Цвеклото Фекла е популярен сорт за хранене, спечелил признание заради високата си продуктивност и отличния си вкус. Адаптира се към различни климатични условия и изисква малко умения. Този сорт е ценен заради кулинарната си гъвкавост и дългия срок на годност. Правилната и навременна грижа е от ключово значение.
История на селекцията на сортове
Създаден от група автори: С. Ф. Гавриш, В. В. Морев, Е. В. Амчеславская и О. А. Волок. Одобрен е за употреба през 2013 г.
Въведение в сорта
Растението има полуизправена розетка. Листата са овални, тъмнозелени с червени жилки, леко набръчкани и с умерено вълнообразни ръбове. Дръжката, разположена от долната страна на листа, е оцветена в червено.
Характеризира се с висока продуктивност, достигаща от 368 до 530 цента на хектар. Продаваемостта варира от 77% до 93%. Цвеклото узрява през юли и август, а периодът от поникването до прибирането на реколтата варира от 62 до 116 дни.
Този зеленчук е ценен не само заради вкуса си, но и заради богатото си хранително съдържание. Съдържа витамини от група В (B1, B2, B6), витамин C, витамин PP (ниацин) и минерали като магнезий, калий, желязо, йод и фосфор. Цвеклото съдържа също антиоксиданти, флавоноиди и фибри.
Полезни свойства:
- Благодарение на високото си съдържание на витамини и антиоксиданти, то помага за поддържане на имунната система, предпазвайки тялото от инфекции и възпаления.
- Калий, магнезий и други микроелементи спомагат за нормализиране на кръвното налягане и укрепване на сърдечно-съдовата система, намалявайки риска от хипертония и атеросклероза.
- Фибрите подобряват чревната перисталтика, спомагайки за нормализиране на храносмилането и предотвратяване на запек.
Цвеклото е известно със своите детоксикиращи свойства – то премахва токсините и отпадъците, помагайки за прочистването на черния дроб. Захарите се усвояват бавно, което помага за поддържане на нормални нива на кръвната захар и регулиране на метаболизма.
Описание на външния вид и вкуса
Кореноплодът е кръгъл и малък, с тегло между 185 и 260 г. Повърхността е леко грапава, с умерено запушване на главата. Месото е червено, с леко звънтене. Вкусът се оценява като добър.
Засаждане и грижи
Растението предпочита рохкава, плодородна почва с неутрално pH. През есента прекопайте почвата и добавете органичен тор (хумус или компост). През пролетта разрохкайте почвата отново и добавете минерални торове (суперфосфат и калиеви соли).
- ✓ Нивото на pH на почвата трябва да бъде строго в рамките на 6,0-7,0 за оптимално усвояване на хранителните вещества.
- ✓ Почвата трябва да има висок водозадържащ капацитет, но без риск от застой на водата.
Алгоритъм стъпка по стъпка:
- Засейте семената в открита земя, когато температурата на почвата се затопли до +8…+10°C, обикновено в края на април или началото на май.
- Предварително накиснете посадъчния материал за 24 часа във вода или стимуланти на растежа. Засадете на дълбочина 2-3 см, като разстоянията между редовете са 25-30 см, а растенията са на 8-10 см едно от друго.
- За да осигурите равномерен растеж на разсада, леко уплътнете почвата и я полейте след сеитба.
- × Избягвайте поливане със студена вода, тъй като това може да стресира растенията и да забави растежа им.
- × Избягвайте прекомерното поливане на почвата, което може да доведе до развитие на кореново гниене.
Осигурете на растенията си подходящи грижи. Следвайте тези препоръки:
- След появата на първите кълнове (след 7-10 дни), разредете разсада. Оставете по-силните на разстояние 10-12 см един от друг.
- Цвеклото вирее добре във влага, така че поливайте редовно, особено през периода на активен растеж на корените. Почвата трябва да е влажна, но не подгизнала. Поливайте веднъж седмично с топла, отстояла вода.
- Нанесете първия тор 2-3 седмици след покълването, като използвате азотни торове (като амониев нитрат), за да стимулирате растежа на листата. В средата на лятото нанесете калиеви и фосфорни торове, за да насърчите развитието на зеленчуците. Органичните торове като пепел или билкови настойки също са полезни.
- След всяко поливане или дъжд, разрохквайте почвата, за да предотвратите образуването на коричка и да подобрите достъпа на кислород до корените. Редовното плевене ще избави растенията от плевели, които могат да попречат на растежа на плодовете.
- За предотвратяване на болести (например, брашнеста мана или кореново гниене) и нападения от вредители (листни въшки, цвеклови хоботници), третирайте с биологични препарати или народни средства (инфузия на чесън или лук).
- • За първото подхранване използвайте амониев нитрат в концентрация не повече от 30 г на 10 литра вода, за да избегнете изгаряне на корените.
- • В средата на лятото прилагайте калиеви торове под формата на калиев сулфат за по-добро усвояване от растенията.
Отзиви
Цвеклото Фекла е добър избор за тези, които търсят сорт с висока продуктивност, отличен вкус и минимални изисквания за поддръжка. Идеален е както за домашно, така и за търговско отглеждане. С правилните практики на отглеждане ще постигнете изобилни реколти.