Градинските ягоди с едри, сладки плодове отдавна са популярни сред градинарите. Тези сортове не само дават изобилна реколта, но и се отличават с атрактивни плодове, което ги прави еднакво ценни както за лична консумация, така и за продажба. Всеки сорт обаче има свои собствени характеристики, които е важно да се вземат предвид преди засаждането.
Характеристики на едроплодните сортове ягоди
Сортовете градински ягоди с едри плодове се характеризират с особено големи и месести плодове. Тези сортове са ценени заради високия си добив и атрактивен пазарен вид.
Зенга-зенган
Храстите са компактни, изправени, с тъмнозелени, заоблени, средно големи листа и характерни назъбвания по краищата.
Основни характеристики:
- средното тегло на плода е около 10 г, първите реколти дават по-големи плодове с тегло 30-40 г;
- форма – ширококонична, ъгловата, без ясно изразена шийка;
- кората е яркочервена или тъмночервена с характерен блясък;
- пулпът е плътен, сочен и еднороден, с дълбоко разположени семена;
- вкусът е сладко-кисел.
Зенга-зенган Този къснозреещ сорт цъфти в края на май, а първите плодове се появяват през юни. Един храст може да даде от 30 до 50 зрънца. Добивът варира от 0,5 кг за малък храст до 1-1,5 кг за по-зряло растение.
Кимбърли
Образува ниски храсти с изправени издънки, гъсто покрити със средно големи, светлозелени листа. Образуват енергични издънки.
Особености:
- В етапа на биологична зрялост, конусовидните плодове достигат 50-60 г, придобиват яркочервен цвят с лъскава кожа и сочна плът без кухини.
- Вкусът е сладък с леки карамелени нотки.
- Пик на плододаване на сорта Кимбърли се случва през 2-3 година от развитието: от един храст могат да се съберат до 2 кг плодове.
Маришка
Характерна черта са компактните му, нискорастящи, но енергични храсти с гъста зелена листа. Листните остриета са малки, спретнати и лъскави.
Отличителни черти:
- Зрелите плодове са с наситен червен цвят и гладка, лъскава повърхност. Някои плодове може да имат бордо оттенък.
- Зърната са едри, цилиндрични, с леко сплескана основа, понякога разширяващи се към дъното. Плодът тежи 45-50 г, а външният му вид варира в зависимост от климатичните условия.
- Пулпът е сочен, ароматен и умерено твърд, без хрупкавост. Повърхността на плодовете е покрита с жълто-зелени семена.
Това е среднозрял сорт. Плододаването започва около втората десетдневка на юни, като в южните райони плодовете узряват малко по-рано. Този сорт е високопродуктивен: от един храст могат да се съберат до 500 г плодове.
Царско село
Характеризира се със средно големи, умерено разпространени храсти с гъста листна маса. Листата са големи, матови и с наситен тъмнозелен цвят.
Ботаническо описание:
- Плодовете са средно големи, тъмночервени, с лъскава повърхност и тъпоконична, понякога оребрена форма, с тегло приблизително 50-70 г.
- Пулпът е червен, сочен и плътен, има приятен сладко-кисел вкус и отчетлив аромат на ягода.
- Вкусовите качества се оценяват с максимум 5 точки.
Сортът узрява средно късно. Средният добив от храст е приблизително 7,36 тона на хектар, което го прави високодобивен сорт.
Малвина
Отличава се с големите си храсти: височината достига 50 см, диаметърът – до 60 см. Листата са леко набръчкани, наситено зелени с лъскав блясък. Зелената маса е буйна и гъста, умерено разпростираща се.
Описание на сорта:
- Зрелите плодове варират по цвят от малинов до наситено черешов.
- Средното тегло на плодовете е 40-45 г, максималното е до 80 г.
- Плодовете са с правилна конична форма, понякога с по двойки. Месестата част е твърда, сочна и хрупкава.
Този къснозреещ, невечноплоден сорт дава плодове веднъж, започвайки в края на юни и продължавайки 2-3 седмици, в зависимост от времето. Добивът е висок: от един храст може да се събере до 1 кг плодове.
Гигантски деликатес
Образува енергичен, но компактен храст с височина до 50 см и диаметър до 70 см. Храстът е многоцветен, с големи, матови, наситено зелени листа.
