Цвеклото с един кълн е надежден и продуктивен избор. Лесната му грижа, отличният вкус и добрият срок на годност го правят отличен избор за отглеждане. С правилния подход към отглеждането ще пожънете изобилна реколта от здрави и сочни зеленчуци.
История на селекцията на сортове
Одобрен за употреба през 1976 г. Разработен е от сорта Бордо 237 във Всеруския изследователски институт по селекция и семепроизводство.
Въведение в сорта
Това е сорт за хранене и има характеристиката, посочена от името му: това е едносеменна култура, като всяко семе произвежда едно растение. Това елиминира необходимостта от прореждане на лехите. Кореноплодните зеленчуци са известни с отличната си съхранимост.
Описание на външния вид и вкуса
Здравата розетка се състои от големи, наситено зелени листа с бордо жилки. Кореновата система на растението не е много дълбока. Корените са заоблени и сплескани. Те достигат 16-18 см дължина и 4-7 см в диаметър.
Кога узрява?
Този среднозреещ сорт има период на зреене от поникване до прибиране на реколтата от 80-130 дни. Корените са леко вкопани в почвата, което ги прави лесни за изваждане за прибиране на реколтата.
Производителност
Еднозърнестият е високодобивен сорт, даващ средно 8-10 кг на квадратен метър. Подходящ е за производство на гроздове, като за един сезон могат да се съберат две реколти.
- ✓ Всяко семе произвежда само едно растение, което елиминира необходимостта от прореждане.
- ✓ Корените са леко вкопани в почвата, което улеснява прибирането на реколтата.
Характеристики и разлики от други сортове
Еднокълновият сорт е предназначен за засаждане в открита земя с оптимално разстояние между растенията 10 х 25 см, което осигурява енергичен и разпръснат растеж. Поникналите разсад не се нуждаят от прореждане, тъй като това може да увреди кореновата система.
Сортът е известен със своя прекрасен вкус:
- пулпът е сладък, сочен и нежен;
- богатият вкус и аромат се запазват дори след термична обработка;
- Къснозреещите плодове са идеални за зимна заготовка.
Зеленчукът е богат на хранителни вещества и подходящ за диетично хранене, което го прави отличен избор за тези, които се придържат към здравословен начин на живот.
Климатични изисквания
Културата дава най-добри резултати в райони с умереноконтинентален климат. Зонирана е за следните области:
- Централна;
- Северозападен;
- Централна Чернозем;
- Волжки регион.
Липсва му достатъчна студоустойчивост, така че засаждането в неотопляема почва може да доведе до цъфтеж на 20-30% от растенията. В райони със суров климат късната сеитба е нежелателна, тъй като корените може да нямат време да узреят през краткото северно лято.
В Урал, Сибир и Далечния изток цвеклото се отглежда под временни пластмасови покрития или в отопляеми лехи, където биогоривото генерира топлина и затопля корените на растението. В южните райони цвеклото изисква редовно напояване, тъй като е влаголюбиво растение.
Описание на видовете цвекло с един кълн
| Име | Цвят на корена | Вкус | Употреба |
|---|---|---|---|
| 1 клас | Ярко червено | Отлично, сладко | Кулинарни изкуства, декоративен елемент |
| 2-ри клас | Виолетово-червено | Нежно, сочно | Комбинация със зеленчуци и билки |
| 3-ти клас | Жълто-червено | Наситени | Салати и предястия |
Има няколко разновидности, всяка с уникални характеристики. Нека разгледаме по-отблизо:
- 1 клас. Характеризира се с яркочервен корен, с отличен вкус и сладост. Подходящ е както за кулинарна, така и за декоративна употреба.
- Втори клас. Кожицата е лилаво-червена. Има нежна, сочна плът, която се съчетава прекрасно с други зеленчуци и билки.
- 3-ти клас. Има жълто-червен цвят на корена и богат вкус, което го прави идеален за салати и предястия.
Този зеленчук има отличен вкус и е богат на бетаин и захар. Идеален е за консумация в прясно състояние, готвене и консервиране.
Отглеждане на цвекло с един кълн
Едностъбленият градински чай е лесен за отглеждане, което го прави привлекателен както за начинаещи, така и за опитни градинари. Ключът е да се осигури редовно поливане и оптимални условия за засаждане.
- ✓ Нивото на киселинност на почвата трябва да бъде строго в рамките на 6-7 pH, в противен случай растежът на кореноплодите ще бъде потиснат.
- ✓ Почвата трябва да е добре дренирана, за да се избегне застой на вода и кореново гниене.
Подготовка на почвата за отглеждане на цвекло с един кълн
Преди сеитба, подгответе старателно почвата. Оборачете на дълбочина 20-25 см, почистете площта от плевели и добавете органични торове като хумус или компост. Оптималното ниво на pH трябва да бъде между 6-7.
Методи за засяване на цвекло с един кълн
Възможно е засаждане от семена или разсад. За разсад, засадете го през пролетта или есента, като го поставите в суха почва на дълбочина 2-3 см, с редове на разстояние 25-30 см един от друг. Ако предпочитате разсад, засадете го след като е отминала всякаква опасност от замръзване.
- × Прекомерното поливане може да доведе до напукване на кореноплодите и намаляване на срока им на годност.
- × Недостатъчното поливане през периода на образуване на корените води до тяхното лигнифициране и загуба на сочност.
Грижа за еднокълново цвекло през сезона
Растението се нуждае от редовно поливане, особено по време на периода на образуване на корени. Избягвайте преполиване на почвата, за да предотвратите гниене. Поливайте, когато горният почвен слой изсъхне, в зависимост от климата.
Първият тор се прилага 2-3 седмици след поникването, като се използва азотен тор за стимулиране на активния растеж на листата. По време на образуването на корени се добавят още калий и фосфор, като се използва дървесна пепел или специални торове, богати на калий.
Устойчивост на болести и вредители
Културата рядко е податлива на церкоспороза, гъбично заболяване, което може да намали добивите с 30-50%. Сортът има ограничена устойчивост на мана, брашнеста мана и алтернария, които могат да се развият при продължително дъждовно време.
За да предотвратите заболявания, вземете следните мерки:
- Спазвайте правилата за сеитбообращение.
- Внимателно отстранете върховете и другите растителни остатъци от зоната.
- Дезинфекцирайте семената преди засаждане.
През лятото листата могат да бъдат нападнати от вредители, които ядат листа, като листни въшки, гъби и цвеклови бълхи. За да защитите растенията, използвайте народни средства със силна миризма, като например настойки от чесън или картофени връхчета или амонячни разтвори.
Положителни и отрицателни качества
Преди да засадите култура, внимателно проучете нейните предимства и недостатъци, за да избегнете потенциални трудности. Одноросткова има следните предимства:
Сред недостатъците, градинарите отбелязват необходимостта от добро осветление на обекта, търсенето на почвено плодородие, необходимостта от редовно и обилно поливане и чувствителността към повишена киселинност на почвата.
Отзиви
Еднокълновото цвекло е един от най-интересните сортове, набиращ популярност благодарение на отличните си характеристики и лекотата на грижа. Характеризира се с добра производителност и устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия, което го прави привлекателен избор за много градинари. Важно е да се полагат правилни грижи за културата, за да се осигури изобилна реколта.