Как правилно да отглеждаме рапица?

Рапицата е едногодишна маслодайна култура, широко отглеждана по целия свят. Това растение практически не произвежда отпадъци и се отглежда както за хранителни, така и за промишлени цели. Реколтата може да се получи през лятото и есента, като се сее съответно зимна и пролетна рапица.

Изисквания за отглеждане

Рапицата е член на семейство Кръстоцветни и има неизвестен произход. Смята се, че произлиза от кръстоска между рапица и къдраво зеле. Културата е невзискателна, но когато се отглежда за търговски цели, изисква възможно най-благоприятни условия, което гарантира високи добиви.

Светлина

Рапицата, както повечето полски и пасищни култури, изисква добра светлина. Тя не реагира добре на ниски нива на светлина или гъсти насаждения.

Нека разгледаме как ефектът на засенчване влияе върху външния вид и характеристиките на рапицата:

• цветът избледнява;
• стъблата стават по-тънки;
• междувъзлията са удължени;
• растенията лесно падат дори при лек вятър;
• образуват се малко странични клони;
• Удължените точки на растеж влияят негативно върху зимуването на зимния сорт.

Рапицата е култура с дълъг ден. Тези растения навлизат във фазата на цъфтеж, когато дневната светлина се увеличи до 13 часа или повече.

Влага

Това растение вирее във влага. Зимната/пролетната рапица се нуждае от 600-800/500-700 мм валежи по време на растежа и развитието си.

По време на вегетационния период рапицата има три периода, когато е особено важно да се напоява:

• стрелба;
• цъфтеж;
• пъпкуване.

Липсата на влага намалява способността на рапицата да абсорбира бор, което се отразява негативно на добива. Сушата насърчава разпространението на вредители в рапичните полета. Тези насекоми са особено вредни за пролетната рапица.

Достатъчна почвена влажност е необходима и по време на сеитбата, за да се осигури равномерно поникване. Това не е проблем при сеитбата на пролетна рапица – почвата почти винаги е овлажнена от топящия се сняг през пролетта. Проблеми с влагата могат да възникнат при сеитбата на зимни сортове. Напояването е необходимо, за да се гарантира, че семената са засети в благоприятна среда. Ако почвата не се напоява, добивът на културата е под въпрос.

Температурни условия

Рапицата е студоустойчива култура. Тя може да издържи на температури до -15°C. Ако зимната култура е покрита с поне 5 см сняг, тя може да издържи на температури от -22 до -25°C.

Вегетацията на рапицата започва при температури от +1…+3°C. Растенията могат да загинат, ако се появят слани.

Рапицата не понася добре топлината. Ако температурите се повишат над 30°C, растежът и развитието на растенията се забавят, опрашването се нарушава и добивите намаляват.

Почва

Рапицата расте на практика във всяка почва. Може да се отглежда дори в най-бедните почви, но само плодородните почви позволяват високи добиви. Оптималното pH на почвата е неутрално. Колкото по-лош е климатът, толкова повече качеството на почвата влияе върху добива.

Яров и може да се отглежда зимна рапица Върху песъчливи глинести и глинести почви. Пролетният сорт може да се сее и върху торфени земи. Песъчливите почви са неподходящи за отглеждане на културата.

Засаждане на рапица

При отглеждането на рапица, времето и техниките на обработка са от решаващо значение. Силата на растеж на семената зависи от това кога и в каква почва.

Сеитбооборот

Добивът на културата е силно повлиян от нейните предшественици и мястото ѝ в сеитбооборота. Рапицата расте най-добре след:

• зърнени храни;
• зърнени бобови растения;
• картофи;
• зелени билки.

Рапицата може да се отглежда след оставяне на угар. Културата може да се засади отново на същото място след три години.

Забранено е сеитбата на рапица след:

• рапица, зеле, горчица и други кръстоцветни култури;
• слънчоглед;
• цвекло.

В голяма ферма рапицата заема не повече от 20% от общата площ на земята, а ако слънчогледите са част от сеитбооборота, максималната площ и за двете култури ще бъде до 25%. По-висок процент е разрешен при отглеждане на хибриди и използване на системна защита.

Рапицата е идеална прекурсорна култура. Това е култура, която подобрява структурата на почвата. Корените ѝ разрохкват почвата и увеличават добивите. Рапицата оставя след себе си много растителни остатъци.

