Пепеляшка е сорт, който често плододава. Характеризира се с компактни храсти и ярки, едри плодове. Използва се в разнообразни ястия, а сладкият му, сочен вкус го прави отличен избор за градинарство. Растението е получило интересно име, напомнящо за приказна принцеса, която е присъствала на бал в карета, превърнала се в тиква в полунощ.
Описание на храста и плодовете
Тиквата Пепеляшка е атрактивен сорт с поразителен външен вид и отличен вкус. Компактният ѝ, храстовиден растеж я прави отличен избор за по-малки градини.
Отличителни характеристики:
- Плодовете са с кръгла или къса овална форма.
- Теглото на зеленчуците варира от 5 до 6 кг.
- Зеленчуците са оцветени в наситено оранжево, което им придава декоративен вид, а тънката им кора ги прави лесни за обработка.
- Сегментацията е слабо изразена.
- Месото е ярко жълто, средно дебело, със сочна и хрупкава текстура.
- ✓ Слаба сегментация на плодовете, което ги прави по-лесни за обработка и рязане.
- ✓ Пулпът съдържа високо количество каротин, което го прави особено полезен за здравето.
Основни характеристики
Сладкият му вкус е високо ценен от потребителите, а сочната му, хрупкава плът го прави универсален в готвенето. Този сорт е идеален за разнообразни ястия. Благодарение на естествения си състав, този зеленчук се препоръчва за бебешка храна, а също така се използва в диетичното и терапевтично хранене за възрастни.
Периодът от поникването до прибирането на реколтата е 87-94 дни. Средният добив достига 3-4 кг на квадратен метър, което демонстрира високата продуктивност на този сорт.
Отглеждане и грижи
Отглеждането на тази култура не изисква сложни умения, което я прави отличен избор както за опитни, така и за начинаещи градинари. Тя лесно се адаптира към различни климатични условия и е устойчива на неблагоприятни фактори. За изобилна реколта е важно да се спазват основните насоки за грижа.
- ✓ Оптималната температура на почвата за сеитба на семена не трябва да бъде под +12°C.
- ✓ Разстоянието между редовете при сеитба в открита земя трябва да бъде най-малко 1,5 м, за да се осигури достатъчна площ за хранене.
Изисквания
Осигурете оптимални условия за вашите растения. Следвайте тези препоръки:
- Културата предпочита добре осветени места с продължително излагане на слънчева светлина. Засенчените места могат да забавят растежа и да намалят производителността.
- Храстите растат добре в леки, плодородни почви с неутрална или леко алкална реакция (pH 6-7). Идеална е глинеста или песъчливо-глинеста почва, обогатена с органична материя.
- Изберете място за засаждане предварително, като избягвате райони с ниски нива на подпочвените води. През есента прекопайте почвата и добавете органичен тор - угнил оборски тор или компост (5-7 кг на квадратен метър). През пролетта разрохкайте лехите и, ако е необходимо, добавете минерални хранителни вещества.
- Избягвайте да засаждате тиквички на едно и също място две години подред или след други тиквички (краставици, тиквички, тиквички). Добри предшественици са бобови растения, зеле, картофи или лук.
Правилно избраното място и подготвената почва ще осигурят активен растеж на растенията и висококачествена реколта.
Засяване на семена
За да отгледате силни разсади от тиква Пепеляшка, е важно правилно да подготвите посадъчния материал и да осигурите оптимални условия за покълване. Следвайте тези стъпки:
- Избор на семена. Изберете големи, плътни семена, без повреди или признаци на заболяване.
- Загряване. Преди сеитба ги затоплете за 2-3 часа при температура от +50…+60°C. Това ще подобри кълняемостта им.
- Накиснете. Накиснете семената за 10-12 часа в топла вода (25…30°C) или слаб разтвор на стимулант за растеж (Епин, Гуми). Това ще ускори покълването.
- Втвърдяване. За да увеличите устойчивостта на температурни промени, дръжте семената в хладилник за 2-3 дни при +2…+5°C.
Моля, следвайте тези препоръки:
- Използвайте индивидуални торфени или пластмасови саксии с диаметър 10-12 см, за да сведете до минимум стреса по време на трансплантацията.
- Пригответе рохкав и питателен субстрат: смес от градинска почва, хумус и пясък в съотношение 2:1:1. Можете да добавите малко дървесна пепел или сложен тор.
- Засадете семената на дълбочина 3-4 см. След засяване, леко навлажнете почвата с топла вода.
