Тиквата тип „бътърнут“ е на пазара от над 50 години, но остава популярна. Тя е ценена заради малките си, спретнати плодове, отличния вкус и отличителния аромат. Научете за методите на отглеждане, преодоляването на трудностите и грижите за този сорт в тази статия.
Произход
Това е изкуствено отгледан сорт. Тиквата тип „бътърнут“ е разработена от американски учени през 60-те години на миналия век чрез кръстосване на африканска и мускатна тиква. Днес културата е широко разпространена в Европа. Въпреки топлолюбивия си характер, тя се отглежда успешно не само в южните, но и в северните райони.
Описание и характеристики
Основните характеристики са:
- Форма. Крушовидна - продълговата отгоре и разширена към долната част.
- Цвят. В зависимост от степента на зрялост, има деликатен или наситен оранжево-жълт цвят. Вътрешната част е по-бледа.
- Буш. Лозите могат да достигнат 2,5 м дължина. Листата са големи и зелени.
- Вкус. Пулпът е сочен, с подчертан аромат и лек ядков вкус.
- ✓ Плодовете имат високо съдържание на каротин, което придава на пулпата яркооранжев цвят.
- ✓ Семената се намират само в разширената част на плода, което прави горната част идеална за нарязване.
Характеристиките са представени в таблицата:
| Тегло, кг | Време за зреене, дни | Съхранение, месеци | Добив, кг на 1 кв. м. | Време за засаждане на разсад, месец | Време на трансплантация в земята, месец | Време на засяване на семена в земята, месец |
| 1,5-2,5 | 80-90 | до 6 | 15 | 5 | 5-6 | 6 |
Характеристики на селскостопанската технология
Можете да получите добра реколта от тикви само ако спазвате определени препоръки.
Условия и подготовка на градинското легло
Какво трябва да направите:
- Изберете местоположение. Трябва да е от южната страна, за да се осигури добро затопляне на почвата. Глинестата почва е идеална. Най-добре е да засадите тиквата в задната част на къщата, за да предпазите реколтата от силни ветрове.
- Подготовка. През есента почвата се прекопава и наторява с оборски тор. Месец преди засаждане се добавя половин кофа компост, смесен с две чаши пепел, и почвата се покрива с пластмасово фолио. Преди засаждане прекопайте почвата отново.
- Култури-предшественици. Подходящ е парцел, където преди това са се отглеждали картофи, лук или зеле.
- ✓ За оптимален растеж pH на почвата трябва да бъде между 6,0-6,8.
- ✓ Почвата трябва да е добре дренирана, за да се избегне преовлажняване и кореново гниене.
Избягвайте да засаждате тикви в почва, използвана преди това за пъпеши. Почвата може да е дом на болести и вредители, които могат да навредят на растенията.
Подготовка на семената
Какви действия да предприемете:
- Сушене. Дръжте семената близо до радиатор или печка за един месец, за да се затоплят.
- Сортиране. Отстранете малките и празни семена. За да направите това, напълнете чаша с вода, изсипете семената вътре и изхвърлете всички, които изплуват на повърхността.
- Защита. Поставете семената в разтвор на калиев перманганат с ниска концентрация за 30 минути.
- Втвърдяване. Увийте във влажна кърпа и сложете в хладилник за 2-3 дни.
Отглеждане на разсад
Как се случва:
- Избор на капацитет. По-добре е да използвате торфени саксии или отделни пластмасови чаши.
- Почвена смесНапълнете контейнерите с купена от магазина хранителна смес за разсад.
- Кацане. Направете дупка с дълбочина 4-6 см и поставете 2 семена в нея.
- Заключение. Покрийте семената с почва. Навлажнете почвата с пулверизатор. Покрийте с прозрачно фолио. Отстранете го, когато се появят разсад.
- Бране. След появата на разсада, отщипнете по-слабия издънка.
Грижа за разсад
Какво е необходимо:
- Правилното място. Преместете контейнерите на добре осветен перваз на прозореца.
- Температура. Докато се появят кълнове, поддържайте температурата в рамките на 23-25 градуса, след което намалете до 18-22.
- Хидратиращ. Поливайте с вода със стайна температура, когато почвата изсъхне.
Трансплантация в земята
Какви са правилата:
- Време. Това трябва да се направи, когато почвата се е затоплила добре и растенията са достигнали 15 см височина.
- Подготовка. Полейте добре почвата.