Характеристики на ягодите:
- Известен е с големите си, конични, леко удължени плодове с бордо-червен оттенък.
- Средното тегло на плода е около 80 г, отделни екземпляри могат да достигнат 100 г.
- Плодовете имат уникален аромат, съчетаващ нотки на ягода и ананас, както и изискан сладък карамелен вкус.
- Пулпът на зрелите плодове е сочен, бяло-червен на цвят.
Реколтата узрява от края на юни до средата на юли, в зависимост от метеорологичните условия. Един храст може да даде до 2 кг плодове.
Кралица
Храстите са компактни, достигащи до 20 см височина, със зелени листа. Растенията развиват червени, опушени пипала.
Описание и характеристики:
- Плодовете са конусовидни, разширени в основата и наситено червени.
- Пулпът е еластичен, сладко-кисел, почти без аромат.
- Средното тегло на плодовете е 30-40 г.
Този среднозрял сорт цъфти през май, а плодовете се берат от юни до края на юли. Плододаването е обилно и еднократно, като техническа зрялост достига през втората декада на юни. При търговско отглеждане добивите достигат до 13 цента от хектар, като от храст се събират 350-1000 грама плодове.
Алба
Ранен сорт със среден добив (1-1,2 кг на храст), узряващ през май-юни. Има отличен сладък вкус и приятен, макар и не прекалено силен, аромат.
Ботаническо описание:
- Растенията се характеризират с мощна, но компактна структура с гъста листна маса.
- Храстите достигат 30-35 см височина, с големи, изправени, яркозелени листа на дълги дръжки.
- Плодове от сорта Алба Те имат атрактивен яркочервен цвят, конична форма и са средно едри по размер. Средното тегло на плодовете е 25-30 г. Месото е плътно и сочно.
Албион
Храстът се разпознава лесно по голямата си, гъстозелена листа с лъскав блясък. Растенията са силни и средно големи.
Отличителни характеристики:
- Зърната са с конична форма и придобиват наситен карминов цвят, когато узреят. Повърхността им е гладка и лъскава.
- Средното тегло на плодовете варира от 30 до 50 г, като отделни екземпляри достигат 60 г.
- Плодовете са едри, с приятен сладък вкус и лека освежаваща киселинност, отличават се с отчетлив аромат.
Добив на сорта Албион висок: обикновено от един храст се събират от 400 г до 1 кг плодове, с добри грижи – до 2 кг.
Кралица Елизабет II
Растението образува големи храсти с разперена розетка от изумруденозелени листа и гъсти издънки. Големите листа осигуряват естествена защита на плодовете от мръсотия и валежи.
Основни характеристики:
- Плодовете са с овална форма, едри (до 50 г), понякога неравномерно-конични, с лъскава аленочервена кора.
- Пулпът е плътен, с приятен десертен вкус, който е получил висока дегустационна оценка (4,7 точки от 5).
- Един храст може да даде до 1,7 кг плодове на сезон и до 4 кг на квадратен метър при гъсто засаждане.
- Ценен заради десертния си вкус с медени нотки.
Разнообразие Кралица Елизабет II Характеризира се с ранно и продължително плододаване (от края на май до октомври), проявява висока устойчивост на сива плесен, брашнеста мана и кафяви петна.
Мара де Боа
Образува нискорастящи, разперени храсти с височина до 20 см. Светлозелените листа леко увисват и само частично покриват плодовете.
Ботаническо описание:
- Плодовете са едри, с тегло от 40 до 60 г, червени на цвят и конична форма.
- Пулпът е сладък с индийско орехче и отчетлив аромат на ягода.
- Сортът е ремонтантен, плододава от юни до слана.
- Един храст може да даде до 0,85 кг вкусни плодове.
Растението е силно устойчиво на замръзване и може да издържи на температури до -29°C. Можете да намерите и други устойчиви на замръзване сортове ягоди, които могат да се отглеждат в Сибир. Тук.
Руиана
Този сорт е лесно разпознаваем по компактните си храсти, достигащи 15 см височина и 20 см ширина. Той се отличава с дълъг период на плододаване, от пролетта до октомври, и високи добиви - до 2,5 кг на квадратен метър.
