Защо си струва да отглеждате домати сорта „Златно руно“ и как да го направите правилно?

Доматът „Златно руно“ е ранозреещ сорт. Характеризира се с ниски изисквания за поддръжка и стабилен добив, адаптира се добре към различни климатични условия и изисква малко грижи. Доматите са сочни, златисти и с твърда кора. Подходящи са за консумация в прясно състояние и за зимно съхранение и са устойчиви на повреди по време на транспортиране.

Произход и региони на отглеждане

Златното руно е резултат от дългогодишна работа на специалисти от „Агрофирма Поиск“ ООД (В. Огневой, С. Максимова, Н. Клименко, А. Костенко). През 2008 г. е вписано в Държавния регистър и става широко разпространено в цялата страна. Култивира се както на открито, така и под различни укрития.

Сортът се култивира успешно в следните райони:

• Централна Чернозем;
• Северна;
• Северозападен;
• Централна;
• Волга-Вятка;
• Севернокавказки;
• Урал;
• Западносибирски;
• Източносибирски и други.

Културата показва добри резултати, когато се отглежда в районите на Средна Волга и Долна Волга.

Описание на храста и плодовете на Златното руно

Този сорт е детерминантен – той спира да расте самостоятелно, произвеждайки силни, компактни растения с височина 45-55 см. Лъжите могат леко да се огънат под тежестта на плодовете, но премахването на страничните издънки, връзването и оформянето на растенията не е задължително.

Отличителни характеристики:

• листа - среден размер, тъмнозелен на цвят, удължена форма със заострени краища;
• съцветия – първите се появяват след 7-12 листа, след това на всеки 3 листа;
• цветя – малки, жълти, събрани в гроздове от 5-7 яйчника;
• домати - яйцевидна форма, с тегло 90-100 г, с плътна консистенция и 2-3 семенни камери;
• вкус - приятен, сладникав, с лека киселинност.

Доматите са богати на бета-каротин, мощен антиоксидант, който помага за укрепване на имунната система и поддържане на здрави кости, кожа и зрение. Освен това намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и рак.

Характеристики на сортовете домати

Градинарите, които ценят необичайни сортове, трябва да обмислят Златното руно. То се различава от познатите сортове с уникалната си яйцевидна форма и наситено жълти плодове.

Период на зреене и добив на домати

Това е ранозреещ сорт — първите плодове узряват 85-98 дни след сеитбата. Плододаването продължава до края на лятото и е обилно.

Сортът „Златно руно“ се характеризира с добра продуктивност – до 6 кг на квадратен метър. Основният период на прибиране на реколтата от домати е от 15 юли до 20 август.

Устойчивост на болести и вредители

Културата е с висока устойчивост към повечето често срещани болести. Растенията са имунизирани срещу вируса на тютюневата мозайка през целия вегетационен период и понасят добре неблагоприятните метеорологични условия.

Недостатъчната вентилация и високата влажност в оранжериите представляват риск от късна фитофтора. Храстите обаче рядко се атакуват от вредители.

Цел и приложение

Доматите са универсални. Твърдата им плът и еластичната им кора ги правят идеални за консервиране на цели плодове. Пресни, те са чудесни и за добавяне към салати и други ястия, придавайки им ярък цвят и леко сладък, леко тръпчив вкус.

Доматите се използват за приготвяне на сосове, пюрета и сокове, обогатени с бета-каротин. Те се съчетават добре с други зеленчуци в яхнии и запеканки. Този сорт е подходящ както за домашно отглеждане, така и за търговска употреба.

Как да растем?

Златното руно не е хибрид, така че можете сами да съберете семената. Отглежда се с помощта на разсад, засаден както на открито, така и в оранжерия.

Как да подготвим семена?

Можете да закупите посадъчен материал в специализирани магазини, но много градинари предпочитат да го приготвят сами, като избират големи и узрели плодове в края на сезона.

Следвайте тези препоръки:

• Започнете да събирате семена за следващата употреба веднага след като приключите със сегашната. Изберете най-узрелите семена от плодовете и ги измийте, за да отстраните пулпата. Оставете ги за 2-3 дни, след което ги изплакнете през фина цедка в топла вода.
  Изсушете семената на перваза на прозореца, след което ги съхранявайте в хартиена или платнена торбичка до зимата.
• Месец преди засаждането калибрирайте семената: отстранете повредените и болните семена или използвайте солен разтвор (20 г сол на 1 литър вода), за да отделите неподходящите семена. След 5 минути лошите ще изплуват на повърхността, докато добрите ще останат на дъното.
• Третирайте ги със стимулатори на растежа като Имуноцитофит или Епин-Екстра или използвайте разтвор от 20 г пепел на 1 литър вода. Поставете семената в платнена торбичка и ги накиснете в разтвора за 6 часа. След това не изплаквайте, а подсушете добре.
• Дезинфекцирайте с фунгициди, като Acrobat или Quadris, за да се отървете от евентуални патогени.

