Тиквата Китара оправдава името си, с уникална форма, напомняща за популярния инструмент. Едрите плодове имат сладка, сочна плът. Този сорт е привлекателен за градинарите заради лесната си за отглеждане почва и устойчивостта на суша. Вирее в леки, плодородни почви и не изисква често поливане.
Външен вид на храста и плодовете
Руски селекционери от земеделска фирма „Аелита“ са работили по разработването на този сорт. Негови създатели са Н. В. Настенко, В. Г. Качайник и М. Н. Гулкин. През 2013 г. той е включен в Държавния регистър на Руската федерация.
Отличителни качества:
- Растенията са обемни, с многобройни разклонения. Главното стъбло расте до 3 м, покрито с меки, бодливи власинки, които създават груба текстура.
- Дългата лоза има пипала, които позволяват на растението да се прикрепя към опори.
- Издънките са покрити с големи, петделни листа, оцветени в зелено.
- Плодът има удължена, бухаловидна форма, напомняща китара, откъдето идва и името. Средното тегло на зеленчука е 3,5 кг.
- Кожата е плътна, еластична, покрита с восъчен налеп и оцветена в наситен оранжев цвят.
- Повърхността на плода е гладка, с леки набраздявания.
- Месестата част на тиквата е яркооранжева, хрупкава, плътна и сочна, като заема 85-90% от обема. Семената ямка е малка и се намира на дъното.
- Семената са тясно елиптични и кремави на цвят.
Зеленчукът е универсален в готвенето и се използва за приготвяне на:
- салати от пресни плодове и зеленчуци;
- варени, задушени и печени ястия;
- каша от различни зърнени храни;
- пълнежи за пайове.
Вкусът е леко сладък, с фина комбинация от зеленчукови и плодови нотки, което води до прякора на сорта „Меден“. След готвене тиквата става по-сладка и по-ароматна. Дегустаторите оцениха китарата с 4,9 звезди.
Основни характеристики
Въпреки сравнително кратката си история, този сорт вече е спечелил популярност сред градинарите благодарение на високата си продуктивност и отличния вкус на плодовете. Култиварът се гордее с множество положителни качества.
Производителност, време на зреене
Китарата е среднозрял сорт. Пълното узряване настъпва за 110-120 дни, така че прибирането на реколтата обикновено се случва през септември.
Този сорт се характеризира с добър добив: всеки издънка дава 2-3 плода. Средно от квадратен метър могат да се съберат 2,7-3,6 кг тиква.
Региони за отглеждане
Китарата е сорт, който се отглежда най-успешно в Централните и Централночерноземните райони. Подходящ е обаче и за по-топъл климат.
Градинари в други региони, включително Западните и Далекоизточните райони, Източносибирския регион и другаде, също се опитват да го отглеждат. В хладен климат се препоръчва този сорт да се култивира изключително в оранжерии.
Изисквания към почвените и климатичните условия
Тиквата е изключително топлолюбиво растение, активно расте при температури не по-ниски от 18°C, с оптимален диапазон от 20-25°C. Този сорт е абсолютно устойчив на замръзване: дори краткотрайно понижение на температурите ще убие растението, което трябва да се вземе предвид при засаждането.
Китарата е устойчива на суша и може да издържи дори на изключително високи температури. Изберете открити, слънчеви места за отглеждане. Този сорт няма строги изисквания към почвата, но все пак е необходима известна основна подготовка. Почвата трябва да е неутрална, лека и да не е преовлажнена.
Устойчивост на болести и вредители
Този сорт е податлив на бактериални и гъбични инфекции, както и на нападения от вредители като паякообразни акари и листни въшки. Превантивните обработки са важни.
Основната причина за развитието на болестите често са неблагоприятните метеорологични условия: резки спадове на температурите, продължителни валежи и значителни колебания между деня и нощта. Тези фактори намаляват устойчивостта на растенията и улесняват развитието на инфекции.
Отглеждане на тиква за китара
Културата обикновено се отглежда с помощта на разсад. В региони с подходящ климат обаче може да се засява директно от семена в открита земя.
Засаждане на растение
Засадете семената в почвата през април. Предварително сортирайте и дезинфекцирайте посадъчния материал. Закупените от магазина семена обикновено не изискват третиране, тъй като информация за превантивните мерки е включена на опаковката.
- ✓ Оптималната температура на почвата за засаждане на семена не трябва да бъде под +12°C.
- ✓ За предотвратяване на гъбични заболявания е необходимо да се осигури добра вентилация в оранжерията.
Накиснете събраните семена в разтвор на калиев перманганат, след което ги поставете във влажна кърпа за няколко дни, за да покълнат. Засадете ги в малки торфени саксии. За да подобрите покълването, накиснете ги в течна смес от дървесна пепел (разтворена в гореща вода) за няколко часа.
Следвайте тези препоръки:
- Когато се появят кълнове, изберете най-силния и отстранете слабите.
- Поставете контейнерите с разсад на перваза на прозореца, осигурявайки топлина и светлина. За да предотвратите изсъхването на почвата, редовно я овлажнявайте с вода със стайна температура.
- Подгответе дупките предварително. Когато разсадът е на 21-30 дни, преместете го в лехата. Полейте обилно дупките и засадете разсада в редове, оставяйки разстояние от около 1,3 м между тях и поне 90 см между растенията.
- След засаждането, уплътнете почвата и, ако е необходимо, покрийте с агрофибър.