Рапицата е фитосанитарно растение, тъй като ефективно унищожава кореновото гниене, а зелените ѝ листа потискат растежа на плевелите. Отглеждането на зърно след рапица увеличава добива с приблизително 5-6 ц/ха.

Предсеитбена подготовка

Процедурите и спецификите за подготовка на почвата за зимна и пролетна рапица се различават. Подготовката на почвата за зимна рапица се извършва през есента, докато за пролетна рапица се прави в началото на пролетта.

Подготовка на почвата:

• За зимна рапица Почвата се подготвя поне две седмици преди сеитбата. Първо се извършва оран, след това валиране. Тези процедури се извършват или в същия ден, или през кратки интервали. Предсеитбената обработка се извършва непосредствено в деня на сеитбата (не повече от 24 часа преди това). Основната цел е да се постигне рохкав горен слой и уплътнен почвен слой на дълбочина 2-3 см.
  Предсеитбените дейности се извършват с помощта на комбинирани агрегати АКШ-6 (или АКШ-7.2) или с помощта на теглич от култиватор, брана и валяк.
• За пролетна рапица Почвата се подготвя през есента. Тази подготовка включва почистване на земята от плевели и изравняването ѝ. Рапицата реагира добре на дълбока длетна обработка (до 40 см). Не се препоръчва сеитбата на пролетния сорт след пролетна оран, тъй като това намалява добива с 20-30%.
  През есента, след дълбока обработка на почвата, се извършва обработка, брануване и прилагане на други техники. Липсата на уплътняване на почвата позволява на корените на рапицата да проникват свободно в долните хоризонти, което улеснява прибирането на реколтата дори по време на суша.

Чизеловата обработка е основна техника за обработка на почвата, насочена към дълбоко, непрекъснато разрохкване на почвата без обръщане на горния слой.

Подготовката на почвата се извършва, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на полето. Бъдещата реколта до голяма степен зависи от качеството на засяването на рапицата. Полетата трябва да бъдат изравнени, а лехите да имат фина, ронлива структура. Трябва да се избягват растителни остатъци, а почвата трябва да е достатъчно влажна.

При сеитба на пролетна рапица през пролетта се препоръчва да се избягват всякакви допълнителни земеделски практики, като култивация, обработка на стърнища и дисковане. Тези практики водят до загуба на влага, така че трябва да се извършват само когато е абсолютно необходимо, а почвата трябва да се валира веднага.

Избор и подготовка на посевен материал

За да получите високи добиви на масло и брашно, изберете семена въз основа на климатичната зона и почвените условия. За оптимизиране на процеса на отглеждане се препоръчва редуване на ранозреещи, среднозрели и къснозреещи сортове.

Съвети за подготовка и избор на семена:

• оптималният размер на семената е от 1 до 3 мм;
• посадъчният материал се третира 2 седмици преди сеитбата;
• фунгициди се използват за дезинфекция;
• максималното съдържание на влага в третирания посадъчен материал е 10-12%;
• Всички малки и недоразвити екземпляри се отхвърлят.

Дати на сеитба

Датата на сеитба на рапица зависи от климата и метеорологичните условия. Когато започват сеитбата, земеделските производители вземат предвид температурата и почвените условия, а не календарните дати.

Дати на засяване на рапица:

• Зима. Сеитбата започва през август-септември, като се вземат предвид местните климатични условия. Планирайте сеитбата така, че растението да образува розетки от 7-8 листа преди настъпването на студеното време. Зимните зърнени култури обикновено се използват като ориентир за времето за сеитба - 3-4 седмици трябва да останат преди сеитбата.
• Пролет. Засява се рано, но в достатъчно топла почва (до +5°C). Приблизителното време за сеитба е от април до началото на май. Времето зависи от местния климат. В леки почви сеитбата се извършва 10 дни по-рано, отколкото в торфени и тежки почви.

Хибридите на рапицата се засяват 5-6 дни по-късно от сортовете, тъй като хибридите започват и се развиват по-бързо.

Технология на сеитба

Сеитбата се извършва в непрекъснати редове. Разстоянието между редовете е 12-15 см. За сеитба се използват сеялки, оборудвани с функция за микропосяване. Моделите на сеитба и нормите зависят не само от почвените и климатичните условия, но и от сорта рапица.

