Зареждане на публикации...

Основи на отглеждането на кози за начинаещи

Отглеждането на кози е по силите на всеки частен фермер, включително и за начинаещи. Козата изисква значително по-малко храна от кравата, а млякото е на трапезата всеки ден. Ако се отнасяте сериозно към козевъдството, можете да печелите добри доходи от продажбата на месо, мляко, вълна, пух и кожи. По-долу ще разгледаме основите на отглеждането на кози и грижите за тях за начинаещи.

Отглеждане на кози

Избор на коза

Преди да купите коза, трябва да решите кой продукт е приоритетен за вас. Има три основни вида породи кози:

  • Млечни продукти.
  • Месо.
  • Пухкав.

Частните домакинства най-често отглеждат кози заради млякото им. Козето мляко е много здравословно, вкусно и богато на мазнини (4-6%). Поради ниската си поддръжка и ниската си цена, козите са били наричани „кравите на бедняците“ през миналите векове.

В световен мащаб има приблизително двеста официално признати породи кози и дори повече подвидове. В допълнение към трите основни породи, козовъдите разграничават няколко други вида:

  • парк;
  • вълнени;
  • кожи;
  • джудже;
  • смесен;
  • декоративни.

Начинаещите козеджии, като правило, отглеждат млечни кози.

Млечни породи

Когато избирате млечна порода, огледайте екстериора на козата. Външни признаци, които могат да ви помогнат да идентифицирате женска с добър добив на мляко, включват:

  • главата е малка, лека и грациозна;
  • скелетът е добре оформен;
  • гърбът е прав, а гърдите широки;
  • краката са прави, широко раздалечени;
  • Вимето е сферично или крушовидно, с добре развити зърна.
Критерии за избор на млечна коза
  • ✓ Проверете възрастта на козата: оптималната възраст за започване на доене е от 1,5 до 5 години.
  • ✓ Оценете състоянието на вимето: то трябва да е еластично, без уплътняване, с добре очертани зърна.
  • ✓ Уверете се, че няма болести: проверете данните за ваксинации и ветеринарните прегледи.

Голямото виме не означава, че козата произвежда много мляко. Ако вимето не пада след доене, това означава, че съдържа много мазнини.

Сред млечните породи, освен високите добиви на мляко, се ценят и следните:

  • вкусови и хранителни характеристики на млякото;
  • преждевременно зреене на козите;
  • плодовитост.

Най-популярните породи млечни кози в Русия са смесени породи - млечно-месни и млечно-вълнени. Нашите козевъди ценят особено следните породи:

Пухени породи

След като натрупате опит с млечните кози, можете да опитате да развъждате породи кози с пух. Екстериорът на породите кози с пух:

  • впечатляващи размери – колкото по-големи са размерите, толкова по-голяма е производителността на рязане;
  • линията на гърба и сакрума са прави;
  • обиколката на гръдния кош е голяма;
  • краката са прави и мощни;
  • главата е малка;
  • тялото е равномерно обрасло;
  • Косата на главата не е твърда, а косата, висяща над очите, е добре дошла.

Пухените кози се купуват преди стригане и кардиране. Развъдчиците на пухени кози предпочитат следните породи:

  • Оренбург;
  • Дон;
  • Киргизски;
  • Планински Алтай;
  • черен пух;
  • Ангора;
  • Съветски вълнени.

Пухкави кози

По-рядко се отглеждат кашмирени, волгоградски и туркменски пухени кози.

Една пухена коза произвежда до 700 грама пух на сезон. Животновъдите получават и кожата, която се използва за направата на ръкавици, обувки и топли дрехи.

Месни породи

Козето месо има вкус, подобен на агнешкото, но се счита за по-здравословно. В Близкия изток козето месо се използва като терапевтична храна – консумира се за лечение на кръвоносни, дихателни и сърдечно-съдови заболявания, диабет и стомашно-чревни проблеми. Популярни породи за месо включват:

В Русия козето месо не е високо ценено, така че козевъдството за месо не е развито. В Русия тези животни се отглеждат предимно заради млякото и козината им.

