Репичките Заря са надежден избор за градинари, които ценят добрата продуктивност и отличния вкус. Този сорт лесно се адаптира към различни условия и изисква минимални грижи, което го прави идеален както за начинаещи, така и за опитни градинари. Важно е да се следват препоръките за грижа, за да се осигури висококачествена реколта.
Въведение в сорта
Сред многото сортове репички има изпитани във времето класики, популярни както сред начинаещите градинари, така и сред опитните фермери, поради тяхната надеждност и продуктивност. Те включват ранозреещия сорт Заря, който бързо се адаптира към различни климатични условия.
Характеристики на външния вид на растението и кореноплодите
Разпростиращата се розетка от листа достига среден размер (22-25 см). Листата са овални, яркозелени, умерено нарязани и леко опушени. Дръжките са тънки и бледозелени. Корените лесно се издърпват от земята, въпреки че по време на растеж остават напълно потопени.
Зеленчуците растат до 3-4,5 см в диаметър и тежат между 20 и 22 г. Те са с кръгла или плоскокръгла форма, с удължен гръбнак. Кожата е с равномерен пурпурночервен цвят. Тя е тънка, гладка и лъскава.
Вкусови качества
Месото е снежнобяло, плътно, хрупкаво и много нежно, без жилавост или воднистост. Вкусът е пикантен, леко сладък, без горчивина, дори кожицата не е горчива.
Време за зреене
Този ранозреещ сорт отнема само 18-24 дни от поникването до узряването на кореноплодите. Той дава постоянна реколта, което ви позволява да я съберете наведнъж.
Какъв вид почва е най-подходяща за засаждане?
Заря, както повечето други видове, расте добре в рохкави, хранителни, въздухо- и влагопропускливи почви с неутрална киселинност.
Методи на употреба и добив
Зеленчуците се консумират пресни и се използват в салати поради високото им съдържание на витамини и съвместимостта им с други зеленчуци, като краставици и домати. Кореноплодните зеленчуци имат дълъг срок на годност, не увяхват и се откъсват лесно. Добивът е 1,5-2,3 кг на квадратен метър.
Характеристики на селскостопанската технология
Засаждането и грижата за репичките Заря са прости - просто следвайте основните изисквания на сорта и му обръщайте редовно внимание. По-долу са дадени препоръки, които ще ви помогнат да отглеждате репичките си, да укрепите имунната си система и да подобрите качеството им.
Дати на засаждане
Засаждайте на открито от април до август. През април, когато има риск от замръзване, покрийте лехите с пластмаса. През лятото засенчвайте лехите поради дългите дневни часове; в противен случай съществува риск от разрастване, което ще остави корените малки.
Избор и подготовка на място
Растението вирее на пълно слънце, затова избирайте места, които са огрявани от слънце сутрин и на лека сянка следобед. Избягвайте ниско разположени райони със застояла вода и преовлажняване.
Избягвайте засаждането на репички в райони, които преди това са били заети от растения от семейство Зелеви. Тъй като този сорт има слаба имунна система, неправилното сеитбооборот може да доведе до смърт на растенията и намалена производителност.
Диаграма на засаждане
Засадете на редове на разстояние 10-12 см едно от друго, оставяйки 2-3 см между семената. Засадете ги на дълбочина 1-1,5 см. Навлажнете почвата преди засаждане. При засаждане в началото на пролетта покрийте лехата с пластмаса, за да предпазите разсада от неблагоприятни метеорологични условия.
Грижа
Тази култура изисква редица агротехнически практики, за да се осигури добра реколта и здрави растения. Сортът се характеризира с бърз растеж и взискателни условия на отглеждане, така че навременните грижи са ключови за успешното отглеждане.
Изпълнете следните дейности:
- Осигурявайте редовно поливане, за да поддържате необходимата влажност на почвата. Поливайте пестеливо. Поливайте корените, за да избегнете контакт с листата.
- Премахнете плевелите, които се конкурират с репичките за хранителни вещества и влага. Разрохкайте почвата между редовете, за да подобрите аерацията на корените и да предотвратите образуването на повърхностна кора.
- Подхранвайте растенията си със сложни минерални торове или органични добавки, като компост или хумус. Те осигуряват допълнително хранене и насърчават по-бърз и по-равномерен растеж.
Внимателното спазване на земеделските практики ще ви помогне да постигнете отлични резултати и да се наслаждавате на пресни зеленчуци през целия сезон.
Вредители и болести
Третирайте посадъчния материал с разтвор на калиев перманганат, преди да го засадите в лехите. При закупуване на семена от специализирани магазини тази процедура обикновено не е необходима, тъй като те се дезинфекцират в селскостопански съоръжения.
Сеитбообращението е важна превантивна мярка, но не винаги предотвратява напълно проблемите. Най-големите опасности за Заря са:
- Кръстоцветен бълха бръмбар. Оставя дупки в листата, придавайки им ситовиден вид. За да се борите с това, използвайте разтвор от сапун за пране или поръсете дървесна пепел върху почвата около растенията.
- Бяла пеперуда. Гъсениците активно консумират листата, оставяйки големи дупки и скелетонизирайки ги. Повредените листа изглеждат изядени и могат да загубят форма и структура. Пригответе разтвор от 15 г черен пипер, 25 г горчица на прах и 60 г сол на 10 литра вода и напръскайте растенията с него.
Ако този метод не помогне, използвайте инсектициди Actellik и Fitoverm. - Кила. Предизвиква пожълтяване на върховете и образуване на израстъци по корените. Нанесете варов разтвор.
- Бактериоза. Проявява се като увяхване на върховете и гниене на корените. Третирайте с бордолезова течност.
- Черен крак. Причинява почерняване и гниене на стъблата и увяхване на листата. Разтвор на меден сулфат е ефективен за борба.
Заразяването често се случва поради нарушения в селскостопанските практики, така че е важно да се спазват всички препоръки за грижа за растенията.
Събиране и съхранение
Репичките сорт „Заря“ се берат 27-30 дни след засяването. За да запазите репичките свежи по-дълго, полейте обилно лехата 2-3 дни преди прибиране на реколтата, за да наситете репичките с влага. Ако планирате да ги консумирате в рамките на 1-2 седмици, съхранявайте ги в хладилник.
За по-дълго съхранение, съхранявайте зеленчуците в мазето до няколко месеца. Първо отстранете горната част и ги поставете в буркани, пълни с вода, плътно затворени с капаци.
Положителни и отрицателни качества
Културата има много предимства, които я правят популярна сред градинарите. Важно е да се проучат предимствата предварително, за да се избегнат потенциални трудности.
Плюсове:
Преглед на отзивите
Репичките Заря са популярен сорт сред градинарите поради отличните си характеристики. Това е най-добрият избор за тези, които търсят висококачествена реколта. Не само че растат бързо, но и се отличават с отличен вкус, което ги прави идеални за разнообразни кулинарни рецепти. Правилната грижа е от съществено значение.