Използване на утайка от кафе като тор

Утайката от кафе е безопасен, достъпен и екологичен органичен тор, което означава, че може да се използва за различни градинарски нужди. Използваната утайка от кафе съдържа много полезни елементи за растенията; ключът е да се използва правилно.

Характеристики на използването на кафе като тор

Средностатистическият любител на кафе изпива около 500 чаши, използвайки по една чаена лъжичка смляно кафе на зърна на порция. За да избегнат изхвърлянето на около 5 кг смляно кафе годишно, опитни градинари намират полезни приложения за него.

Кафето не може да се сравни с бързодействащите торове и сложните минерални добавки. Неговата ефективност и потенциал са ограничени. Въпреки това, редовното добавяне на утайка от кафе към почвата около стъблата или в саксиите със стайни растения може да бъде полезно.

Характеристики на кафето като тор:

• Утайката от кафе повишава биоактивността на почвата и я обогатява с азот. Тя обаче не може да замести азотните торове – разграждането им отнема твърде много време, освобождавайки азота бавно.
• Разрохква почвата, подобрявайки нейните аерационни и дренажни свойства. Това е особено полезно за глинести почви. Привлича земни червеи, които правят почвата по-рохкава.
• Увеличава способността на растенията да абсорбират мед, магнезий, калий и фосфор.
• Утайката от кафе повишава киселинността на почвата само когато е прясна; когато се използва, тя има неутрално pH от 6,5-6,8. За да се предотврати подкиселяването на почвата обаче, се препоръчва утайката да се изплакне с вода преди употреба.
• Миризмата на утайка от кафе, изсипана в лехите, отблъсква насекоми-вредители.

Състав на кафеената утайка

Използваната утайка от кафе съдържа добър набор от минерали и микроелементи, които осигуряват допълнително хранене за стайни и градински растения.

Какви са ползите от кафеената утайка за растенията:

• Фибри — полезен субстрат за растенията. Той също така бързо насърчава растежа на гъбичките Trichoderma, които са разрушителни за патогенните гъбички и редица вредни бактерии. По-специално, Trichoderma помага в борбата с късната болест по растенията.
• Макронутриенти — азот (2%), който стимулира растежа на зелените растения, и калий и фосфор (по 0,3%). Кафеените зърна съдържат много хранителни вещества, които подхранват кълновете. След печене и варене значителна част от тези хранителни вещества се унищожават, но много полезни елементи остават в зърната, което насърчава обилния цъфтеж и плододаване.
• Мед - повишава имунитета на растенията и насърчава тяхната устойчивост към редица заболявания.
• Калций - осигурява храненето и развитието на всички части на растението.

Утайката съдържа също микроелементи - хром, селен, цинк, магнезий, никел и желязо, аминокиселини, антиоксиданти и дори малко количество витамини.

Утайката от кафе съдържа не повече от 3% хранителни вещества, което я прави далеч от пълноценен тор. Предвид сложните ефекти на утайката от кафе върху растенията, използването ѝ като органичен тор има смисъл.

За какви растения е подходящ?

Използваната утайка от кафе не е полезна за всяко растение. Препоръчва се за употреба като тор за цветя, които предпочитат по-ниско pH.

Кои градински и стайни растения се възползват от утайката от кафе?

• азалии;
• хортензии;
• бегонии;
• пирен;
• фикус;
• рози;
• теменужки;
• папрати;
• вътрешни палми;
• аспержи;
• рододендрони.

Утайката от кафе е полезна и за зеленчукови култури като картофи, краставици, чушки и домати. Тя ще повлияе положително на плододаването и добива им.

Кога утайката от кафе може да бъде вредна?

Използваната утайка от кафе трябва да се използва с повишено внимание, за да се избегне увреждане на растенията или почвата.

Потенциална вреда от утайката от кафе:

• поради високото съдържание на азот и ако се прилага в излишък, по корените могат да се появят изгаряния;
• Ако почвата не се изсуши правилно, върху нея могат да се развият гъбички и мухъл, което може да причини смъртта на растението.

