Репичките са вкусен и питателен зеленчук, ценен от много хора днес. Тези, които решат да засадят и отглеждат репички в градината си, трябва да знаят, че има много разновидности. Важно е да проучите всяка една, за да определите кой е най-подходящ за вашата градина. Тази статия разглежда най-добрите сортове репички.
Разновидности
| Име | Период на зреене (дни) | Форма на корена | Цвят на пулпата |
|---|---|---|---|
| Репички | 14-21 | Кръгли, овално-цилиндрични, удължено-конични | Бяло-розово, розово, снежнобяло |
| Дайкон (японска репичка) | 80-85 | Конична, серпентинова | Бяло |
| Черна ряпа | 40-110 | Кръгли, продълговати, конични | Бяло |
| Китайска (зелена) репичка | 70-120 | Закръглени, удължени | Бяло |
| Змийска репичка | 45-60 | Не образува кореноплодна култура | Бяло |
Репички
Репичките са разновидност на култивираната репичка. Първите култивирани сортове репички са разработени в Азия, въпреки че до момента не са открити диви растения.
Описание. Диаметърът на кореноплода варира от 2,5 до 7-10 см и може да бъде с пикантен вкус поради съдържанието на синапено масло, или сочен и почти без горчивина. Коренът е кръгъл, овално-цилиндричен или удължено-конусовиден. Кожицата може да бъде червена, розова, зелена, бяла, жълта или лилава. Месестата част е бяло-розова, розова или снежнобяла.
Дати на засаждане. Репичките се считат за най-бързо растящите кореноплодни култури: някои сортове узряват напълно само за 2-3 седмици след засяването. Това позволява засаждането и прибирането на репичките 3-4 пъти на сезон.
Характеристики на отглеждането. Репичките са студоустойчиви, слънцелюбиви и влаголюбиви растения. Разсадът може да издържи на краткотрайни слани до -3-4°C (-3-4°F). В студено време разсадът расте бавно, образувайки плодове 15-20 дни по-късно. Репичките се нуждаят от по-благоприятно, умерено топло време — 15-18°C (59-64°F) — за да виреят.
Прибиране на реколтата. Зеленчукът узрява по различно време, така че корените се берат, когато узреят. Най-добре е това да се прави сутрин, но растенията се полеят обилно вечерта предварително. Надземната част се подрязва на разстояние 20-30 мм от корена.
Дайкон (японска репичка)
Растението не абсорбира вредни вещества от околната среда, което го прави подходящо за отглеждане край оживен път или в помещенията на фабрика с опасно производство.
Описание. Дайконът принадлежи към семейство кръстоцветни зеленчуци. Той е едногодишно растение. Формата му наподобява тази на репичка, варираща от конична до змиевидна. Теглото на корена му варира от 500 г до 3 кг. Дължината му варира от 10 до 60 см, с диаметър от 4 до 8 см.
Дати на засаждане. Дайконът е среднозрял сорт с вегетационен период от 80-85 дни, който може да се засажда както чрез семена, така и от разсад. Семената могат да се сеят на открито от 20 април до 10 май. При отглеждане на разсад сеитбата се извършва от 15 март до 10 април.
Характеристики на отглеждането. Дайконът е лесен за отглеждане зеленчук, който се адаптира към всякакъв вид почва. Препоръчително е обаче да се засажда в плодородна, рохкава почва.
Прибиране на реколтата. Времето за прибиране на реколтата зависи от сорта, включително от вегетационния период. Среднозрелите сортове узряват 1,5-2 месеца след засаждането. Кореноплодните зеленчуци се изваждат от почвата от връхните части.
Черна ряпа
Черната ряпа съдържа ензими, каротин, витамин C, магнезий, холин, етерични масла, протеини и мазнини. Това я прави толкова ценена.
Описание. Кореноплодният зеленчук няма същия вкус като много други сортове, но има лечебни свойства. Сортовете черна ряпа дават кръгли, продълговати или конусовидни плодове. Корените обикновено тежат 2-3 кг. Вкусът е остър и леко горчив.
Дати на засаждане. Тъй като черната ряпа се предлага в ранни, ранни и къснозреещи сортове, времето за засаждане може да варира. Ранните сортове се берат след 40-50 дни, ранните - след 50-65 дни, а късните - след 90-110 дни.
