Особености на отглеждането на тикви в открита земя

Тиквените култури са с голямо търсене в Русия, защото са богати на витамини и полезни микроелементи. Много градинари засаждат зеленчука в собствените си градини. Отглеждането на тикви на открито обаче има свои уникални характеристики, които е важно да се разберат.

Какви сортове тикви са подходящи за отглеждане на открито?

Следните сортове се отглеждат най-добре в открита земя:

1. Тиква тип „бътърнут“. Тази категория включва подсортовете Витаминный, Мраморный, Цукатный, Арбатский и Жемчужина. Формата е кръгла или цилиндрична, кората е мека, а цветът е наситено оранжев. Тиква Има дълъг срок на годност (2 години) и отличен вкус.
   
2. Тиквата е с твърда кора. Формата е кръгло-цилиндрична, цветът е оранжев, а вкусът е приятно сладък. Отличителна черта е дървесната, твърда външна обвивка (трудна за рязане).
   
3. Едроплодна тиква. Сред тази категория, подсортовете, които си струва да се отглеждат, включват Юнона, Голосемянка, Грибовская Кустовая, Веснушка, Алмондная и Дачная. Характеристиките включват високи добиви, едри плодове и мека коричка.
   

Можете да опитате да отглеждате абсолютно всякакъв сорт на открито, тъй като тиквите не са претенциозни или капризни. Основното е стриктно да спазвате правилните практики за отглеждане.

Условия

Растението се счита за топлолюбиво, но няма специални изисквания, въпреки че предпочита влажна почва по време на цъфтежа. Това е така, защото кореновата система започва да се развива през този период и трябва да се укрепи. Ако няма достатъчно влага, пъпките ще опадат.

Като слънцелюбива култура, тиквите изискват обилна светлина. Те не понасят силни ветрове или студ, така че ограда или сграда трябва да се постави от северната страна на градината.

Осветление

Най-добре е да засаждате тази култура на слънчеви места. Това е практически единственото растение, което лесно понася пряка слънчева светлина, обикновено в продължение на 6-8 часа. Въпреки това, известно засенчване също е приемливо, поради което много градинари засаждат царевица едновременно.

Температура

Тиквите виреят на топлина, така че оптималната температура се счита за +25 градуса по Целзий. Характеристики:

• ако температурата падне под +8-10 градуса, семената не покълват;
• при температура от +15-20, покълването става бавно;
• при температура от +25-30 градуса семената покълват за няколко дни.

Изисквания за почвата

Почвата за тикви трябва да е богата на хумус, за да се осигури висок добив от вкусни и ароматни плодове. Най-добре е почвата да се дренира и да се натори с компост. pH на почвата трябва да бъде между 6 и 6,5. Горният слой на почвата трябва да е добре овлажнен, а долните слоеве трябва да могат да поемат подпочвени води.

Що се отнася до сеитбообращението, най-добрите предшественици са боб, зеле (за предпочитане ранно), лук и чесън. Не се препоръчва засаждането на тиква след домати, моркови и къснозреещо зеле. Цвеклото, зелените зеленчуци и краставиците се считат за неутрални. Тиквата може да се засажда до боб, репички, цвекло и царевица. Избягвайте засаждането ѝ до картофи и домати.

Подготовка на почвата

Подготвителната работа започва през есента, затова планирайте мястото за засаждане на тикви предварително. Ето какво трябва да направите: почистете площта от плевели и всички култури, които са се растяли тази година, и пригответе органичен тор. За целта смесете 60 грама суперфосфат, 30 грама калиев хлорид и 10 кг хумус (може да се използва 14 кг оборски тор). Това количество би трябвало да е достатъчно за 2 квадратни метра. Торът се внася върху угар преди оран.

За да осигурите рохкавост, можете да добавите едър пясък или торф заедно с органичната материя. За много леко кисела почва е препоръчително да добавите дървесна пепел. През пролетта не е необходимо прекопаване, но плевелите трябва да се отстранят, а горният слой на почвата да се изравни с гребло.

Метод на разсад

В южните райони на страната семената могат да се засаждат директно в открита земя. В северните ширини обаче разсадът е предпочитан за отглеждане на тикви.

