Зареждане на публикации...

Диетична тиква Голосемянка: красива и здравословна

Тиквата Голосемянка е сорт с твърда черупка, наречен така заради „голите“ си семена, които имат тънка, прозрачна обвивка вместо черупка. Семената на Голосемянка са вкусни, много хранителни и съдържат много масло.

Описание на тиквата Голосемянка

Растението има дълги, буйни лози. Лозите му достигат 3-5 метра дължина. Листата са дълбоко нарязани, тъмнозелени, умерено петнисти и средно големи. Тази тиква дава едноделни, гладки плодове със средно дебела месеста част. Семената са малки, маслиненозелени и тясно елиптични.

Описание на тиквата Голосемянка

Кратко описание на плодовете:

  • Цвят на кората: тъмножълт с белезникави петна.
  • Цвят на пулпата: жълт.
  • Форма: елипсовидна.
  • Месеста част: хрупкава.
  • Тегло: 4-6 кг.

описание на плодовете

Кой е разработил сорта и кога?

Голосеменните тикви се появяват за първи път в Австрия през 1880-те години. В Русия са донесени в началото на 20-ти век. Днес голосемните тикви се отглеждат по целия свят. Създателят на сорта Голосеменка е Lance Company. Той е одобрен за употреба през 2008 г. Синоним: Goloseminis.

Кой и кога е разработил сорта?

Вкус и предназначение на плодовете

Месестата част на тиквата Голосемянка е леко сладка и доста вкусна. Плодовете могат да се консумират пресни, да се използват за сокове и са подходящи за терапевтично и диетично хранене. Този сорт е популярен в домашната кухня. Месестата част е богата на витамини Е, В1 и В2.

Вкус и предназначение на плодовете

Характеристики

Тиквата Голосемянка е среднозрял сорт. От поникването до узряването на плодовете ѝ отнема 100-110 дни. Средният добив е 5 кг на квадратен метър. Един храст дава приблизително 9-12 кг плодове.

Характеристики

Сортът се характеризира с умерена студоустойчивост и може да се отглежда в почти всеки регион на страната.

Плюсове и минуси

Сортът Голосемянка, наред с предимствата си, има и доста недостатъци, с които тези, които искат да получат тиквени семки без черупки, трябва да се примирят.

общо предназначение;
високо съдържание на масло в семената;
лекота на обработка на семена;
подходящ за отглеждане в различни региони на страната;
устойчивост на ниски температури и неблагоприятни метеорологични условия.
по-лош вкус от обикновените тикви;
не понася добре топлината;
лош срок на годност;
относително нисък добив;
когато има недостиг на вода, плодовете стават по-дребни;
средна устойчивост на болести и вредители.

Кацане

Тиквата Голосемянка може да се отглежда чрез директна сеитба или от разсад. Първият метод се практикува предимно в южната част на страната; в други региони отглеждането от разсад е по-ефективно.

Избор на сайт

За засаждане на тиква Голосемянка изберете добре осветено, топло и слънчево място. Течения и поривисти ветрове са нежелателни; тиквата ще расте и ще дава плодове най-добре по склоновете с южно изложение.

Когато засаждате тикви, е важно да се съобразите със сеитбообращението. Тази култура расте добре след цвекло, зеле, лук, моркови и картофи. Не засаждайте тикви Голосемянка след тикви, тиквички, краставици или други сортове тикви. Тази култура значително изтощава почвата, така че трябва да се отглежда на едно и също място не повече от веднъж на всеки 3-4 години.

Подготовка на семената

Семената за засаждане могат да бъдат закупени или събрани от напълно узрели плодове. Семената се измиват и се изсушават добре. Съхранявайте ги в хартиени торбички. През пролетта семената се сортират и накисват в стимулатор на растежа.

Подготовка на семената

Препоръчително е семената да се затоплят в продължение на 8-12 часа при температура от +40°C. Това може да се направи например на радиатор. Семената обаче трябва да бъдат увити в плат.

Голите тиквени семки се покълват върху памучен тампон или тоалетна хартия. Градинарите често покълват голите тиквени семки и в запарени дървени стърготини, като нанасят слой с дебелина 1-2 см. След като семената покълнат, те се държат на светлина в продължение на 10 дни и след това се прехвърлят от дървените стърготини в хранителната среда.