Описанията на популярни породи млечни, пухени и месни животни са дадени в Таблица 1.

Таблица 1

Порода

Посока

Описание

Бур

месо

Ниско производство на мляко. Отличен вкус на месо. Подобен на вкус на телешко. Няма отличителна миризма на коза.
Горки

месо

Млякото е богато на мазнини. Годишният добив на мляко е малък – 500 литра. Възрастна женска тежи около 50 кг, а мъжки – 60 кг. Максималното тегло е 75 кг.
Заанен

млечни продукти

Известна швейцарска порода. Цветът им е снежнобял. Те са много едри кози, като мъжките достигат 100 кг, а женските - 90 кг. Годишният им добив на мляко е 1000 литра. Рекордните женски произвеждат до 2000 литра. Млякото е гъсто, с деликатен, кремообразен вкус. Използва се за направата на отлично сирене, масло и кварк.
Тогенбург

млечни продукти

Отгледани в Швейцария. Козината им е кафява, с бели ивици по муцуната. Те са малко по-малки от заанските, като мъжките тежат 60 кг, а женските 50 кг.
Оренбург

пухкав

Годишният добив на мляко е само 250 литра. Мъжките и женските тежат съответно 60 и 45 кг. Пухът е сив, къс и фин. Белият пух е рядък. Годишното руно дава 300 г. Рекордните животновъди дават до 800 г. Оренбургският пух се използва за плетене на леки и елегантни дрехи.
Дон

пухкав

Средно големи кози, адаптирани към степта. Мъжките произвеждат повече пух от женските - до 1000 г. Пухът, сресан през зимата и есента, е особено добър.

Откъде започва размножаването?

За да започнете да развъждате кози, трябва да си вземете ярета или бременна женска. Когато купувате женска, която очаква теле, разберете кога е била заплодена. Тази информация е от съществено значение за подготовката за агнене. Развъдчиците на кози препоръчват да изберете ярета или женска от майка, доказано високопродуктивна коза с висококачествено руно – тези черти се наследяват от майката.

Ярета от различни полове се отглеждат отделно. Първото чифтосване на женските се случва на възраст от година и половина. Оптималната възраст за мъжки козел е 2-5 години. Мъжкият и женската коза не трябва да са тясно свързани. Майката на мъжкия козел трябва да е високопродуктивна коза, за да може бъдещото потомство да бъде млечно.

Критерии за избор и закупуване на деца

Ако решите да купувате малки за разплод, изберете малки на възраст 2-4 седмици. Когато избирате малки, обърнете внимание на следното:

  • Моторни способности. Активните ярета имат по-висок шанс да станат продуктивни кози. Развитието на мускулите влияе положително върху развитието на дихателната система. Това стимулира метаболизма и насърчава бързия растеж и развитие.
  • Положение на краката - задни и предни. Краката трябва да са широко раздалечени – това е ключът към доброто развитие на гръдния кош. Широко поставените задни крака позволяват голямо виме.
  • Глава. Не трябва да е твърде тясна. Животните с тесни глави изразходват много енергия за дъвчене на едра храна. Това ще попречи на развитието на малките с тесни глави.
  • Обеци. Някои козевъди твърдят, че подкожните бричове са признак за производство на мляко. Няма обаче научни доказателства в подкрепа на това. Подкожните бричове обаче могат да причинят много проблеми. Ако яре повреди подкожната бричове, като си пъхне главата през нея, то ще изпита силна болка – те са толкова пълни с нервни окончания. Болката ще попречи на храненето и растежа. Възрастна коза с увредени подкожни бричове може да изпита спад в добива на мляко поради болката.
  • ОбратноИдеалната линия е права. Не трябва да има прегърбване или увисване. С напредване на възрастта тези недостатъци ще стават по-очевидни.
  • Нос и очи. Не би трябвало да има секрет. Ако има, причината трябва да се определи.
  • Механика на движенията. Трябва да наблюдавате детето в движение. Краката му трябва да се движат свободно, без скованост. Краката трябва да се огъват свободно в ставите. Ако движенията му наподобяват автоматичен робот, нещо не е наред.

