пулпа
кремообразен
Оцветяване на кори
червен
Структура на кората
гладък
Дълбочина на очите
малък
Вкус
добър
Кулинарен тип
Б
Готвене
не готви добре
Съдържание на нишесте, %
12,9-14,5%
Период на почивка
изразен
Срок на годност
изразен
Срок на годност, %
89%
Зреене
Период на зреене
средата на сезона
Периодът от покълването до прибирането на реколтата
85–95 дни
Растеж
Региони за отглеждане
Волга-Вятска
Устойчивост на суша
устойчив на суша
Почва
рохкава, плодородна, песъчлива глинеста или лека глинеста почва
Отношение към влагата
Редовното поливане според нуждите е важно
Местоположение
не засаждайте в земята след други паслънчета
Устойчивост на колорадски бръмбар
не е засегнат
Резистентност към вируса (PVY) Y
стабилен
Устойчивост на картофите към рак
стабилен
Устойчивост на златен нематод
стабилен
Устойчивост на мозайка от бръчки
стабилен
Устойчивост на лентова мозайка
стабилен
Устойчивост на листна мана
умерено чувствителни
Устойчивост на късна мана по клубените
умерено стабилен
КартофКопаене на земятаРеколта от картофиТретиране на картофи срещу бръмбари

Картофите Роко са популярен сорт, устойчив на различни болести. Земеделските производители го ценят заради високия му добив и ниските му изисквания за поддръжка. Тази статия разглежда тънкостите на отглеждането и грижата за картофите, както и съвети за увеличаване на добивите и получаване на големи, равномерни кореноплоди.

Описание на сорта Роко

Сортът картофи Роко е разработен от холандски селекционери. Уникалните му свойства бързо му спечелват популярност. Днес той е търсен сред градинарите в много страни.

Руснаци за първи път засадиха картофа Роко през 2002 г. В момента сортът се отглежда не само в домашни градини, но и в голям мащаб. Това се дължи на високия му добив. Той се продава бързо на пазара, като представлява приблизително 95% от всички картофи, отглеждани от фермерите.

Подробни характеристики на картофите

Роко се счита за среднозрял сорт. Някои го смятат за къснозреещ. Картофът узрява пет месеца след засаждането. Градинарите събират до 12 корена от едно растение. Роко има отличен вкус. Може да се използва както за варене, така и за пържене. Запазва кремаво белия си цвят по време на готвене.

Картофи Роко

Продуктът е устойчив и на болести, включително вируси. Понася добре суша и е лесен за отглеждане. Разсадът се вкоренява лесно. Картофите се съхраняват добре.

Един картоф тежи до 125 г. Самите плодове имат приятен вкус и аромат. Месото е кремаво бяло, кората е бледорозова, гладка и тънка. Картофените растения достигат височина до 50 см. Стъблата растат вертикално. Цветовете са лилави с бордо оттенък. Понякога картофите от този сорт не цъфтят, но това не пречи на клубените да растат активно.

Таблицата по-долу предоставя подробни характеристики на картофите Роко:

Име на сорта Роко
Общи характеристики среднозрял трапезен сорт (клубените са големи, гладки, червени)
Период на зреене 100-150 дни
Тегло на търговските клубени 100-125 г
Брой грудки в един храст 8-12
Производителност 350-400 ц/ха
Срок на годност 89%
Потребителски качества Отличен вкус, запазва цвета си след готвене, използва се за чипс и пържени картофи
Съдържание на нишесте 13-16%
Цвят на кората червен
Цвят на пулпата крем
Устойчивост на болести има силен имунитет срещу много заболявания
Предпочитани райони за отглеждане всякаква почва и климат

Сортът съдържа 13-16% нишесте, поради което се използва за приготвяне на пържени картофи и хрупкави чипсове.

Положителни качества и недостатъци на сорта

Сортът има дълъг списък от предимства и минимален брой недостатъци.

Плюсове Недостатъци
  • отлична кълняемост и процент на оцеляване;
  • силно здраве и устойчивост на много болести по картофите;
  • широко използван в готвенето;
  • запазване на реколтата през зимния период;
  • отлични вкусови и търговски характеристики;
  • устойчивост на температурни промени;
  • висок добив;
  • лекота на грижа;
  • голям размер на клубените;
  • устойчивост на суша.
Средна устойчивост на мана по грудките и относително средна аклиматизация в северните райони.

Как да подготвим почвата и грудките за засаждане?

Картофите Роко са сорт, който се адаптира към всякакъв климат, което прави засаждането много по-лесно. Почвата за засаждане трябва да е плодородна.

Копаене на земята

За да запазят оригиналната си форма и да предотвратят деформацията на клубените, те трябва да се засаждат в рохкава почва. В твърда почва картофите могат да загубят потенциалните си сортови свойства, което води до криви плодове.