Характеристики на отглеждането. Черната ряпа не изисква никакви специални условия за отглеждане или изисквания. Важно е обаче да изберете неутрална, плодородна или леко кисела почва за засаждане. През пролетта и лятото прекопайте почвата до хумусния слой, наторете и посейте семената.
Прибиране на реколтата. Прибирането на летните репички започва в средата на юни до началото на юли, когато корените достигнат 3-4 см в диаметър. Късно събраните репички се съхраняват в градината възможно най-дълго, но трябва да се изкопаят преди настъпването на студеното време. Съхранявайте корените в дървени кутии, пълни с влажен пясък, спуснати в мазе или изба.
Китайска (зелена) репичка
Репичките се наричат още „Лоба“. Не е много разпространен сорт в Русия, но предпочита влага и органични торове.
Описание. Китайският сорт произвежда големи, кръгли или удължени корени. Един плод може да тежи до 500 г. Зелените репички имат кора и равномерен цвят отгоре. Месото е леко пикантно, крехко и сочно. Вкусът напомня на репички. Вегетационният период продължава от 70 до 120 дни.
Дати на засаждане. Засяването на семена от репички започва в края на май - началото на юни.
Характеристики на отглеждането. Китайската зелена репичка може да расте във всякаква почва, но най-добре се развива в богати на хранителни вещества глинести почви с неутрално pH.
Прибиране на реколтата. Кореноплодните култури трябва да се събират преди първите слани. Прибирането на реколтата се извършва в средата до края на октомври.
Змийска репичка
Истинска екзотика за руските градинари, репичките получават името си от дългите си, често любопитно извити шушулки, които се използват за храна.
Описание. Едногодишно растение, високо не повече от половин метър. Не образува корен, но след като цветовете на люляка опадат, започват да растат месести, еднокамерни шушулки. В нашия климат те са с дължина от 10 до 15 см. Имат умерено остър вкус.
Дати на засаждане. Само 20 дни след засяването на семената, започват да се появяват кълнове, които придобиват формата на храст. Този сорт може да се отглежда от разсад, тъй като има дълъг вегетационен период. От засяването до прибирането на първата реколта отнема около 1,5-2 месеца.
Характеристики на отглеждането. Отглеждането на змийски корен изисква лека, добре дренирана почва. Сортът не понася добре сянка, затова изберете слънчеви места.
Прибиране на реколтата. Към средата на юли по храстите се появяват първите плодове, наподобяващи тънки чушки. Най-младите плодове имат неутрален вкус.
Сортове дайкон
По-долу са изброени популярните и търсени сортове дайкон сред градинарите.
| Име | Период на зреене (дни) | Форма на корена | Цвят на пулпата |
|---|---|---|---|
| Дайкон "Зъб на дракона" | 60-70 | Цилиндричен | Бяло |
| Дайкон "Вакула" | 50-60 | Цилиндричен | Бяло |
| Дайкон "Рино" | 53-57 | Коничен | Бяло |
| Дайкон "Японски дълъг" | 80-85 | Цилиндричен | Бяло |
| Дайкон "Каланча" | 70 | Цилиндричен | Бяло |
| Дайкон "Саша" | 35-45 | Закръглено | Бяло |
Дайкон "Зъб на дракона"
Сорт, който се появи сравнително наскоро, но почти веднага спечели сърцата на градинарите, „Драконов зъб“ е лесна за отглеждане репичка, която изисква минимално внимание.
Описание. Високодобивен, среднозрял сорт. След появата на първите издънки, корените се появяват след 60-70 дни. Репичките са с дължина 40-60 см и цилиндрична форма. Всяка репичка тежи 1,1-1,5 кг. Месото е бяло, плътно, сочно и хрупкаво. Вкусът е приятен и без усещане за парене.
Дати на засаждане. Семената се засяват от края на април до началото на май.
Характеристики на отглеждането. Растенията изискват редовно поливане, торене, плевене и разрохкване. Те предпочитат плодородна почва. Изберете добре осветени места за засаждане.
Прибиране на реколтата. Кореноплодните култури се събират наведнъж, преди да настъпят слани. Съхраняват се в пясък. Прибират се приблизително 11-13 кг на квадратен метър.
Дайкон "Вакула"
Този сорт се препоръчва за консумация в прясно състояние и за зимно съхранение. Особено подходящ е за диетични и бебешки храни, тъй като има крехка, негорчива плът.
