Какво е специалното на древния сорт праскова „Ветеран“?

Ветеран е чуждестранен среднозреещ сорт праскова, който съществува от близо 100 години и е популярен сред градинарите в много страни. Той е обичан и от местните градинари заради лесната си поддръжка, издръжливостта и постоянните, високи добиви. Представлява интерес и за селскостопански компании, отглеждащи плодове в промишлен мащаб.

Кой е разработил сорта и кога?

Ветеран е роден през 1925 г. благодарение на усилията на канадски селекционери от Онтарио. Този сорт плодове е създаден чрез кръстосване на Вайкан и Елберт рано.

Външният вид на дървото

Този сорт прасковено дърво има следните отличителни характеристики:

• средна височина (височината варира от 2 м до 4 м);
• корона, склонна към удебеляване във формата на топка;
• Листа: тъмнозелена, ланцетна, появяваща се по-късно от цветовете;
• цъфтеж: късен (май), с форма на роза, ароматен.

Плодове и техните вкусови характеристики

Сортът „Ветеран“ дава плодове с високо търговско качество. Тези характеристики включват:

• голям размер - 59x63x63 см;
• тегло - от 120 до 170 г;
• формата на топка, леко сплескана отгоре;
• кожа: средна дебелина, плътна, увиснала, жълта на цвят с обилен карминов руж;
• пулпа: жълта, влакнеста, средно плътна, сочна, ароматна;
• кост: широко овална, заострена, средно голяма, характеризираща се със задоволително отделяне от пулпата.

Тази праскова има хармоничен, сладък вкус. Пулпът ѝ съдържа 9,28% захар и 0,28% киселина. Сортът е получил дегустационна оценка 4,2 от 5.

Яжте плодове пресни или ги използвайте за кулинарни цели:

• за приготвяне на сладко, мармалад, компот, желе;
• за получаване на сок;
• за съхранение;
• като пълнеж за пай;
• за добавяне към десерти и летни плодови салати.

Самоплодност и опрашители

Прасковата „Ветеран“ е самофертилна. Тя произвежда плодове без други опрашители, които растат наблизо в същия парцел. За да се увеличи добива ѝ обаче, е разумно да се засаждат наблизо сортове плодове със същия период на цъфтеж:

• Грийнсборо;
• Редхейвън.

Период на зреене и добив

Ветеран е среднозрял градински сорт. Първите плодове узряват до средата на август. Реколтата узрява неравномерно. Бере се на няколко етапа до септември.

Показателите за добив на сорта са високи:

• Едно възрастно растение дава 40-50 кг плодове;
• От 9 200 кг до 18 600 кг се събират от земеделски производители, отглеждащи плодове за продажба от 1 хектар прасковени насаждения.

Прасковените дървета започват да дават плодове на третата си година. Те достигат пиковата си продуктивност до петгодишна възраст. Дават плодове ежегодно и надеждно.

Реколтата от този сорт има отлични търговски качества:

• срок на годност, който се осигурява от здрава кожа и средно плътна плът;
• транспортабилност (прасковите запазват привлекателен външен вид и не се смачкват по време на транспортиране в продължение на 3-4 дни, при условие че са откъснати от дървото цели и не презрели).

Грижа и отглеждане

Засадете разсад от сорта „Ветеран“ в следните срокове:

• през пролетта, преди да започне да тече сок;
• през есента, преди да дойдат сланите.

Изберете слънчево място в градината за отглеждане на праскови, добре защитено от вятър и течение. Избягвайте ниско разположени райони с нива на подпочвените води близо до повърхността на почвата.

Ако сте закупили няколко градински разсада от разсадник, спазвайте разстояние от 3-5 метра между тях при засаждане. Следвайте тези инструкции стъпка по стъпка:

1. Запълнете дупката за засаждане с експандирана глина, създавайки дренажен слой. Отгоре покрийте с плодородна почва, смесена с органична материя.
2. Поставете дървото в центъра на дупката. Разперете корените му. Покрийте ги с пръст, като се опитате да оставите няколко сантиметра от кореновата шийка на прасковата оголени.
3. Уплътнете почвата под дървото.
4. Поставете кол до разсада и го завържете за него.
5. Поливайте прасковата обилно.
6. Мулчирайте кръга на ствола на дървото с торф, за да задържите влагата в почвата.