В топъл климат е възможно директно засаждане. Първо дезинфекцирайте семената и ги покълнете, след което ги засадете на дълбочина 5-10 см в дупките. Поставете по няколко семена наведнъж, за да увеличите шансовете за покълване. Полейте обилно и, ако е необходимо, предпазете от замръзване. След като разсадът поникне, проредете го, за да сте сигурни, че ще останат само силни издънки.
Грижа за растенията
Този сорт не изисква сложни грижи, но някои земеделски практики могат да помогнат за осигуряване на добра реколта. Следвайте тези прости стъпки:
- Поради гъстата си листна маса, растението изисква редовно прореждане. След като по стъблата се образуват 2-3 яйчника, ги прищипете, за да избегнете претоварване и да осигурите адекватно хранене. Отстранете страничните издънки, за да може плодовете да узреят.
- Първият тор се прилага 16-22 дни след разсаждането на разсада. Второто торене се прилага, когато яйчниците се образуват. Като органична материя използвайте птичи изпражнения, лопен или билкови настойки.
Можете да използвате и сложни торове за зеленчукови култури. За допълнително подхранване поръсете дървесна пепел около корените. - Поливайте тиквата само в корените. Избягвайте попадане на вода върху листата, тъй като това може да причини гъбични заболявания. В оранжерии поливайте растението два пъти седмично с топла, отстояла вода. В открита земя растението често вирее благодарение на естествени валежи.
- × Избягвайте попадане на вода върху листата при поливане, за да предотвратите развитието на гъбични заболявания.
- × Не използвайте студена вода за поливане, тъй като това може да стресира растението.
Характерни особености на отглеждането и потенциални трудности
Този сорт се представя най-добре на добре осветени места. Засадете разсада, когато рискът от замръзване е отминал. При засаждане растенията трябва да имат поне три добре развити листа.
Можете да отглеждате тиквени храсти в саксии, но изберете дълбоки, просторни контейнери, за да може кореновата система да се развива свободно. При пресаждане в открита земя, отстранете растението с кореновата бала възможно най-внимателно. Имайте предвид, че дори незначителни повреди могат да убият тиквата.
Съвети за отглеждане от опитни агрономи
Културата предпочита леки, плодородни, песъчливо-глинести почви, обогатени с хумус. Опитните производители на зеленчуци препоръчват оранжерии от поликарбонат, тъй като материалът позволява отлично пропускане на слънчева светлина, а растенията изискват дълги периоди на дневна светлина.
Когато се отглеждат на закрито, храстите изискват редовно проветряване и умерена влажност. Отглеждането на открито изисква засаждане на храстите, когато температурата на почвата достигне 12°C.
Болести и вредители: как да се справим с тях
Китарата, както много други сортове, е податлива на редица болести и насекоми. Основните от тях и методите за борба с тях са:
| Болест/Вредител | Симптоми | Лечение |
| Фитофтора (гъбично заболяване) | Пожълтяване и увяхване на листата, поява на тъмни петна по плодовете и стъблата. | За профилактика използвайте фунгициди като Топаз, Скор и Фитоспорин. Третирайте почвата и храстите през пролетта преди цъфтежа. |
| Пероноспороза (брашнеста мана) | Жълти петна по листата, които след това посивяват и мумифицират. | Пръскайте растенията с продукти, съдържащи мед, като например бордоска смес или Hom. Използвайте противогъбични средства за превенция. |
| Бактериоза | Появата на мокри петна по листата и стъблата, кафяви подутини с характерна течност. | Биопрепарати като Триходермин или Фитоспорин са ефективни за превенция. Прилагайте преди появата на признаци на заболяване. |
| Паяжинообразен акар | Листата пожълтяват и се повреждат, а от долната страна се появяват малки мрежички. | Напръскайте растенията с акарициди като Fitoverm, Aktara или Neoron. Следвайте инструкциите за употреба. |
| Листна въшка | Листата и стъблата се покриват с лепкав слой, което кара храста да губи хранителни вещества. | Използвайте инсектициди като Actellic, Inta-Vir или Fufanon. Народни средства като чеснов настой или сапунен разтвор също могат да помогнат. |
| Метод | Ефективност | Честота на употреба |
|---|---|---|
| Фунгициди | Високо | Преди цъфтежа |
| Биопрепарати | Средно | Редовно, през целия сезон |
| Народни средства | Ниско | При необходимост |
За да предотвратите проблеми, редовно проветрявайте оранжериите, за да избегнете излишната влага. Спазвайте сеитбообращение и отстранявайте растителните остатъци. Редовно проверявайте растенията и отстранявайте всички повредени части, за да предотвратите разпространението на болести и вредители.
Събиране и съхранение
Събирайте зеленчуците в началото на есента. Берете тиквите с дръжките, за да избегнете увреждане на кората. След прибиране на реколтата съхранявайте плодовете в изба или друго тъмно място, за да узреят. Колкото по-дълго се съхраняват, толкова по-добре ще се развие вкусът им.
С узряването на плода, повърхността му се втвърдява, а месестата част придобива наситен оранжев оттенък. При умерена влажност, събраните плодове могат да се съхраняват от 3 до 4 месеца.
Плюсове и минуси
Този сорт често се избира от градинарите поради значителните му предимства. Важно е обаче да се вземат предвид недостатъците на сорта.
Следните предимства на китарата са подчертани:
Основното ограничение е топлолюбивият характер на растението, което го прави неподходящо за хладни климатични зони.
Отзиви
Тиквата Китара е универсален сорт, който съчетава добра продуктивност, висока устойчивост на болести и лесна грижа. Вкусните ѝ плодове и отличният срок на годност я правят отличен избор както за градинарство, така и за отглеждане в оранжерии. Това топлолюбиво растение дава обилна реколта с минимални усилия.