Описание. Едногодишно или двугодишно растение, което развива корени с тегло между 800 г и 1,5 кг с растежа си. Тези корени имат деликатен, сочен вкус, без да са остри.
Дати на засаждане.Сеитбата се извършва през първата половина на юли.
Характеристики на отглеждането. При благоприятни условия, разсадът може да се появи само след 5 дни. По време на периода на разсада, грижите за репичките включват овлажняване и разрохкване на почвата според нуждите. Когато разсадът поникне с първите си листа, той се прорежда.
Прибиране на реколтата. Този сорт дава сочни бели плодове само за 50-60 дни. При засаждане през пролетта, реколтата е през октомври, преди настъпването на трайни студове. Събраните корени се разстилат по лехата, за да изсъхнат, след което върховете се подрязват и се съхраняват в мазето.
Дайкон "Рино"
Сортът получава името си от интересните корени с форма на рога. Това е ранозреещ сорт.
Описание. Има дълга, конична форма и гладка повърхност. Един корен тежи до 300-350 г. Месото е бяло, сочно, крехко, не е горчиво и има леко сладък вкус.
Дати на засаждане. Семената се засяват в земята през втората половина на юли.
Характеристики на отглеждането. Растенията се нуждаят от своевременно поливане, плевене, разрохкване и торене.
Прибиране на реколтата. Първите кълнове се появяват след 53-57 дни. Прибирането на реколтата се извършва преди замръзване. Корените трябва да се съхраняват в пясък.
Дайкон "Японски дълъг"
Градинарите ценят този зеленчук заради лесната му грижа за отглеждане. Японската репичка е известна с високия си добив и наситения си вкус.
Описание. Корените на японската репичка са едри, често тежащи над 4 кг. Корените са бели или кремави на цвят. Плодовете са сочни и крехки, с отчетлив вкус, без прекомерна лютивина и неприятна миризма.
Дати на засаждане. Най-подходящият период за засаждане на японска репичка се счита за втората половина на март или началото на април.
Характеристики на отглеждането. Репичките не изискват много грижи. Просто поливайте растенията редовно, разрохквайте почвата, премахвайте плевелите и торете. Огряването на японските репички е също толкова важно, тъй като корените им стърчат значително от почвата.
Прибиране на реколтата. Прибирането на реколтата започва 80-85 дни след поникването. Репичките, засадени през пролетта, са готови за прибиране в рамките на два или три месеца.
Дайкон "Каланча"
Дайкон Каланча е подобен на външен вид на сорта Носорог, със същата форма и цвят на кората. Това е лесно за отглеждане растение, изискващо минимални грижи.
Описание. Среднозрял сорт. Корените са бели и цилиндрични. Всеки плод достига 45-60 см дължина и тежи 2-3 кг. Месото е бяло, сочно, нежно и твърдо. Вкусът е сладникав, почти без пикантност.
Дати на засаждане. Най-доброто време за сеитба е средата на лятото. Разсадът се появява след 3-5 дни.
Характеристики на отглеждането. Растението може да расте във всякакъв вид почва, но дава повече плодове в леки, плодородни почви. Изисква редовно поливане, разрохкване и плевене.
Прибиране на реколтата. Беритбата на корените на дайкон започва 70 дни след засаждането. Това трябва да се прави в сухо време, преди да настъпят слани. Дайконът трябва да се съхранява в пясък.
Дайкон "Саша"
Това е кръгъл сорт дайкон. Счита се за ултрараннозреещ сорт, което е предимство. Когато узрее, достига до половината от повърхността на почвата, което улеснява прибирането на реколтата.
Описание. Корените на репичките не са много големи - около 10-12 см в диаметър, с тегло 200-400 г. Месото е твърдо, без кухини, хрупкаво, снежнобяло на върха и леко зеленикаво на дръжките. Вкусът е сладък и леко пикантен.
Дати на засаждане. Първият продукт се получава 35-45 дни след засаждането.
Характеристики на отглеждането. Този сорт е перфектно адаптиран към местния климат. Подходящ е както за отглеждане на открито, така и за оранжерийно отглеждане през зимата и пролетта. Може да расте във всякаква почва, но се представя най-добре в леки почви.