Тестване и подготовка на семена:

1. Тъй като тиквените семки са едри, проверката им е лесна. За засаждане трябва да се избират само цели семки. Ако нямате време да направите това ръчно, накиснете семената във вода. Всички семки, които изплуват на повърхността, се считат за неподходящи, тъй като са празни.
2. За бързо покълване, накиснете семената във вода с температура най-малко 40 градуса по Целзий и не повече от 50 градуса по Целзий. Оставете за около 4 часа.
3. След това време семената се разпределят върху навлажнена марля (може да се замени с парче памучен плат).
4. Навитите елементи се поставят в контейнер и се оставят да покълнат на стайна температура. За да предотвратите изсъхването на плата, навлажнявайте го с топла вода (на стайна температура) веднъж или два пъти на ден.
5. След като се образуват кълнове, увитите семена се прехвърлят в хладилник (температура +3 градуса по Целзий) за 3 до 5 дни.

Правила и условия за качване:

1. Препоръчително е разсадът да се засажда на открито на 22-дневна възраст. Следователно, в зависимост от климатичните условия, ако разсадът ще се засажда на открито, например на 25 май, семената се засяват на 3 май. Ако разсаждането е планирано за 6 юни, семената се засяват на 15 май.
2. Ако през този период се очакват нощни слани, опитни градинари и летни жители препоръчват създаването на местни оранжерии. За целта използвайте обикновени пластмасови бутилки, подходящи за размера на разсада. След засаждането разсадът се покрива с бутилка с отрязано дъно и леко се притиска в почвата.
3. Най-добре е семената да се засаждат в торфени чашки. Това е необходимо, защото те не понасят добре пресаждането. Минималният размер на чашката трябва да бъде 10 х 10 см.
4. Почвата за разсад е торф, смесен с пясък.
5. Правила за засаждане на покълнали семена: изсипете почвен субстрат в чаша, така че да останат 3 см от горния ръб, полейте горната част, поставете семето, добавете почва, навлажнете отново.
6. През първите 3-4 дни след засаждането температурата на въздуха не трябва да пада под 25 градуса по Целзий. Впоследствие температурата може да се понижи до 18 градуса по Целзий. След седмица растеж температурата се намалява с още 3 градуса по Целзий. Това е необходимо, за да се аклиматизира растението допълнително към външните условия.
7. Най-добре е да засадите по две семена във всяка чаша. Когато и двете семена покълнат, отстранете едното кълнове, като го прищипете от корена.

Торене и поливане:

1. Растението трябва да се полива редовно - почвата не трябва да е нито суха, нито прекалено влажна.
2. Предпочитаният тор е разтвор от вода и кравешки тор в съотношение 1:10. Торът трябва да се приложи 12-14 дни след засаждането на семената.

Звънене на разсад Това се прави 10 дни след засаждането на семената. През този период почвата ще се уталожи леко, така че е необходимо да се добави допълнителен субстрат в саксиите. Създава се допълнителен слой в кръг около стъблото.

Засаждане в открита земя:

1. Разсадът трябва да се пресади след 21-22 дни. До този момент би трябвало да са се образували три пълноценни, наситено зелени листа.
2. Засаждането се извършва на редове, в които се правят дупки с дълбочина 30-35 см.
3. Разстоянието между редовете е 40 см.
4. След като изкопаете дупките, нанесете на дъното тор, състоящ се от калиев сулфат и суперфосфат. Добавете почва, смесена с торф и дървесна пепел. Отгоре добавете обикновена почва, след това полейте (приблизително 2 литра вода) и засадете разсада.
5. Преди засаждането дъното и стените на торфената чашка се отрязват леко.

Метод без семена

Безсеменният метод може да се използва главно в южните ширини на страната.

Правила за засаждане на семена в открита земя:

1. Семената се тестват и подготвят по подобен начин на метода с разсад. По-конкретно, семената се сортират, накисват и покълват. Могат да се засаждат обаче и непокълнали семена.
2. Сеитбата се извършва около 10-20 май, в зависимост от климатичните условия.
3. Температурата на почвата трябва да бъде най-малко +12 градуса.
4. Разстоянието между редовете трябва да бъде от един и половина до два метра, а между растенията - 80-100 см. Преди сеитба изкопайте дупки и ги наторете, както при разсада. Полейте след засаждане.

