Копър Гренадир е ранозреещ, лесен за поддръжка сорт, характеризиращ се със силна имунна система. При правилна грижа дава добри добиви. Бързо образува сочна, ароматна листа, подходяща за прясна употреба и за подправки. Подходящ както за открито, така и за защитено отглеждане, той лесно се адаптира към различни климатични условия.
Общо описание на сорта копър Гренадир
Сортът е разработен от селекционерите М. М. Циунеле и С. Ф. Гавриш и е включен в Държавния регистър през 2002 г. Благодарение на отличните си качества, културата бързо става популярна сред градинарите.
Период на зреене и предназначение
Гренадирският копър е ранозреещ сорт, характеризиращ се с бърз растеж и кратък период на прибиране на реколтата. От пълното поникване до техническата зрялост, когато зелените достигат оптимален размер за консумация, отнемат приблизително 30-35 дни.
Основни характеристики:
- Благодарение на краткия си вегетационен период, този сорт позволява многократна сеитба на сезон, което осигурява постоянна реколта от пресни билки. Производството на подправки – семена и цветове – изисква по-дълъг период: от 70 до 90 дни след покълването.
- Основната цел на отглеждането на този сорт е заради зелените му плодове. Листата на копъра имат мека, сочна текстура и богат аромат, което ги прави ценени пресни и за кулинарни цели. Зелените плодове са подходящи и за производство на подправки, което увеличава тяхната универсалност.
- Сортът се култивира успешно както на открито, така и в защитена земя, включително оранжерии, така че може да се отглежда в различни климатични условия и почти през цялата година.
Добив на зелени и подправки
Стойностите на производителността могат да варират в зависимост от почвените условия, условията на отглеждане и метеорологичните условия, но дори и при неблагоприятни условия, Гренадир дава добри резултати. Среден добив:
- на зелените площи – от 1,5 до 4,5 кг на 1 кв. м;
- за подправки – от 3 до 7 кг на 1 кв. м.
Този сорт копър вирее в разнообразен климат и е невзискателен. Срокът му на годност обаче е ограничен, което е важно да се вземе предвид при планирането на отглеждането му.
Устойчивост на болести и условия на отглеждане
Гренадирският копър показва повишена устойчивост към най-често срещаните болести, като по този начин намалява риска от загуби на реколта и минимизира нуждата от химически пестициди. Силният имунитет намалява разходите за поддръжка и произвежда екологично чиста продукция.
Абсолютен имунитет срещу болести обаче не съществува. При неблагоприятни метеорологични условия или лоши земеделски практики могат да се развият инфекции. За да намалите тези рискове, следвайте тези препоръки:
- спазвайте сеитбообращението;
- изберете добре осветени и дренирани зони;
- Разрохквайте почвата редовно и своевременно отстранявайте плевелите.
Тези мерки спомагат за укрепване на имунитета на растенията и създават благоприятни условия за растежа им.
Този сорт се характеризира с ниските си изисквания за поддръжка, което го прави подходящ както за опитни, така и за начинаещи производители на зеленчуци. Вирее в различни видове почви, въпреки че се представя най-добре в плодородни, добре дренирани почви.
Морфологични характеристики
Сортът Гренадирски копър има полуизправена розетка от листа, осигуряваща по-добра вентилация и равномерно разпределение на светлината. Височината му е 20-25 см - сравнително компактна височина, особено в сравнение с къснозреещите или храстовидните сортове.
Отличителни характеристики:
- Листата са големи, дълбоко разчленени, с ажурна структура и наситен зелен цвят, което показва високо съдържание на хлорофил и активни процеси на фотосинтеза.
- Едно средностатистическо растение произвежда 10-12 листа, осигурявайки добър обем зелен материал за прибиране на реколтата. Повърхността е покрита с лек восъчен слой, който им придава матов завършек и ги предпазва от излишно изпаряване на влага – особено важно при отглеждане в сухи условия.
- Стъблото е изправено, остава компактно до фазата на цъфтеж, след което се изтяга нагоре.
- По време на цъфтежа сортът образува гъста листна маса, което го прави подходящ не само за събиране на зеленина, но и за събиране на пикантни съцветия и семена.
Устойчивостта на полягане опростява грижите за растенията и прибирането на реколтата, особено когато се отглеждат на открито.
Отглеждане и грижи
Гренадир е лесен за отглеждане сорт, който се адаптира лесно към различни условия. За да се постигне максимален добив и да се произведат ароматни, сочни зеленчуци, основните земеделски практики са от съществено значение.
Засейте в началото на пролетта (веднага щом почвата се затопли до 8–10°C) и повтаряйте на всеки 2–3 седмици до края на юли, за да осигурите постоянна реколта от зелени растения. За да получите семена, засейте през април.
Полезни съвети:
- Копърът предпочита рохкава, плодородна, добре дренирана почва с неутрално или леко алкално pH. През есента прекопайте лехата, като добавите хумус или компост (3-4 кг на квадратен метър), а през пролетта добавете дървесна пепел и малко суперфосфат.
- Поставете семената на дълбочина 1,5-2 см, като ги раздалечавате на 15-20 см едно от друго. След това леко уплътнете почвата и я навлажнете. За да ускорите покълването, покрийте лехата с пластмасово фолио, докато кълновете поникнат.
Следвайте стандартните земеделски практики:
- Копърът вирее във влага, особено по време на активната фаза на растеж. Поливайте растенията редовно – 2-3 пъти седмично, особено при сухо време. Използвайте топла, отстояла вода – поливайте я върху корените, като избягвате застояла вода.
- След всяко поливане разрохквайте почвата, за да може въздухът да достигне до корените и да предотвратите образуването на коричка. Отстранявайте плевелите своевременно, особено през началния период на растеж.
- При отглеждане в плодородна почва не се изисква допълнително торене. В бедна почва прилагайте билкова запарка, когато растенията имат 2-3 истински листа. Подходящи са торове на азотна основа (като амониев нитрат), но само в умерени дози.
- При гъсти засаждания разредете разсада, оставяйки 5-7 см между растенията, така че зеленината да се развие напълно.
- За да съберете копър, берете го, когато листата достигнат 10-15 см височина. Отрежете листата избирателно или цели туфи.
- За да получите сенници и семена, извършете този процес по-късно – след 2-3 месеца. Отрежете сенниците, когато семената започнат да покафеняват, след което ги изсушете на сянка.
Плюсове и минуси
Отзиви
Гренадир е надежден сорт копър за тези, които ценят постоянната реколта, лесната грижа и богатите, ароматни зеленчуци. Ранната му зрялост, устойчивостта на болести и универсалността му го правят заслужено популярен сред градинарите. Отличните му качества оправдават доверието, дори при нестабилни метеорологични условия.