Отличителни характеристики:
- Плодовете са с конична форма, понякога с леки отклонения.
- Плодовете са малки по размер, до 2 см дължина и тегло до 7 г.
- Зрелите плодове придобиват наситен червен цвят и се отличават със своята сочност, сладък вкус и силен аромат на ягода.
- Листата на храстите имат тъмнозелен оттенък и плътна структура.
Черен лебед
Образува високи, но компактни храсти, достигащи 60 см височина. Летописите са енергични, с удължени, тъмнозелени листа, способни да поддържат големи плодове.
Основни характеристики:
- Плодовете на този сорт са едри, тъмночерешовидни, с кръгло-конична форма, с тегло до 100 г.
- Пулпът е твърд и сочен, вкусът се отличава с необичайни ягодово-черешови нотки.
- Сортът е къснозреещ: цъфтежът започва през май, плододаването продължава от втората декада на юни до септември.
- Добивът е висок: от един храст могат да се съберат до 2 кг плодове.
Сортът е устойчив на замръзване и може да издържи на температури до -20°C. Подходящ за отглеждане в оранжерии.
Вима ксима
Храстите се отличават с енергичен растеж, гъста листна маса и полуразпространен хабитус. Листата са големи, леко вдлъбнати и леко набръчкани. Цветовете са едри, бели и събрани на малки съцветия на къси, но здрави стъбла.
Плодовете са тъмночервени, кръгли и едри, с тегло до 30 г, а понякога дори 120 г. Месото е сочно и твърдо, с отчетлив аромат на ягода и съдържание на захар до 10%. Плододаването започва в средата на лятото.
Податливо е на нападения от мравки, хоботници и оси. Можете да намерите повече подробности за вредителите и болестите, които представляват заплаха за тази градинска култура и как да ги контролирате тук. Тук.
Флориан F1
Това е сорт, неутрален по отношение на деня. Храстите са компактни, средно големи, високи до 30 см и около 35 см в диаметър, със здрави цветни стъбла и големи, светлозелени листа.
Отличителни черти:
- Плодовете са леко удължени, ширококонусовидни, светлочервени, с тегло 20-40 г, обикновено средни или големи, малките са рядкост.
- Пулпът е нежен, сладък с лека киселинност и отчетлив аромат.
- Сортът е ремонтантен; цъфтежът продължава от май до октомври, като дава до 4 вълни реколта на сезон.
- При правилно подготвена почва добивът е висок: от един храст се събират 0,75-1 кг плодове, а в добри сезони - до 1,8 кг плодове.
Флориан е устойчив на суша, сива плесен и повечето типични болести по градинските ягоди.
Роман F1
Ремонтантни и висящ сорт, генетично предразположени към дълъг цъфтеж и плододаване. Подробно описание е предоставено по-долу:
- Мощни, но компактни храсти образуват дълги издънки, в краищата на които се появяват плодни розетки, достигащи 100 см дължина.
- Плодовете са едри, удължени, с форма на сълза, тъмночервени на цвят, с тегло 25-30 г.
- Пулпът е плътен, сочен, с приятен аромат и отчетлив сладък вкус.
- Принадлежи към ранните сортове със способността да цъфти и да дава плодове непрекъснато през целия вегетационен период.
Грандиан F1
Холандски сорт с нискорастящи храсти с височина 20-25 см. Те са енергични и компактни.
Отличителни черти:
- Плодовете са бордо на цвят, със сърцевидна форма, с диаметър 2-3 см и тегло до 25 г.
- Пулпът е плътен, сладък, с богат аромат, който придава на плодовете сочност и лека хрупкавост.
- Това е къснозреещ сорт: плододаването започва през юли.
Добивът е висок – от един храст могат да се съберат до 1,3 кг плодове, което прави сорта привлекателен за търговско отглеждане.
Богота
Плодовете се консумират пресни, а също така се използват за приготвяне на конфитюри и пюрета. Зърната са едри, достигайки около 12 см в диаметър и тежащи до 150 г при правилна грижа.
Характеристики на плодовете:
- формата обикновено е ветрилообразна, по-рядко конична;
- повърхността е червена, с ярък блясък;
- семената са жълти, леко притиснати в пулпата;
- пулпата е гъста и сочна;
- вкусът е сладък с лека киселинност, плодовете се считат за десерт;
- Реколтата се съхранява добре, лесно се транспортира и е устойчива на гниене.
