Целината Паскал може да се отглежда както от начинаещи, така и от опитни градинари. Високият ѝ добив и устойчивостта ѝ на неблагоприятни условия я правят отличен избор. С правилна грижа и следване на препоръките, тя ще ви възнагради със сочни зеленчуци и отличен вкус.
Въведение в разнообразието и характеристиките
Привлича вниманието със здравите си стъбла и средна височина. Листата в розетката са разположени вертикално, равномерно, със средна дължина и наситен, тъмнозелен цвят с умерен блясък. Дръжките достигат дължина около 22 см.
Културата е устойчива на различни метеорологични условия, което я прави привлекателна за зеленчукопроизводителите в различни региони. Макар и да не е напълно устойчива на суша, тя може да понесе умерени периоди на засушаване, ако се полива редовно. В противен случай това ще се отрази негативно на развитието ѝ.
Паскал демонстрира добра адаптивност. Може да издържи на краткотрайни студове и високи температури, но оптималният растеж изисква стабилен температурен диапазон от 15 до 20°C. Резките температурни колебания, особено през пролетта и есента, изискват допълнително покритие.
Описание на външния вид
Дръжките са с ширина приблизително 4 см в основата, леко извити и светлозелени на цвят. Повърхността е леко оребрена, а текстурата е сочна. Вкусът е добър, с отчетлив аромат. Средното тегло на растението е 235-450 г.
Вкус и приложение
Използвана прясна като съставка в различни ястия, сушената целина се използва като един от многото видове подправки.
Кога узрява?
Принадлежи към среднозрели сортове: от поникването до прибирането на реколтата отнема поне 100 дни.
Производителност
Това е високодобивен сорт. От парцел от 1 квадратен метър могат да се съберат средно 3,4-3,9 кг зеленина.
Кацане
Отглеждането на култура е прост процес, но изисква внимание и грижа. Важно е да се спазват агротехническите указания, но дори и начинаещите градинари могат да се справят.
Как да отглеждаме разсад от семена?
Сортът Паскал, подобно на други сортове с високо съдържание на етерични масла в семената си, изисква повече време за покълване. Тъй като не всички семена покълват, уверете се, че имате достатъчно.
Алгоритъм стъпка по стъпка:
- Накиснете семената в топла, отстояла вода за 24 часа. Това ще помогне за подобряване на покълването им. След това ги накиснете в слаб разтвор на калиев перманганат (1 г на 1 литър вода) за 10 минути и изплакнете под течаща вода.
- Използвайте торфени саксии, пластмасови чаши или контейнери с дренажни отвори. Третирайте ги с вряла вода, за да предотвратите болести.
- Пригответе субстрат от смес от равни части градинска почва, торф, перлит или пясък. Можете също да използвате готова почва за разсад, закупена от специализирани магазини. Напълнете контейнерите и леко навлажнете почвата.
- Разпределете посадъчния материал равномерно по повърхността. Не го заравяйте, просто го притиснете леко. Покрийте с тънък слой почва или пясък (0,5 см).
- Навлажнете и покрийте контейнерите с прозрачно фолио или капак, за да създадете парников ефект.
- Поставете на топло място при температура от 18 до 22°C. Покълването може да отнеме 2 до 3 седмици. Проветрявайте редовно, за да избегнете кондензация и да предотвратите развитието на мухъл.
- ✓ Оптимална температура на почвата за покълване на семената: +18…+22°C.
- ✓ Необходима влажност на почвата за разсад: около 60%, като се избягва преовлажняване.
Когато разсадът има 2-3 истински листа, пресадете го в отделни контейнери. Това ще даде повече пространство на корените.
Кацане в отворен грундиране
Поставете разсада в плодородна, лека, добре дренирана почва на слънчево или частично засенчено място. Когато са готови за засаждане, когато са на 60-65 дни, те трябва да имат 4-5 истински листа и добре развита коренова система.