Най-често срещаните методи за отглеждане на тикви са:

1. Класическият начин. Стъблата на растението растат на земята и имат спонтанен, пълзящ модел на растеж.
2. Метод на решетка. Тази система се използва за малки сортове тикви. По протежение на всеки ред се монтират дървени опори, като към тях се закрепват хоризонтални дървени дъски. В този случай телта не е подходяща, тъй като няма да издържи тежестта на плодовете. Конструкцията трябва да е висока поне 2 метра, с максимално разстояние от 40 см между растенията. По време на отглеждането са необходими прищипване и оформяне, както и връзване на плодовете и леторастите към опорите и решетките. Много градинари поставят мрежа върху плодовете, която лесно се закрепва към конструкцията.
3. На компостни купчини. Около мястото, определено за засаждане на тикви, се създават компостни купчини, като се изкопават малки дупки за запълване с почва. След това се засяват семената. Важно е растенията веднага да се покрият с пластмасово фолио, което се отстранява след появата на първите кълнове. Предимството е, че няма нужда от допълнително подхранване по време на вегетационния период и може да се сее абсолютно всеки сорт.
4. Метод според Галина Кизима. Този метод е уникален с това, че позволява отглеждането на тикви без разсад дори в северните райони. Той включва изкопаване на траншеи и поставяне на растителни остатъци на дъното. Тези остатъци създават необходимите температурни условия за растенията. Траншеите трябва да се изкопаят през есента (на дълбочина от две остриета на лопата), растенията се засаждат веднага и се покриват с почва в началото на пролетта. След като разсадът поникне, той трябва да се покрие с пластмасово фолио, докато се стабилизира необходимата температура на въздуха. Предимството е, че не е необходимо торене.

Грижа за тикви на открито

Много градинари смятат, че тиквените растения не изискват специални грижи. Затова единственото нещо, което правят след засаждането, е да поливат от време на време. Въпреки това, за да се постигне максимален добив и високо качество на плодовете (размер, аромат, вкус), е важно да се спазват определени агротехнически практики и да се обръща голямо внимание на тази култура.

Поливане

Поливането трябва да се извършва редовно, тъй като тиквите виреят във влага. Въпреки че кореновата система е доста обширна и се простира странично и дълбоко на значително разстояние, повърхностните корени все пак се нуждаят от поливане.

Освен това корените изпомпват влага от почвените слоеве, която се изпарява през листата, така че в кореновата система и стъблата практически не остава течност.

Правила за напояване:

1. Преди и след поникването, докато храстът се оформи, поливайте растенията ежедневно с малки количества. Златното правило е обемът на водата да се увеличава постепенно.
2. Най-голямо количество течност се добавя по време на масовия цъфтеж и образуването на плодове.
3. Количеството и честотата на поливане се определят от конкретния сорт тиква.
4. Не бива да поливате растението няколко дни, преди плодът да узрее напълно.
5. Температурата на течността не трябва да пада под 19-21 градуса по Целзий. Студената вода се избягва напълно, тъй като ще убие културата.
6. След поливане е препоръчително да разрохкате почвата в самата основа на главното стъбло.

Мулчиране

Този процес се използва от градинари, които нямат възможност да поливат градините си често (рядко посещават вилата си, нямат достатъчно вода и др.). Мулчирането помага за поддържане на желаното ниво на влага в почвата за дълго време.

Как се прави: Около стъблото се поставя специален мулч, за да се предотврати допълнително растежа на плевелите. Следните материали се използват като мулч (те трябва да са естествени, за да може почвата да „диша“):

• дървени стърготини;
• игли от бор, смърч, ела, туя и други иглолистни дървета;
• торф;
• върхове от други култури, които вече са били събрани;
• плевели;
• малки клони на дървета (смесени с трева);
• зеленина.

Разхлабване

Тъй като кореновата система е доста развита, са необходими повишени нива на кислород. Това се постига чрез разрохкване на почвата след поливане или на следващия ден. Плевелите се изкореняват при разрохкване.

Опрашване

Ако тиквените растения не се опрашват, рискът от гниене на яйчниците се увеличава. Насекомите обикновено опрашват, но не винаги са налични в достатъчен брой, така че се използва изкуствено опрашване. Ето какво да направите:

• откъснете мъжкия цвят;
• откъсвайте венчелистчетата с внимателни движения (за да не откъснете прашеца);
• докосват плодниците (прашниците) до женското съцветие.

Процедурата трябва да се извърши преди обяд. Ако ръчното опрашване по описания по-горе метод не е възможно, използвайте този прост съвет: пригответе медена вода и напръскайте с нея растенията (женските цветове).

Формиране на храст

Храстът трябва да се обработва, за да се осигури по-добра реколта. За това се използват три основни метода:

1. Метод № 1. Необходимо е да се остави само основното стъбло, на което растат 2 до 3 плода.
2. Метод № 2. Главното стъбло и едното странично стъбло остават. Всеки филиз съдържа две тикви.
3. Метод № 3. Има два издънки и едно главно стъбло. Всяка издънка дава предимно един плод.