- Кацане. Изкопайте дупка с дълбочина около 5 см. Вземете малка чашка и разчупете дъното и стените ѝ, като внимавате да не повредите корените. Заровете торфената саксия в почвата заедно с разсада.
Внимателно пресадете растението. Покрийте с почва.
- Схема. Разстоянието трябва да бъде най-малко 60 на 70 см.
На север засаждането се извършва в оранжерия.
Засяване в открита земя
В този случай е по-добре да направите дупки предварително, при подготовката на почвата.
Поръчка:
- направете дупки в земята според модела, използван за засаждане на разсад, с дълбочина около 5 см;
- засадете 2 семена;
- поръсете с почва, полейте;
- при студено или ветровито време покрийте с филм;
- След като кълновете поникнат, отстранете по-слабото растение.
Този метод е подходящ само за южните райони.
Грижа
Бутернутът изисква добри грижи.
Поливане
Препоръки:
- Честота. В горещите райони се прави до 4 пъти седмично, ако климатът е по-хладен, 1-2 пъти може да са достатъчни.
- Вода. Трябва да е на стайна температура, по-добре е да вземете отстояла вода.
- Път. Поливане на тиквата в корена.
- Количество. Около 5 литра на тиква.
Важно е да се избягва пресушаване или прекомерно поливане на почвата.
Плевене и разрохкване
Плевенето се извършва веднага щом се появят плевели. След като се образуват кълнове, това трябва да се прави по-внимателно, за да се избегне увреждане на растението. Плевенето обикновено се извършва преди поливане, а разрохкването се извършва след това.
Подхранване
Трябва да направите поне 3 тор за тиква:
- 1-ви. При пресаждане в земята: Хумус, смесен с почва.
- 2-ро. Веднага щом се образуват яйчниците, използвайте лопен, разреден с вода в съотношение 1:3.
- 3-ти. Поникване на плодове. Всякакви органични вещества.
Формиране на храст
Препоръчително е да се прищипе централният издънка и да се отгледат 2-3 странични издънки. За да се осигурят по-големи плодове, не оставяйте повече от 2 яйчника на издънка.
Възможни трудности
Проблеми, които могат да възникнат, включват:
- Разпростиране. Храстът изисква голяма площ. Най-добре е да се монтира пергола на мястото.
- Температура. Температурата в оранжерията и лехата трябва да се поддържа между 15 и 25 градуса по Целзий. Тиквите не растат добре без топлина.
Вредители и болести
Следните са особено опасни за Butternut:
- Брашнеста мана. Предизвиква изсъхване на листата. За профилактика, напръскайте с 1% разтвор на меден сулфат.
- Бяло гниене. Растенията се покриват с бели петна, които с времето почерняват. Засегнатите участъци трябва да се отрежат и поръсят с пепел.
- Кореново гниене. Това е гъбично заболяване. Възниква, когато условията за поливане не са спазени правилно. Растението започва да гние, започвайки от корените, и в крайна сметка умира.
- Паяжинообразен акар. То изсмуква соковете от листата и след това ги обгръща в мрежа. В резултат на това посевите се унищожават. Пръскането с чеснов сок ще помогне.
- Пъпешова листна въшка. Паразитът причинява гниене и къдрене на листата. Това се случва, когато в района има плевели, затова се препоръчва да се обърне специално внимание на бързото им премахване. Най-добре е също така тиквите да се третират с мек сапунен разтвор.
Прибиране на реколтата
Технологията е следната:
- Време. През септември, преди да настъпят слани. Най-добре е да изберете топъл, слънчев ден.
- Път. Подрежете с остър нож, оставяйки 5 см от дръжката.
- Място за съхранение. Съхранение на тиква на сухо и хладно място.
Плюсове и минуси
Сред предимствата:
- Ползи. Пулпът съдържа много витамини и основни елементи, което прави тиква популярен избор за диетична и бебешка храна.
- Вкус: Може да се консумира във всякаква форма, дори суров.
- Удобство. Зеленчуците имат тънки кожи, които се отлепват лесно.
- Семена. Концентрирани в долната част на зеленчука, като горната част е пулпата.
- Опрашване. При правилно засаждане, тиквените храсти не изискват изкуствено опрашване.
Отзиви
Научете повече за тиква тип „бътърнут“ от отзиви на хора, които вече са отглеждали този сорт:
За да получите добра реколта от тиква, трябва да изберете правилния парцел, да подготвите разсада своевременно и да осигурите правилни грижи. Само като следвате всички препоръки, можете да отглеждате вкусни и здравословни зеленчуци.

