Крехката целина е отличен избор за тези, които искат сочни и ароматни зеленчуци. Нейният отличен вкус, богато съдържание на витамини и силна имунна система я правят най-добрият избор за отглеждане в градински лехи. Като следвате препоръките за грижа и превенция, ще можете да пожънете изобилна реколта.
Въведение в сорта
Този дръжков и листен сорт предлага високи добиви и е лесен за грижи, което го прави идеален за различни условия. Има отличен вкус и аромат и е богат на витамини и минерали.
Характеристики на селекцията
Разработен чрез сътрудничество между руската селскостопанска компания Semko Junior и чешката компания Moravoseed, сортът е създаден от селекционерите Хорал Иржи, Юрий Б. Алексеев и Петр Клапсте.
Описание на външния вид
Растението има многобройни издънки, достигащи височина до 40 см. Образува голяма, полуизправена розетка от 30-80 средно големи, тъмнозелени листа с умерен лъскав блясък. Дръжките са удължени и зелени.
Вкус и приложение
Целината се характеризира с приятен вкус и ярък аромат. Богата е на витамин С, минерални соли и каротин, което я прави здравословно допълнение към диетата.
Растението се консумира прясно и сушено и се използва широко в домашната кухня за приготвяне на разнообразни ястия.
Кога узрява?
Това е среднозрял сорт. Обикновено отнема 100-105 дни от сеитбата до пълната зрялост.
Производителност
До 3 кг ароматна зеленина могат да се съберат от квадратен метър. Съхранявайте реколтата в хладилник при температура от 4 до 6°C, където ще остане свежа до две седмици.
Целината, увита в пластмаса, ще издържи от 2 до 4 месеца, сушена или замразена – до 1 година, а маринована – до две години.
Кацане
Отглеждайте културата с разсад и сейте от края на февруари до началото на март. Инструкции стъпка по стъпка:
- Подгответе посадъчния материал предварително: накиснете го в топла вода за 10-12 часа (не повече от 24 часа), като сменяте водата на всеки час. Накиснете го последователно във вода, а след това в слаб разтвор на калиев перманганат.
- Навлажнете марлята и поставете семената в нея. Оставете за 24 часа.
- Леко заровете семената в подготвената хранителна почвена смес (почва, смесена с хумус и пясък).
- За да създадете парников ефект, покрийте контейнерите за разсад с прозрачно фолио или стъкло.
- Засадете разсад в открита земя от май до юни, използвайки схема 30x30 см.
- ✓ Оптималната температура на почвата за сеитба на семена не трябва да бъде под +10°C.
- ✓ Дълбочината на засяване не трябва да надвишава 0,5 см, за да се осигури добро покълване.
Подгответе дупки за разсада, които са достатъчно дълбоки, за да поберат кореновата система, след което покрийте растенията с почва.
Инструкции за грижа
За да се осигури изобилна реколта от целина, е важно да се спазват основните насоки за грижа. Избягвайте да изсъхва горният слой на почвата. Поливайте почвата веднъж седмично, като използвате приблизително 20 литра вода на квадратен метър, като напоявате само корените.
- • За да се предотврати изсъхването на почвата, се препоръчва използването на мулчиране със слой от 5-7 см.
- • През горещите периоди увеличете честотата на поливане до 2 пъти седмично, като поддържате обема на водата.
Честотата на торене зависи от качеството на почвата. Първият тор се прилага 14 дни след засаждането на разсада, а вторият - 30 дни по-късно. За целта се приготвя разтвор: разтворете 15 г амониев нитрат, 20 г калиева сол и 40 г суперфосфат в 10 литра вода.
- × Избягвайте използването на пресен оборски тор като тор, тъй като той може да изгори кореновата система.
- × Не позволявайте на водата да се застоява в почвата, тъй като това може да причини гниене на корените.
Честота на заболяванията, опасност от вредители
Целината е податлива на различни проблеми. Важно е те да се решават своевременно:
- Муха от целина. Вредителят често атакува зелени площи в края на май, като снася яйца по листата. За да предотвратите това, спазвайте правилата за сеитбообращение, варете киселинните почви, разреждайте разсада и дълбоко обработвайте площта през есента.
- Морковена муха. През пролетта насекомото снася яйца, които могат да увредят посевите. За да предпазите растенията, своевременно отстранявайте плевелите, наторявайте и редовно разрохквайте почвата. В началото на юни и август поръсете почвата между редовете със смес от горчица и тютюн.
Културата може да страда от листни петна от церкоспора, заболяване, което се проявява с появата на кръгли петна с червена рамка по листата.
Превантивните мерки включват третиране на семена преди засаждане, унищожаване на плевели и пръскане на зелени площи с Фундазол.
Положителни и отрицателни качества
Отглеждането на целина не е трудно, но новият сорт изисква внимателно обмисляне. Нежни има много предимства:
Има един недостатък - необходимостта от отглеждане само чрез разсад.
Отзиви
Нежната целина е придобила популярност сред градинарите благодарение на отличните си характеристики. Тя се характеризира с висока продуктивност, отличен вкус и лесна грижа. Важно е внимателно да се проучат нейните характеристики, включително ползите, изискванията за отглеждане и потенциалните проблеми.