Зареждане на публикации...

Витаминна салата - характеристики и правила за отглеждане

Витаминната маруля е популярен сорт листни зелени салати, спечелил уважението на градинарите заради високата си продуктивност, деликатния си вкус и лекотата на отглеждане. Тя се адаптира добре към най-различни условия и расте добре във всички региони на страната. Важно е внимателно да се проучат нейните характеристики и особености и да се осигури на растението цялостна и навременна грижа.

Въведение в сорта

Разработен през 2004 г. от селекционерите С. В. Максимов и Н. Н. Клименко от „Агрофирма Поиск“ ООД, той се превърна в един от най-търсените сортове благодарение на високия си добив и отличния си вкус.

Витамин

Подходящ както за отглеждане на открито, така и в оранжерии, той има добра устойчивост на облистване, което го прави привлекателен избор за големи площи. Градинарите могат да съберат приблизително 2,5-3,2 кг зеленина на квадратен метър.

Това е среднозрял сорт, който узрява 40-45 дни след поникването.

Характеристики на растението и вкус

Храстите достигат височина 21 см и диаметър 27 см. Розетката е полуизправена, с големи, продълговато-елиптични, светлозелени листа. Характеризират се със значителния си размер, силно вълнообразен ръб и умерено мехурчеста повърхност.

Характеристики на растението и вкус

Уникални характеристики на сорта Витаминни
  • ✓ Висока устойчивост на цъфтеж дори при дълги светлинни часове.
  • ✓ Листата запазват своята хрупкавост и вкус дори след прибиране на реколтата в продължение на 48 часа.

Листата са хрупкави, нежни и меки, без горчивина, с освежаващ вкус. Теглото на една глава варира от 190 до 250 грама.

Отглеждане и грижи

За успешното отглеждане на културата е важно да се спазват определени земеделски практики, които осигуряват благоприятни условия за растеж и висококачествена реколта. Следвайте тези препоръки:

  • Изберете слънчеви места с рохкава, плодородна и влагозадържаща почва. Най-добри са глинести или песъчливо-глинести почви с неутрално pH.
  • През есента прекопайте почвата и добавете органичен тор (компост или угнил оборски тор). През пролетта разрохкайте лехите и ги изравнете.
  • Засейте семената на открито от средата на април до началото на май, когато почвата се затопли до 10-12°C. Повтаряйте на всеки 2-3 седмици, за да осигурите непрекъсната реколта. Засадете на дълбочина до 1 см. Разстоянието между редовете е 25-30 см, а растенията в реда - 20 см едно от друго.
Критични параметри на почвата за оптимален растеж
  • ✓ Нивото на pH на почвата трябва да бъде строго в рамките на 6,0-7,0, за да се предотврати хлороза на листата.
  • ✓ Почвата трябва да съдържа поне 4% органична материя, за да се осигури адекватно хранене.

Отглеждане и грижи

Предпазни мерки при поливане
  • × Избягвайте поливане през горещите периоди на деня, за да предотвратите изгаряне на листата.
  • × Не позволявайте водата да застоява в корените, тъй като това може да доведе до гъбични заболявания.

Грижете се за растенията си след засаждането, за да си осигурите висококачествена и изобилна реколта. Следвайте тези прости стъпки за грижа:

  • Поливане. Растението изисква редовно поливане, особено при сухо време. Поливайте корените, като избягвате капене върху листата. Почвата трябва да се поддържа умерено влажна, но не и преовлажнена.
    Поливане
  • Разреждане. Ако разсадът стане твърде гъст, отстранете слабите растения.
    Разреждане
  • Разрохкване и мулчиране.Те подобряват достъпа на кислород до корените и предотвратяват образуването на почвена кора. Слой от слама или хумус помага за задържане на влагата и намалява растежа на плевелите.
    Разрохкване и мулчиране
  • Подхранване. Използвайте органични торове, като например лопен или инфузия на пилешки тор, разредени във вода. Приложете 10-14 дни след покълването и повторете при необходимост, особено ако листата започнат да изсветляват.
  • Защита от вредители и болести. Храстите могат да бъдат нападнати от листни въшки и други насекоми вредители. За превенция използвайте народни средства. Чеснова настойка или сапунен разтвор са ефективни. Провеждайте редовни проверки и, ако е необходимо, прилагайте продукти за биологична защита.

Берете реколтата, когато розетките се образуват и растенията достигнат желания размер. Отрежете листата рано сутрин или вечер, за да запазите свежестта и сочността им.

Отзиви

Регина, 32 години, Мариупол.
Отглеждам сорта Витаминни от няколко години. Обичам нежната текстура на листата и освежаващия, негорчив вкус - истинска находка за летни салати! Расте бързо, като образува първите розетки само след шест седмици, които изглеждат много привлекателно. Листата са големи и хрупкави, съчетават се прекрасно със зеленчуци и дресинги. Поддръжката е минимална: редовно поливане и разрохкване на почвата е достатъчно, а мулчирането помага за задържане на влагата.
Маргарита, 46 години, Санкт Петербург.
Отгледах Витаминни за първи път този сезон и бях доволен от резултатите. Посях го директно в земята в края на април и до юни имах големи розетки от листа. Те не се разпадат, което ги прави лесни за прибиране. Листата са меки, но хрупкави, идеални за леки летни ястия. Отглеждането им беше лесно - сортът е лесен за грижи, не изисква често торене и резултатите са приятни.
Александра, 41 години, Санкт Петербург.
Не мога да кажа, че салатата „Витаминни“ оправда очакванията ми. Всичко вървеше добре през първия месец: равномерно покълване и бързо развитие на розетки. Но след това листата започнаха да бледнеят и да губят сочността си, въпреки редовното поливане и торене. Забелязах също, че е много чувствителна към температурните колебания; някои растения дори влошиха външния си вид. Листата не бяха толкова хрупкави, колкото очаквах, а някои имаха горчив вкус.

Витаминната маруля е отличен избор както за опитни градинари, така и за начинаещи, които искат да отглеждат здравословна и вкусна зеленина в градината си. Благодарение на ниските си изисквания за поддръжка, силната си имунна система и толерантността към температурни колебания, този сорт е популярен избор за добавяне на разнообразие към ежедневното ви меню. Правилната грижа и минималната поддръжка са от съществено значение.

Често задавани въпроси

Може ли този сорт да се отглежда в контейнери на балкон?

Какъв е минималният интервал между реколтите за непрекъсната реколта?

Кои растения-компаньони ще подобрят растежа на марулята?

Как да удължим хрупкавостта на листата след отрязване?

Какви естествени торове ще увеличат добивите на култури?

Как да защитим салатата от охлюви без химикали?

Възможно ли е да се отрежат отделни листа, без да се издърпва храстът?

Какви температурни условия са критични за покълването на семената?

Как да се избегне натрупването на нитрати в листата?

Може ли хидропониката да се използва за отглеждане?

Какво ниво на осветление е необходимо в оранжерия през зимата?

Защо листата стават жилави и горчиви?

Какъв е срокът на годност на семената от този сорт?

Могат ли листата да бъдат замразени за дългосрочно съхранение?

Кои плевели са най-опасни за марулята?

Коментари: 0
Скриване на формуляра
Добавяне на коментар

Добавяне на коментар

Зареждане на публикации...

Домати

Ябълкови дървета

Малина