Изберете равно, добре почистено място, където няма да се натрупват сняг и валежи. Картофите предпочитат умерена влага. Мястото трябва да се подготви през есента:

  1. Когато копаете дълбоко, добавете дървесна пепел и компост. Не забравяйте да добавите торф или друг структуриращ почвата – почвата трябва да е подзолиста, леко глинеста или песъчливо-глинеста.
  2. Най-добре е да закупите семена от специализирани магазини или да си донесете свои собствени. Правилно съхраняваните грудки ще осигурят добра и изобилна реколта. Използвайте здрави картофи, без механични повреди, за засаждане.
  3. Преди засаждането третирайте кореноплодите, за предпочитане с меден сулфат, борна киселина и калиев перманганат. От специализираните препарати се препоръчва Епин.

Етапи на засаждане

Датите на засаждане се определят въз основа на метеорологичните условия в региона. В централните и южните райони втората половина на март или началото на април се счита за идеална. Северните райони са малко по-сложни, тъй като времето е от решаващо значение: засаждането на картофи през март може да е твърде рано, но дори няколко седмици закъснение може да намали добива.

Изкопайте дупки и добавете шепа пепел – това помага за обогатяване на кореноплода с нишесте или калий. За да сте сигурни, че Роко ще покаже най-добрите си качества, спазвайте правилата за сеитбообращение или засадете зелено торене (лупина, детелина, горчица) веднага след прибиране на реколтата, но не го оставяйте през зимата, тъй като изсушената трева ще попречи на правилното топене на снега.

Дълбочината на засаждане трябва да бъде до 15 см, с разстояние около 30 см между дупките. За средно големи картофи поставете по един картоф на дупка; за по-малки картофи добавете няколко. Налейте 500 мл вода в дупката, съдържаща грудката, и покрийте с пръст. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 70 см.

Грижа

Картофите Роко са влаголюбив сорт, така че редовното и обилно поливане, поне 3-4 пъти седмично, е от съществено значение. Най-добрият начин за задържане на влагата е чрез използване на продукти за мулчиране.

Съвети за увеличаване на добивите
  • • Редовно актуализирайте семенния материал, за да предотвратите дегенерация на сорта.
  • • Използвайте капково напояване за оптимална влажност на почвата.
  • • Използвайте органични торове за подобряване на структурата на почвата.

Важно е внимателно да се грижите за почвата, да плевите лехите и редовно да я разрохквате, за да осигурите отлична циркулация на въздуха. Торенето на почвата и подхранването на самите растения е от съществено значение. В този случай се препоръчват традиционни методи, като например специално формулирани препарати. Традиционно растенията се подхранват с органични и минерални торове. Грудките ще бъдат по-устойчиви на външни фактори, ако почвата съдържа достатъчно количество фосфор, азот и калий.

Предупреждения
  • × Избягвайте прекомерното поливане на почвата, тъй като това може да доведе до развитие на гъбични заболявания.
  • × Не засаждайте картофи на едно и също място повече от 3 години подред, за да предотвратите натрупването на болести.

Болести и вредители по картофите

Картофите Роко имат слаб имунитет към гъбични заболявания – късна фитофтораБолестта се разпространява през втората половина на лятото, като прави среднозрелите и къснозрелите сортове картофи най-уязвими. Картофите са податливи и на нападения от колорадския бръмбар.

Третиране на картофи срещу бръмбари

Болест/вредител Развитие на заболяването Методи за превенция и контрол
Късна мана Късната мана се проявява като тъмни петна по листата, които след това започват да гният, а инфекцията постепенно се разпространява към стъблата и грудките. Ако не се предприемат действия, реколтата ще бъде напълно унищожена.
  • При съхранение на картофи, те се проверяват предварително и заразените клубени се отстраняват;
  • съберете реколтата своевременно и я изсушете добре на чист въздух в продължение на 5 часа;
  • премахнете болните грудки от района;
  • зоните, където е открита болестта, се дезинфекцират с 1-3% разтвор на меден сулфат;
  • разсад, висок 20 см, се третира с фунгицидни препарати два пъти (вторият път след 10-14 дни);
  • откъсвайте болните листа и стъбла, без да засягате съседните храсти;
  • изкачвам се по храстите;
  • Не поливайте картофите, като пръскате отгоре вечер - капки по листата могат да предизвикат развитието на болестта;
  • спазвайте сеитбообращението.

Когато насажденията са твърде гъсти, влагата се застоява, което води до лоша вентилация, създавайки благоприятни условия за късна фитофтора. Това трябва да се избягва.