Засяване на рапица:

• Зима. Семената се засяват на дълбочина 2-3 см или 3-4 см в сухи, леки почви. Валирането е задължително след сеитба. При изчисляване на нормата на сеитба се вземат предвид зимните температури и средногодишните валежи. Колкото по-сурови са условията, толкова по-висока е нормата на сеитба. Средно тя е 5-6 кг/ха.
  За да може растението успешно да преживее зимата, до настъпването на зимата, на квадратен метър поле трябва да има 40-60/80-100 растения (норма за хибриди/сортове рапица). През пролетта броят им трябва да се задържи съответно на 45-55/35-45.
• Ярового. Семената се засяват на дълбочина 1-1,5 см в свързани почви, на дълбочина 1,5-2 см в глинести почви и на дълбочина 2-2,5 см в най-леки почви. Нормата на сеитба е 6-8 кг/ха. Броят на растенията при поникване е 90-140 на квадратен метър.

Колкото повече агротехническите параметри се отклоняват от нормата – съдържанието на влага в почвата, видът, сроковете, методът и качеството на нейната подготовка – толкова по-висока е нормата на засяване на 1 квадратен метър.

Подхранване

Рапицата реагира добре на торене. Торовете могат да увеличат количеството и качеството на реколтата. В допълнение към основните елементи (азот, фосфор и калий), тази култура се нуждае от бор, сяра и други минерали.

При липса на сяра, рапицата не образува шушулки, а недостигът на бор води до удебеляване на стъблото, забавяне на цъфтежа и критично намаляване на образуването на плодове.

Азот

Азотът влияе върху образуването на зелена маса. През целия вегетационен период са необходими 5-6 кг азот на 1 центнер продукция. Ако планирате да съберете 30-40 центнера на хектар, прилагайте 150-250 кг азот. При изчисляване на дозата азот вземете предвид вида на почвата, нейната хранителна стойност, предишните култури и др.

Приложение на азотни торове:

• За зимна рапица. Азотът се прилага през есента и пролетта в 1-3 приложения. Преди зимата е важно да не се прекалява с тора - ако растенията прераснат, може да не преживеят зимата.
  През пролетта азотът се прилага на порции (1/3 от препоръчителната доза) веднага след като растенията излязат от снега и по време на етапа на образуване на стъблото и пъпките. Пролетното торене увеличава броя на пъпките и удължава периода на цъфтеж.
• Под пролетна рапица. Торът се внася преди предходната култура. Рапицата се тори директно с оборски тор, който покрива 50% от нуждата на културата от азот. Ако дозата е повече от 150 кг/ха, торът се внася на две дози: 3/4 от тора преди сеитба и 1/4 от тора по време на образуване на стъблото.

Излишният азот води до свръхрастеж на зелена маса, растенията стават дебели, развитието на репродуктивните органи се забавя, а рапицата поляга. Семената произвеждат повече протеини, докато съдържанието на масло намалява.

Фосфор

В сравнение с повечето полски култури, рапицата изисква значително повече фосфор. Този елемент е от съществено значение за развитието на кореновата система на растението. Той също така подобрява качеството на семената и повишава устойчивостта им на болести, суша и студ.

Препоръчителната норма на фосфорно торене е 40-60 кг/ха. За производство на 1 центнер рапица се използват 2,5-3,5 кг фосфор.

Приложение на фосфорни торове:

• За зимна рапица. Този елемент се добавя през есента по време на основното торене или преди предшественика.
• Под пролетна рапица. Времето за сеитба се влияе от текстурата на почвата и условията на влага. При тежки почви фосфорът се прилага заедно с калиеви торове преди есенната оран. Ако почвата е лека, фосфорът се внася в почвата през пролетта (преди сеитба), за да се предотврати излужването му.

Калий

Калият предотвратява загиването на листата, насърчава торенето и увеличава производството на масло от семената. Дозите за прилагане на калиеви торове варират от 100 до 140 кг/ха.

Приложение на калий:

• За зимна рапица. Торът се прилага преди основната обработка на почвата или преди предишната култура. 1 центнер семена изисква 4-6 кг калий.
• Под пролетна рапица. При отглеждане на тежки почви калият се добавя през есента, преди оран. На леки почви две трети от калия се добавя през есента, а една трета през пролетта, заедно с фосфора по време на предсеитбената обработка.

Можете да научите за спецификата на торенето на рапица и в следното видео:

Грижа за рапица

Рапицата е издръжлива и невзискателна култура, която може да расте при най-неблагоприятни условия. Постигането на високи добиви и съдържание на масло е възможно само с правилни агрономически практики и до голяма степен зависи от метеорологичните условия.