Деца

След като оцените детето въз основа на всички горепосочени критерии, е време да оцените визуално целия му екстериор. Обърнете внимание на следното:

  • Животно с висока млечна продуктивност има удължено тяло.
  • Късата шия показва порода, предназначена за производство на месо. Козите с къса шия се уморяват бързо на пасища – трудно им е да навеждат главите си за дълги периоди, за да ядат трева. Тази характеристика ще се отрази негативно на бъдещото производство на мляко.

Когато купувате яре, попитайте продавача с какво се храни животното и колко често. Яретата се хранят по два начина: от купа или от шише. Важно е ярето да преминава постепенно към поетапно хранене, за да се избегне стрес. Носете с ярето и част от млякото, с което е било хранено – това ще намали стреса и риска ярето да се разболее по време на преместването.

Мъжките малки се развиват по-бързо от женските. Те са по-едри, по-високи и тежат повече. Но имат по-спокоен нрав и с удоволствие лежат и ядат повече.

Възрастта на децата е лесна за определяне по теглото им, ако знаете моделите им на наддаване на тегло. Таблица 2 показва връзката между теглото на децата от породата Заанен и тяхната възраст.

Таблица 2

Възраст, месеци

Тегло, кг

0

3-3.5

1

8

2

12

4

21

5

26

Оборудване за кози

Козарникът е оборудван с боксове. Всяко животно има свой собствен бокс, разделен от дървени стълбове. Размерът на "клетката" е 2 х 1 м. Младите кози могат да се поставят по две в бокс. Това обаче увеличава площта до 2 х 2 м. Други неща, които трябва да се имат предвид при изграждането на козарника:

  • Козата се държи далеч от козите – в отделна обора.
  • Децата ще бъдат настанени в отделна стая.
  • В кабината са монтирани купички за пиене.

Препоръчително е къщата за кози да се оборудва с таванско помещение за съхранение на сено, фураж и инструменти.

Условия на задържане

Козите са лесни за отглеждане и се адаптират лесно към всякакъв климат. Оптималната система за управление за постигане на максимална продуктивност е комбинация от обори и пасища. През лятото животните пасат на пасища, а с настъпването на студеното време се преместват на закрито. Изисквания за отглеждане на кози:

  • Трябва да има 4 квадратни метра на животно.
  • Козите не понасят добре замърсения въздух – козето помещение трябва да бъде оборудвано с добра вентилация.
  • В северните райони къщите за кози са изолирани и отоплявани в мразовито време.
  • Подовете в помещението, където се отглеждат козите, са направени с лек наклон.
  • Козите не обичат висока влажност. Важно е да се осигурят адекватни нива на влажност.
  • Оптималната температура в къщата за козите е между +18 и +20°C. Минималната температура е +8°C. В детската стая температурата не трябва да пада под +12°C.
  • В обора са монтирани прозорци, за да се осигури достъп на естествена светлина. Производството на мляко зависи от продължителността на дневните часове.
  • В стаята се монтира ясла, пълна със сено, а над нея се поставят хранилки.
  • Подовете са покрити със суха слама, сено или дървени стърготини. Постелката генерира допълнителна топлина, намалявайки разходите за отопление.
  • До плевнята се обзавежда зона за разходки. Изгражда се навес и се монтират навеси за гребене.
  • Козите обичат да спят на леко повдигнати места. Осигурени са им места за спане – легла, направени от дъски. По-просто решение е да се сложат дъски на пода; животните с удоволствие ще спят върху тях.
Предупреждения при отглеждане на кози
  • × Избягвайте течение в къщата на козата: то може да доведе до респираторни заболявания.
  • × Избягвайте резки промени в диетата: това може да причини храносмилателни разстройства.