Инструкции за грижа
Грижата за вашите посеви играе решаваща роля за постигането на висококачествена реколта. Следвайте тези прости земеделски практики:
- Поливане. Поливайте растенията само когато почвата е суха на дълбочина 1 см. Влажността на почвата трябва да бъде около 60%. Избягвайте преовлажняване, за да предотвратите гниене на корените и смърт на растенията.
- Подхранване. Използвайте хумус, пепел, азотно-фосфатни и калиеви торове. Азот прилагайте в началото на растежа, а фосфор и калий - по време на фазата на развитие на активна зелена маса.
- Разхлабване. Извършете тази процедура след поливане, когато горният 1 см почва е изсъхнал. Това подобрява достъпа на кислород и азот до корените.
- × Избягвайте поливане със студена вода, тъй като това може да стресира растенията и да забави растежа им.
- × Не позволявайте почвата да изсъхне на повече от 1 см дълбочина, тъй като това може да доведе до увяхване на растенията.
Три седмици преди прибиране на реколтата, избелете листата, за да подобрите качеството им. Отстранете листата и ги увийте в хартия, което прави дръжките по-меки и по-крехки.
Честота на заболяванията, опасност от вредители – устойчивост
Въпреки лекотата на отглеждане, културата е податлива на определени проблеми, които могат значително да намалят качеството и количеството на реколтата. Насажденията често страдат от болести и нападения от насекоми:
- Ръжда. Образува червеникаво-кафяви възглавнички. Силно засегнатите растения могат да загинат. Напръскайте с разтвор на Фитоспорин-М (5 мл на 1 литър вода) при първите признаци на заболяване.
- Септориоза. Появяват се жълти петна. Третирайте с Топсин-М или Фундазол съгласно инструкциите.
- Церкоспорова петна по листата. Проявява се като кафяви, кръгли петна с лилав налеп. Лечението е подобно на това за септориоза; използвайте същите лекарства.
- Мъхнеста мана. Придружено от появата на бяло покритие. Отстранете болните растения от градинското легло.
- Боршова муха. Снася яйца от долната страна на листата, което забавя растежа на растенията и влошава вкуса на дръжките. Лукът, засаден наблизо, помага за отблъскване на вредителя.
- Морковена муха. Ларвите се хранят със стъблата. Тютюневият прах и сухата горчица, смесени в равни пропорции, са ефективни в борбата с тях.
- Бобова листна въшка. Отслабва листата и пренася вирусни инфекции. Настойки от доматени връхчета, глухарчета, картофени листа или цитрусови кори ще помогнат.
| Вредител | Метод на борба | Период на активност |
|---|---|---|
| Боршова муха | Засаждане на лук наблизо | Пролет-лято |
| Морковена муха | Тютюнев прах и суха горчица | Лято |
| Бобова листна въшка | Настойки от доматени връхчета и глухарчета | Пролет-есен |
Сортът Паскал, благодарение на своите качества, бързо набира популярност сред производителите на зеленчуци, като успешно се конкурира с други видове целина.
Събиране и съхранение
Събирайте реколтата през септември преди първите слани. Използвайте ниска резитба. Съхранявайте зелените растения в изба, хладилник или фризер. В зависимост от вашите изисквания за съхранение, времето за прибиране на реколтата варира от 2 седмици до 1 година.
Положителни и отрицателни качества
Предварително проучете предимствата и недостатъците на културата. Това ще ви помогне да избегнете евентуални трудности и да отгледате реколта със силен имунитет.
Някои градинари посочват като недостатъци на културата податливостта към болести и вредители, загубата на вкус при дълго съхранение на корените и продължителното покълване.
Отзиви
Паскал е един от най-популярните сортове целина. Той е спечелил популярност благодарение на отличния си вкус и кулинарната си гъвкавост. Характеризира се с високи добиви и устойчивост на различни метеорологични условия, което го прави идеален избор за отглеждане. Правилните грижи са от съществено значение.