Този сорт се характеризира с късно плододаване: основното узряване настъпва през юли, като понякога прибирането на реколтата продължава до август. Дава добри резултати при редовно поливане и отглеждане в плодородна почва. Дава добив до 1 кг на храст, което го прави високопродуктивен сорт.
Фреска
Характеризира се с ранен период на зреене, растението изисква малко грижи и е силно устойчиво на различни болести.
Ботаническо описание:
- Храстите са малки и компактни, достигайки височина не повече от 30 см. Листата е средно голяма и наситено зелена.
- Плодовете са с наситен червен цвят, заоблени отгоре и стеснени към долната част, което им придава коничен вид. Диаметърът на плода е 2-3 см.
- Плодовете са едри, с тегло до 25 г. Пулпът е сочен и месест.
- Вкусът е сладък, с лека киселинност. Ароматът е типичен за ягода.
Плододаването продължава от средата на юни до октомври, с почивки от една до две седмици между узряването на плодовете. Едно растение дава от 0,8 до 1,3 кг плодове, а младите храсти - до 1 кг.
Гигантела
Холандски сорт, известен с големите си плодове и високите добиви. Храстите са компактни, средно големи, с гъста зелена листа, образуващи здрави цветни стъбла.
Отличителни черти:
- Плодовете са много едри, конусовидни, с тегло до 80-100 г.
- Кожицата е яркочервена, лъскава, месото е сочно и плътно.
- Вкусът е сладък с лека киселинност, ароматът е богат на ягода.
- Сортът е ремонтантен и дава плодове дълго време: първите плодове узряват през юни, а при правилна грижа реколтата продължава до края на септември.
- Добивът е висок - от един храст се събират до 1-1,5 кг плодове.
Алена светлина F1
Храстите са компактни, здрави, високи около 30-35 см. Листата са зелени, средно големи, с лек лъскав блясък.
Отличителни черти:
- Цветните стъбла са здрави и високи, така че плодовете не докосват земята и са по-малко податливи на болести.
- Плодовете са едри, кръгло-конусовидни, яркочервени на цвят, с лъскава повърхност.
- Средното тегло на плодовете е 25-35 г, отделните екземпляри достигат 40 г.
- Пулпът е плътен, сочен, сладък, с лек мускатов аромат.
Този вечноплоден сорт дава плодове от началото на лятото до слана. Добивът е висок: от един храст се събира средно 1-1,2 кг плодове.
Клери
Листата е голяма и наситено тъмнозелена с лъскава повърхност. Храстите придобиват сферична форма с узряването си.
Основни характеристики Клери:
- Цъфтежът започва през май и в рамките на месец можете да съберете първата реколта.
- Зрелите плодове стават тъмночервени. Едрите плодове тежат между 25 и 45 г и имат правилна конична форма.
- Плодовете са плътни отвътре, без кухини, със сочна плът. Те запазват формата и размера си през целия период на плододаване.
- Вкусът е описан като сладък с приятна киселинност.
Това е ранозреещ сорт, достигащ пика на зреене през юни. Не е вечноплоден. При правилна грижа един храст може да даде от 1 до 2 кг плодове. В търговско производство добивите достигат до 290 цента на хектар.
Соната
Плодовете са червени, лъскави, конусовидни, без врат, с тегло 25-50 г, сочни и със сладко-кисел вкус. Храстите от този сорт се отличават с изправените си, яркозелени, набръчкани листа.
Растението е високо, с не твърде разперена корона и силни, добре развити клони.
Средно ранен и високодобивен (над 1,5 кг на храст), плододава от края на юни. Соната е устойчива на мраз до -8 градуса по Целзий.
Даренка
Това е ранозреещ сорт: цъфтежът настъпва през април-май, а първите плодове узряват в началото на сезона. Подробно описание е предоставено по-долу:
- Дава тъмночервени плодове, доста едри, с тегло около 14 г.
- Формата е сърцевидна с ясно изразена шия.
- Пулпът е сладък, леко кисел, с деликатен и отчетлив ягодов аромат.
