Описание на породата пилета Маран: характеристики, разновидности, поддръжка и развъждане

Породата пилета Маран е особено популярна сред птицевъдите поради уникалното си производство на яйца и отличния вкус на месото. Тази статия разглежда външния вид на птицата, разновидностите, развъждането и поддръжката.

Как се е появила породата?

Породата Маранс е разработена от френски селекционери през 1895 г. Уникалните качества на животните обаче са оценени едва 29 години по-късно. През 1914 г. селекционерите решават да представят новата си порода на изложението в Ла Рошел. Оттогава птиците стават популярни по целия свят.

Много птицевъди все още предпочитат тази порода. Птицата е разработена в град Маран, разположен в Западна Франция. Това допринесе за отличната адаптивност на животните към неблагоприятни метеорологични условия.

Описание на Мараните

Мараните са много привлекателна птица. Оперението им остава ярко през цялата година. Тези мощно сложени птици не изглеждат тежки или тромави; вместо това, те имат благороден и величествен вид.

Размерът на тялото е среден, телосложението е добро, а оперението е гъсто. Тези птици имат дълго тяло и широки, високи рамене. Силните им, дълги вратове са покрити с множество дълги пера, образуващи отличителна грива. Силен гръден кош, добре развит корем и крила, плътно прилепнали към тялото, показват силна птица. Краката са къси и бели или леко розови. Птиците с тъмно оперение обаче могат да имат сиви или тъмносиви крака.

Мораните имат малка, леко удължена глава. Имат средно голям, заострен гребен. Обиколките и ушните им миди са червени. Отличителните им белези са оранжево-червените им очи и силният, извит жълт клюн.

Птиците са активни и жизнени, но същевременно спокойни и неагресивни. Това е удобно за птицевъди, отглеждащи няколко породи едновременно.

Характеристики на птицата

Кокошките Маранс имат много уникални характеристики. Ето няколко:

• Птиците снасят яйца с дебели, здрави черупки – те действат като бариера, която предотвратява проникването на вредни микроорганизми. Тази характеристика обаче има и съществен недостатък, тъй като е много трудно за пиленцата да пробият тази бариера при излюпването.
• Ако кръстосате мъжки Маран с пилета от други породи, кокошките ще произведат същите „шоколадови“ яйца.
• Животните имат красиво и ярко оперение, цветът му не се променя през цялата година, оставайки толкова ярък, колкото при раждането.
• Колкото по-тъмни са яйцата Маран, толкова по-високо е качеството на продукта. Поради тази причина, птицевъдите се стремят да осигурят на птиците добри условия за производство на тъмни яйца.

Каква е продуктивността на породата?

Възрастните кокошки носачки тежат до 2,5-3,3 кг, а петлите - около 4 кг. Месото е много вкусно и може да се използва за приготвяне на супи и различни основни ястия. Труповете също са привлекателни, с бяла и жълта кожа.

Мараните рядко се използват за месо, въпреки че са универсална порода. Те се отглеждат предимно за производство на яйца.

Кокошките достигат полова зрялост на шест месеца или малко по-рано. Първите им яйца не са толкова интензивно тъмни и теглото им обикновено не надвишава 60 грама, но това се подобрява с времето. Една кокошка може да снесе от 130 до 250 яйца годишно, тежащи приблизително 85 грама. Понякога броят на яйцата се увеличава, в зависимост от вида храна и условията на живот. Едногодишните кокошки снасят наситено оцветени яйца.

Разновидности на породата

Мараните се срещат в кукувичево, черно, бяло, пшенично, колумбийско, сребристо-черно и други цветове. Съществуват и подвидове джуджета. Всички разновидности се различават по цвят. Различните разновидности на мараните са разгледани по-долу.

Пшеница

Птиците имат еднородно златисто оцветяване. Мъжките от този вид са много по-цветни, с шия с цвят на пшеница, черни гърди и червени опашни пера.

Кукувица

Според френския стандарт, мъжките с кукувичест цвят са по-светли от кокошките. Птиците имат равномерно пъстро оперение по цялото тяло и леко червеникав оттенък. Британските стандарти уточняват, че шията и горната част на гърдите на петела са по-светли от останалата част на тялото. Поради това, в потомството на кукувичеви марани могат да се родят черни пилета. Когато сребърен кукувичест петел се чифтоса с черна кокошка, потомството ще бъде тъмно оцветени мъжки и сребърно-кукувичеви кокошки.