Прибиране на реколтата. Берете репичките, когато узреят, избягвайте да ги оставяте твърде дълго в градината, тъй като корените ще станат непривлекателни. Отличителна черта на този сорт е дълготрайната му зеленина.
Бяла репичка "Одеская 5"
Вкусна бяла репичка, препоръчвана за лятна консумация. Лесна е за отглеждане и се отличава с уникален вкус.
Описание. Ранозреещ сорт. Корените се появяват 35-45 дни след появата на първите издънки. Репичките са кръгли, с диаметър 9-11 см и тегло 40-70 г. Имат отличен вкус. Месото е бяло, сочно и хрупкаво. Има минимална лютивина.
Дати на засаждане. Препоръчително е сеитбата на семена да се извършва в края на април - началото на май.
Характеристики на отглеждането. Сортът предпочита добре навлажнени, рохкави почви и изисква редовно поливане.
Прибиране на реколтата. Прибирането на реколтата се извършва в началото и края на юли.
Бяла репичка "Зимна кръгла бяла"
Зимната бяла ряпа е селектирана от Всеруския изследователски институт по селекция и семепроизводство на зеленчукови култури. От 1950 г. отглеждането на този сорт е разрешено в Русия.
Описание. Кръглите корени достигат 7-8 см дължина и 7-8 см в диаметър. Кожицата е бяла и тънка, с дебелина около 0,6 см. Всеки корен тежи 200-450 г. Повърхността е гладка. Бялата плът е леко нишестена, плътна и сочна. Плодовете имат средно сладък вкус.
Дати на засаждане. Зимната репичка се засажда от 25 юни до 10 юли.
Характеристики на отглеждането. Този среднозреещ сорт предпочита редовно поливане и разрохкване на почвата. Плододава в плодородна почва.
Прибиране на реколтата. Първите плодове се появяват 70-93 дни след покълването. Прибирането на реколтата е през есента. Един квадратен метър дава 2-6 кг плодове.
Репички "Гайворонская"
Репичките узряват 110-120 дни след засаждането. Белите корени са удължени, достигайки до 50 см дължина. Всяка репичка тежи средно 2 кг. Има плътна, леко сочна, пикантна, бяла плът.
Дати на засаждане. Засейте семена от репички в началото на юни, за да съберете реколтата през септември-октомври.
Характеристики на отглеждането. Тази култура расте добре във влажна, питателна глинеста почва, богата на хумус. Изберете добре осветени места.
Прибиране на реколтата. Кореноплодните култури се берат през есента, започвайки от средата на септември и продължавайки до първите слани. Един квадратен метър дава приблизително 4-8 кг кореноплодни култури. Преди да съхраните репичките в мазето, отстранете останалата почва.
Репички "Червено дълго лято"
Корените на червената репичка са с една четвърт над повърхността на почвата, което изисква периодично окопяване. Този раннозреещ хибрид се препоръчва за консумация през лятото.
Описание. Ранозреещ сорт, узрява 40-45 дни след засаждането. Коренът е удължен, с тегло между 120 и 150 г. Той е червен, понякога розов, а месестата част е бяла. Вкусът е деликатен, сладък и тръпчив.
Дати на засаждане. Сеитбата се извършва в началото на пролетта или през втората половина на лятото, тъй като зеленчукът се нуждае от около 10-12 часа дневна светлина, за да отглежда плодове.
Характеристики на отглеждането. Културата не е особено взискателна към почвените условия, но вирее в рохкава, плодородна почва с неутрално pH. Добивът ѝ зависи от правилното поливане, редовното плевене и разрохкването на почвата.
Прибиране на реколтата. Репичките се берат на няколко етапа, когато узреят през лятото. Летните репички се изкопават през септември. За зимно съхранение е най-добре плодовете да се изкопаят по-късно.
Сортове черна ряпа
Черната ряпа е позната от древни времена, затова се отглежда навсякъде.
| Име | Период на зреене (дни) | Форма на корена | Цвят на пулпата |
|---|---|---|---|
| Бяла репичка "Одеская 5" | 35-45 | Закръглено | Бяло |
| Бяла репичка "Зимна кръгла бяла" | 70-93 | Кръгъл | Бяло |
| Репички "Гайворонская" | 110-120 | Удължен | Бяло |
| Репички "Червено дълго лято" | 40-45 | Удължен | Бяло |
Репички "Чичо Черномор"
Този сорт има полуизправена розетка от средно дълги, яйцевидни, сиво-зелени листа със средни назъбвания по краищата.
