Московският ревен, обозначен с № 42, е многогодишно тревисто растение, предназначено за отглеждане на открито. Има впечатляващ живот от 10 до 15 години, в зависимост от условията на отглеждане. Принадлежи към вълнообразния сорт, чиито стъбла се чупят, а не се режат.
Произход
Сортът ревен Московски 42 е разработен от специалисти от московския клон на Всеруския изследователски институт по растениевъдство (МОВИР). През 1968 г. е официално одобрен за отглеждане в цяла Русия.
Описание на растението
Храстът е средно компактен, характеризира се със слаба способност за образуване на издънки и устойчивост на цъфтеж. Други сортови характеристики:
- височината на растението варира от 100 до 120 см, но има и по-дълги стъбла – до 200 см;
- листата са широки, яйцевидни, тъмнозелени на цвят, с мехурчеста повърхност и леко вълнообразни ръбове;
- листните остриета достигат 40-43 см дължина и около 35-37 см ширина;
- дръжките имат по-светъл зелен оттенък с малинов оттенък в основата и леко оребрена структура, с дължина около 47-50 см, ширина 20-22 мм;
- ароматът е ясно изразен, както и вкусът;
- пулпата се счита за нежна и сочна;
- полувертикален гнездо;
- Теглото на дръжката е значително – минимум 100 г, максимум 150 г.
Време за зреене и добив
Първата реколта е три години след засаждането, но се правят три реколти на сезон. Техническа зрялост се достига за 40-45 дни. Добивът на ранозреещия ревен зависи от климатичните условия и стриктното спазване на агротехническите практики. От 1 квадратен метър могат да се съберат приблизително 2 кг годен за консумация растителен материал, докато при по-благоприятни условия един храст може да даде до 5-6 кг.
Приложение
Сортът Московски 42 има универсално предназначение: зелените се използват за приготвяне на пресни салати (в ранна възраст), както и за консервиране, замразяване и термична обработка по време на готвене.
Характеристики на отглеждането
За да засадите разсад от ревен, изкопайте дупки с дълбочина и ширина приблизително 50-80 см. Разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 70-100 см. При засаждане от семена дълбочината на засаждане не трябва да надвишава 2-2,5 см. Добавете минерални торове, компост или хумус, малко гасена вар и дървесна пепел във всяка дупка, за да нормализирате киселинността на почвата.
- ✓ Оптималното pH на почвата трябва да бъде в диапазона 5,5-6,5. Извън този диапазон растението абсорбира хранителните вещества слабо.
- ✓ Почвата трябва да е добре дренирана, за да се избегне преовлажняване, което води до гниене на корените.
Грижата за ревен започва веднага след засаждането:
- Необходимо е внимателно да се разрохка почвата между храстите, плевенето и премахването на всички плевели е задължително.
- През лятото се препоръчва растенията да се поливат 3-4 пъти, като едновременно с това се прилага течен тор от долната страна на храстите. Торете с разтвор от птичи изпражнения или кравешки тор, като добавяте по 500 мл течност наведнъж.
Този разтвор също е полезен: разтворете по 15 г урея и амониев нитрат в 5 литра вода. Това количество е достатъчно за подхранване на 2-3 растения. - През есента отстранете мъртвите листа. През септември добавете дървесна пепел и специална градинска смес, съдържаща вермикомпост и минерални торове. Преди зимуване защитете ревен с хумус, оборски тор или торф, което не само обогатява почвата, но и предотвратява замръзване при силни студове.
- През пролетта градинарите трябва да инспектират храстите за повреди и да премахнат мъртвите части. Тор, калиев хлорид и амониев нитрат трябва да се разпределят равномерно по площта около ствола.
- През пролетта, преди началото на вегетационния период, нанесете сложен минерален тор с преобладаване на азот, за да стимулирате растежа на листата.
- През лятото, по време на активен растеж, подхранвайте растението с разтвор от лопен или птичи изпражнения, за да поддържате хранителната стойност на почвата.
- През есента, след прибиране на реколтата, нанесете калиево-фосфорни торове, за да подготвите растението за зимата.
Препоръчително е дръжките да се съхраняват в хладилник, мазе или други хладни места.
Как се размножава?
Културата може да се размножава по два основни метода: чрез семена, което изисква значителен труд и време, или чрез разделяне на коренища. Последният метод, макар и по-бърз, може да доведе до загуба на уникални сортови характеристики, особено при хибридите.
Най-често използваният метод е делението, който има следните характеристики:
- За да се разделят коренищата, е необходимо да се изберат здрави растения на възраст 3-5 години.
- Коренището се изкопава и разделя на няколко големи секции, всяка от които трябва да включва поне 2 мощни коренови разклонения и добре развити пъпки.
- Корените трябва да се третират с натрошен активен въглен или пепел, за да се предотврати гниене. След това парчетата коренище трябва да се изсушат на сянка в продължение на няколко часа.
- × Деленето на коренищата по време на периода на активен растеж може да доведе до стрес за растенията и намален добив.
- × Използването на тъпи инструменти за разделяне на коренища увеличава риска от заразяване на растенията с болести.
Препоръчва се засаждането на ревенови разрези през април или май, така че растенията да имат време да се вкоренят преди настъпването на студеното време или в началото на септември, за да могат да наберат сили за пролетен растеж.
Отзиви
Ревенът Московски 42 е популярен в Русия от над 50 години. Този сорт е спечелил репутация сред потребителите благодарение на отличния си вкус и аромат. Ако обаче пренебрегнете правилните агротехнически практики, добивите ще намалеят значително, така че стриктно спазвайте всички препоръки на експерти.