Къдравост на листата Този сорт е умерено податлив на вирусно заболяване, което причинява извиване и втвърдяване на долните листа. Това води до забавен растеж, отслабване и бледи листа. Превантивните мерки включват следните действия:

  • сортиране на семенен материал и отстраняване на заразените грудки;
  • третиране с Престиж - приготвя се разтвор в съотношение 1:10 (1 литър на 10 килограма картофи);
  • клубените се засаждат цели (нарязаните картофи често стават причина за развитието на вируси и бактерии);
  • Третирайте растенията с инсектициди своевременно.
Колорадски бръмбар Често срещан вредител, който може сериозно да увреди културите. Храни се с млади листа от картофи, оставяйки голи стъбла. Това нарушава снабдяването с хранителни вещества към корените, предотвратявайки развитието на грудките. За борба с вредителя, бръмбарите се събират на ръка, като се проверява долната страна на листата за наличие на яйца на вредителя – те са оранжево-жълти на цвят. Листата, съдържащи яйцата, се откъсват, поставят се в отделен контейнер и след това се изгарят.

Капани за бръмбари също се поставят през пролетта: изкопават се дупки и в тях се поставят нарязани картофи. Бръмбарите ще се събудят след зимата и ще пропълзят към стръвта.

Пръскайте със специални химикали строго 1 месец преди прибиране на реколтата.

Как правилно да сглобим и съхраняваме Роко?

Есента е времето за започване на прибирането на реколтата. Прибирането на реколтата трябва да се извършва своевременно, за да се предотврати разваляне и гниене. Зрелостта на картофите се определя чрез наблюдение на състоянието на върховете. Когато върховете започнат да изсъхват, клубените активно растат и е време за прибиране на реколтата.

Реколтата се изкопава от края на август до втората половина на септември. Преди прибиране на реколтата сухите връхчета се косят и отстраняват, за да се предотврати евентуална инфекция на клубените.

Оптимални условия за съхранение
Състояние Препоръка
Температура 2-4°C
Влажност 85-90%
Осветление Без пряка слънчева светлина
Вентилация Умерено, без чернови

След като картофите бъдат изкопани, те се разстилат на един слой върху парцела, за да изсъхнат. След това се поставят в дървени кутии или специални мрежи. Малко количество картофи се оставя като семе за следващата година.

Реколта от картофи

Обратна връзка от фермери и градинари

Днес онлайн има много отзиви за картофите Роко, повечето от които положителни. Някои фермери отбелязват ниската поддръжка на сорта, докато други го отглеждат заради високия му добив.

★★★★★
Инокентий, 54 години, Кострома, фермер. Неотдавна взех назаем малко от този сорт картофи от съсед, за да видя как ще се развие и какъв добив мога да получа. Първоначално градината ми имаше само пет растения, но днес този брой се е умножил няколко десетки пъти. Обичах изключителния му вкус, високия добив и лесната му поддръжка. Понякога забравях да полея растенията и това не се отразяваше на външния вид на клубените.
★★★★★
Ангелина, 35 години, Самара, собственичка на голяма зеленчукова градина. Аз самата още не съм засадила Роко. Веднъж една приятелка ме почерпи с картофено пюре. Бях изненадана колко крехко и вкусно беше. Попитах я какъв вид картоф е. Тя ми каза и дори ми даде няколко грудки да засадя. Сигурна съм, че няма да съжалявам; все пак не мога да оставя градината си празна.
★★★★★
Дмитрий, 65 години, Новосибирск, градинар. Забелязах Роко, когато съседите ми го засадиха в дачата си. Храстите са изправени, с тъмнозелени, вълнообразни листа и разперени клони. Съседката ми ми каза, че всяка година бере по 10 големи картофа от един храст. Реших да опитам да засадя няколко семенни грудки през пролетта. Съпругата ми одобрява решението ми, тъй като многократно е чувала от колеги за вкуса и привлекателния външен вид на Роко.

Ако се отнасяте сериозно към отглеждането на картофи Роко, ще се радвате на надеждна и голяма реколта всяка година. Този сорт е придобил популярност в много страни по света, както се вижда от високия му добив, атрактивния му външен вид и способността да се предлага на пазара с добра печалба.

Често задавани въпроси

Какъв тип почва е оптимален за максимален добив?

Трябва ли клубените да покълнат преди засаждане и за колко време?

Кои предшественици в градината намаляват риска от болести?

Колко често да поливаме в сухи райони?

Какви торове трябва да се прилагат при засаждане на големи грудки?

Можете ли да засадите в торфена почва?

Как да се борим с телени червеи без химикали?

Защо понякога няма цъфтеж и това влияе ли на реколтата?

Кой модел на засаждане ще осигури най-добра аерация?

Как да удължим срока на годност, без да губим качество?

Кои съседни култури ще повишат устойчивостта си към късна мана?

Кога да спрем поливането преди прибиране на реколтата?

Как да предотвратим позеленяването на клубените по време на съхранение?

Може ли да се използва за приготвяне на чипс?

Какъв е минималният период на сеитбообращение за този сорт?

Коментари: 0
Скриване на формуляра
Добавяне на коментар

Добавяне на коментар

Зареждане на публикации...

Домати

Ябълкови дървета

Малина