Медно-черен

Почти цялото тяло на тези птици е червеникаво със златист блясък. Тези птици имат черна опашка с малки петънца.

Черноопашата

Птиците имат червено тяло и черна опашка. Мъжките имат изумрудено оцветени пера, докато женските имат кафяви.

колумбийски

Колумбийските птици се отличават с чисто бялото си тяло и снежнобял пух. Черна грива от пера, обрамчена с бяло, украсява врата. Махателните пера са бели от горната страна и черни от долната. Когато птицата сгъне крилата си, черният оттенък е невидим. Лапите са розово-бели.

Лавандула

Лавандулата се предлага в няколко варианта, тъй като е базирана на червени и черни пигменти. Лавандуловите кокошки могат да имат черни или червени пера.

Черно

Цялото им тяло, включително опашните пера, е черно като смола. Понякога се срещат индивиди с петна от пера с различен цвят – това са дефектни птици.

Бяло

Белите марани са предимно снежнобяли по оперение. Петлите понякога имат жълти акценти по гривата, опашката и перата на крупата. Белите марани имат розови тарси. Ако пилето има сиво или сиво-синьо-розово оперение, то е лавандулов екземпляр, който все още не е избледнял.

Синя мед

Оцветяването е много подобно на външен вид на медно-черните птици, но в този случай перата на птиците са сребристо-медни на цвят.

Повече за яйцата

Фермерите ценят породата Маран заради кафяво-червения цвят на яйцата. Колкото по-наситен е цветът, толкова по-високо е качеството на яйцата. Съществуват специфични критерии за този вид яйца, с минимално приемлива оценка от 4-5 точки. За яйцата за люпене обаче оценката трябва да бъде поне 7 точки. Най-добрите представители на породата се гордеят с цвят на черупката от 9 точки. Тези яйца имат черупка, която е почти с цвят на въглен.

Някои ферми твърдят, че храненето с моркови, цвекло и бульон от лучени кори ще доведе до потъмняване на яйцата, но това е погрешно схващане. Кръстосването на мъжки кокошки Маран с кокошки от различна порода обаче ще доведе до потъмняване на яйцата.

Отличителният цвят на яйцата се дължи на преминаването им през яйцепровода по време на снасянето. Ако надраскате външния слой на защитната обвивка на яйцето, той ще придобие по-светъл оттенък. Допълнителният цвят служи като защитен слой за самото яйце.

Но основните характеристики на яйчните продукти Maranov са отличният им вкус и здравата черупка, което позволява яйцата да се транспортират и съхраняват с минимален риск.

Характеристики на съдържанието

Преди да закупи птици, фермерът трябва да е наясно с предпочитаните от животните условия на живот:

• Мараните се нуждаят от сух, топъл и без течение кокошарник. Не трябва да е тъмен; птиците се нуждаят от поне 11 часа светлина.
• Температурата в хамбара, дори през зимата, не трябва да пада под 15 градуса по Целзий. Постелката от дървени стърготини е задължителна.
• Птиците не понасят влажност, така че кокошарникът трябва да се проветрява по-често. Ако вентилацията не е достатъчна, инсталирането на нагревател в кокошарника може да помогне за облекчаване на проблема и предотвратяване на здравословни проблеми.
• Няма нужда да се огражда зоната за разходка с висока ограда, тъй като птиците не могат да летят поради значителната си телесна маса.
• Осигурете просторна зона за разходки. Ако животните нямат възможност да водят активен начин на живот, те могат да затлъстеят, което е опасно не само за продуктивността, но и за самите птици.
• Фермерите инсталират специални контейнери, пълни с пясък и пепел, в пасищата – сухите вани помагат за предпазване на птиците от паразити, които могат да доведат до изтощение и намалена продуктивност. Понякога паразитите могат да причинят загуба на пера. При правилна грижа кокошките няма да страдат от това.
• Половината от заграждението трябва да бъде покрита с покрив, така че в случай на лошо време пилетата да могат да се скрият от дъжда или снега – това ще ги предпази от настинки.
• Въпреки че тези птици са били отглеждани за хладен климат, е важно да се обърне внимание на зимните им грижи. През това време дневната светлина трябва да е до 14 часа, а изкуственото осветление може да помогне. Опитните птицевъди препоръчват използването на таймер, който автоматично включва и изключва осветлението в помещението.
• Избягвайте да позволявате температурата да падне под 10 градуса по Целзий през зимата, в противен случай снасянето на яйца ще спре. Оптимални температури могат да бъдат постигнати чрез използване на допълнителни отоплители и топла сламена постелка на пода, която трябва да се сменя два пъти месечно.