- Добивът е висок: от един храст се събират 1,2-1,5 кг плодове, а при промишлено отглеждане цифрата достига 108 центнера на 1 хектар.
Рафт
Среднодобивен сорт с отлични вкусови плодове, узряващ в края на юни. Отличителни характеристики:
- Храстите растат не по-високо от 15 см и се отличават с мощна, но компактна структура.
- Листата е тъмнозелена, с лъскав блясък, образувайки множество пипала.
- Плодовете са едри, конусовидни, наситено аленочервени на цвят с лъскава кора.
- Теглото на отделен плод варира, понякога достигайки 60-80 г, но най-често е в рамките на 30-40 г.
- Пулпът е сочен, плътен, без кухини, има отчетлив ягодов аромат и сладък вкус с карамелен оттенък.
Добивът се счита за среден: един храст дава между 500 г и 1,5 кг плодове. Сортът има добър имунитет, но е податлив на болести, ако не се грижи правилно.
Висулка с рубин
Образува средно големи, полуразпространени храсти със средно големи, тъмнозелени листа. Цветните стъбла растат под нивото на листата и могат да се срутят до земята под тежестта на плодовете.
Основни характеристики:
- Плодовете са конусовидни, червени с лъскава повърхност и характерен черешово-рубинен оттенък.
- Пулпът е тъмночервен, плътен, сочен, без жилки или хрупкавост.
- Вкусът е сладък, без да е прекалено сладникав, с приятен аромат на ягода.
- Размерът и теглото на плода зависят от условията на отглеждане: средното тегло е 15-30 г, докато отделни екземпляри, с добри грижи, могат да достигнат 50 г.
- Сортът узрява равномерно: първата реколта може да се събере от края на юни. Средният добив е 500-700 г на храст, понякога до 1 кг при благоприятни условия.
Рубинената висулка е устойчива на замръзване до -23°C.
Брайтън
Зърната имат отличителна форма, със средно тегло от 50 до 70 грама, въпреки че някои могат да достигнат 80 грама. Плътната кожица на плодовете е червеникаво-оранжева на цвят. Вкусът на ягода съчетава аромат на дива ягода с нотки на ананас и дива ягода.
В централна Русия първата реколта узрява в началото на лятото, в северните райони в средата на юни, а в южните - в средата на май. Плододаването продължава до есента. Един зрял храст може да даде до 800 г, а в благоприятни години - до 1 кг едри плодове.
Този сорт се характеризира с добър имунитет към повечето гъбични заболявания, но е податлив на кореново гниене. Правилното поливане на градинските ягодови храсти помага за предотвратяване на този проблем. Прочетете, за да научите как. Тук.
Иришка F1
Храстите се характеризират с разпръснат хабитус и многобройни цветни стъбла, докато растението показва умерен растеж. Плодовете са с наситен, тъмночервен цвят и малки по размер, с тегло между 20-25 грама.
Плодовете имат много сладък вкус и отчетлив и приятен аромат. Този сорт е среднозрял: цъфтежът започва през май, а прибирането на реколтата продължава до октомври. Един храст може да даде от 1 до 1,5 кг плодове на сезон.
Викода
Бързо образува големи храсти с разперена листа. Листата са едри, тъмнозелени, с леко оребряване по краищата.
Ботаническо описание:
- Ягодите са червени на цвят със зелен връх.
- Формата е кръгла, плодовете са едри, с тегло до 50 г.
- Пулпът е плътен, но сочен, с лек черешов вкус, който се усеща при бавно дъвчене.
- Принадлежи към късните сортове: плодовете започват да се оцветяват през втората половина на юни, а в северните райони узряването може да настъпи по-късно.
Беритбата на горски плодове обикновено започва в средата на юли. В индустриален мащаб могат да се съберат до 74 цента зрели плодове от хектар, докато в градински парцел от един храст могат да се получат до 0,7 кг зрели плодове.
Хуан
Той се отличава с високи добиви, достигащи до 2 кг плодове на храст. Това е универсален сорт със среднозреещ период на узряване.
Описание:
- Храстът е силен и висок, цветните стъбла са със средна дължина и са разположени по такъв начин, че да улесняват прибирането на реколтата.
- Цветните стъбла са способни да издържат теглото на големи плодове, достигащи 90 г.