Ветеран е лесен за отглеждане сорт овощни дървета. Въпреки това, без подходящи грижи, имунитетът на дървото отслабва, което увеличава риска от болести и нападение от насекоми. Това се отразява негативно на добива му. За да избегнете усложнения, грижете се правилно за него:

• Поливайте прасковеното дърво редовноПредпочита влага, но не и преполиване. Не позволявайте почвата да изсъхне. Поливайте младите дръвчета веднъж на всеки 7 дни. Приложете 40-50 литра на растение. Поливайте зрелите прасковени дървета веднъж на всеки 10-15 дни.
• Подхранвайте градинските си културиАко засадите прасковено дърво в почва, обогатена с органични и минерални съединения, то няма да се нуждае от торене през следващите няколко години. През пролетта прилагайте азотсъдържащи торове, за да стимулирате всички вегетативни процеси в зрялото растение. Можете също да използвате компост като източник на азот. През есента наторете прасковеното дърво с калиеви и фосфорни торове.
• Разрохкайте почвата под дървотоИзпълнявайте тази процедура, за да предотвратите образуването на плътна, въздухонепропусклива почвена кора. Извършвайте я всеки път след дъжд или поливане. Комбинирайте разрохкването с плевене.
• Мулчирайте зоната около ствола на дървотоТази мярка ще помогне на почвата да задържа по-добре влагата. Поръсете почвата под прасковата с торф, слама и дървени стърготини.
• Не забравяйте да защитите дървото от гризачиПрез есента, преди зимуване, не само мулчирайте областта на ствола на дървото, но и увийте ствола с покривен филц или агрофибър.
• Извършете резитбаНяколко седмици след засаждането на прасковеното дърво, проредете короната му. Измерете 35 см от присадката до страничния издънка и подрежете всички издънки над това разстояние на пръстен. Оставете 4-5 силни клона. Отрежете останалите клони до 3-4 пъпки над земята. Редовно подрязвайте, за да премахнете болните и мъртви клони.

Болести и вредители

Сортът показва устойчивост към следните болести по културите:

• клеастероспориаза;
• цитоспороза.

Прасковата „Ветеран“ е сравнително устойчива на брашнеста мана. Болестта атакува листата и се разпространява по плодовете, ако методите на отглеждане са неправилни. Тези разсади са податливи и на къдрене на листата, което се проявява като деформация на листните остриета и образуване на пъпчиви подутини.

Ако откриете признаци на заболяване в градинската си култура, предприемете следните стъпки:

• отрежете засегнатите клони и ги изгорете далеч от района;
• Напръскайте дървото с Топаз, Скор или Фундазол.

Обърнете внимание на превенцията на заболяванията:

• През есента подрязвайте повредени, изсъхнали и заразени клони;
• напълно премахнете падналите листа изпод дървото;
• Пръскайте го с фунгициди през пролетта и след есенния листопад.

Сортът е податлив и на нападения от вредители, особено от раираната прасковена листна въшка. Последната е активна в средата на лятото. За да предотвратите нападение от праскови, следвайте тези препоръки:

• унищожаване на плевели;
• изрежете кореновите издънки;
• в началото на пролетта, преди пъпките да набъбнат, третирайте овощните дървета с инсектициди като Искра или Интавир;
• Третирайте прасковата с инфузия от пелин, тютюн и дървесна пепел.

Устойчивост на замръзване и необходимост от подслон

Сортът „Ветеран“ е популярен сред руските градинари поради своята издръжливост, устойчивост на суша и топлина. Той е сравнително зимоустойчив: температурите, падащи до -20°C, увреждат цветните пъпки, а при липса на сняг - корените на дървото. Този сорт е издръжлив в зони 5-8.

Подгответе прасковата си за зимата, ако не я отглеждате в южната част на страната, както следва:

• мулчирайте кръга на ствола на дървото с дървени стърготини, слама и борови клони (дебелина на слоя - най-малко 10 см);
• увийте багажника с нетъкан материал;
• Оградете разсада, който ще презимува за първи път, с хълмче.

Предимства и недостатъци

Домашните градинари често отглеждат сорта „Ветеран“ в градинските си парцели, основавайки избора си на неговите неоспорими предимства:

Сортът не е без недостатъци. Сред малкото недостатъци, градинарите изтъкват:

Отзиви

„Ветеран“ е сорт праскова, популярен сред руските градинари, разработен от канадски селекционери преди близо 100 години. Той остава популярен благодарение на ранната си зрялост и висок добив, отличния вкус на плодовете и дългия срок на съхранение.