Тиквата тип „бутернут“, с голямото си разнообразие от сортове, е широко разпространена по целия свят. Сред най-известните сортове в тази група е тиква тип „бутернут“, известна още като тиква тип „бутернут“. Когато са напълно узрели, тези плодове имат отличителен ядков аромат, което ги прави уникални сред другите членове на семейство тикви.
Особености на произхода
Тиквата тиква е разновидност на тиква, внесена от Съединените щати. Тя започва бързо да набира популярност сред потребителите в средата на 20-ти век. Това е къснозреещ сорт, разработен сравнително наскоро, но вече е спечелил добра репутация. Този сорт е разработен в Масачузетската земеделска експериментална станция.
С течение на времето културата започва да се разпространява в Масачузетс и по-нататък в североизточната част на Съединените щати. В Южна Европа ореховото масло се превръща в сериозен конкурент на местните сортове, тенденция, която се наблюдава и в Русия. Там то намира последователи сред градинарите и потребителите.
Описание на храста и плодовете
Този сорт се отличава с бързия си растеж и забележителния си вегетативен капацитет. При идеални условия на отглеждане, едно растение може да произведе до 25-30 плода. Обърнете внимание и на други характеристики:
- Стъблата на този вид имат груба текстура с извити нагоре върхове, което им позволява лесно и независимо да се закрепват към опори. Това го прави чудесно градинска декорация, когато е засадено близо до дърво или ограда.
- Плодовете са с идеален размер за индивидуално готвене и съхранение, което е забележително предимство. Теглото на една тиква варира от 500 до 700 г.
- Формата им наподобява круша.
- Кожицата на плода е гладка, с приятен светлокафяв оттенък. Реже се лесно с нож, което прави процеса на приготвяне на тиква лесен.
- Месото е твърдо и леко мазна, с наситен оранжев оттенък.
- Вкусът е сладък с леки ядкови нотки и деликатен аромат, което го прави особено приятен за консумация.
Основни характеристики
Този универсален сорт тиква е подходящ за голямо разнообразие от ястия, от супи до десерти. Често се използва в каши, пайове, сладкиши и печива. Тънката ѝ, плътна плът придобива деликатна текстура, когато се готви на пара, пече или задушава.
Ядковото масло е богато на полезни елементи, което го прави идеална съставка за диетични и детски ястия.
Други характерни черти:
- Достига зрялост само за 90 дни, а периодът на прибиране на реколтата започва през септември. Ако тиквата е отглеждана в благоприятни топли климатични условия, вегетативните ѝ процеси ще се ускорят, което ще позволи още по-ранна реколта.
- Производителността на ореховото масло е друго предимство. Едно растение може да произведе до 15 кг висококачествена тиква.
Отглеждане и грижи
Както и при други зеленчукови култури, има различни методи за отглеждане на ядково масло. Те включват:
- Директна сеитба в почвата.
- Отглеждане с помощта на разсад.
- Отглеждане на открито.
- Засаждане в парници и оранжерии.
Във всеки от тези случаи семената трябва да бъдат предварително накиснати в разтвор за ускоряване на растежа или покълнати. Разсадът се отглежда директно в отделни контейнери, за да се осигури напълно развита коренова система, тъй като растението не понася добре пресаждането или брането.
Семената се заравят на 3-5 см дълбочина месец преди разсаждането им на постоянно място. Разсадът се пресажда в открита земя след последните възможни слани.
- В края на май или началото на юни идва времето за северната и централната част на страната, включително Урал и Трансурал, както и за Сибир и Приморие.
- В по-южните райони с тропически климат сеитбата се извършва още през март или април. Важно е да се помни, че в умерен климат ядките се отглеждат най-добре в зеленчукови градини.
Когато подготвяте почвата, трябва да следвате обичайните препоръки за това растение:
- киселинността на почвата трябва да бъде неутрална;
- почвеният слой трябва да е лек, дишащ, наситен с органична материя и хумус;
- дупките се наторяват със суперфосфат, дървесна пепел и едър речен пясък;
- Разстоянието между дупките трябва да бъде от 70 до 100 см, а дълбочината на засяване на семената в земята трябва да бъде 5-6 см.
- ✓ Проверете киселинността на почвата с pH метър; оптималното ниво за тиква е 6,0-6,8.
- ✓ Уверете се, че почвата съдържа достатъчно органична материя, като добавите компост или хумус един месец преди засаждане.
Допълнителната грижа за растенията включва стандартни процедури:
- Поливане. По време на активния период на растеж растението изисква често поливане, докато в средата на лятото поливането става по-рядко. До есента поливането се спира напълно, освен в случаите на продължителна суша. При продължителни валежи тиквите, отглеждани на открито, изобщо не се нуждаят от поливане.
- Подрязване. За да се осигури висококачествена реколта, е необходимо да се контролира броят на яйчниците, като се ограничи техният брой. Това ще позволи на плодовете да получат по-пълноценно хранене.
- Подхранване. Те започват след като цъфтежът се стабилизира. От третата седмица нататък трябва да се използва запарка от лопен. По време на узряването на плодовете тиквите се нуждаят от калиево-фосфорни смеси, които се прилагат заедно с поливането.
Плюсове и минуси
Растението не изисква сложни условия за отглеждане, което го прави популярно сред начинаещите градинари. За да се постигне отличителният му, ядков вкус, трябва да се спазват определени условия.
Тези малки детайли могат да бъдат предизвикателство дори за опитни градинари, запознати с отглеждането на други сортове тикви. Въпреки че процесът на отглеждане не е труден, все пак е нужно известно време, за да свикнете.
Този сорт се откроява не само с невероятния си вкус, но и с богатата си хранителна стойност. Това прави тиквата изключително полезна, разширявайки обхвата ѝ на приложение.
Отзиви
Сортът тиква Nut Oil е ранозреещ сорт мускатово орехче. Ако са спазени всички изисквания за отглеждане, едно растение може да даде до 30 тикви с тегло от 500 до 700 г. Препоръчително е да се ограничи броят на тиквите на растение, за да се гарантира, че те получават максимална слънчева светлина от всички страни.