Важно е да се отщипе точката, където стъблата ще продължат да растат. За да направите това, пребройте пет листа след завръзването на плодовете. Това е точката.

Подхранване

Тиквените култури изискват органични и минерални торове, за да се увеличат добивите и да се предотвратят болести. Това е необходимо, защото растенията дават едри плодове, изискващи голямо количество полезни хранителни вещества.

Време на оплождане:

• Първото торене се извършва след образуването на пет листа;
• вторият път - когато се образуват камшици;
• третия и следващите пъти – на всеки 14-15 дни.

С какво можете да го храните:

• разтвор от течен тор и вода (съотношение 1:10), първоначалната консумация за 6 растения е 10 литра течност, последващата консумация за същия брой растения е 2 кофи;
• нитрофоска (първият път се използват 10 грама от продукта на растение, след което към тази доза се добавят още 5 грама);
• трябва да се добави дървесна пепел (1 чаша на храст);
• разтвор на лопен, минерали (фосфор, калий и др.), промишлени торове от прости, сложни и смесени видове.

Поръсване с камшици

Без покриване, листата, пъпките и леторастите ще се счупят под негативното въздействие на валежите, вятъра и механичното натоварване. Друго предимство на този метод е особено забележително: покриването на леторастите с почва насърчава развитието на допълнителна коренова система, която извлича влага и хранителни вещества от почвата, като по този начин помага за подхранването на растението.

Как да поръсите:

• време за поръсване – когато издънките достигнат един метър;
• разплетете елементите;
• разпространяват се по земята в дадена посока;
• Поръсете всяка лоза с почва на 2-3 места.

Как да се борим с болести и вредители?

Тиквата не е много податлива на болести и нападения от насекоми, но съществува риск, ако не се вземат превантивни мерки.

Брашнеста мана

Това е най-често срещаното заболяване по тиквите. Проявява се като дебел, белезникав налеп по листата. С напредването на болестта тя се разпространява към стъблата, лозите и плодовете. За да предотвратите това, избягвайте пренаселеността, поливайте предимно с топла вода и отстранявайте плевелите своевременно.

Брашнестата мана може да се контролира с помощта на химикали като Strobi и Topaz. Приложете продукта както върху надземната, така и върху почвената част не по-късно от 20 дни преди прибиране на реколтата. Засегнатите участъци трябва да бъдат отстранени.

Гниене на плодове

Сортовете тикви са податливи на различни видове гниене:

1. Бяло Характеризира се с гниене на полуузрели и узрели плодове. Симптоми: Първоначално се образува бяло покритие, което след това придобива гнилостна текстура. Засегната е кората на тиквата, след което гниенето се разпространява навътре. За борба с болестта растението се третира с разтвор на меден сулфат. Изгнилата част трябва да се отстрани. За да се предотврати болестта, е необходимо мястото да се почисти от плевели, дори и от вече откъснати (паднали растения).
2. Корен Гниенето е локализирано в кореновата система и стъблото. Симптомите включват кафеникаво покритие. Растението може да се излекува чрез добавяне на суха почва към корените. Превенция: избягвайте прекомерна влажност (избягвайте преполиване).
3. Черно Характеризира се с образуването на сиво-белезникави петна, покрити с черен налеп, и засяга плодовете, стъблата и листата. Тъй като болестта се разпространява чрез насекоми, вятър и инструменти, е важно своевременно да се отстранят засегнатите участъци от растенията и да се дезинфекцира почвата.
4. Сиво Гниенето възниква в резултат на гъбична инфекция. Появява се по яйчниците като воднисто, сиво, подобно на мухъл покритие. Петната са покрити с конидиофори и малки черни склероции. Лечение: нанесете паста от меден сулфат върху засегнатите места. Като превантивна мярка, избягвайте преполиване на почвата или струпване на растенията.

Мозайка

Болестта е с вирусен произход и причинява тежки патологични промени. Засягат се листата, яйчниците и плодовете.

Симптомите включват мозаечен модел, покриващ засегнатите области, вариращ по цвят от светло до тъмнозелено. Листата изсъхват и се накъдрят, а повърхността на плода става текстурирана.

Тиквите, заразени с мозаечния вирус, са забранени за консумация. За да предотвратите инфекцията, отстранете плевелите, отстранете заразените растения и след това ги изгорете.

