Доматите Медео Златни планини привличат градинарите с големите си размери и отличителния си оранжево-червен оттенък. Този сорт се отглежда успешно в открита земя и оранжерии, особено в топъл климат. Сладкият им вкус и екзотичните им нотки ги правят идеални за пресни салати, нарязани зеленчуци и като гарнитура към различни ястия.
Произход на сорта, описание на храста и плодовете
Културата е разработена в Казахстан от Виталий Алифиров, селекционер от Алматинска област. Неговата работа е довела до създаването на високодобивен сорт с отличително двуцветно оцветяване.
Отличителни черти:
- Това е индетерминантен сорт. В оранжерийни условия растенията достигат височина над 2 м, а при отглеждане на открито могат да растат до 3,5 м.
- Въпреки силните стъбла, храстите се нуждаят от надеждни жартиери, включително и клъстерите на доматите.
- Доматите имат необичайно оцветяване: кожата съчетава жълто-оранжеви и червени нюанси, а месестата пулпа е оцветена в оранжево-червени тонове с ярки алени жилки.
- Плодовете са едри – теглото им варира от 450 до 800 г, имат куполообразна конфигурация.
Зеленчуците са известни с богатия си вкус: сладък с леки плодови нотки.
Основни характеристики
Златните планини Медео е търсен сорт домати, който е спечелил популярност сред градинарите благодарение на многобройните си положителни качества. Растението има силна имунна система и толерира температурни колебания.
Зреене и плододаване, ползи и продуктивност
Доматите са богати на витамини и минерали. Те съдържат витамини A, B, C и E, както и калий, магнезий и фосфор. Редовната консумация на зеленчука:
- поддържа имунитета;
- подобрява зрението;
- има благоприятен ефект върху сърцето и храносмилателната система.
Това е среднозрял сорт. Градинарите започват да събират реколтата към края на август. Този сорт се характеризира с добра продуктивност – когато се формира на две стъбла, едно растение може да даде до 10 кг едри плодове.
Устойчивост на неблагоприятни условия, региони
Културата толерира температурни колебания, суша и висока влажност, което я прави подходяща за отглеждане в различни климатични условия. Сортът демонстрира максимални добиви не само в южните райони, но и в централна Русия.
В оранжерии храстите дават обилни плодове дори в по-хладен климат. В открити лехи този сорт расте най-добре в региони с топло и дълго лято.
Как да използвам?
Доматите Медео Златни планини са универсални в готвенето. Те са идеални за пресни салати, топли ястия и зимни консерви.
С яркия си цвят и отличителен вкус, доматите от този сорт ще красят всяка трапеза. Те произвеждат богат сок и ароматни сосове.
Как да сеем семена и да отглеждаме разсад?
Културата се отглежда чрез семена. Важно е внимателно да се избере почвата и времето за засаждане, както и предварително да се определи схемата на засаждане.
Не сейте семена в облачно или ветровито време, тъй като това може да повлияе негативно на покълването.
Препоръчителни срокове
Датата на сеитба зависи от климата на региона. Тъй като семената покълват по-добре в топла, хладка почва, много градинари предварително отглеждат разсад на закрито или в оранжерия.
Ориентирайте се спрямо терена:
- в южните райони – след 20 февруари;
- в северните райони – през март или април.
В райони с умерен климат, като например Московска област, започнете да отглеждате разсад в средата на март.
Избор на място и почва
Отглеждането на разсад изисква почва с неутрално pH. Оптималният състав е посочен на пакета със семена, но можете да го приготвите сами няколко дни преди сеитбата.
Използвайте почва от района, където ще растат доматите – това ще ускори адаптацията на разсада след пресаждането. През есента наторете почвата с оборски тор или изгнили листа и окопайте.
Състав на почвената смес на 10 кг почва:
- кравешки тор – 2,5 кг;
- торф – 4 кг;
- трева – 10 кг.
Като алтернатива, подходяща е почвена смес, състояща се от следните компоненти: 10 кг почва, 3 кг торф, 5 кг кравешки тор и 2-2,5 кг запарени мокри дървени стърготини. Разбъркайте всичко добре.
За да увеличите добива на 10 кг от готовата смес, добавете:
- амониев нитрат – 5 г;
- фосфат – 10 г;
- калиев хлорид – щипка.
За да подобрите дренажа, добавете 3 кг фин пясък. Можете също да смесите 10 кг купена от магазина почва с 10 кг градинска почва и 15 г доломитово брашно.
Преди засаждане дезинфекцирайте почвата. Ако не можете да я изпечете във фурна, третирайте я със слаб разтвор на калиев перманганат. След като разсадът се вкорени, започнете да го засаждате в градинските лехи.