Описание. Корените са плоски и кръгли, къси и сравнително широки. Кожата е черна, а главата е плоска. Месото е сочно и бяло. Вкусът е сладък и тръпчив. Всеки корен тежи 200-220 г.
Дати на засаждане. Сеитбата се извършва след 20 юни.
Характеристики на отглеждането. За да се получи добра реколта, лехите трябва да се поддържат влажни. Репичките изискват обилно поливане.
Прибиране на реколтата. Кореноплодните култури се берат 73-90 дни след засаждането, като се издърпват от връхчетата. Най-добре е да се прибере реколтата преди да настъпят силни слани.
Репички "Дивная"
Среднозрял сорт, отгледан в Беларус. Узрява 80-90 дни след засаждането. Корените са предимно кръгли, с черна кора.
Описание. Месото е бяло, плътно и без кухини. Всеки корен тежи 300-350 г.
Дати на засаждане. Сеитбата се извършва през юни, за да се осигури прибиране на реколтата преди настъпване на слана. Оптималното време за засаждане е 15-20 юни.
Характеристики на отглеждането. Този кореноплоден зеленчук изисква правилна грижа. Не е взискателен към почвата, но предпочита места с обилна слънчева светлина.
Прибиране на реколтата. Има дълъг срок на годност; след зимно съхранение вкусовите свойства остават същите.
Репички "Зимно кръгло черно"
Черната ряпа е особено препоръчителна за зимата и пролетта. Тя обогатява диетата с витамини и минерали. Може да се консумира сурова или готвена.
Описание. Кореноплодът е кръгъл, достигащ 8-12 см в диаметър. Кожицата е тънка и черна. Месото е сочно, нежно и меко, с бял оттенък. Всеки кореноплоден зеленчук тежи между 250 и 500 г. Този сорт се отличава с отличния си вкус.
Дати на засаждане. Репичките се засяват през юни-юли. Засаждането по-рано е безсмислено, тъй като корените ще се втвърдят или изобщо няма да има реколта.
Характеристики на отглеждането. Репичките не обичат сянка. Добре осветена зона е идеална за засаждане. Може да се сее в площи, преди това заети с краставици, картофи, моркови и домати.
Прибиране на реколтата. Реколтата узрява 70-90 дни след засаждането. Един квадратен метър може да даде до 6-7 кг добив. Прибира се през втората половина на септември, преди настъпването на силни слани.
Репички "Лечител"
Популярен сорт, особено в източните страни. Въпреки това, той е често срещана гледка и в руските градини. Той е любимец на много потребители поради отличителния си горчив вкус.
Описание. Този ранозреещ сорт узрява 65 дни след появата на първите издънки. Коренът е елипсовиден, с диаметър около 10 см, с тегло 200-400 г. Месото е нежно, сочно и хрупкаво.
Дати на засаждане. Засяването се извършва в началото на пролетта. Семената се засяват в бразди, разположени на разстояние 35-40 см една от друга.
Характеристики на отглеждането. Репичките „Лечител“ предпочитат леки почви, богати на органични вещества. Подготовката на почвата започва през есента, като се добавя компост или хумус и минерални торове.
Прибиране на реколтата. Реколтата се събира, когато кореноплодите узреят.
Репички "Ночка"
Растението има полуповдигната розетка от листа. Листата са обратнояйцевидни, средно големи, с фино назъбени ръбове и сиво-зелен оттенък.
Описание. Отличен сорт за лятно-есенно отглеждане. Прибирането на реколтата може да се извърши в рамките на 70-80 дни след появата на първите издънки. Корените са с черна кора, кръгли, дълги 8-12 см, 9-13 см в диаметър и леко оребрени. Плодът има бяла, плътна, сочна плът с тръпчиво-сладък вкус. Всяка репичка тежи 230-350 г.
Дати на засаждане. Засаждането на репички започва в началото до средата на юли.
Характеристики на отглеждането. Културата предпочита добре навлажнени, осветени зони, добре наторени с хумус или компост.
Прибиране на реколтата. Репичките трябва да се берат преди листата да пожълтят при сухо време. Този сорт се съхранява много добре в мазе или изба.
