Зареждане на публикации...

Защо пролетната салата е толкова популярна?

Този пролетен сорт листна маруля се отличава със способността си да расте целогодишно, независимо дали в открита градина, защитени условия или просто в контейнер на перваза на прозореца или балкона. Този кресон се характеризира с бързия си растеж и толерантност към ниски температури.

Сорт кресон Пролет

Въведение в сорта

Сортът пролетен кресон е разработен през 2001 г. от екип от РУСКИ семена АД и Всеруския институт за растителни генетични ресурси „Н. И. Вавилов“, включително З. С. Виноградов, О. А. Зверева и Л. М. Кушч.

Този сорт е един от най-бързо растящите представители на семейство Зелеви, като реколтата започва само 15-25 дни след сеитбата.

Специални характеристики на сорта:

  • Пролетта е богата на витамини и микроелементи, което я прави ценна хранителна добавка през зимата и ранната пролет.
  • Този сорт е неизискващ към условията и може да се отглежда на балкони и первази на прозорци, при условие че има достатъчно осветление.
  • Използва се като самостоятелна култура или като допълнителен компонент за уплътняване на почвата.
  • Семената покълват в рамките на 2-5 дни, а средният добив е 400-500 г на 1 кв. м.
  • Листата от този сорт могат да се използват пресни, както и за приготвяне на кремообразни супи, салати и гарнитури.

Кресонът съдържа минерални соли на калций, желязо, йод, каротин, рутин, както и витамини B, C и P, което го прави полезен за храносмилането, стабилизиране на кръвното налягане и отстраняване на токсините от тялото. Кресонът има и антимикробни свойства.

Описание на външния вид

Тази маруля се отличава с малкия си размер: дължината ѝ варира от 8-10 см, а диаметърът ѝ е между 15 и 22 см. Други сортови характеристики:

  • Розетката от листа е леко повдигната;
  • листните остриета са големи, с овална форма с леко вълнообразни ръбове и леко мехурчеста текстура;
  • финият светлозелен нюанс на храста контрастира със заоблената форма на „короната“;
  • компактната структура придава на листата хрупкава текстура;
  • Вкусът на този сорт се характеризира с лекота и горчичен аромат.

външен вид на салатата

Тази салата е идеална за консумация в прясно състояние, особено младите ѝ листа.

Как да отглеждаме правилно?

Това растение не изисква специални условия за сеитба и последващи грижи, но систематичното овлажняване насърчава бързото му развитие и запазване.

Критични условия за оптимален растеж
  • ✓ Поддържайте влажността на почвата на 70-80%, за да предотвратите изсъхването ѝ.
  • ✓ Осигурете осветление поне 12 часа на ден, като използвате фитолампи при условия на недостатъчна естествена светлина.

Въпреки стандартните правила, обърнете внимание на следното за този кресон:

  • Можете да засадите семена за разсад през всеки месец от годината, започвайки от януари и завършвайки през декември.
  • За да се развие добре културата, е необходимо след разсаждането на разсада на постоянно място температурата да се поддържа в диапазона 18-21°C.
  • Между април и септември растението може да се засее директно в открита земя, където ще расте най-добре на мека слънчева светлина.
Предпазни мерки при отглеждане
  • × Избягвайте прекомерното поливане на почвата, тъй като това може да доведе до развитие на гъбични заболявания.
  • × Избягвайте резки температурни промени, особено по време на периода на покълване на семената.

Отглеждане на пролетен кресон

Въпреки че този сорт има само средна устойчивост на топлина и суша, той все пак се нарежда сред лесните за отглеждане и грижи култури.

Отзиви

Антонина Гулцева, 43 години, Воронежска област.
Кресонът е невероятно здравословен, затова винаги го отглеждаме. Избрахме сорта Весенний, но първо опитахме много други. Това, което ни харесва в него, е вкусът, добивът, красивият му външен вид (перфектен за украса на маса) и бързото му порастване на листата след отрязване. Освен това е доста лесен за грижа. Горещо го препоръчвам.
Ксения Ревякина, 33 години, област Калуга.
В двора си имаме отопляема оранжерия, където през зимата отглеждаме пролетен кресон. Това е най-добрият вариант за нас, защото расте много бързо. Продаваме го и на едро в целия ни регион.
Кирил Мукачев, 46 години, Вологда.
Отглеждаме пролетна маруля целогодишно – в градинските лехи, когато е топло, и директно на первазите на прозорците, когато е студено. Изглежда толкова красива, че дори замества стайните растения. Особено ценя необичайния ѝ вкус – с нотки на горчица.

Листният сорт пролетна маруля има редица положителни характеристики, което го прави толкова популярен сред потребителите, големите фермери и обикновените летни жители, както и сред жителите на жилищни сгради.

Често задавани въпроси

Възможно ли е този сорт да се отглежда под изкуствено осветление без достъп до слънчева светлина?

Какъв тип почва е оптимална за отглеждане, ако няма подготвена почва?

Мога ли да използвам хидропонна система за този сорт?

Колко често трябва да пресаждам за непрекъсната реколта?

Какви растения-компаньони могат да помогнат за предпазване от вредители?

Какъв е максималният срок на годност на пресните листа след отрязване?

Могат ли листата да бъдат замразени за дългосрочно съхранение?

Каква е минималната температура за оцеляване на разсад в открита земя?

Как да избегнем натрупването на нитрати при отглеждане на закрито?

Мога ли да го отглеждам в един и същ контейнер с други видове зелени растения?

Какво pH на почвата е предпочитано за максимален добив?

Кои естествени торове са най-добри?

Как да предотвратим разтягането на кълновете поради недостатъчна светлина?

Може ли кокосов субстрат да се използва за отглеждане?

Кое време на деня е най-подходящо за рязане на листа?

Коментари: 0
Скриване на формуляра
Добавяне на коментар

Добавяне на коментар

Зареждане на публикации...

Домати

Ябълкови дървета

Малина