Необичайни свойства на тортила тиква и кратко ръководство за отглеждането ѝ

Тиквата Тортила е заслужено популярна благодарение на отличните си характеристики. Нейните лесни за поддръжка, наситен вкус и гъвкавост правят този сорт идеален избор за тези, които ценят качеството и постоянството. Отглеждането на този сорт не само ще ви даде изобилна реколта, но и ще ви позволи да му се наслаждавате през цялата година.

Описание на храста и плодовете

Този сорт е разработен в Съединените щати през 1999 г. от селекционера Джим Багли. За да създаде този уникален хибрид, той е кръстосал сортовете Хъбард и Бътърнат, което е довело до растение с уникална форма на плода и отличен вкус. Тортилата се откроява не само с уникалния си външен вид, но и с отличния си вкус.

Отличителни характеристики:

• Плодовете са с кръгла или леко сплескана форма, а някои екземпляри наподобяват тюрбан или черупка на костенурка, което привлича вниманието на любителите на необичайни растения.
• Тиквите тежат между 10 и 12 кг. Цветовата гама на кората включва нюанси на сиво, синьо-зелено и зелено. Набръчканата повърхност на плода му придава особено декоративен вид.
• Месестата част е ярко жълто-оранжева, дебела и ароматна. Вкусът ѝ е сладък, богат и отличително ароматен. Тези качества правят тиквата подходяща както за прясна консумация, така и за разнообразни ястия.
• Този зеленчук е идеален за кремообразни супи, гювечи, десерти, както и за сушене и консервиране, при което се запазват всичките му полезни свойства. Дебелата му плът запазва добре формата си по време на готвене. Този продукт е идеален както за ежедневни ястия, така и за празнични ястия.
• Поради ниското си съдържание на калории, зеленчукът се препоръчва за хора на диета.

Сортът е ценен заради дългия си срок на годност, който надвишава една година, което ви позволява да се наслаждавате на реколтата дори дълго след прибирането ѝ.

Основни характеристики

Днес тортилата е популярна сред градинарите в нашата страна. Тиквата е богата на витамини и минерали. Тя съдържа:

• витамини A, C, E, група B (B1, B2, B6, B9);
• калций;
• желязо;
• калий;
• магнезий.

Вегетационният период от поникване до прибиране на реколтата е 125-130 дни. Сортът се характеризира с добра устойчивост на болести и вредители.

Отглеждане и грижи

Тортилата е ранозреещ сорт с твърда плът и наситен вкус. Има отличен срок на годност и е универсална в употребата си. За да отглеждате тази тиква и да постигнете максимален добив, следвайте тези препоръки:

• Изберете добре дренирана зона с рохкава, плодородна почва. Растението вирее на топлина и светлина, така че мястото трябва да е защитено от студени ветрове.
• Не засаждайте тикви на едно и също място две години подред. Добри предшественици са картофи, лук, бобови растения и зеле.
• След прибиране на предишната реколта, прекопайте мястото на дълбочина 25-30 см, като добавите органични торове (изгнил оборски тор или компост - 4-6 кг на 1 кв. м).
• Разрохкайте почвата и отстранете плевелите. Нанесете сложен минерален тор (нитрофоска или суперфосфат) 1-2 седмици преди засаждане.
• Засейте семената за разсад в края на април или началото на май. Препоръчителната температура за покълване на семената е от 22 до 25°C. Планирайте да сеете семената директно в земята, когато почвата се затопли до 10 до 12°C, обикновено в края на май или началото на юни.
• Предварително накиснете семената в топла вода (25…30°C) за 12 часа. За да подобрите покълването, ги закалете: съхранявайте ги в хладилник при 2…5°C за 3-4 дни.

Засяване в земята:

• Тортилята изисква много пространство, за да расте. Оптималното разстояние е 1,2-1,5 м между редовете и 70-100 см между растенията в реда.
• Дълбочина на засаждане: 3-5 см. Поставете 2-3 семена във всяка дупка. След като поникнат разсадът, оставете едно от най-силните растения.
• Намокрете дупките с топла вода. Правете това внимателно, за да избегнете отмиване на почвата.

За да постигнете изобилна реколта и да укрепите имунитета на растението, осигурете му цялостна грижа. Следвайте тези прости земеделски практики:

• Поливайте редовно, особено по време на цъфтеж и образуване на плодове. Избягвайте преполиване или пресушаване.
  
• След всяко поливане, разрохкайте почвата, за да осигурите на корените достъп до кислород.
• Първият тор се прилага две седмици след покълването. Използвайте инфузия от лопен (1:10) или сложен минерален тор. По време на цъфтежа се прилага калий и фосфор.
• Тренирайте растението правилно: за да увеличите добива, оставете 2-3 основни издънки. Отстранете излишните странични клони.
• Мулчирайте почвата около растенията със слама или дървени стърготини, за да задържите влагата и да предотвратите растежа на плевелите.

Отзиви

Тортилата е уникален сорт тиква, който съчетава отличителна форма, богат вкус и висок добив. Едрите ѝ плодове с твърда, сладка плът са подходящи както за прясна консумация, така и за разнообразни ястия. Устойчивостта ѝ на болести и дългият срок на съхранение я правят любима сред градинарите и готвачите.

Често задавани въпроси