Утайката от кафе е абсолютно неподходяща за растения, които предпочитат алкални почви, главно защото:

• здравец;
• аспержи;
• Традесканция.

Не използвайте утайка от кафе със захар и/или мляко за торене на каквито и да е култури. Първото привлича мравки, докато второто активира процесите на гниене в почвата, което може да повлияе негативно на корените.

Опции за използване на терени

Ползите от утайката от кафе отдавна са оценени от градинари и производители на зеленчуци, които не са свикнали да хабят органична материя. Те използват всичко, което може да се разложи, изгние и да напълни почвата с хранителни вещества, и използваната утайка от кафе не е изключение. Тя се използва в градини и зеленчукови парцели, както и в домашни оранжерии, за различни цели и по най-различни начини.

За стайни цветя

Ако използвате утайка от кафе като тор за стайни растения, първо трябва да я изплакнете и след това да я изсушите. Простото изсипване на използвана утайка от кафе от чаша в саксия няма да е от полза – върху почвата ще се образува кора, която скоро ще мухляса. Предварителното смесване на утайката с почвата помага да се предотврати това.

Използване на използвани кафеени зърна при отглеждане на стайни растения:

1. Изплакнете и подсушете земята.
2. Смесете го с повърхностната почва - 1 или 2 чаени лъжички на саксия.

Има и други възможности за използване на терени:

• разпръскват се по повърхността на почвата;
• поставете на дъното на тенджерата, когато я пълните;
• добавете към почвената смес при пресаждане на растение от един контейнер в друг.

Хранене на разсад

Разсадът се отглежда в голямо разнообразие от субстрати – както закупени от магазина, така и домашно приготвени. Има десетки рецепти за приготвяне на хранителни почвени смеси за отглеждане на разсад от зеленчуци и цветя.

Как да отглеждате разсад с помощта на кафеена утайка:

1. Пригответе почвена смес по произволна рецепта, например от градинска пръст, торф и речен пясък (1:1:1).
2. Добавете измита и изсушена утайка от кафе към приготвената почвена смес. Тя трябва да съставлява около 10% от обема на сместа, не повече.

Добавянето на почва към почвената смес за разсад ви позволява да увеличите нейната рохкавост и пропускливост.

Компост от кафеена утайка

Компостът е безплатен и екологично чист органичен тор, широко използван от градинарите. Той се прилага по време на обработката на почвата и се използва за приготвяне на хранителни почвени смеси. Той е добра алтернатива както на хумуса, така и на минералните торове.

Как да подобрим състава на компоста:

1. Редовно изсипвайте утайката от кафе в компостна яма или специален контейнер, където се приготвя компост.
2. След една година използвайте компоста с утайка от кафе, за да наторите градинските си лехи. Съотношението утайка към утайка от кафе трябва да бъде 15%:80%.

Гниещата утайка от кафе не само допринася за хранителната стойност на компоста, но и ускорява самия процес на компостиране.

За градината

Ако има много използвано кафе, то се използва за градинарство.

Как да наторите градинските лехи с утайка от кафе:

1. Разредете 250 мл използвано кафе в 10 литра вода.
2. Когато пулпата набъбне, разбъркайте запарката.
3. Полейте растенията с получената смес.

Тъй като почвата има ниско съдържание на азот, можете да я смесите с инфузия от коприва.

Моля, обърнете внимание, че този метод не е подходящ за разсад. Почвата се използва само за подготовка на субстрата.

Мулчиране

За мулчиране обикновено се използва естествена органична материя с рохкава или ронлива консистенция - дървени стърготини, торф, хумус, борови иглички и много други. Утайката от кафе е също толкова ефективна, като предотвратява образуването на почвена кора, потиска растежа на плевелите и подобрява структурата на почвата.

Тъй като обемът на кафеената утайка е несравнимо по-малък от другите видове мулч, тя се използва предимно за мулчиране на почвата в саксии за цветя.