Характеристики на поливането

Рапицата е много влаголюбива. По време на вегетационния период консумира 1,5-2 пъти повече вода от зърнените култури. Въпреки това, не понася високи нива на подпочвените води. Рапицата не трябва да се засажда в прекомерно влажни или блатисти райони, разположени в низини или склонни към замръзване.

Културата трябва да има достатъчно валежи и влага, съхранена в почвата. Важно е растенията да получават влага през първите 70 дни – това е периодът, през който се формира приблизително 70% от реколтата. От цъфтежа до узряването, рапицата се нуждае от 300 мм валежи.

Контрол на плевелите

Полетата, където се отглежда рапица, трябва да бъдат почистени от многогодишни плевели. Мерките за борба зависят от тежестта на нападението и сорта на културата.

Контрол на плевелите при отглеждане на рапица:

• Зима. Ако почвата е заплевелила, третирайте я с хербициди 1,5 месеца преди сеитба. Химическата обработка се извършва при температури между 15 и 20°C и скорост на вятъра не по-голяма от 5 m/s. Неспазването на тези условия значително намалява ефективността на химическото плевене.
• Ярового. След обилни дъждове (но не по-късно от 4 дни след сеитбата), бранувайте полето. Това се прави само при сухо време. Браните се движат диагонално през полето.
  На етап 2-3 истински листа се извършва още една бранувателна сесия – след поникване. Този път браните се движат под ъгъл от 90 градуса спрямо посоката на културата.

Когато поникнат разсад, агрономите извършват преброяване на плевелите, за да разработят тактики и методи за борба с тях. За целта те поставят рамки с размери 50 х 59 см диагонално през рапичното поле на равни интервали, за да преброят броя на плевелите в тях и да идентифицират вида им.

Следните плевели са особено често срещани в рапичните полета:

• вилица;
• пирея;
• полски мак;
• селскостопанска трева и други конкуренти на рапицата.

Препарати, използвани за борба с плевелите:

• Раундъп, Глисол и техните аналози. Тези продукти се използват през топлия сезон. Те унищожават двусемеделни растения и многогодишни треви.
• Трефлан. Полетата се третират преди сеитба. Продуктът или негови аналози се внасят в почвата. Продуктът е ефективен срещу едногодишни зърнени култури и двусемеделни растения.
• Бутизан. Използва се след поникване. Ефективен срещу същите плевели като Трефлан.
• Фузилейд е супер. Прилага се през есента и ранната пролет. Унищожава пирея.
• Лонтрел. Третирането се извършва, когато по растенията се появят 3-4 листа. Унищожава лайка и магарешки бодил.

Болести

Културата страда предимно от гъбични инфекции, които намаляват добива и съдържанието на масло в семената. Основните болести по рапицата са:

• Брашнеста мана. Растението се покрива с брашнеста мана. Това заболяване, което се проявява в късните етапи на развитие на рапицата, води до намалени добиви.
• Алтернария. Засяга всички части на растението, причинявайки появата на черни петна, водещи до смъртта на рапицата. Болестта засяга особено цветните стъбла.
• Фомоз. Вреден е за всички растения от семейство Кръстоцветни (Brassicaceae). Причинява почерняване на стъблата и черни петна. Постепенно засяга цялото растение и води до неговата смърт.

Рапицата е податлива и на бяла ръжда, бактериално кореново гниене, кичур, черен крак, бяло гниене и други болести.

Универсално средство за борба с болестите е използването на бензимидазолови препарати (активна съставка: карбендазим). Фунгицидите на базата на беномил също помагат в борбата с болестите.

Вредители

При отглеждането на рапица, насекомите вредители представляват особена опасност, като не само увреждат растенията, но и ги унищожават напълно. Реколтата е вредна както от полифаги (различни молци, които нападат кръстоцветни растения), така и от вредители, които са „специализирани“ само в рапицата.