Репички "Черноморочка"
Високодобивен, среднозрял сорт, препоръчван за консумация в прясно състояние през есента и зимата. Този кореноплоден зеленчук е популярен за употреба като лек за настинка.
Описание. Корените са сплескани или заоблени. Месото е бяло, плътно и сочно. Има сладък и тръпчив вкус.
Дати на засаждане. Най-благоприятният период за засаждане се счита за сеитба на семена от юни до средата на юли.
Характеристики на отглеждането. Засейте семената в открита земя в бразди с дълбочина 1-2 см. Проредете разсада, когато се появят един или два истински листа. Растенията изискват редовно поливане, плевене и торене.
Прибиране на реколтата. Прибирането на реколтата е 70-110 дни след появата на първите кълнове. Всички кореноплодни зеленчуци се берат наведнъж, преди настъпване на слани. От квадратен метър се събират 6-8 кг добив.
Репички "Чернавка"
Уникален сорт, препоръчван за прясна консумация и съхранение. Плодовете са гладки, вкусни и питателни.
Описание. Кореноплодът е кръгъл, с диаметър 10 см и черна кора. Бялата плът е сочна и нежна. Всеки плод тежи 240-260 г. Този къснозреещ сорт узрява 72-80 дни след засаждането.
Дати на засаждане. Засява се в края на юни - началото на юли.
Характеристики на отглеждането. Сортът предпочита плодородни почви с добре осветени места.
Прибиране на реколтата. Прибирането на реколтата започва в края на септември и началото на октомври, когато узрее. Този сорт е ценен заради отличната си съхранимост. Един квадратен метър дава 4-7 кг репички.
Репички "Мурзилка"
Репичките Мурзилка се считат за един от най-добрите сортове за зимно съхранение. Корените им се отличават с отличен вкус и липса на мирис на репички.
Описание. Къснозреещ сорт. Корените са кръгли, с диаметър 8-10 см. Бялата плът е нежна и сочна. Вкусът е средно пикантен. Всеки корен тежи приблизително 300 г. Кожата е черна.
Дати на засаждане. Засяването в открита земя за лятна консумация се извършва в края на април, за есенно-зимна консумация - в средата на юни.
Характеристики на отглеждането. Репичките Мурзилка изискват редовно поливане, разрохкване и плевене. Навременното минерално торене насърчава дълготрайния и обилен растеж на растенията.
Прибиране на реколтата. Кореноплодните култури се появяват 90-100 дни след появата на първите кълнове. Прибирането на репичките става, когато узреят.
Черна лечебна репичка
Лечебната репичка е ценена заради уникалния си състав и способността си да предотвратява настинки. Тя съдържа витамини, ензими и етерични масла, които имат благоприятен ефект върху организма.
Описание. Черната лечебна репичка е кръгла, с черна кора и бяла плът. Вкусът ѝ е остър, пикантен и леко горчив. Няма силна миризма. Корените обикновено тежат 300-500 г.
Дати на засаждане. Това е късен сорт, узрява за 90-110 дни, така че се засажда в края на май, началото на юни.
Характеристики на отглеждането. Черната ряпа не изисква никакви специални условия за отглеждане или изисквания. Тя предпочита плодородна почва. Торене, разрохкване на почвата и поливане са необходими.
Прибиране на реколтата. Кореноплодните зеленчуци се съхраняват в градината възможно най-дълго, но трябва да се изкопаят преди настъпването на студеното време. Те трябва да се съхраняват в пясък и да се поставят в изба.
Цилиндрична репичка
Това е прекрасен зеленчук, особено полезен за консумация през зимата. Репичките съдържат много витамини и имат лечебни свойства.
Описание. Този сорт е разработен преди повече от 10 години. Коренът е удължен и прилича на морков. Този среднозрял сорт има вкус на репичка, почти без лютивина. Теглото на един корен варира от 200 до 300 грама.
Дати на засаждане. Периодът от поникването до прибирането на реколтата е 65-75 дни.
Характеристики на отглеждането. Сортът реагира добре на органични и минерални торове. Редовното поливане е от съществено значение. Оптималната температура за покълване на семената се счита за 10-15 градуса по Целзий.
Прибиране на реколтата. Реколтата се събира, когато корените се появят в началото на септември или октомври. Изберете слънчев, топъл ден за прибиране на реколтата, като дадете време корените да изсъхнат и да се отстрани евентуалната почва.