Как да мулчирате стайни цветя с използвана утайка от кафе:

1. Изплакнете земята и я подсушете добре. Това ще предотврати образуването на мухъл.
2. Добавяйте го в саксиите веднага щом постъпи – необходим ви е слой с дебелина 2-3 см.

Утайката от кафе може да се използва и за мулчиране на стволовете на дърветата/дупките им в градината или в лехите.

Подобряване на почвата

Утайката от кафе определено не бива да се изхвърля от собственици на парцели с неподходящи почви, като например такива, които са твърде леки или, обратно, недостатъчно пропускливи за вода и въздух. Използването на използвана утайка от кафе може да подобри качеството ѝ.

Опции за използване на терени:

• Органичната материя се добавя към ями за засаждане, траншеи и други ями непосредствено преди засаждане, главно за подобряване на структурата на почвата.
• Върху леки почви, смляното кафе действа като свързващо вещество. В тези почви към горните слоеве се добавя течна запарка от използвана кафеена утайка. Препоръчителната доза е 200 мл на квадратен метър.
• За да се разрохка твърде гъста почва, течната тор просто се разпръсква върху земята и след това се впръсква в почвата чрез разрохкване.

Отглеждане на микрозелени растения

Отглеждането на микрозеленчуци в използвана утайка от кафе напоследък стана модерно. Тази интригуваща идея, наречена Urb, е предложена от британския индустриален дизайнер Б. Паркинсон.

Методът Urb не е подходящ за отглеждане на обикновени зеленчукови разсади, но е доста подходящ за всякакви ароматни билки. Утайката от кафе, по-специално, е подходяща за отглеждане на маруля, кориандър, магданоз и соя.

Контрол на вредителите

Утайката от кафе е ефективна за защита на градини и зеленчукови парцели от различни насекоми. Мравки, листни въшки, охлюви и голи охлюви са особено податливи. Опитните градинари твърдят, че утайката от кафе убива и ларвите на градинските вредители. Макар че може да не е толкова ефективна, колкото инсектицидите, тя е напълно екологична.

Опции за приложение:

1. При сеитба на зеле, репички и моркови със семена, почвата се вкопава в почвата.
2. Когато засаждате разсад от домати и краставици в открита земя, просто поръсете почвата с почвата.

Нюанси на приготвяне и употреба

Има много начини и цели за използване на кафе. Опитните градинари познават множество нюанси относно приготвянето и ефективността на различните варианти.

Тънкости при използването на утайка от кафе:

• Вместо да разпръсквате смляното кафе в саксии за цветя, можете да го добавите като разтвор. За целта разредете 1 чаена лъжичка използвана утайка от кафе в 1 литър вода.
• Преди цъфтежа се препоръчва да се приложи богат тор, състоящ се от утайка от кафе, натрошени сухи листа и ситно нарязана слама (1:0,5:0,5). Сложете всички съставки в тенджера и разбъркайте. Оставете сместа да престои.
  За да ускорите процеса, добавете слой почва отгоре и направете дупки в нея. След месец готовият тор се добавя в саксии или цветни лехи на открито.
• Утайката от кафе, използвана за подхранване на растения, се съхранява в стъклени, пластмасови или метални контейнери, за да се предотврати попадането на влага в тях.
• Утайката от кафе се добавя към цветните лехи на открито в началото на пролетта, от март до април. След това утайката се добавя на всеки 2-3 седмици.
• Кафето може да повлияе на цвета на цветята. Например, розова хортензия става лилава след добавяне на утайка от кафе.
• Използваната утайка от кафе има положителен ефект върху растежа на растенията с пъстри листа. Те не само растат и се развиват по-бързо, но и придобиват по-контрастни цветове, което засилва декоративната им привлекателност.

Отзиви за употребата на утайка от кафе

Дали да се използва утайка от кафе е лично решение за всеки градинар. Но ако редовно имате утайка от кафе, защо да не я използвате по подходящ начин? Особено след като утайката от кафе е не само екологичен тор, но и отличен набухвател, и всичко това е напълно безплатно.

Често задавани въпроси