В следващото видео можете да видите пример за условията за отглеждане на кози:

Не се препоръчва държането на кози вързани в обори. Ограниченото движение се отразява негативно на добива на мляко.

Поддръжка през топлия сезон

С затоплянето на времето, козят двор се почиства с особено внимание. Докато козите се почистват, те се преместват под навес.

Извършена работа:

  • Подмяна на сламената постелката.
  • Измиване на стени, подове и боксове. Измийте къщата за козите с топъл разтвор на сода. Използва се и сапун за пране. След измиване проветрете и подсушете помещението.
  • Избелване на стени с вар.

През топлите месеци, когато времето е благоприятно, козите пасат на пасището по цял ден. Те се изкарват навън, след като росата изсъхне. Сезонът на паша започва, когато тревата се е утвърдила. Преди да бъдат изкарани на паша:

  • козите подстригват козината около очите, ако е необходимо;
  • дават им обилно да пият, за да не пият мръсна вода от локви;
  • Дават им сено, преди да излязат на паша, за да не преядат с трева.

След като козите свикнат с пасищната трева, добавянето на сено може да се преустанови. Сутрин животните се изпращат на по-бедно пасище, ​​а след това се преместват в райони с по-буйна трева.

Козите не обичат жегата. Слънцето може дори да причини топлинен удар. Ето защо стадото се извежда на паша възможно най-рано - на разсъмване. Когато жегата настъпи, животните трябва да търсят сянка. Препоръчително е да се правят почивки от пашата в следните моменти:

  • от 10 до 11 часа;
  • от 14:00 до 16:00 часа.

Когато жегата отшуми, животните се връщат на пасището, където се хранят до тъмно. Младите животни също могат да бъдат оставени да пасат, но ако навън е хладно, те трябва да бъдат наблюдавани, за да се гарантира, че не лежат на земята.

Не се препоръчва да пасете кози в дъжда или преди да вали – тези животни са твърде чувствителни към промените в атмосферното налягане. Ако животното пасе само, то трябва да бъде вързано с нашийник.

С настъпването на есенната хладина козите се преместват в обори. Преходът става постепенно, в продължение на 7-10 дни. Дажбите сено постепенно се увеличават, а времето, прекарано на паша, се намалява.

Докато се отглеждат в боксове, се полагат грижи за поддържане на здравето на животните, като се борят с хелминти и други паразити, които отслабват имунната система на животните и причиняват различни заболявания.

Отглеждане на кози през зимата

С настъпването на студеното време козите не само се прехвърлят на зимна диета, но и се осигуряват комфортни условия. Козите прекарват зимата на закрито. През нощта в козярника се включва осветление, за да се поддържа висок добив на мляко. Оптималната температура в козярника е от 18 до 20°C. Минималната приемлива температура е от 6 до 8°C.

През зимата добитъкът трябва да бъде навън поне 3-4 часа дневно. Ограничаването на движението на козите влошава здравето им, млечността намалява и репродуктивната функция страда. Достъпът до движение е особено важен за пухкавите породи – те не се притесняват от студа, особено ако времето не е ветровито. Пухкавите породи се пасат по-дълго от другите породи. Хранят се и поят навън – в кошара; храненето в оборна се извършва само по време на снеговалеж или дъжд.

Режим на хранене и диета

Козите са лесни за хранене; те са непретенциозни животни. Те с удоволствие ядат всякакъв вид храна, което прави грижите за тях лесни. За да се осигури висок добив на мляко и здраво потомство, е важно да им се осигури добре балансирана диета. През лятото основната храна на козите е зелена трева, а през зимата - сено. Тревата трябва да е буйна, а сеното - висококачествено. За да се гарантира, че млечната коза произвежда 8 литра мляко на ден, тя трябва да се храни обилно и правилно.

График на хранене:

  • Първият път храната се дава в 6-7 часа.
  • Вторият е в 12-13 часа.
  • Третият е в 18-19 часа.