Други заболявания

Други вредители, насекоми и болести:

1. Бактериоза. Проявява се като кафяви петна по листата на растението. Разпространява се бързо сред културите, но рядко засяга тиквите. Лечението включва премахване на засегнатите участъци.
2. Паяжинообразен акар Локализира се по стъблата и долната страна на листата. Може да се разпознае по наличието на паяжини. В домашни условия пръскайте с настойки от чесън или лук.
3. Пъпешова листна въшка Понякога напада тиквени култури. Насекомото се разпространява от плевелите, така че те трябва да бъдат изкоренявани своевременно. Листните въшки гнездят по долната страна на листата, които се навиват след нападение.
4. Гъсеници на сова. Вредителите се хранят със стъблата, листата и плодовете, което води до бърза смърт на растението. За да се предотврати появата им, е важно да се прекопае градината, да се премахнат плевелите и да се покрият лозите.
5. Пероноспороза Мухъл. Симптоми: изсъхнали жълти петна, лилаво-сиво покритие. Методи за борба: Картоцид, Купроксат, меден оксихлорид. Превенция: дезинфекция на семена и почва.
6. Плъх. Вредителят може да бъде разпознат по увреждане на листата, по които се появяват дупки и сребристи ивици. Как да се отървете от него: напръскайте растението с Creocid и поставете капани (кори от диня, влажни парцали или зелеви листа).
7. Антракноза. Стъблата и листата са засегнати, образувайки розово покритие, дупки и вдлъбнатини. За борба се използва бордолезова течност.
8. Ларвите на кълновата муха. Именно ларвите унищожават кълновете и семената на тиква. За да се предотврати това, е необходимо семената да се третират с Фентиурам или други инсектициди.
9. Щракващ бръмбар или телеен червей. Това насекомо е напълно безвредно за тиквите, но само когато е възрастен. Опасността се крие в ларвите му, които унищожават разсада и корените. Ларвите се събират на ръка, а почвата се третира с Безудин.

Почти всички насекоми могат да се контролират със сапунен разтвор (едно парче кафяв сапун за пране на кофа вода). В много случаи малатионът, разреден с вода (50-60 грама на 10 литра), е ефективен.

Прибиране на реколтата

Периодът за прибиране на реколтата от тикви зависи от климатичните условия, лятното време, сорта и времето за засаждане, така че няма специфични критерии. Средният период на зреене е 3-3,5 месеца.

Как да определим зрялостта на тиквата?

За да разберете кога точно да съберете тиква, трябва да знаете показателите за зрялост:

1. Листата започва да изсъхва и да бледнее (яркият цвят изчезва).
2. Плодовете придобиват наситен оранжев цвят.
3. Кората на тиква става по-твърда.
4. Стъблото става твърдо и сухо.

Бране на тикви

За да се гарантира, че тиквите ще издържат дълго време, те трябва да бъдат събрани правилно. Ето някои правила, които трябва да се спазват:

• времето трябва да е слънчево и сухо;
• плодът се откъсва заедно с дръжката;
• дължината на сухото стъбло не трябва да бъде по-малка от 4 см;
• След прибиране на реколтата, тиквите се поставят в помещение със стайна температура (важно е да се гарантира, че помещението е сухо);
• Сушенето продължава 3 дни, след което плодовете се прехвърлят на място за постоянно съхранение.

Правила за съхранение

Срок съхранение на тикви Зависи от сорта. Например, ранните тикви не трябва да се съхраняват повече от месец, среднозрелите сортове запазват качеството си от месец и половина до три месеца, късните сортове могат да се съхраняват до четири месеца, а някои сортове могат да се съхраняват до две години.

Характеристики на съхранението:

• тиквените култури трябва да се съхраняват дълго време на хладно, тъмно и сухо място;
• температура на въздуха – 2-7 градуса;
• място – изба, мазе, склад, килер;
• Преди съхранение всеки плод се проверява внимателно за повреди - не трябва да се допускат дупки, драскотини и други дефекти по кората.

Можете да гледате следното видео, за да научите за отглеждането и прищипването на тикви:

Тиквите са търпеливо и непретенциозно растение, но без подходящи грижи е невъзможно да се постигне приличен добив и качествени плодове. Ето защо, ако решите да отглеждате тикви, не забравяйте да проучите обстойно всички изисквания и критерии. Ако е необходимо, консултирайте се с по-опитни градинари или агрономи.

Често задавани въпроси