Картофът Ирбитски е среднозрял сорт с добър добив.

Селекционерите са разработили голям брой сортове картофи. Сред тях е сортът Ирбитски. Той набира все по-голяма популярност сред градинарите, въпреки че е въведен сравнително наскоро. Този сорт се отличава с отличния си вкус, ранна зрялост и висок добив.

Описание на сорта

Картофите Ирбит са среднозрели сортове, предназначени за консумация на трапеза. Подробните им характеристики можете да намерите в таблицата:

Кога да засадим?

За ранна реколта, засадете семената през последните десет дни на април. Картофите Ирбит могат да се засаждат много по-късно от ранните сортове, през втората десетдневка на май.

За да се осигури правилното време за засаждане, е важно да се вземе предвид климатът. Почвата трябва да се затопли до 7-8°C на дълбочина до 12 см. Някои градинари засаждат картофи при температури до 30°C, но в този случай разсадът трябва да покълне. Засаждането на картофи в неотопляема почва ще намали добива средно с 20%.

Ранното засаждане позволява на кореноплода да развие силна коренова система, което осигурява здравето и развитието на растението.

Народната мъдрост също може да помогне да се определи подходящото време за засаждане на картофи. Тя гласи, че картофите трябва да се засаждат, когато брезата пусне зелени листа с размерите на монета. Брезите започват да цъфтят, когато температурата на почвата достигне около 8°C на дълбочина 10 см. Важно е почвата да е леко влажна, а буците да са добре разрохкани.

Избор на почва и нейната подготовка

Изборът на добро място за отглеждане на картофи е от решаващо значение. То трябва да е открито и добре дренирано. На частична сянка добивът ще бъде малък, а клубените ще растат дребни. Важно е също така парцелът да не се намира в низина, където се задържат подпочвени води. Най-добрите предшественици за картофите са зимните култури, бобовите растения и лена.

Добрата реколта зависи и от вида на почвата. Черноземът и торфът се считат за най-плодородни. Картофите няма да растат добре в глинеста почва, тъй като тя ще задържа вода. Ако обаче към глинеста почва се добавят пясък, дървесна пепел, компост или оборски тор, тя също ще бъде подходяща за отглеждане на този сорт. Като цяло, картофите Ирбит се считат за лесни за отглеждане, така че могат да растат дори в песъчлива почва, ако преди това в района са се отглеждали лупини.

Важно е да се извърши предварително цялата подготвителна работа на избрания обект, която е разделена на два етапа:

1. Работа през есенния периодОще от есента трябва да започнете да подготвяте парцела за пролетно засаждане на картофи. За целта нанесете минерален тор и обработете почвата. Не я гребете след това; най-добре е да я оставите така, за да убиете насекоми и гъбички, които биха могли да навредят на реколтата. Освен това, това гарантира, че почвата е добре хидратирана.
2. Работа през пролеттаЗа да предотвратите образуването на коричка и да позволите на почвата да диша, разрохкайте я на дълбочина 15 см през пролетта. Еднократното разрохкване е достатъчно, ако почвата е песъчлива или песъчливо-глинеста. Ако почвата е глинеста, разрохкайте я два пъти преди засаждане. Важно е да не копаете с лопата, а по-скоро да я разрохкате с вила. Вземете малък слой почва, повдигнете го леко, без да го обръщате, и след това го върнете на същото място.

Този препарат предотвратява изсъхването на почвата и я обогатява с кислород. Необходимо е също така да се позволи на излишната влага да се изпари от района.

Подготовка на семена за сеитба

За да може семето да се вкорени добре в почвата, то трябва да бъде правилно подготвено:

1. Около 3-4 седмици преди засаждане, яровизирайте картофите или покълнете очите. За целта ги извадете от мазето и внимателно ги сортирайте, като отстраните всички изгнили грудки. Преместете ги на топло място със стайна температура и добро осветление. Най-добре е да подредите грудките на два слоя в кутии или щайги.
2. Уверете се, че влажността в помещението е около 80%.
3. Веднага щом картофите започнат да покълват, температурата на въздуха трябва да се намали до 12°C. Това е необходимо, за да се аклиматизира кореноплодата към по-ниски температури. Кълновете няма да се разтегнат твърде много и ще растат силни. В идеалния случай те трябва да са с дължина около 1,5-2 см.
4. Около седмица преди засаждането, разрежете големите грудки наполовина или на три части. Важно е всеки разрязан картоф да има поникнали очички. Това позволява на картофа да развие защитно покритие.

