Как да увеличим добива на цвекло Konkurs?

Цвеклото Конкурс е хибриден сорт, признат за високата си продуктивност и отличен вкус. Той е станал популярен сред фермерите и градинарите. Устойчивостта му на болести, високото съдържание на захар и ниските изисквания за поддръжка го правят популярен избор за градинарство. С правилна грижа добивите могат да бъдат увеличени.

История на селекцията на сортове

Одобрен за употреба от 2016 г. Разработен е от трима животновъди: Юрий Федорович Кравцов, Валентина Дмитриевна Добросоцкая и Наталия Владимировна Куликова.

Въведение в сорта

Конкурс е едносеменен (едностъблен) сорт със среден добив от приблизително 621 цента на хектар, класифициран като среднозрял сорт. Подходящ е както за кулинарна употреба, включително добавяне към салати и пържене, така и за промишлено производство на захар.

Цвеклото е не само вкусен, но и изключително здравословен зеленчук, богат на множество хранителни вещества. То съдържа витамини, минерали и органични съединения, които имат благоприятен ефект върху организма.

Съединение:

• Витамини: C, групи B (B1, B2, B3, B6, B9), K, A.
• Минерали: калий, магнезий, желязо, йод, калций, натрий, фосфор, цинк.
• Антиоксиданти: беталаини (пигменти, които придават наситен червен цвят), флавоноиди.
• Фибри.
• Органични киселини: лимон, оксалова, ябълчена.

Полезни свойства:

• Високото съдържание на фибри помага за нормализиране на чревната функция, предотвратява запек и прочиства тялото от токсини.
• Калият и магнезият помагат за регулиране на кръвното налягане и укрепване на кръвоносните съдове, което намалява риска от сърдечни заболявания.
• Желязото помага за подобряване на хематопоезата и повишаване на нивата на хемоглобина, което е полезно при анемия.
• Диетичните фибри помагат за намаляване на нивата на „лошия“ холестерол, предотвратявайки образуването на плака по стените на кръвоносните съдове.
• Беталаините помагат в борбата с възпаленията и предпазват клетките от увреждане, причинено от оксидативен стрес.
• Органичните киселини и антиоксидантите стимулират елиминирането на токсините и поддържат здравето на черния дроб, предотвратявайки мастна дегенерация и други заболявания.
• Витамин С укрепва имунната система и подобрява състоянието на кожата, ускорявайки заздравяването на рани и предпазвайки от инфекции.

Редовната консумация на цвекло спомага за подобряване на цялостното здраве на организма, като подпомага здравето на сърцето, кръвоносните съдове, черния дроб и червата, и повишава енергийните нива и издръжливостта.

Описание на външния вид и вкуса

Цвеклото Конкурс има право стъбло, достигащо височина до 50 см. Широки, зелени, сърцевидни листа на дълги дръжки. Удължената подложка плавно се прелива от стъблото.

Засаждане и грижи

Културата изисква слънчево, добре осветено място. Частичната сянка може да намали добива и да влоши качеството на кореноплодите.

Следвайте тези препоръки:

• Избягвайте да засаждате зеленчуци на едно и също място в продължение на няколко години подред. Най-добрите предшественици са зеле, картофи, бобови растения, краставици и лук. Засаждайте след спанак и швейцарско манголд.
• Изберете лека, плодородна почва с неутрално или леко киселинно pH (6-7,5). Подходяща е глинеста или песъчливо-глинеста почва.
• През есента прекопайте мястото на дълбочина 25-30 см и добавете органични торове (угнил оборски тор, компост) и фосфорно-калиеви торове. Избягвайте добавянето на пресен оборски тор, тъй като това може да причини разклоняване на корените.
• През пролетта разрохкайте почвата и, ако е необходимо, добавете азотни торове и пепел, за да подобрите структурата и плодородието.
• Цвеклото е студоустойчиво, така че засете разсада в открита земя в края на април или началото на май, когато температурата на почвата се затопли до +6…+8°C.