Репички "Зимна черна дълга"
Този сорт съдържа витамини, органични киселини, протеини, аминокиселини и етерични масла. Наличието на фитонциди помага за потискане и унищожаване на вредните микроорганизми.
Описание. Зимната черна ряпа е удължена и има пикантна, ароматна плът. Кожата ѝ е черна и тънка.
Дати на засаждане. Най-доброто време за засаждане на репички е началото на юли. При благоприятни условия кореноплодите растат бързо и узряват още през септември.
Характеристики на отглеждането. Препоръчително е да се засажда на слънчеви места. За да се увеличи добива, е препоръчително да се прекопае мястото две седмици преди засаждане и да се добави хумус и комплексен минерален тор.
Прибиране на реколтата. Кореноплодните култури се берат, когато узреят, започвайки през август. Останалата част от реколтата е през септември и октомври, преди да настъпят слани. Плодовете се съхраняват в изба или мазе.
- ✓ Оптимално pH на почвата за репички: 6,0-6,8.
- ✓ Дълбочината на плодородния слой трябва да бъде най-малко 25 см.
Сортове китайска репичка (лоба)
Червена репичка "Лейди"
Репичките „Бариния“ се считат за отлично народно средство за лечение и профилактика на настинки. Препоръчва се консумацията им през зимата и есента.
- 2 седмици преди засаждането добавете хумус в размер на 5 кг на 1 м².
- Копайте дълбоко на дълбочина 30 см.
- Седмица преди сеитбата, разхлабете горния слой на почвата.
Описание. Този среднозреещ сорт узрява 63-68 дни след засаждането. Корените са кръгли и червени. Тежат 80-120 г. Бялата плът е нежна и сочна, с леко сладък и тръпчив вкус.
Дати на засаждане. Те започват да сеят семена от средата на юни до средата на юли.
Характеристики на отглеждането. Сортът предпочита лека, плодородна почва. Семената се засяват в бразди, разположени на разстояние 35-40 см една от друга.
Репички "Червена зима"
Това е ярък хибрид, появил се в резултат на селективно кръстосване на люта репичка и обикновена репичка.
Описание. Средно ранен сорт. Плодовете са едри и кръгли, с тегло до 500 г. Кожицата е предимно червена. Месото е леко пикантно, с вкус, напомнящ на репички.
Дати на засаждане. Те започват да сеят семена от репички в края на април-началото на май.
Характеристики на отглеждането. Културата изисква добро почвено плодородие, влага и светлина. Предпочита се рохкава почва.
Прибиране на реколтата. Жътвата е 60-80 дни след появата на първите кълнове. Корените се съхраняват много добре.
Репички "Трояндова"
Има заоблена форма. Коренът е розов с бяла основа. Месото има деликатен розов оттенък.
Описание. Този среднозреещ сорт узрява за 75-85 дни. Има сладък и пикантен вкус и е отличен за дългосрочно съхранение.
Дати на засаждане. Репичките се засаждат в края на април или началото на май.
Характеристики на отглеждането. Този сорт е лесен за поддръжка. Изисква редовно поливане и плодовете не трябва да се оставят на слънце без влага за продължителни периоди. Плевенето също е важно.
Прибиране на реколтата. Прибирането на реколтата се извършва в средата на лятото.
Репичка Мантанг Хонг
Този сорт е шедьовър на световната селекция. Привлекателен е, защото прилича на репичка, само че наобратно. Репичките са червени отвътре и бели отвън.
Описание. Корените са гладки, без разклонения и не се напукват. Те са кръгли на форма и с диаметър до 8 см. Кожицата е бяло-зелена, понякога бяла. Месото варира от малиновочервено до червено. Месото е плътно, сочно и хрупкаво.
Дати на засаждане. Засяването се извършва в началото на пролетта, като семената се засяват в бразди. Корените узряват напълно в рамките на 70 дни след появата на първите издънки.
Характеристики на отглеждането. Репичките предпочитат леки почви, богати на органични вещества. Впоследствие почвата трябва да се разрохка и растенията да се поливат редовно. Репичките трябва да се подхранват поне три пъти на сезон.
Прибиране на реколтата. Репичките се берат, когато узреят.