Млечните кози се хранят по-често. Водата трябва да е свободно достъпна.

Забранено е храненето на кози:

  • картофите позеленяха на слънце;
  • кисел силаж;
  • гниещи зеленчуци и плодове;
  • зърно с насекоми.

Лятна диета

Когато пасе на пасища, една коза изяжда около 7 кг трева на ден. Това обаче не е достатъчно, за да произведе достатъчно мляко. За да се получат 8 литра мляко на ден, е необходимо да се допълва диетата на козата с концентрати. Това е особено важно по време на горещо време, когато тревата губи сочността си и се прегаря.

Козата яде трева

Козите се хранят с два вида концентрати: бобови растения и зърнени храни. Те се смилат на прах. Дневната нужда за една коза е 500 г. Лятната диета трябва да включва също:

  • зеленчуци;
  • клони;
  • кухненски отпадъци;
  • сол - 15-20 г на ден;
  • тебешир – 12 г;
  • костно брашно – 12 г.

Лятната дневна рутина е показана в Таблица 3.

Таблица 3

Времена на деня

Събития

Сутрин Дават им храна. Доят ги. Изгонват ги на паша.
Ден Кози пасат на пасището.
Вечер Дават им се остатъци от храна, зеле, картофи, плодове и сочна храна. Дава им се и комбинирана храна.
За през нощта Сложиха сено в яслата.

Млечната коза трябва да получава 6 литра вода дневно, а сухостойната коза - наполовина по-малко - 3 литра.

Примери за дневни диети, подходящи за всякакъв вид кози:

  • ливадна трева – 6-8 кг, сено от люцерна – 1 кг, сенаж – 2,5 кг;
  • овес – 4 кг, ливадно сено – 1 кг;
  • Разходка на пасище – тук козите ядат колкото си искат трева, зелен овес – 4 кг.

Зимна диета

През зимата основната диета се състои от груба храна - сено и слама. Сеното се счита за по-хранително, особено листното сено. Приблизителната хранителна норма е 3 кг на коза.

За да се намали консумацията на сено, козите се хранят с метли, приготвени през лятото. Използва се формула за изчисление: вместо 1 кг сено, давайте приблизително 2 кг метли. През зимата им се дава и сочна храна:

  • Зеленчуци. Могат да се дават сушени, сурови или сготвени. Трябва да се измият и нарежат преди хранене.
  • Плодове. Това е лакомство и витаминна добавка. Може да се дава под всякаква форма.
  • Силаж. Основната сочна храна през зимата. Приготвя се през лятото чрез съхранение на градински връхчета. Има положителен ефект върху добива на мляко.
  • Хранителни отпадъци. Към тях добавят комбиниран фураж, тебешир и костно брашно.

По-рентабилно е да купувате готов фураж. За да го приготвите сами, ще трябва да си купите зърнодробилка и да спазвате правилните пропорции.

На козите се дава сол за близване. Млечната коза се нуждае от 8 грама сол на ден, докато бременната коза се нуждае от 25 грама.

Зимният график за хранене е показан в Таблица 4.

Таблица 4

Времена на деня

Събития

Сутрин Зеленчуци или хранителни остатъци се дават в количество, равно на половината от дневната доза храна. Добавят се сено и метли.
Ден Сено, метли и зеленчуци
Вечер Сено, сочни фуражи и останали комбинирани фуражи.

Храненето се извършва винаги по едно и също време. Храненето се извършва три пъти на ден. Графикът на хранене е следният:

  1. Първо, дават на животните комбиниран фураж. Не се дава в чист вид, а като гъста каша или помия.
  2. Сукулентна храна.
  3. Груба храна.

Когато приготвяте питейно мляко от комбинирани фуражи, не можете да използвате вряла вода - тя ще унищожи някои от хранителните компоненти.