Ако нямате време да подготвите картофите предварително и трябва да ги нарежете непосредствено преди засаждането, препоръчително е да третирате отрязаната зона със специални продукти, като например Prestige или Maxim.

Методи и технология на засаждане

Картофите могат да се засаждат по различни начини. Някои продължават да засаждат с лопата, докато други избират по-модерен метод – засаждане с мотоблок. Всеки метод на засаждане заслужава отделно разглеждане.

Ръчно

Ако парцелът ви е малък, този метод за засаждане на картофи е подходящ. Следвайте тези стъпки:

1. Пригответе колчета с дължина около 70 см. Прикрепете към тях шнур на височина 10-15 см от дъното.
2. Изкопайте дупки по дължината на шнура на разстояние около 20-25 см. Ако е по-малка, ще бъде неудобно да се произвежда по-късно. окопаванеДълбочината на дупките е около 10 см. Всъщност това е половин лопата.
3. Добавете 1 супена лъжица тор във всяка дупка. Това може да бъде азофоска, шепа оборски тор или малко компост.
4. Поставете клубените в подготвените дупки с кълновете нагоре.
5. С помощта на колчета измерете разстоянието между редовете от дупките обратно до мястото на засаждане. Когато копаете нови дупки, запълнете с почва от предишните редове.

Засаждането може да се извърши и без шнур. В този случай изкопавайте дупка по дупка, напълнете я с тор и картофи, след което я покрийте с почва, събрана от изкопаването на следващата дупка. Накрая изравнете цялата площ с гребло, за да предотвратите излишното изпаряване на влага.

Ако почвата, където засаждате картофи, е изключително влажна, това означава, че подпочвените води са близо. В този случай се препоръчва да се създадат повдигнати лехи, като се повдигне почвата на височина около 15 см. Разстоянието между лехите трябва да бъде около 50 см. Картофените клубени се засаждат в повдигнатите лехи. Този метод не е подходящ за сухи райони.

Използване на мотокар

В този случай се използва мотоблок, за да се изрежат равномерни бразди, в които се поставят клубените. Оптималното разстояние между дупките е 20-30 см, а между редовете – поне 50 см. След това клубените се покриват с гребло или мотоблок.

Някои градинари смятат, че механичното засаждане влияе върху добивите на културите, защото мотокарът разхлабва почвата по-добре от лопатата.

Грижа за картофите

Въпреки че този сорт се счита за лесен за грижи, все пак са необходими някои насоки за грижа. Ще ги разгледаме по-долу.

Поливане

Картофите сорт Ирбит понасят добре сушата, но за да се осигури добра реколта, те все пак трябва да се поливат, ако лятото е сухо и дъждът е рядък. Това е от съществено значение по време на покълването на семената, както и когато картофите развиват пъпки и цъфтят. Най-добре е почвата да се поддържа влажна, когато се образуват клубените, което обикновено се случва през август.

Когато поливате, не забравяйте да избягвате застояла вода. Всяка образувана кора трябва да се разчупи с мотика, за да може кислородът да достигне до корените.

Хилинг

Ограбването е от съществено значение при отглеждането на картофи. Прави се два пъти на сезон, за да се подобри въздушният поток към клубените. Първият път картофите се окопяват, когато стъблата достигнат 15 см. Стремете се към образуването на почвен ръб с дълбочина около 20 см. Следващия път стъблата достигнат около 30 см. Препоръчително е окопяването да се извършва след дъжд.

Торене

Както всички растения, картофите сорт Ирбитски се нуждаят от торене. Първият път е след първоначалното окопаване. Можете да добавите сложни минерални торове, но е важно да спазвате препоръчителната доза.

Добавянето на повече азотен тор ще доведе до активен растеж на връхните части, докато клубените ще се закрепят много по-бавно.

Картофите също ще трябва да се поливат с течен тор, който се препоръчва да се приготвя от пилешки тор. Важно е обаче да се помни, че концентрацията трябва да се изчисли правилно, в противен случай може да изгорите растенията. Обикновено се взема 1 част пилешки тор на 15 части вода. Оставете да престои няколко дни. След това поливайте със скорост 1 литър на растение. При торене изсипете тази инфузия директно в корените, за да не повредите стъблата и листата.

Полезно е картофите да се подхранват през листата им. За целта накиснете копривата в разтвор за няколко дни, след което напръскайте листата с инфузията. Препоръчително е също картофите да се поливат с разтвор, приготвен чрез смесване на 30 грама азотни, калиеви и фосфорни торове в една кофа вода.