Подготовка на почвата

За да отглеждате тикви и да съберете добра реколта, е важно да им осигурите благоприятни условия за отглеждане, включително висококачествена почва. Подготовката на мястото за засаждане на тикви с голи семена започва през есента.

Характеристики на подготовката на почвата за засаждане на тиква Голосемянка:

  • Почвата се прекопава старателно, като се добавя органична материя - хумус или добре угнил компост - в количество приблизително 10 кг на квадратен метър. Наред с органичната материя се добавят и минерални торове, като суперфосфат и калиев хлорид, съответно в количество 60 г и 30 г на квадратен метър.
  • За да се осигури рохкава и лека почва, по време на копаене се добавя едър речен пясък или торф. Оптималното pH на почвата за отглеждане на тиква е 6,5–7,5. Ако е твърде киселинна, добавете гасена вар или доломитово брашно; ако е твърде киселинна, добавете железен сулфат или посейте зелено торене.
  • В райони с хладни пролети и висок риск от застудяване се препоръчва изолиране на почвата преди засаждане на тикви. За целта изкопайте лехи с дълбочина 1,2 х 1 м, на ширината на две лопати. Запълнете дупките с органична материя като оборски тор, компост и дървесна пепел. Отгоре добавете почва от изкопа, като добавите малко компост.
  • През пролетта топлите лехи не е необходимо да се прекопават; достатъчно е просто да се разрохка горният слой. Топлолюбивите тикви ще виреят по-комфортно в такива изолирани лехи.

Схема на засяване в земята

Времето за сеитба зависи от климата на региона и текущото време. Трябва да изчакате, докато почвата се затопли достатъчно, поне до 14°C, а температурата на въздуха до 18–22°C. Заплахата от повтарящи се слани също трябва да отмине. В умерен климат засаждането трябва да се извърши след 15 май, а на юг - през април.

Схема на засяване в земята

Характеристики на засяването на тиква Голосемянка в открита земя:

  • Почвата, подготвена през есента, се разрохква на дълбочина 6-7 см.
  • Дупките се изкопават по схема 100 х 100 см. Дълбочината на дупките е от 7 см, диаметърът е 30 см. Може да се използва шахматна схема на засаждане.
  • Добавете 5 литра компост, по 1 супена лъжица суперфосфат и калиев сулфат в дупките. Разбъркайте добре всички съставки. Вместо минерални торове можете да добавите шепа костно брашно или дървесна пепел в дупките.
  • Изсипете 1-2 литра топла, отстояла вода във всяка дупка.
  • След като водата се абсорбира и почвата леко се уталожи (след около 0,5-1 час), засадете по 3-4 семена във всяка дупка. Поставете семената на дълбочина 5-6 см. Покрийте семената с почва и след това мулчирайте с хумус или торф.

След няколко дни се появяват разсад. Избира се най-силният и здрав кълн. Останалите се прищипват внимателно.

Засяване на разсад от тиква

Отглеждането на разсад от голосеменни тикви отнема 30-35 дни. Засаждането се извършва през май-юни, като сроковете са различни за всяка климатична зона. Съответно, тиквите се засяват през април-май; колкото по-северно е регионът, толкова по-късно е сеитбата.

Засяване на разсад от тиква

Характеристики на отглеждането на разсад от тикви Голосемянка:

  • Препоръчително е тиквите да се сеят в отделни контейнери, саксии или чаши (с вместимост 500 мл). Няма нужда да се пресаждат разсад от тикви; те трябва да се пресаждат директно в земята.
  • Съдовете за засаждане трябва да имат дренажни отвори за отвеждане на излишната вода. Торфени контейнери с размери 10 х 10 см са за предпочитане и удобни, тъй като се засаждат заедно с разсада, предотвратявайки евентуално увреждане на корените на растението, които се установяват бързо и добре.
  • Ако използвате празни контейнери, напълнете ги с купен от магазина субстрат или домашно приготвена почвена смес. Например, можете да направите такава от торф, хумус и дървени стърготини, смесени в съотношение 2:1:1. Препоръчително е също да добавите сложен минерален тор (коригирайте количеството според инструкциите).
  • Ако семената са правилно подготвени, тествани за кълняемост, затоплени и накиснати в стимулатор на растежа, те могат безопасно да се засаждат по едно в саксия. Ако има някакви съмнения относно кълняемостта и искате да сте сигурни, засадете повече от едно семе. Когато се появят разсади, оставете едното кълнове и внимателно отстранете останалите.
  • Семената се засаждат на дълбочина 4-5 см. Посевите се поливат с топла, отстояла вода и след това се покриват с пластмасово фолио. Оптималната температура е от 22 до 25 °C. Посевите се проветряват ежедневно и се овлажняват с пулверизатор при нужда.

Грижа за разсад

Разсадът се появява след приблизително 5-7 дни. След това покритието се отстранява незабавно, за да се предотврати увреждането на кълновете от парниковия ефект. Температурата в помещението се понижава до 15°C, за да се предотврати разтягането на разсада и да се гарантира, че е силен и здрав. Те се държат при тази температура около седмица, след което температурата се повишава до комфортни 22°C до 25°C.

Грижа за разсад

Разсадът изисква определени грижи:

  • На растенията се осигурява поне 12 часа дневна светлина. Ако естествената светлина е недостатъчна, се използва изкуствено осветление, например фитолампи. Ако разсадът се издължи много, стъблата се навиват на пръстени и се покриват с почва.
  • Поливайте разсада сутрин, когато горният слой почва изсъхне. Използвайте отстояла вода, загрята до 25°C. Почвата трябва да бъде напоена на дълбочина 3-4 см по време на поливане.
  • Подхранвайте разсада два пъти седмично със сложен тор. Можете да използвате разтвор от амониев сулфат (15 г), суперфосфат (20 г), лопен (1 л) и калиев сулфат (15 г) на 10 литра вода. Използвайте 500 мл разтвор за всеки разсад. Разсадът от тиква може да се подхранва и с билкови настойки.
Закаляването на разсада започва две седмици преди разсаждането му на открито. Съдовете с разсада се изнасят навън за кратки периоди от време, първоначално за половин час до час, като постепенно времето, прекарано на открито, се увеличава до 8-12 часа.

Пресаждане

Докато пресадите разсада в земята, трябва да се постигнат определени метеорологични условия. Почвата трябва да се затопли до +14…+16°C, а въздухът до +18…+20°C.

Пресаждане

Характеристики на засаждане на разсад от тиква с голи семена:

  • Сортът е средно катерлив, така че оптималната схема на засаждане за него е 70 х 140 см.
  • Оптималната дълбочина на дупката е 7-10 см.
  • Ако почвата не е била торена от есента или първоначално е неплодородна, се препоръчва да се добави тор в дупките за засаждане. Добра идея е да се добави органична материя, като зрял компост и хумус; тиквите реагират много добре на тях.
  • Преди засаждане на разсад в открита земя е препоръчително да се третират с биостимуланти Amicid или Biosil.
  • Можете също да добавите фосфорно-калиеви торове в дупките за засаждане - по 1 супена лъжица суперфосфат или калиев сулфат. Вместо минерални торове, много градинари използват костно брашно и дървесна пепел - това също са много добри варианти; просто добавете по шепа от всяко.
  • Преди да засадите разсада, полейте дупките с топла вода. Изчакайте да попие, след което пресадете разсада от тиква. Или, ако използвате торфени контейнери, засадете ги в същия контейнер.
Ако има риск от повтарящи се слани – което е възможно в региони с дълга пролет и кратко лято – насажденията могат да бъдат покрити с пластмасово фолио или агрофибър през нощта.

Характеристики на грижата

Тиквата Голосемянка не може да се нарече капризна, но за да се получат големи и сочни тикви, пълни с „голи“ семена, тя изисква определени грижи.

Поливане

След засаждането поливайте тиквата ежедневно, докато се вкорени. След това поливайте по-рядко, но почвата винаги трябва да е леко влажна; не бива да изсъхва. Поливайте тиквата предимно сутрин, когато температурната разлика между почвата и водата е минимална.