- Плодовете имат атрактивен червен цвят с блясък, а теглото им може да достигне до 90 грама.
- Пулпът се характеризира със сочност, плътност и сладък вкус.
Този сорт е податлив на вредители като триони, хоботници и листни въшки. Най-често срещаните болести са ръжда, сиво и кафяво гниене и петнистост.
Господ
Образува храсти с височина до 30 см. Младите листа са светлозелени и едри, докато тези на по-старите растения са по-тъмни, с лъскава повърхност и назъбени ръбове.
Зърната са яркочервени, с кръгло-конична форма и тъп връх, тежат 20-35 г, понякога до 50 г при първата реколта. Месестата част е твърда и сладка.
Плододаване на сорта Господ Вегетационният период продължава почти месец. Едно растение дава 1-3 кг плодове.
Кокинская селекция
Голям храст, достигащ 15-20 см височина и 30-40 см ширина, се отличава със сочни зелени листа с ясно изразени жилки. Плодовете са тъмночервени, без зеленикав оттенък на върха. Те са удължени, достигат 5 см дължина и тежат 40-50 г.
Вкусът е кадифен и изящно сладък, с леки нотки на ананас в послевкуса. Сочната, месеста и яркочервена плът се допълва от отчетлив аромат на ягода.
Характеризира се с висока производителност, позволяваща събирането на до 1 кг плодове на храст, и ранен период на зреене, започващ през юни.
Тристар
Отличава се с компактни храсти, достигащи 20-25 см височина. Плодовете са удължени и конични, с размер 3-4 см и тегло 25-30 г. Зрелите плодове са с наситен, тъмночервен цвят и лъскав блясък. Месестата част е сочна, яркочервена, с приятен аромат и сладък вкус.
Плододаването продължава от юни до август. При правилна грижа един храст може да даде до 2 кг плодове годишно и благодарение на устойчивостта си на болести не се изискват чести третирания.
Женева
Храстите са разперени и мощни, високи 25-30 см. Листата са светлозелени, на дълги дръжки, с забележими назъбвания по краищата.
Основни характеристики:
- Плодовете са яркочервени, лъскави, едри, с тегло 25-30 г, с пресечено-конична форма, оребрени, със заострен връх, който понякога остава светъл.
- Месото е червено, плътно и сочно, с много сладък вкус и отчетлив аромат на ягода. Понякога плодовете са сраснали.
Първите плодове се появяват в началото на лятото, а началният период на плододаване приключва до средата на юни. Един храст може да даде до 1 кг плодове при правилна грижа и благоприятни условия.
Предимства и недостатъци на едроплодните ягоди
Едроплодните ягоди привличат градинари и потребители благодарение на яркия си външен вид и сладкия си вкус. Тези сортове са особено ценени заради високата си кулинарна стойност и универсалност.
Как да изберем сорт?
Когато избирате сорт ягоди с едри плодове, е важно да вземете предвид няколко ключови фактора. Обърнете внимание на:
- Периоди на зреене. Изберете ранни, средносезионни или късни сортове в зависимост от това кога искате да съберете реколтата.
- Производителност. За лична употреба можете да изберете сортове с умерен брой големи плодове, а за продажба - високодобивни.
- Вкус и аромат. Обърнете внимание на дегустационните бележки, за да се уверите, че плодовете са сладки, ароматни и сочни.
- Устойчивост на болести и вредители. Сортовете с висок имунитет са по-лесни за отглеждане и изискват по-малко третиране с фунгициди и инсектициди.
- Устойчивост на замръзване и адаптация към климата. Вземете предвид зимните температури и регионалните характеристики, за да сте сигурни, че храстите ще преживеят успешно зимата.
- Продаваемост и транспортабилност на плодовете. Ако планирате да продавате, изберете сортове, които не губят формата си или се набръчкват по време на транспортиране.
- Ремонтопригодност. Вечноплодните сортове плододават няколко пъти на сезон, което увеличава общия добив.
Отзиви за сортове
Сортовете ягоди с едри плодове са особено популярни сред градинарите поради впечатляващия размер на зърната, яркия цвят и богатия вкус. Тези растения са не само естетически приятни, но и практични: плодовете са подходящи за консумация в прясно състояние, преработка и продажба. Има много сортове с уникални качества.