Как и защо трябва да отглеждате тиква „Меден пай“?

Тиквата „Меден пай“ е един от най-популярните сортове, който се отличава с отличен вкус и лесна поддръжка. Този сорт се отличава с отлични характеристики, включително добър външен вид, отличен срок на годност и устойчивост на напукване по време на транспортиране. С правилна грижа и поддръжка, той може да даде щедри реколти и висококачествени плодове.

История на размножаването

Група руски селекционери, ръководени от С. Ф. Гавриш, работиха върху селекцията. Тестването беше проведено в сътрудничество с М. И. Кирилов и С. А. Коротков. Работата по създаването на сорта беше завършена през 2019 г.

Характеристики на сорта

Тиквата е популярен зеленчук, често отглеждан в градини и парцели. Медоносните сортове са особено ценени заради богатия си вкус, полезните свойства и универсалността си. „Меден пай“ е един такъв сорт, подходящ дори за начинаещи градинари.

Характеристики на външния вид на растението и плодовете

Катерливият сорт расте над 1 м дължина. Лозите са покрити със средно големи, целокрайни листа, които са с еднороден зелен цвят.

Плодовете са сплескани и кръгли, с тегло между 6 и 9 кг. Кремообразната, млечна повърхност е маркирана с отчетливи жлебове. Семенните камери са малки, съдържащи малки, кремави семена, а плацентите имат рохкава структура.

Приложение и вкус

Основното предимство на този сорт е сладкият му вкус. Месото е оранжево, средно твърдо, с изразени медени нотки, които са високо ценени. Ароматът е богат и приятен. Плодовете запазват качеството си от 90 до 120 дни.

Универсалността на медения пай е една от причините за неговата популярност. Тиквата е идеална за различни методи на преработка: консервиране, сладко, сок и дори ястия и десерти.

Полезни свойства

Този зеленчук е богат източник на витамини и минерали и има много полезни свойства:

• Високо съдържание на витамини, особено витамини А (бета-каротин), С и Е, които подпомагат имунната система, подобряват състоянието на кожата и забавят процеса на стареене.
• Подходящ за хора, които следят теглото си или са на диета, поради ниското си съдържание на калории и високото съдържание на вода.
• Помага за нормализиране на чревната функция, подобрява храносмилането и предотвратява запек.
• Благодарение на витамините и микроелементите, тиквата има антиоксидантен ефект, предпазвайки клетките от увреждане и поддържайки здравето.
• Консумацията на този зеленчук помага за нормализиране на нивата на холестерола в кръвта, което намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
• Високото съдържание на витамин А подобрява зрението, особено при условия на слаба светлина.

Тиквените семки помагат в борбата с паразитите и поддържат здравето на пикочните пътища.

Време за зреене

За разлика от повечето сортове медоносни тикви, които са среднозрели, Медената тиква е къснозрял сорт. От поникването до прибирането на реколтата му отнема средно 110-115 дни. Поради това се препоръчва отглеждане на разсад в региони с неблагоприятен климат.

Производителност

Добивът на сорта е оценен като много висок, средно 3,8-4,2 кг на квадратен метър. Крайният добив зависи от района на отглеждане и качеството на грижата за растенията. Като цяло, условията на околната среда имат малко влияние върху производителността. Плодовете са лесни за транспортиране и имат привлекателен пазарен вид.

Тънкостите на отглеждането на сорта

Медените тиквички се отглеждат успешно в различни климатични условия. Важно е да се спазват определени насоки, за да се осигури изобилна реколта.

Подходящи условия

Растението предпочита слънчеви места, но не и пряка слънчева светлина. Мястото трябва да е защитено от вятър. В по-студените райони повдигнете лехата с 20-25 см, за да може почвата да се затопли по-бързо. За оптимален растеж и развитие, тиквите се нуждаят от температури между 14°C и 25°C.

Подготовка на почвата и семената

Семената от медена тиква остават жизнеспособни в продължение на няколко години, но е най-добре да използвате най-пресните за засаждане. Преди сеитба ги загрейте на 40°C за 9 часа, след което ги накиснете в разтвор от пепел (2 супени лъжици на 1 литър вряща вода) за 12 часа. Тази обработка ускорява покълването.

Когато сеете семена в градинска леха, подгответе почвата правилно. Изберете лека, неглинеста почва. За да обогатите почвата с хранителни вещества, добавете компост. За целта изкопайте дупки с размери 40 x 40 x 40 см, смесете изкопаната почва с компост в равни части и върнете сместа в почвата.

Засаждане на семена

В южните райони разсадът се засажда директно в открита земя, докато в други региони се препоръчва първо да се отглежда разсад в чаши. Следвайте тези важни препоръки.