Схема на засаждане и формиране на храсти
За правилното структуриране на растенията е важно правилно да се организира пространството при засаждане на разсад. Градинарите използват няколко метода на отглеждане:
- Класическа. Подходящ за високи храсти, засадени в редове. Оптималното разстояние между растенията е 15-17 см.
- Гнездене. Това се използва, когато имате голям парцел. Засадете до три разсада в една дупка, като оставите поне 85 см между всяка дупка. След като разсадът се адаптира, отстранете по-слабите и завържете по-силните.
- Паралелно. Това включва създаването на две лехи, разположени на разстояние 30-40 см едно от друго. Разстоянието между растенията трябва да бъде поне 50 см. Този метод е особено подходящ за южните райони, тъй като растенията се засенчват взаимно, предотвратявайки прегряването.
Характеристики на грижата
Културата е лесна за отглеждане – просто следвайте основните земеделски практики и прилагайте хранителни вещества своевременно. Това насърчава енергичния растеж и повишената производителност.
Поливане
Липсата на влага може да повлияе негативно на вкуса на доматите. Неправилното управление на влагата води до редица проблеми:
- напукване на зрели плодове;
- къдрене на листа;
- липса на яйчници;
- бавен растеж и развитие на храстите.
Следвайте тези препоръки:
- Доматите, отглеждани на открито, изискват умерено, но редовно поливане. Избягвайте поливане в облачни дни, тъй като излишната влага в почвата и въздуха може да доведе до гъбични заболявания, засягащи стъблата и корените на растенията. Използвайте топла, отстояла вода - не по-топла от 20°C.
- В региони с горещ летен климат, включително областите Ростов, Астрахан и Волгоград, се препоръчва процедурата да се извършва вечер, когато температурата на въздуха остава висока и корените не замръзват.
В по-умерен климат (Урал, Сибир, Москва и Московска област) поливайте сутрин. През деня водата, пръскана по листата, може да причини изгаряния. - Поливайте доматите на всеки 2-4 дни, по-често в горещ климат. Препоръчителното количество на растение е 5-8 литра, но по време на периоди на активен растеж и завръзване на плодовете, увеличете количеството на поливане 1,5-2 пъти.
Когато зеленчуците започнат да узряват, поливайте по-рядко. За по-лесна грижа използвайте автоматична система за капково напояване, за да осигурите редовно овлажняване на почвата.
Подхранване
Доматите изискват няколко торения през сезона. Торете в определени моменти:
- след пресаждане на разсад в открита земя;
- по време на цъфтеж;
- на етапа на образуване на домати.
След като засадите разсада в почвата, наторете го с богати на азот торове, за да стимулирате енергичния растеж и структурата му. Избягвайте прилагането на торове, съдържащи калий и хлор, дори в минимални дози.
Много градинари използват органични торове, които могат да се приготвят у дома с помощта на кравешки тор. Следвайте тези препоръки:
- Добавете 2 литра пепел към 5 литра вряща вода.
- След охлаждане се налива 10 мл йод и 10 мл борна киселина.
- Оставете да се влее в продължение на 24 часа.
Преди употреба, разредете 100 мл от получения разтвор в 10 литра вода, като използвате приблизително 1 литър за всеки храст.
По време на цъфтежа растенията се нуждаят от минерален тор. На този етап прилагайте смеси на базата на:
- мая;
- борна киселина;
- Суперфосфат;
- калиева сол.
По време на плододаване, подхранвайте културата с разтвори, приготвени от пилешки тор, мая и йод. За борба с късната болест използвайте суроватка: изсипете 100 мл в 1 литър вода и напръскайте растенията вечер, след залез слънце.
Прищипване на доведени синове
Премахнете излишните странични издънки, преди да се образуват плодове. Тези кълнове се появяват в пазвите на листата и влияят негативно на растежа на растенията, тъй като корените не могат да осигурят на плодовете и стъблата необходимите хранителни вещества. Ако не се третират, растенията ще отслабнат, което може да доведе до пълно увяхване.
Следвайте определени правила:
- Внимателно отчупете страничните издънки, като ги прищипвате с пръсти. Не ги издърпвайте напълно, тъй като това може да повреди стъблото. Трябва да остане малко пънче с дължина около 2 см. Направете това по време на цъфтежа, когато издънките са не повече от 5 см дълги.
- Предварително определете схемата за формиране на храста. Ако планирате да оставите едно стъбло, отстранете всички странични издънки и листа под цъфтящите яйчници. Повтаряйте тази процедура поне веднъж седмично. При структуриране на две стъбла, най-силният издънка трябва да бъде под грозда. Второто стъбло ще се развие бързо.