Инструкции за сеитба стъпка по стъпка:

1. За да подобрите кълняемостта, предварително накиснете семената за 24 часа в топла вода или разтвор на стимулант за растеж. Закалете ги, като ги поставите в студена вода за няколко часа след накисването.
2. Изкопайте лехите на разстояние 25-30 см една от друга. Браздите трябва да са с дълбочина около 2-3 см.
3. Поставете семената на интервали от 7-10 см. Прекомерната сеитба може да доведе до недостатъчно развитие на корените, така че прореждането е от съществено значение.
4. Напълнете с рохкава почва и леко уплътнете. След това полейте обилно с топла вода.
5. За да ускорите покълването и да предпазите от замръзване, покрийте лехите с филм или агрофибър, след което го отстранете след появата на първите издънки.

Грижете се за реколтата си. Следвайте стандартните земеделски практики:

• Осигурете редовно поливане, особено по време на активен период на растеж. Поливайте веднъж седмично с топла, отстояла вода. В горещо време увеличете честотата до 2-3 пъти седмично. Поливайте корените, за да избегнете контакт с листата и стъблата, което може да доведе до развитие на болести.
• Когато растенията имат 2-3 истински листа, ги разредете за първи път, оставяйки 3-4 см между растенията. Когато върховете достигнат 10-12 см височина, повторете процедурата, оставяйки 10-15 см разстояние между разсада, за да осигурите правилното развитие на корените.
• Разрохквайте почвата редовно, след всяко поливане или дъжд, за да предотвратите образуването на почвена кора и да подобрите достъпа на кислород до корените.
• Плевете според нуждите, за да предотвратите конкуренцията на цвеклото с плевелите.
• Три до четири седмици след покълването, добавете азотни торове (като урея или амониев нитрат), за да стимулирате растежа. Шест до осем седмици след засаждането, добавете сложни минерални торове, съдържащи фосфор и калий, за да увеличите съдържанието на захар в кореноплодите и да насърчите развитието им.
  Използвайте пепел, билкови настойки или пилешки тор, разредени с вода в съотношение 1:10.

Растението Конкурс има добра имунна система, но понякога може да страда от различни болести и нападения от вредители. Важно е лечението да започне своевременно:

• Церкоспорова петна по листата. По листата се появяват светли петна с кафяв или сив център и червеникаво-кафява граница. Те постепенно избледняват, отслабвайки растението. Напръскайте с фунгициди като Skor или Topaz. Отстранете и унищожете засегнатите части и практикувайте сеитбообращение.
• Фомоз. Съпроводено е с появата на сиво-кафяви петна по листата и тъмни петна по кореноплодите. Болестта може да се разпространи в складовите помещения при неподходящи условия. Използвайте бордолезова смес или продукти на медна основа, като HOM или Ordan. Отстранявайте плевелите своевременно.
• Коренояд (черен крак). Основата на стъблата на разсада и младите фиданки почернява, което води до падане и смърт на растението. Третирайте почвата с Фундазол или Триходермин преди засаждане. Следете графика за поливане.
• Брашнеста мана. Листата се покриват с бял или сив налеп, като в крайна сметка изсъхват и умират. Ефективните фунгициди включват Топаз, Скор или Квадрис. Отстранете засегнатите листа и проредете растенията.
• Цвеклова листна въшка. Малки зелени или черни насекоми изсмукват растителния сок, причинявайки деформация на листата и забавен растеж на растенията. Инсектициди като Актара, Фуфанон или Инта-Вир могат да помогнат в борбата с този вредител.

Редовно проверявайте върховете, за да започнете лечението своевременно и да избегнете сериозни последици.

Отзиви

Цвеклото Конкурс е чудесен избор както за начинаещи, така и за опитни градинари. Високото му съдържание на захар и отличните му свойства за съхранение го правят подходящо както за домашно готвене, така и за търговско производство. Устойчивостта му на болести и лекотата на грижа правят този сорт един от най-добрите. Ключът е в навременните и правилни агротехнически практики.

Често задавани въпроси