Примери за зимни диети:

  • сено от детелина – 2 кг, счукано цвекло – 2 кг, смлян овес – 400 г;
  • ливадно сено – 2 кг, фуражно зеле – 3 кг;
  • сено от люцерна – 1,5 кг, сено от ливадна трева – 0,5 кг, смес от смлян овес и моркови – 2,5 кг.

Зимно хранене на кози

Хранене на лактиращи кози

По време на бременността козите се нуждаят от засилено хранене. От три месеца нататък нуждите им от хранителни вещества се удвояват. Прехранването обаче е от съществено значение, тъй като може да доведе до спонтанен аборт. След агнене храносмилателната система на козата е отслабена и се нуждае от рехабилитация. В продължение на една седмица след агненето давайте само лека, лесно смилаема храна.

Следните продукти са подходящи:

  • каша;
  • ситно нарязани зеленчуци;
  • сено от бобови растения.

Седмица след агненето животното се прехвърля на стандартна диета. По време на лактационния период козата се храни предимно с прясно сено и кореноплодни зеленчуци – по 3-4 кг от всяко.

Приготвяне на метли

Зимните метли се приготвят от 5 до 10 юни. Подходящи дървета за прибиране на реколтата са бреза, върба, клен, ясен и офика. Клоните не трябва да са с дебелина повече от 1,5 см при отрязване. Най-доброто време за отрязване на клони е вечер и рано сутрин, когато те са най-хранителни.

Отрязаните клони се полагат на земята и се сушат няколко часа, за да може слънцето да произведе витамин D. След като клоните увехнат, те се връзват с канап или връв. Метлите могат да се досъхнат на таванско помещение или в навес. Билкови метли могат да се направят и от коприва или царевични стъбла. Докато метлите съхнат, те трябва да се обръщат и разбъркват, за да се предотврати образуването на мухъл.

Поене на кози

Правила за поливане, които трябва да се спазват:

  • Осигурете чиста и топла вода или поне със стайна температура. През зимата водата също трябва да е топла.
  • Вода се осигурява при всяко хранене. Най-добре е обаче животното да има достъп до вода и да може да пие, когато пожелае.
  • Забранено е да се дава вода на горещи кози, за да се избегнат настинки.
  • Козите не трябва да пият от локви или блата – те могат да се заразят с инфекциозни болести и паразити.

Отглеждане на кози без паша

Най-добрият вариант за отглеждане на кози е системата за управление на обори и пасища. Собствениците на кози обаче не винаги имат достъп до пасища. Този тип управление обикновено се използва в региони със суров климат. Отглеждането на кози без пасища е подобно на системата за управление на обори и пасища.

Отглеждането в боксове не означава, че козите се държат вътре през цялото време. Те могат да излизат навън в оградено заграждение. Времето за тези разходки зависи от времето. В суров климат козите се извеждат навън при топло време и не се допускат навън по време на силни студове или дъжд. Също така не се препоръчва да се извеждат кози навън, когато снежната покривка е по-голяма от 10-15 см. Това може да се реши чрез почистване на заграждението от сняг.

Козите, отглеждани на закрито, се хранят със сено, трева и концентрирана храна. Витаминните добавки са от съществено значение. Препоръчва се сено от бобови растения, тъй като е богато на протеини. Балансираната диета е най-важният фактор при отглеждането на кози на закрито.

Развъждане и агнене

Козите живеят 10 или повече години. Репродуктивният им живот зависи от условията им на живот. Ако се грижат добре за тях, козите раждат от 2 до 5 ярета годишно. Половата зрялост настъпва на 6 месеца. Женските са готови за чифтосване на 8-9 месеца. Разгонването на козите не е сезонно и може да се случи по всяко време. Осеменяването обаче най-често се случва през есента. Агнирането след това се случва през февруари-март - най-силното и здравословно потомство.

За да гарантират, че козите произвеждат мляко през зимата, много козовъди чифтосват животните си през пролетта.

Има няколко метода за чифтосване, от които може да се избере оптималният. Опитните козовъди използват три варианта за чифтосване:

  • ръководство;
  • безплатно;
  • харем.

