Тиквата Колобок е кръстена на приказен герой неслучайно. Това се дължи на идеално кръглата ѝ форма и цвета на кората ѝ. Този зеленчук е богат на витамини, които осигуряват неоспорими ползи за здравето. Използва се в готвенето за най-различни ястия. Плодовете се съхраняват добре, а реколтата лесно се адаптира към различни условия на отглеждане.
История и региони на отглеждане
Сортът е разработен от селекционерите С. Ф. Гавриш, В. В. Морев, Е. В. Амчеславская и О. А. Волок. Заявление за одобрение е подадено през 2011 г., а през 2014 г. е добавен към Държавния регистър на селекционните постижения. Оттогава тиквата Колобок е набрала популярност не само в Русия, но и в други страни.
Създателят на сорта е московската селекционна фирма „Гавриш“. Препоръчва се за отглеждане предимно в Централния регион на страната ни.
Описание на храста и плодовете
Колобок е компактно, храстовидно тревисто растение с много къси стъбла. Листата са малки, тъмнозелени и неразчленени.
Други отличителни характеристики:
- Плодовете са едри, с тегло от 3,5 до 5 кг. Те са с кръгла или кръгло-овална форма.
- Зеленчуците са сегментирани и яркооранжеви. Повърхността е гладка и без шарки.
- Кората е тънка и кожеста. Месото е яркооранжево.
- Зеленчукът има отличен вкус: месестата част е нишестена, сочна, хрупкава и със средна плътност. Съдържа високо съдържание на каротин и захари.
Тази тиква е подходяща за прясна консумация и преработка. Този сорт е идеален за сокове, сушене, консервиране и замразяване, като същевременно запазва всичките си полезни свойства. Плодовете могат да се съхраняват 90-120 дни, без да губят вкус или външен вид.
Основни характеристики
Колобок се откроява от другите сортове не само с уникалната си форма, но и с редица важни характеристики. Ключовите характеристики на сорта са:
- Висок добив. Един храст може да даде до 10 кг плодове, което прави сорта много продуктивен и печеливш за отглеждане.
- Устойчивост на болести. Характеризира се с висока устойчивост на болести и вредители, което опростява грижите за растенията.
- Добро съхранение. Плодовете не губят външния си вид и вкус за дълго време – до 6 месеца.
Културата расте добре както на открити лехи, така и в оранжерии, без да изисква специални условия за растеж.
Полезни свойства
Тиквата Колобок има богат хранителен профил, поради което има положителен ефект върху организма. Ключови характеристики на зеленчука:
- Съдържа много бета-каротин, който се превръща във витамин А в организма. Той е важен за здравето на очите, кожата и имунната система, спомага за подобряване на зрението, поддържа здрава кожа и лигавици и спомага за укрепване на имунната система.
- Диетичните фибри понижават нивата на холестерола в кръвта, което намалява риска от сърдечно-съдови заболявания като атеросклероза и хипертония.
- Антиоксидантите, включително витамин С, предпазват клетките от увреждане от свободните радикали и помагат за предотвратяване на възпаление в кръвоносните съдове.
- Този зеленчук съдържа както разтворими, така и неразтворими диетични фибри, които нормализират храносмилателната функция. Разтворимите фибри подобряват чревната подвижност, предотвратяват запек и помагат за понижаване на кръвната захар и контрол на апетита.
За поддържане на здравето на сърцето и цялостното благосъстояние се препоръчва редовна консумация на тиква, като я добавяте към салати, супи, пюрета и други ястия.
Кацане
Засейте семена за разсад през април. Следвайте тези препоръки:
- Поставете семената в отделни чаши или торфени саксии, като ги задълбочите с 1,5-2 см.
- Поливайте разсада редовно, а няколко дни преди засаждането го наторете със слаб разтвор на минерален тор с половин концентрация. Седмица преди разсаждане на открито, закалете разсада, като постепенно увеличавате времето, което прекарва на открито.
- Пресадете разсада на постоянното му място от края на май до юни, когато е на 3-4 седмици. Директната сеитба е приемлива, ако температурата на почвата е достигнала 12-15°C. Препоръчителната схема на сеитба е 60x60 см.
- Парцелът трябва да е добре осветен. Най-добрите предшественици за тикви са картофи, чушки, бобови растения и зърнени култури. През есента прекопайте лехите, добавете компост или хумус, а през пролетта добавете калиев нитрат и суперфосфат.
- ✓ Оптималната температура на почвата за засяване на семена директно в земята не трябва да бъде под +12°C, но за по-добро покълване се препоръчва +15°C.
- ✓ Дълбочината на засяване на семената в открита земя не трябва да надвишава 3-5 см, за да се осигури достатъчен достъп на кислород и влага.
Ако засаждате семена директно в почвата, предварително ги третирайте с бордолезов разтвор. Добавете дървесна пепел в дупката или полейте с разтвор на калиев перманганат. Засадете семената на не повече от 3-5 см дълбочина.
По-нататъшно култивиране
Редовното поливане е от съществено значение за сорта тиква Колобок. В началния етап налейте около 3 литра вода под всяко младо растение, 5-6 литра по време на цъфтежа и 8-10 литра по време на образуването на плодове. Водата трябва да е отстояла и затоплена от слънцето. Най-добре е водата да се налива в бразда, изкопана около растението.
- × Избягвайте да използвате студена вода за поливане, тъй като това може да стресира растението и да забави растежа му.
Извършвайте други дейности по грижи:
- След поливане, разрохкайте почвата, за да разчупите евентуалната кора. Едновременно с това отстранете плевелите.
- Извършвайте периодично окопаване.
- Торете растението два пъти на сезон. По време на активната фаза на растеж растението се нуждае от азотни торове, а по време на цъфтежа - от калиево-фосфорни смеси.
- Премахнете женските цветове след завръзването на достатъчно плодове, за да насърчите производството им.
Плюсове и минуси
За да избегнете потенциални проблеми в бъдеще, внимателно проучете характеристиките на сорта Колобок, неговите предимства и недостатъци. Този сорт има много предимства:
Сред отрицателните качества на сорта, някои градинари отбелязват ограничена студоустойчивост, важността на редовното торене и поддържането на режим на поливане, както и склонността към прегряване в горещите летни дни.
Отзиви
Тиквата Колобок е отличен избор за тези, които ценят високите добиви, ниските изисквания за поддръжка и отличния вкус. Тя се отглежда успешно както на открито, така и в оранжерии. Този зеленчук е много полезен за организма, използва се в диетичното хранене и има положителен ефект върху имунната система. Използва се в най-различни ястия поради своята универсалност.