Тристъбленият модел не е подходящ за сорта „Златни планини Медео“, тъй като той обикновено се използва за детерминантни и полудетерминантни домати.
Грижа за почвата
Редовно оформяйте и разрохквайте почвата, за да задържите влагата и да осигурите кислород до корените. Тези прости процедури спомагат за подобрен растеж на растенията и повишена устойчивост.
Следвайте препоръките:
- Торете почвата периодично, като използвате или домашно приготвени торове, или закупени течни минерални разтвори от специализирани магазини.
- След като разсадът се адаптира напълно към новите условия (приблизително 15-17 дни след разсаждането), окопете лехите. Повтаряйте този процес на всеки 15-20 дни. Предварително навлажнете почвата.
За да избегнете забавяне на растежа на растенията, редовно почиствайте площта от плевели, като ги издърпвате от корените, тъй като тяхното присъствие може да повлияе негативно на реколтата.
Връзване на храсти
Доматите, отглеждани на открито, трябва да се подвързват, тъй като узрелите домати могат да бъдат твърде тежки за стъблата, което може да доведе до счупването им. Следвайте тези указания:
- Избягвайте използването на естествени платнени сапани за връзване, тъй като тези материали бързо гният, създавайки благоприятни условия за развитие на болести. Подходящи са мрежи с едри отвори, дъски, метални тръбни обрезки или клони на дървета.
- Вкопайте кол с височина до 2 м в земята на дълбочина 25-30 см. Внимателно притиснете стъблото към опората и го завържете с найлоново въже.
- Можете да изградите пирамиди от клони, завързани напречно с тел. Поставете капачките на разстояние 100-110 см една от друга в ред или в шахматен ред.
Също толкова популярен дизайн е жартиерата „кука“. Разположете коловете на разстояние 1-1,5 метра един от друг и забийте въже за простиране около всеки от тях. Опънете въдица по дължината ѝ, като я повдигате, докато растенията растат. Направете телени бримки на разстояние 20 см една от друга, като прокарате кукички през тях, за да задържат стъблата на доматите на място.
Податливост на заболяването и лечение
Сортът „Златни планини Медео“ изисква спазване на земеделски практики, за да се сведе до минимум рискът от бактериални или гъбични заболявания. Културата може да бъде податлива на следните проблеми:
- Кафяво гниене (фома). Напада плодовете и надземните части на растенията, предимно преди прибиране на реколтата. Доматите започват да гният, като се образуват тъмнокафяви или сиви петна с жълто-бяла граница. Развива се при висока влажност и недостиг на фосфор и азот в почвата.
За контрол в ранен стадий, разтвори от сода, калиев перманганат или борови иглички, както и препарати Fitosporin, Gamair и Fitohelp са ефективни. - Бяло петно (септориоза). Гъбично заболяване, което започва по листата, причинявайки сиви петна. Може да се разпространи по стъблата и зеленчуците. Влагата насърчава развитието на болестта.
За лечение използвайте настойки от чеснови кълнове или мляко/суроватка, както и препаратите Фитоспорин и Казумин. - Антракноза. Това е съпроводено с появата на тъмни лезии по доматите и кореново гниене, особено при условия на висока влажност и температура. Влагата, останала по плодовете след поливане, улеснява инфекцията. Запарка от чеснови кълнове или разтвор на сода бикарбонат ще помогнат.
За да се сведе до минимум рискът от развитие на болести, дезинфекцирайте почвата и семената; използвайте готови препарати от специализирани магазини – те са по-лесни за дозиране.
Време и правила за прибиране на реколтата
Доматите узряват в средата до края на август, придобивайки ярък оранжево-червен оттенък. Берете ги на ръка, за да избегнете повреда.
За съхранение поставете зеленчуците на хладно и добре проветриво място, в дървени кутии, облицовани със слама или зебло, със стъблата нагоре.
Плюсове и минуси
Голдън Маунтинс Медео е високодобивен сорт, идеален за отглеждане в открита земя и пластмасови оранжерии. Основни предимства:
Сред отрицателните качества някои производители на зеленчуци отбелязват необходимостта от формиране на храста и връзване на издънките.
Отзиви
Златните планини Медео е популярен сорт домати, избиран както от начинаещи, така и от опитни градинари за градините им. Това се дължи на високия му добив, големите домати, яркия вкус и уникалния цвят на кожицата. Този сорт изисква основни грижи, но ще ви възнагради с щедри реколти.