Най-надеждният метод за осеменяване е осиновяването на разплоден мъж. Потвърждение за бременност може да се получи в рамките на два месеца. Козата наддава на тегло, вимето ѝ се уголемява леко и тя става по-спокойна и по-предпазлива.

Инбридингът – чифтосване на близкородствени животни – не е разрешен. Той влошава породните характеристики, намалява продуктивността и води до високи нива на заболявания при младите животни.

Периодът на бременност при козите е 145-155 дни. Бременните женски се хранят интензивно, допълнено с бобови растения. Добивът на мляко намалява по време на развитието на плода. Ако това не се случи, козите се поставят на пауза - честотата на доене се намалява, както и количеството на зелената и сочна храна. След като лактацията спре, се възобновява нормалната диета. Ключът е да се поддържа баланс - козата трябва да е добре хранена, но не и с наднормено тегло. Затлъстяването води до трудно агнене.

План за подготовка на агнене
  1. 2 седмици преди очакваното агнене, почистете и дезинфекцирайте помещението.
  2. Подгответе отделна зона за козата и бъдещото козле с мека постелка.
  3. Уверете се, че имате информация за контакт с вашия ветеринарен лекар в случай на усложнения.

Две седмици преди раждането почистете обора на козата и изолирайте прозорците и вратите. Ако козата е здрава, раждането ще продължи 1-3 часа. Не е необходима човешка намеса. Плацентата се изхвърля два часа след агненето.

Задържане на деца

След като майката коза оближе новороденото яре, то може да бъде нахранено. Ярето може да бъде хранено директно от вимето или от шише с биберон, след като майката коза е доила.

Стаята, където се отглеждат яйцата, трябва да е топла, с минимална температура от 15°C. Ако оборачът не се отоплява, яйцата трябва да се внесат вътре.

Има два начина за отглеждане на млади животни:

  1. Под матката. Яздтата, отгледани от майка коза, растат по-силни и здрави. Ако фермерът отглежда пълноценно стадо, той се отказва от млякото в полза на младото потомство.
  2. Без матка. Децата се хранят от шише – мляко им се дава в продължение на 10 дни. След това им се дават сено и зелена трева.

Задържане на деца

Отбиването става на три месеца. След това малките се прехвърлят изцяло на диета за възрастни.

Как правилно да доим коза?

За да доят бързо коза, гледачите я оборудват със специално устройство. Изгражда се платформа и козата се поставя върху нея, като главата ѝ е закрепена в скоба. До скобата се поставя хранилка, за да може козата да се занимава с нещо по време на доене.

Полезни факти за доенето на кози:

  • След агнене, лактацията при млечните кози продължава малко по-малко от година, а при други породи - около шест месеца.
  • Животното може да се дои веднага след агненето. Честотата на доене е два пъти дневно. Доенето трябва да се извършва по едно и също време.
  • По време на доене бъдете тихи и избягвайте да крещите. Крещенето може да доведе до загуба на мляко при козите.
  • Необходимо е да се издои цялото мляко, за да се предотврати мастит.

Как да доим коза на ръка:

  • Трябва да седнете отстрани на козата.
  • Вимето се измива и подсушава.
  • Масажирайте вимето и цицките.
  • Вземете зърното между пръстите си – палец и показалец – и го стиснете, изтласквайки млякото навън.
  • Първата порция трябва да се излее в отделен съд - не се пие.
  • След доене на козата, масажирайте вимето и го избършете с кърпа.

Болести и превенция

Козите са известни със крепкото си здраве, но те също... страдат от различни заболявания – неинфекциозни, инфекциозни, инвазивни и паразитни. Най-често срещаните болести по козите са изброени в Таблица 5.