- Докато се появят разсадът, поддържайте температура от +25…+27°C. След това намалете до +20…+22°C през деня и +16…+18°C през нощта.
- Разсадът се нуждае от 12-14 часа светлина на ден. Ако светлината е недостатъчна, използвайте фитолампи.
Втвърдяване
Започнете процеса веднага след поникването на разсада. Важно е външната температура да е поне 18°C. Първоначално изнесете разсада навън за 1 час, като постепенно увеличавате времето му на открито с по един час всеки ден.
Докато бъдат пресадени на открито, растенията могат да бъдат оставени на открито през целия ден. Ако нощите станат студени, покрийте контейнерите с пластмаса за защита.
Пресаждане
Преместете разсада в открита земя, когато растенията са на 20-25 дни и заплахата от замръзване е напълно отминала.
Моля, отговаряйте на следните изисквания:
- Изкопайте дупки на разстояние 70-100 см една от друга, за да имате достатъчно място за растеж на растенията. Дупките трябва да са малко по-дълбоки от височината на чашките за разсад, като се уверите, че корените са напълно покрити с почва. Поръсете малко дървесна пепел или суперфосфат на дъното на всяка дупка, за да стимулирате вкореняването.
- Внимателно извадете разсада от чашките, като внимавате да не повредите корените. Ако сте отглеждали разсада в торфени саксии, засадете го заедно с тях. Поставете растенията в дупката така, че кореновата шийка да е на едно ниво със земята, след което запълнете с почва и леко я уплътнете.
- След засаждането, полейте всяко растение обилно с топла вода (22…25°C). За да запазите влагата и да предпазите от плевели, мулчирайте мястото с торф или хумус.
Ако се очаква ярко слънце през първите няколко дни след засаждането, засенчете разсада, за да предотвратите слънчево изгаряне. Ако е необходимо, поставете временно покритие от пластмаса или агрофибър върху лехите, за да предпазите от внезапни студове.
Грижа и формиране на растенията
За да подобрите производителността и да произведете висококачествени плодове, правилно структурирайте храстите си. Този процес включва премахване на излишните издънки и регулиране на броя на яйчниците.
Основни правила за формиране:
- Оставете 2-3 основни издънки. Прищипете всички останали странични издънки, за да предотвратите прекомерния растеж на растението.
- Прищипете основните издънки, когато достигнат 1,5-2 м дължина, оставяйки по 2-3 яйчника на всеки. Това насърчава образуването на по-големи плодове.
- Не оставяйте повече от 4-6 зеленчука на едно растение. Отстранете излишните плодове, за да може растението да съсредоточи ресурсите си върху останалите тикви.
- За да подобрите количеството светлина, достигащо до плода, отрежете старите или засенчващите листа, особено тези, които покриват яйчниците.
- За да предотвратите гниенето на зеленчуците при контакт с влажна почва, поставете дървена дъска, слама или друг материал под всеки от тях.
Структурирането на тиквата позволява на растението оптимално да използва ресурсите си и гарантира едри, сладки и сочни плодове.
Поливане и торене
Тиквата е умерено взискателна към водата култура и не реагира добре на прекомерна влага. Поливайте средно на всеки 7-10 дни. Спрете поливането напълно месец преди прибиране на реколтата, за да избегнете прекомерно преовлажняване и да намалите риска от гниене по време на съхранение.
Започнете да торите културата две седмици след разсаждането в градинските лехи, като използвате настойка от оборски тор. След това торете с билкова настойка на всеки 14 дни. След като яйчниците се оформят, добавете минерални торове: пригответе разтвор от 10 г монокалиев фосфат на 10 литра вода. Торете два пъти, през 15-20 дни.
Плюсове и минуси
Преди да започнете да отглеждате даден сорт, внимателно проучете неговите характеристики, предимства и недостатъци.
Пепеляшка привлича вниманието на градинарите със следните предимства:
Сред отрицателните качества на сорта са възможността за влошаване на вкуса при излишна влага, необходимостта от редовно оформяне на храста и податливостта на нападение от вредители без превенция.
Отзиви
Тиквата Пепеляшка е идеален избор за тези, които ценят надеждната реколта и кулинарната гъвкавост. Тя лесно се адаптира към условията на отглеждане, изисква малко грижи и дава изобилие от едри, вкусни плодове. Този сорт е истинска находка за градинарите, които търсят високи добиви с минимални усилия.