Хранене

Диетата на Мараните се основава на същите принципи на хранене като другите породи кокошки. За да се осигури добро наддаване на тегло и постоянно производство на яйца, на ятото се осигурява балансирана диета.

Кокошките носачки са вредни от недохранване и прехранване. Неправилното хранене може да доведе до намаляване на производството на яйцаФермерът трябва да се отнася сериозно към планирането на менюто за млади и възрастни животни.

Какво да дадем на младите животни?

Пилетата трябва да се хранят правилно – правилното им развитие и растеж зависят от това и затова трябва да се спазва определен график:

• От 1-ви до 3-ти ден, хранете бебетата с варени яйца и извара на всеки 2 часа.
• От 3-тия до 6-ия ден към изварата и яйцата се добавят царевичен грис и натрошени зърна просо.
• От 6-ия до 9-ия ден към храната на птиците се добавят натрошени яйчени черупки и черупки. Пилетата се хранят до 6 пъти на ден.
• От 10-ия ден пилетата се хранят 4 пъти на ден.
• От 14-ия ден се препоръчва пилетата да се хранят с растителна храна.

Веднъж седмично на пилетата трябва да се дава слаб разтвор на калиев перманганат за пиене – за предотвратяване на стомашно-чревни заболявания.

Пилетата изискват строги условия на живот. От раждането до седмия ден от живота си те се отглеждат в брудери, където температурата е поне 30 градуса по Целзий. След седмица пилетата се пускат навън за няколко часа, ако времето позволява.

От втората седмица от живота си пилетата се оставят с възрастните, но се настаняват на топло място през нощта. След като птиците достигнат едномесечна възраст, те се считат за възрастни и могат да се отглеждат в общ кокошарник.

Хранене на възрастни птици

Едно пиле получава до 75 грама комбиниран фураж на ден, ако основната диета се състои единствено от тази храна. Силно нежелателно е обаче цялото количество да се дава наведнъж, за да се предотврати птиците да го изядат всичко и след това да огладнеят. Храненето се разделя на няколко хранения. Зеленчуците също са задължителни.

През топлите месеци тревата, нарязаните зеленчуци и зелевите кокошки са от съществено значение. Кокошките носачки се нуждаят от допълнително хранене. Птиците се хранят няколко пъти на ден. Интензитетът на цвета на жълтъка в яйцата зависи пряко от количеството зелено вещество, консумирано от кокошките.

Прочетете повече за правилното хранене на кокошки носачки Тук.

Храната за пилета се купува или готова, или се приготвя у дома. Последният вариант позволява на фермерите да спестят значително от храна за птици.

Сухата смес трябва да съдържа следните продукти:

• готварска сол – 0,3%;
• фуражна мая – 5%;
• трева, риба и костно брашно – 5%;
• слънчогледово брашно – 7%;
• фуражна креда, черупковидна скала, варовик – 7%;
• ечемичени зърна – 7%;
• грахови зърна – 8%;
• пшенични зърна – 12%;
• царевични зърна – 45%.

За да се подобри смилаемостта на фуража в птицефермите, се препоръчва контейнерите да се оборудват с черупки, чакъл или кварцов пясък.

Диетата на домашната кокошка се състои от 70% въглехидрати, а останалите 30% са протеини. Младите кокошки носачки трябва да се хранят с по-питателни фуражи, след като започнат да снасят яйца. Търговски приготвените фуражи вече съдържат всички необходими добавки. Специални добавки се предоставят като допълнителен източник на калций, за да се подпомогне развитието на здрави черупки на яйцата. Те се хранят със следните продукти:

• натрошени яйчени черупки;
• фуражна тебешир;
• костно брашно;
• черупка.

Тази добавка може да се дава в отделен контейнер или да се добавя към храната. Най-добре е обаче допълнителната храна да се дава отделно, като се позволи на птиците сами да решат кога и колко да я консумират.