Таблица 5

Име на заболяването

Симптоми Лечение

Забележка

Остра тимпания на търбуха Образуване на газове, оригване, подуване на корема, загуба на апетит, възможна смърт. Отстраняване на газове от търбуха, възстановяване на оригването. Рязка промяна в диетата може да провокира това.
Инфекциозен мастит Вимето се уголемява, става горещо и болезнено. Производството на мляко намалява и след това млякото изчезва. Адекватно лечение. Превенция: топла стая и добро хранене. Засяга кърмещи жени. Срещат се остри и хронични форми.
Болест шап Лезии на устната кухина, вимето, копитата, треска. Временна изолация, измиване с дезинфектанти. Заболяването продължава една седмица. Има висока смъртност сред козлетата. Млякото от болни кози се преварява.
Листериоза Увреждане на нервната система. Загуба на равновесие, конвулсии. Глава, обърната настрани. Антибиотици. Ваксинация. Дезинфекция на помещения. Смъртта настъпва в рамките на 10 дни. Месото се вари два часа.
Лептоспироза Треска. Летаргия или възбуда, гърчове, често уриниране. Урината придобива червеникав оттенък. Свързване с ветеринарен лекар. Животните обикновено умират в рамките на два дни. Дори и да бъдат излекувани, те са негодни за отглеждане, затова се колят за месо.
Фасциолиаза Паразитно заболяване, причинено от ларви на Fasciola. Източникът на инфекцията са пасищата и застоялите води. Засяга се черният дроб и се нарушава метаболизмът. Третира се с тетрахлорметан. Изпълняват се превантивни мерки.
Ехинококоза Заразяване с паразити - полово зрели цистоди. Паразитите живеят във вътрешните органи. Антипаразитни мерки. По време на клане органите се унищожават.

Козите страдат от различни заболявания, но симптомите като цяло са сходни. Ако животните ви проявяват някой от следните симптоми, незабавно се консултирайте с ветеринарен лекар:

  • температурата се повиши до 41-42°C;
  • промени в поведението – депресия, учестен пулс, учестено дишане;
  • секрет от ушите, носа, очите;
  • подуване на клепачите;
  • диария;
  • плака върху венците;
  • кашлица;
  • липса на апетит и намален добив на мляко.

Красотата на козите е тяхната непретенциозност. С минимални усилия можете лесно да произвеждате няколко литра ценно козе мляко дневно. Дори начинаещ може да се справи с отглеждането на кози. А ако го вземете сериозно, отглеждането на кози може да се превърне в печеливш бизнес.

Често задавани въпроси

Какъв е минималният размер на обора, необходим за една възрастна коза?

Може ли коза да се отглежда с пилета или други животни?

Колко често трябва да се подрязват копитата на козите?

Кои пасищни растения са опасни за козите?

Как можете да разберете дали една коза е болна, без да имате очевидни симптоми?

Можете ли да храните кози с хляб или хранителни остатъци?

Какъв вид постелка е най-подходяща за къща за кози?

Защо козата отказва вода и какво трябва да се направи?

Как да предпазим коза от кърлежи по време на паша?

Каква температура е критична за козите през зимата?

Възможно ли е да се дои коза без машина, ако вимето е малко?

Какъв е оптималният интервал между доенето за млечна коза?

Защо млякото има горчив вкус?

Колко години трае продуктивността на млечните кози?

Трябва ли да се кастрира коза, ако няма да се размножава?

Коментари: 1
30 август 2023 г.

Здравейте, наскоро попаднах на вашата статия и реших да я прочета, защото реших, че ще бъде полезна. Много ми хареса как всичко е описано подробно: с какво да ги храним, как да се грижим за тях, как да ги лекуваме и т.н. Със съпруга ми наскоро започнахме да отглеждаме кози, въпреки че родителите ми ги отглеждат от над 10 години. Да, съгласна съм, че козите могат да бъдат капризни, но млякото им е много здравословно. Веднъж пречистих кръвта си с козе мляко и това ме спаси. Благодаря ви много за толкова подробната статия!

2
Скриване на формуляра
Добавяне на коментар

Добавяне на коментар

Зареждане на публикации...

Домати

Ябълкови дървета

Малина