Контрол на вредители и болести

Картофите Ирбит трябва да се третират срещу такива вредители:

• Колорадски бръмбарСчита се за сериозен и опасен вредител. Ако не се лекува, ларвите могат напълно да унищожат всички листа, оставяйки само голи стъбла. За да се предотврати разпространението на вредителя, се препоръчва третиране на картофите с билкови средства. Това може да включва запарка от пелин, жълтурчета или листа от орех. Подходящи са и химически обработки като Актара, Банкол, Колорадо, Регент и др. Ако парцелът е малък, се препоръчва ларвите да се събират на ръка.
• Телен червейСмята се, че този червей е ларвата на щракващия бръмбар. Той се заравя в картофения клубен, увреждайки го. Това може да доведе до гниене на картофите. Контролът включва добавяне на вар към почвата, ако е киселинна. Необходимо е също така прекопаване и разрохкване на почвата.
• Стволов нематодТова са много малки бели червеи, с размер около 0,4 см. Те са почти невидими, когато нападнат картофените клубени. Тези нематоди увреждат целостта на клубените. Едва когато картофите се изкопаят, се забелязва отлепването на кожицата и почерняването на горния слой. За да се предотврати появата на тези червеи, се препоръчва да се следи качеството на семената и да се обработва почвата през есента.
• Щурци-къртициТова насекомо причинява значителни щети на много растения, включително картофи. То живее в почвата, като постоянно копае тунели, реже корени и стъбла и след това уврежда клубените. За борба с къртиците е необходимо да се приготвят специални примамки, съдържащи варено зърно и отрова като малатион.
• Нощни гъсенициТе могат да бъдат открити навсякъде по картофите, защото се хранят с листа, стъбла и грудки. След хранене стъблата се увреждат и по раните се образуват различни видове гниене. За борба с тях се използват биологични продукти.

Що се отнася до болестите, късната мана представлява заплаха. Тя се развива по-често в хладно и дъждовно време, като наподобява повече картофено гниене, което първо се разпространява по стъблата и листата. Те пожълтяват и се покриват със сивкави петна. След дъжд, гъбичните спори падат в почвата и проникват в клубените. При прибиране на реколтата късната мана не се забелязва по клубените, но те не се съхраняват добре и загниват след кратко време.

Като превантивна мярка се препоръчва третиране на върховете с меден сулфат. Разтворете 5 грама меден сулфат в 5 литра вода, след което напръскайте върховете на картофите с получения разтвор, когато стъблата достигнат височина 20 см.

Ако са заразени с късна мана, картофите не могат да бъдат третирани.

Събиране и съхранение

Първо, трябва да определите дали картофите са узрели. Това се вижда от леко изсъхналите връхчета. Прибирането на реколтата трябва да започне преди земята да замръзне. Това обикновено се случва в края на август или началото на септември. Следвайте тези стъпки:

1. Изкопайте картофите, като държите върховете с лявата си ръка и копаете под страната на реда или билото с дясната.
2. Извадете клубените и ги поставете в кофа.
3. Накрая изсипете картофите върху равна повърхност, за да изсъхнат на слънце.
4. Сортирайте картофите. Запазете по-големите грудки за консумация, а средните, с размерите на кокоше яйце, отделете за семена. Ако грудките показват механични повреди, отделете ги, тъй като не са подходящи за съхранение. Отстранете и всички изгнили грудки, тъй като те биха могли да заразят други картофи.
5. За да осигурите добро съхранение на клубените, напръскайте ги с разтвор на меден сулфат в размер на 2 г на кофа вода.

Картофите трябва да се съхраняват на хладно и сухо място с постоянна температура. Например, изба е идеална. Температурата не трябва да пада под 2°C или да се повишава над 4°C. За съхранение в изба картофите трябва да се поставят в кофи, но слоевете не трябва да надвишават 1,3 м, за да се осигури добър въздушен поток към клубените и да се позволи изпаряването на влагата. Картофите могат да се съхраняват и в кутии, но се препоръчва да се инспектират през цялата зима. Ако се появят гнили картофи, те трябва да се отстранят.

Видеото ясно показва добива на картофи от Ирбит, който може да се получи от засаждането на 1 кг семена:

Положителни и отрицателни качества

Следните характеристики се считат за предимства на този сорт:

И така, картофите сорт Ирбит са отличен сорт за отглеждане и съхранение. Най-добре виреят в районите на Волга-Вятка и Западен Сибир, както и в Украйна и Молдова. Картофите сорт Ирбит са лесни за отглеждане, устойчиви на суша, рядко податливи на болести и се отличават с високи добиви и отличен вкус.

Често задавани въпроси