Марулята Кук е популярен сорт, който заслужено е спечелил признание сред градинарите благодарение на отличния си вкус и минималната си поддръжка. Тя се отличава с високи добиви и е устойчива на различни метеорологични условия, което я прави подходяща за отглеждане в почти всеки регион. Правилната грижа и правилното поддържане обаче са от съществено значение.
Избор
Заявление за одобрение № 58367 е подадено на 12 януари 2012 г. Създател на сорта е компанията "RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV", разположена на Burgemeester Crezeelaan 40, PO Box 40, 2678 ZG De Lier, Холандия.
Въведение в сорта
Тази култура е известна с добрата си устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия и различни болести, което я прави подходяща за широк спектър от климатични условия. Сортът е подходящ както за отглеждане на открито, така и в оранжерии.
Адаптира се добре към различни видове почви и условия, поддържайки висококачествени добиви дори при минимална поддръжка. Кук е богат на хранителни вещества и съдържа важни за здравето компоненти.
Състои се от:
- Витамини. Високо съдържание на витамини А, С, К и група В, които спомагат за укрепване на имунната система, подобряване на зрението, поддържане на здрава кожа и подпомагат метаболитните процеси в организма.
- Минерали. Съдържа калций, магнезий, калий и желязо, които са важни за здравето на костите, нормалната сърдечна функция и подобреното кръвообращение.
- Антиоксиданти. Каротеноидите и флавоноидите предпазват клетките от оксидативен стрес и намаляват риска от хронични заболявания.
- Диетични фибри. Фибрите подобряват стомашно-чревната функция, нормализират храносмилането и спомагат за поддържането на здравословни нива на кръвната захар.
Съдържа минимално количество калории, което го прави отличен избор за диетично хранене и поддържане на здравословно тегло. Този среднозреещ сорт узрява за 20-25 дни. Той е високопродуктивен, като дава среден добив от 2,6 кг на квадратен метър.
Характеристики на растението и вкус
Расте до 12 см височина, като главата достига 18 см в диаметър и тежи приблизително 350 г. Розетката от листа варира от полуизправена до прилепнала, а листата са средно големи (10-12 см). Те са продълговати, със заострени върхове, тъмнозелени на цвят, леко вълнообразни по краищата, леко мехурчести и имат 5-6 жилки.
Отглеждане и грижи
Започнете засаждането с подготовка на мястото. Изберете добре осветено място с рохкава, плодородна почва. Преди сеитба прекопайте почвата, отстранете плевелите и добавете органичен тор (хумус или компост).
- ✓ pH на почвата трябва да бъде между 6,0-7,0 за оптимално усвояване на хранителните вещества.
- ✓ Почвата трябва да има добър дренаж, за да се избегне застой на вода и гниене на корените.
Съвет:
- Засяването трябва да се извършва в открита земя от края на април, когато почвата се затопли до +10-12°C, или да се използва методът на отглеждане чрез разсад.
- Засейте семената на дълбочина 0,5-1 см, оставяйки разстояние от 25-30 см между редовете. Оптималният режим на засаждане е 10-15 см между растенията.
- За да получите по-ранна реколта, покрийте посевите с филм или агрофибър.
В оранжерии и парници провеждайте събитието целогодишно, като поддържате нивата на температура и влажност.
- × Избягвайте поливане през най-горещата част на деня, за да предотвратите изгаряне на листата и бързо изпаряване на водата.
- × Не използвайте студена вода директно от кладенец или сондажен отвор, тъй като това може да стресира растенията.
Следвайте препоръките за грижа:
- Поддържайте умерена влажност, като избягвате изсушаване или преполиване. Поливайте редовно, но умерено, за предпочитане сутрин или вечер, като използвате топла, отстояла вода. Поливайте растението в корените, като избягвате попадането на влага върху листата, за да предотвратите болести.
- След като разсадът поникне и растенията достигнат височина 5-7 см, разредете насажденията, оставяйки най-силните и здрави екземпляри.
- Разрохкайте почвата, за да подобрите циркулацията на въздуха и да премахнете плевелите.
- По време на вегетационния период се прилагат 1-2 приложения на сложни минерални торове с високо съдържание на азот, за да се стимулира растежът на зелената маса.
- За предотвратяване на болести и вредители използвайте безопасни биологични препарати или настойки на базата на чесън и лук.
- Културата реагира добре на мулчиране на почвата, което помага за задържане на влагата и потиска растежа на плевелите.
Отзиви
Сортът маруля Кук е отличен избор както за начинаещи, така и за опитни градинари. Благодарение на ниските си изисквания за поддръжка, добрата продуктивност и приятния вкус, този сорт става все по-популярен в домашните градини. Той е идеален за предястия и гарниране на ястия, като запазва качеството си дори след прибиране на реколтата. Ключът е да се следват прости градинарски практики.