В открита земя

Засадете затоплените и накиснати семена в почвата, когато тя се затопли до +12…+14°C. Следвайте инструкциите:

1. За засаждане изберете лехи и изкопайте дупки с размери 30x30 см с дълбочина 3-4 см в глинеста почва и 5-6 см в песъчлива почва. Разстоянието между дупките трябва да бъде 60-100 см.
2. Навлажнете всяка дупка и поставете в нея три семена, като ги разпределите в различни ъгли. Покрийте с почва и покрийте с пластмасово фолио, докато се появят разсад.
3. След като се образува коричка на повърхността на почвата, внимателно я разрохкайте. Когато разсадът поникне, отстранете пластмасовото фолио и оставете 1-2 от най-силните разсада в дупката; останалите прищипете.

Ако в дупката са останали два разсада, насочете издънките в противоположни посоки.

В саксии за разсад

Засейте семена за разсад в края на април или началото на май, когато почвата се затопли до 12°C. Използвайте контейнери от 500 мл. Напълнете ги с плодородна почва и засадете семената на дълбочина 5-6 см. Поръсете с почва, покрийте с пластмасово фолио и поставете на топло място, докато поникнат.

По време на процеса на растеж, подхранвайте разсада няколко пъти с минерални торове и го поливайте редовно.

Пресаждане на разсад

Засадете разсад на открито през първата половина на май, следвайки подобен модел на засяване на семена в градинска леха. Пресаждането изисква внимателна подготовка, за да се сведе до минимум стресът върху растението.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. 5-7 дни преди събитието, започнете закаляването на разсада, като го изнесете навън и постепенно увеличавате времето, прекарано на открито. Това ще помогне на растенията да се адаптират към външните условия.
2. Внимателно извадете разсада от контейнера, като внимавате да не повредите корените. Най-добре е да пресадите тиквата с все още прикрепената коренова бала.
3. Поставете растението в дупката и го покрийте с почва. Полейте с топла вода.

Първоначално покрийте с филм или агрофибър, за да предпазите от студени нощи и слани.

Грижа за тиква

Грижата за вашата реколта включва няколко важни стъпки, които насърчават добрия растеж и високия добив. Следвайте тези прости земеделски практики:

• Поливане. Тиквите се нуждаят от редовно поливане, особено по време на периоди на активен растеж и образуване на плодове. Поливайте с вода в корените, като избягвате капки върху листата, за да предотвратите болести. Използвайте топла, отстояла вода, тъй като студената вода може да стресира растенията.
  В горещо време поливайте тиквата 1-2 пъти седмично, в зависимост от метеорологичните условия. По време на цъфтежа и развитието поливайте по-често. След това разрохкайте леко почвата, за да може водата да проникне по-добре до корените.
• Подхранване. Растението изисква редовно торене за оптимален растеж. Използвайте различни торове на различните етапи от растежа.
  • Две седмици след засаждането на разсада в почвата, добавете органична материя, като разтвор на лопен, птичи изпражнения или минерални съединения с преобладаване на азот, за да стимулирате растежа.
  • След 3-4 седмици използвайте сложни минерални торове с фосфор и калий, за да стимулирате цъфтежа и образуването на плодове.
  • По време на развитието на зеленчуците, добавете торове с високо съдържание на калий, за да ускорите узряването.
• Мулчиране. Поддържа стабилна температура на почвата, намалява нуждата от поливане и предотвратява растежа на плевелите. След засаждане на разсад или когато поникнат кълнове, покрийте почвата около храстите със слой мулч (компост, слама, сено или нарязани дървени стърготини). Това задържа влагата в почвата и предпазва корените от прегряване.
• Разхлабване. Тази процедура е необходима, за да се осигури добра аерация на корените. Тя помага за предотвратяване на преовлажняване на почвата, подобрява проникването на кислород до корените и стимулира тяхното развитие. Разрохквайте почвата внимателно, за да не повредите корените на тиквата. Правете това след всяко поливане.
• Плевене. Това е важна стъпка в грижата за посевите, тъй като плевелите могат да потиснат растежа на растенията, като поемат вода и хранителни вещества. Правете това редовно, особено през първите няколко седмици след засаждането, преди растенията да са се установили в почвата.

Премахвайте плевелите ръчно или с мотика или култиватор. Използвайте агротекстил за борба с плевелите и поддържане на почвената влажност.

Вредители и болести

Сортът „Меден пай“ е силно устойчив на основните болести, често срещани по тиквените култури. Въпреки това, редовните проверки на насажденията за признаци на болести и вредители все още са необходими.

Най-често срещаните вредители включват паякообразни акари, листни въшки и гъсеници. Народните средства, като например настойки от чесън или лют пипер и разтвори от сапун и пепел, са ефективни в борбата с тях.

Плюсове и минуси

Преди да засадите тиква, внимателно обмислете нейните предимства и недостатъци. Сортът „Меден пай“ има много предимства:

Този сорт няма съществени недостатъци.

Отзиви

Тиквата сорт „Меден пай“ е идеален избор за тези, които търсят високодобивен сорт с минимална поддръжка. Нейната универсалност и дълъг срок на годност я правят отличен избор както за домашна консумация, така и за търговия на дребно. Спазвайки правилните практики за отглеждане, можете да увеличите производителността и да съберете висококачествени зеленчуци.

Често задавани въпроси