Най-опасните вредители:

• Рапичен цветен хоботник. Бръмбарите са черни със синьо-зелен метален блясък. Както ларвите, така и възрастните са основните вредители. Вредителите изяждат цветните пъпки, а по-късните ларви консумират семенните шушулки.
• Рапичен листен бръмбар. Възрастните насекоми причиняват най-големи щети. Бръмбарите са червено-черни с ивици. Ларвите са кафеникави и четинести. Насекомото причинява щети във всички етапи от развитието си. Храни се с растението от цъфтежа до появата на шушулките.
• Рапична трионче. Оранжев бръмбар с черни петна. Ларвите причиняват щети, хранейки се с листа, цветове и шушулки.
• Зелевият молец. Пеперудата е сиво-кафява, широко разпространена и напада почти всички култури. Нейните зелено-черни гъсеници, които ядат листа, също причиняват щети.
• Кръстоцветен бълха бръмбар. Щетите се причиняват от бръмбари и ларви, които ядат листата. Ако времето е горещо и сухо, вредителят може да унищожи разсада в рамките на 24 часа.

Списък с някои видове препарати за борба с насекоми, които засягат рапицата:

• Нуримет Екстра. Универсален двукомпонентен инсектицид, който убива насекоми в рамките на 3-7 часа. Убива бълхи, цветни бръмбари и други вредители.
• Нюстар. Екологично чист инсектицид, който убива смучещи и листоядни насекоми. Цветният бръмбар умира почти мигновено. Прилагайте по време на вегетационния период.
• Фостран. Системен инсектицид и акарицид, който убива вредителите в рамките на часове. Прилага се във фазата на разсад и първи лист.

Как да подготвим рапицата за зимата?

Зимоустойчивостта на рапицата не е даденост; тя може да се постигне чрез комбинация от есенни и предзимни условия. Зимната рапица проявява най-голяма студоустойчивост по време на фазата на розетка с 6-8 истински листа.

Мерки, които помагат на зимната рапица да преживее зимата:

• През есента се прилагат фосфорни и калиеви торове, за да се помогне на растенията да развият силна коренова система. Това определя устойчивостта на рапицата на температурни колебания. Препоръчва се листно приложение.
• До края на септември растенията трябва да имат четири истински листа. Кореновата шийка трябва да е с диаметър 0,4 см. Листата трябва да са наситено зелени. Ако рапицата расте и се развива твърде бързо, трябва да се приложи регулатор, за да се забави растежът ѝ и да се увеличи устойчивостта ѝ на студ.

Подготовката на зимната рапица се състои предимно от прилагане на агрономически мерки, които гарантират, че през есента растенията ще достигнат показатели, максимално близки до идеалната фаза за навлизане в зимата.

Прибиране и съхранение на реколтата

Рапицата се прибира чрез директно комбайниране. Прибирането на реколтата започва, когато влажността на семената достигне 9-12%. Специфични характеристики на процеса:

• Беритбата се извършва, докато растенията са все още зелени. За да се предотврати запушването на комбайна, те се отрязват така, че да се улавят само шушулките.
• Зрелите шушулки се напукват при допир с комбайна, затова той е оборудван с приставки, които намаляват загубата на семена.
• Скоростта на комбайна е до 5-6 км/ч, а барабанът трябва да се върти със скорост от 600-800 оборота в минута.

Събраните семена се почистват от примеси, сушат се до влажност 8-9% и веднага се охлаждат до температура, при която е възможно дългосрочно съхранение – 15°C.

Грешки при отглеждането на рапица

Неправилните земеделски практики незабавно влияят върху здравето на рапицата, което води до болести, намалени добиви и други проблеми. Грешки и техните последици:

• Почвата и лехите за разсаждане са лошо подготвени. Неравномерно развитие на растенията. Преобраслите и недоразвити зимни рапични растения загиват по време на зимуване.
• Семената са дълбоко засети. Забавено покълване. Отслабени растения. Удължаване на кореновата шийка. Риск от непреживяване на зимата.
• Остатъците от слама от предшественика са слабо вплетени. Разсадът, падайки в сламата, се разтяга.
• Нормата на сеитба е превишена. Поради гъстия растеж, растенията се развиват слабо и се образуват малко шушулки.
• Излишък от азотни торове. Растенията прерастват. Стъблата са крехки и чупливи и полягат. Зимната рапица е изложена на риск да не преживее зимата.
• Нарушение на сеитбообращението. Разпространение на вредители и болести.

Рапицата е обещаваща култура, която привлича нарастващ интерес както от страна на селскостопанските потребители, така и от страна на фермерите. Отглеждането на зимна и пролетна рапица има своите нюанси, но и двете изискват от фермерите внимателно да спазват прецизни земеделски практики.

Често задавани въпроси