Репички "Зелена богиня"
Млад сорт, който е спечелил популярност благодарение на своите качества и впечатляващ външен вид. Продуктът съдържа микроелементи, аминокиселини и минерални соли.
Описание. Ранозреещ сорт, узрява 60 дни след поникването. Корените са кръгли, със зелена кора и бледозелена плът, която е сочна, нежна и хрупкава. Има леко пикантен вкус. Всяка репичка тежи 350-400 г.
Дати на засаждане. Засаждането на кореноплодни култури започва в началото на юни - средата на юли.
Характеристики на отглеждането. Зеленчукът се отглежда чрез засяване на семена в открита земя. Културата изисква редовно поливане.
Прибиране на реколтата. Кореноплодните култури се събират за съхранение преди настъпване на слана. От квадратен метър се получават приблизително 5-6 кг добив.
Репички "Маргеланско лято"
Кореноплодният зеленчук получава името си от град Маргилан, разположен в Узбекистан. Той е пристигнал там от Китай.
Описание. Корените могат да бъдат кръгли, овални или удължени. Репичките достигат 16-20 см дължина и тежат до 500 г. Кожата е зелена. Бялата, полупрозрачна плът има зеленикав оттенък. Коренът е сочен и не е много пикантен.
Дати на засаждане. За да се получи лятна реколта, се препоръчва засаждането на репички в началото на май.
Характеристики на отглеждането. За да увеличите добива, трябва редовно и обилно да поливате репичките, да разреждате разсада, да го подхранвате с торове и да премахвате плевелите.
Прибиране на реколтата. Репичките се берат 60-90 дни след поникването. Един квадратен метър дава 3-3,5 кг.
Това е интересно: маслодайна репичка изобщо не е репичка!
Маслодайната репичка е „зелен“ тор (зелено торене). След косене растението се заорава в земята, което подобрява качеството на почвата. Тя се обогатява с азот, става по-рохкава и по-плодородна. Освен това, културата за зелено торене предотвратява бързия растеж на плевелите.
Описание. Маслодайната репичка е едногодишно растение. Това е бързорастяща култура, която може да се сее няколко пъти на сезон. Има отлична устойчивост на замръзване.
Дати на засаждане. Вегетационният период е около 60 дни при пролетна сеитба и 15-20 дни по-кратък при лятна междукултурна сеитба.
Характеристики на отглеждането. Растението е лесно за грижи, устойчиво на влага и студ и може да произведе жизнеспособни семена в най-трудния климат.
Прибиране на реколтата. Тази репичка не дава кореноплодни растения. Зеленото торене се събира не по-късно от началото на образуването на семената. За зимните култури това се прави 20 дни преди сеитбата; за здравословно отглеждане - 14 дни преди замръзване на земята. Културата не може да издържи на силни студове, така че съществува риск от загиване.
Класификация на сортовете по ранна зрялост в таблицата
| Име на сорта | Период на зреене (дни) |
| Саша | 35-45 |
| Зимно черно дълго | 75-85 |
| Серпентин | 45-60 |
| Вакула | 50-60 |
| Цилиндър | 65-75 |
| Дама | 63-68 |
| Чичо Черномор | 73-90 |
| Червено дълго лято | 40-45 |
| Чудесно | 80-90 |
| Зимно кръгло черно | 70-90 |
| Доктор | 75-80 |
| Гайворонская | 110-120 |
| Нощ | 70-80 |
| Зелена богиня | 60 |
| Червена зима | 60-80 |
| Черноморочка | 70-110 |
| Маргеланско лято | 60-90 |
| Одеса 5 | 35-45 |
| Чернавка | 72-80 |
| Японски дълъг | 80-85 |
| Мурзилка | 90-100 |
| Зимно кръгло бяло | 70-93 |
| Наблюдателна кула | 70 |
| Зъб на дракона | 60-70 |
| Носорог | 53-57 |
| Черно изцеление | 90-100 |
| Лобо Трояндова | 75-85 |
| Мантанг-Хонг | 70 |
Има огромен брой сортове репички. Независимо от сорта, този кореноплоден зеленчук е ценен заради своите полезни свойства, богат състав и уникален вкус. Въпреки че не всеки обича репичките, известно е, че те са особено полезни през есента и зимата за лечение и предотвратяване на настинки.
