Поливане

Разхлабване

Почвата в лехите се разрохква редовно, за да се предотврати образуването на кора и да се подобри аерацията. За да се намали нуждата от поливане, разрохкване и плевене, лехите се мулчират със сено, торф, слама, дървени стърготини и др. Оптималната дълбочина на разрохкване е 6-7 см.

Разхлабване

Подхранване

След като разсадът се утвърди, след около 7-10 дни, може да започне подхранването му. Препоръчително е да се използват органични торове - кравешки тор, птичи изпражнения, билкови настойки и пепел - редуващи се с минерални торове. Например, можете да добавите калиев сулфат (30 г на 10 литра вода) или микротор "Uniflor-Micro".

Подхранване

Формация

При тиквичките Голосемянка се препоръчва да се прищипват страничните стъбла, така че да остане само едно стъбло. Когато плододават, отстранете всички излишни стъбла, оставяйки само пет тикви на всяко растение.

Формация

Болести и вредители

Този сорт има средна устойчивост на болести и вредители. При неблагоприятни условия, тиквата може да бъде податлива на брашнеста мана, мозаечно гниене и различни видове гниене. Важно е да се спазват всички превантивни мерки (копане на почвата, сеитбообращение и др.) и да се прилагат подходящи обработки, ако се появят признаци на заболяване.

Ако се появят симптоми на бактериална мана, третирайте храстите с бордолезова смес или меден оксихлорид. Колоидна сяра се използва за брашнеста мана, а бордолезова смес или Алирин-Б - за зелени петна.

Тиквата с гола семка може да бъде нападната от листни въшки, телени червеи, кълнови мухи, паякообразни акари и охлюви. За предотвратяване и контрол на вредителите можете да използвате отвари от жълтурчета и пелин, сапунени разтвори и настойки от лучени кори. При силно нападение третирайте растенията с химикали, като малатион.

Прибиране на реколтата

Тиквите се берат в началото на есента, преди първите слани, в противен случай няма да се запазят. Зрелостта се определя от цвета на тиквата и сухотата на стъблото. Тиквите се подрязват с остри ножици за клонки, включително стъблата.

Прибиране на реколтата

Тиквите се съхраняват на закрито при температура до 10°C и влажност до 80%. Плодовете се подреждат на рафтове; не се съхраняват на земята. Тиквите се подреждат така, че да не се допират една до друга. Пространствата между плодовете се запълват със слама.

Отзиви

Антонина Е., Бийск.
Лично за мен тиквата Голосемянка не е с подходящ размер. Предпочитам плодове с размер на хапка, тежащи до 1,5 кг, но този сорт дава тикви, които могат да достигнат 3-4 кг. Месестото не е особено сладко, въпреки че вкусът на тиква е много изразен, а ароматът също е отличен. Но семките са перфектни - големи, чисти, без люспи и най-важното - има ги в изобилие!
Валентина П., Астраханска област
Сортът Голосемянка е идеален за тези, които се интересуват повече от тиквени семки, отколкото от месестата част. Въпреки че тази тиква не е сладка, семките са фантастични. Не можете да ядете тази тиква сурова, но можете да я добавите към каша - просо, ориз, царевица или пшеница. Голосемянка изисква основни грижи; не сме се сблъсквали с никакви проблеми при отглеждането ѝ.
Тимофей Р. Саратовска област
Тази година за първи път засадих тиквата Голосемянка. Нямах представа, че съществува такъв сорт, с белени семки. Времето беше лошо и засадих само един храст - като експеримент. Израсна само една тиква, малка. Месестата ѝ част беше твърда и яркооранжева. Направих каша и палачинки от месестата част и получих цяла чаша семки от един плод. Запазих малко за засаждане.

Тиквата Голосемянка е интересен и обещаващ сорт, който заслужава вниманието на нашите градинари. Тя осигурява не само вкусна и здравословна пулпа, необходима за терапевтично и диетично хранене, но и ценни семена, източник на масло и цял набор от витамини и хранителни вещества.

Коментари: 0
Скриване на формуляра
Добавяне на коментар

Добавяне на коментар

Зареждане на публикации...

Домати

Ябълкови дървета

Малина