Развъждане

За отметки в инкубатора Изберете големи яйца с тегло поне 65 грама. Най-тъмните се избират, за да се запазят генетичните характеристики. Също така е изключително важно родителите да отговарят на стандартите за породата по отношение на външния вид.

Единственият проблем, с който се сблъскват фермерите, са дебелите и издръжливи черупки на яйцата. Ако пиленцата са слаби, те много трудно пробиват черупката или разкъсват мембраните вътре в черупката. Ако не им се помогне навреме да избягат, това може да доведе до тяхната смърт.

За да се предотврати смърт от липса на кислород под дебели черупки, фермерите могат да осигурят добра вентилация през втората половина на инкубацията - 10-11 дни. За да се предотврати залепването на ембриона към мембраната на черупката, яйцата трябва да се обръщат по-често. Пръскането с вода може да помогне за поддържане на влажността през последния период на инкубация. През последните дни влажността не трябва да пада под 75%.

За да се предотврати прегряване на ембрионите и дефекти при пилетата (като например криви пръсти), понижаването на температурата с 0,2 градуса на ден, започвайки от 16-ия ден, ще помогне. Към момента на излюпване температурата в инкубатора трябва да бъде 36,8-36,9 градуса.

След като пилетата започнат да кълват, трябва да се внимава кълваната зона да не опира в пода или друга повърхност. Някои фермери помагат на пилетата, като чупят черупките в кръг около кълваната зона. Ако се спазват процедурите за инкубация, пилетата Маран се излюпват равномерно - 21 дни след снасянето им.

Можете да прочетете повече за инкубирането на кокоши яйца тук. тук.

Болести и превенция

Болестите по пилетата могат да бъдат предотвратени чрез поддържане на чист кокошарник и правилно хранене. Също толкова важно е младите птици да се ваксинират навреме. Таблицата описва най-често срещаните болести по пилетата и възможностите за тяхното лечение:

Прочетете повече за болестите по пилетата, техните причини, лечение и профилактика. тук.

Предимства и недостатъци на породата

В сравнение с това, Maran има много повече предимства:

В допълнение към тези предимства, много птицевъди отбелязват активността и мобилността на пилетата, което има благоприятен ефект върху плода.

Рентабилност на развъждането

Мараните са порода, предназначена за месо и яйца. Повечето фермери обаче твърдят, че развъждането на птици единствено за производство на месо е напълно безсмислено. Що се отнася до производството на яйца, яйцата с тъмен цвят са изключително популярни, особено заради големия им размер.

Яйцата на женските имат уникален вкус, а здравите им черупки осигуряват безопасно транспортиране на дълги разстояния, което не може да се каже за продукта, получен от пилета от други породи.

Развъждането ще бъде печелившо само ако целта на бизнеса е да продава необичайни тъмни яйца на гастрономи и заинтересовани купувачи. Важно е обаче предварително да се идентифицират потенциални купувачи (любители или ресторантьори).

Къде да купя и на каква цена?

Фермерите често се обръщат към доверени доставчици за яйца за люпене. Днес много птицеферми предлагат висококачествени яйца Маран, както и пилета и възрастни птици от тази порода.

Приблизителна цена:

• яйца за люпене – около 300-350 рубли на бройка;
• седемдневни пилета – от 400 до 470 рубли;
• двуседмични пилета – от 480 до 500 рубли;
• шестмесечни индивиди – от 5500 до 6000 рубли.

Фермерите могат да научат повече за продуктите на птицефермите, като посетят техните уебсайтове, разгледат техните предложения и ценови листи. Уебсайтовете предоставят подробна информация и описания на породите, предлагани от фермите. Предлагат се и онлайн поръчки.

Отзиви за пилета Маранс

Отзивите за кокошките Маран са предимно положителни, тъй като мнозина са изпитали, че тези кокошки произвеждат големи, висококачествени яйца и че месото им има уникален вкус.

Кокошките Маранс са много популярни и търсени днес. Те са ценени заради бързото си наддаване на тегло и големите си шоколадови яйца. Произходът им е с отличен вкус. Трудностите при размножаване са рядкост, а правилните условия за отглеждане спомагат за поддържане на растежа на популацията, като същевременно увеличават печалбите от бизнеса.

Често задавани въпроси