Закалете семената 3-5 дни преди засаждане: поставете третираните и изсушени семена в хладилника на долния рафт, като постепенно увеличавате времето от 30 минути до няколко часа. След като ги извадите, поставете ги в топла стая, за да се аклиматизират.

Подготовка на почвата

За засяване на семена използвайте обикновена градинска почва, обогатена с хумус, пясък, торф и трева. Следвайте тези правила:

• Добавете 100 г дървесна пепел на 10 кг.
• Ако сте събрали почва от парцел, дезинфекцирайте я, като я третирате с фунгициди, полеете със слаб разтвор на калиев перманганат или я изпечете във фурна при температура не по-висока от 100°C, за да запазите хранителните вещества.

Поставете подготвената почва в контейнери, след като ги измиете със сапун за пране и ги накиснете в разтвор на калиев перманганат за около 30 минути.

Засяване на семена и отглеждане на разсад

За това събитие са подходящи кутии, торфени чаши или отрязани пластмасови бутилки – последните са особено удобни за използване.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Напълнете контейнерите с подготвена почва, оставяйки 2 см до ръба.
2. В горния слой направете жлебове с дълбочина не повече от 1 см.
3. Разпръснете семената на интервали от 3 см, покрийте с почва и навлажнете внимателно с пулверизатор или спринцовка.

За да се осигури растежът на силни разсади, създайте подходящи условия:

• Поддържайте температура около 22-25°C, докато се появят разсад. След като се появят кълнове, намалете температурите до 18-20°C, за да укрепите растенията.
• Осигурете на разсада 12-14 часа светлина на ден. Ако естествената светлина е недостатъчна, инсталирайте лампи за отглеждане.
• Поливайте умерено, като избягвате застояла вода. Използвайте топла, отстояла течност, за да предотвратите гниене на корените.
• Когато кълновете имат 2-3 истински листа, ги пресадете в отделни съдове, за да могат корените да се развият свободно.

Седем до десет дни преди засаждане на открито или в оранжерия, започнете закаляването на разсада. Постепенно го излагайте на чист въздух, като започнете с 30 минути и увеличавате времето всеки ден.

Трансплантация в земята

Пресадете доматите в градината, когато температурата на почвата достигне 12°C и опасността от нощни слани е отминала. Точната дата варира в зависимост от региона.

Следвайте тези стъпки:

• През есента прекопайте почвата в района с оборски тор, а през пролетта, когато повторите процеса, добавете хумус и суперфосфат.
• Изкопайте дупки с дълбочина 20 см, като ги разпределите шахматно за лесна поддръжка. Оставете 60-70 см между редовете и 50-60 см между растенията.
• Поставете по един разсад във всяка дупка. Внимателно разперете корените и покрийте с почва.
• Последният етап е поливане с топла вода.

Характеристики на грижата за домати преди прибиране на реколтата

След пресаждането на разсад на постоянното му място, грижата за културата включва редица важни земеделски практики. Бъдещата продуктивност и здравето на растенията зависят от тях.

Поливане и торене

Поддържайте постоянна влажност на почвата, като осигурявате редовно, но умерено поливане. Нанасяйте топла течност само върху корените. Поливайте вечер, като избягвате контакт с листата и стъблата.

За сорта домати Золотое Руно храненето играе ключова роля за поддържане на здравословен растеж и получаване на добра реколта. Този сорт изисква редовно подхранване, особено през периода на активно развитие и плододаване.

Торете насажденията по следната схема:

• 10-14 дни след засаждане в открита земя или оранжерия. Използвайте органична материя, като например инфузия на лопен или пилешки тор. Можете да добавите малко суперфосфат, за да стимулирате образуването на корени.
• 3-4 седмици след първото хранене. Приложете минерални торове, богати на фосфор и калий - комплексни разтвори за домати. Те ще помогнат за укрепване на растенията и ще ги подготвят за цъфтеж.
• По време на цъфтеж и образуване на плодове. Добавете калиеви торове, като например калиев сулфат, за да стимулирате растежа на зеленчуците и да подобрите вкуса им. Може да се използва и дървесна пепел.
• По време на активно плододаване. Повторете храненето с добавяне на сложни вещества, богати на фосфор и калий.

Редувайте органични и минерални торове. Следете дозите на торовете – не прехранвайте растенията. Торете сутрин или вечер, за да предпазите растенията от слънчево изгаряне.

Други произведения

Редовно поддържайте градинските си лехи, за да улесните отглеждането на културите си. Следвайте тези важни стъпки:

• Разхлабване. Помага за подобряване на структурата на почвата, осигурявайки кислород на корените и предотвратявайки образуването на кора. Разрохквайте почвата внимателно, за да избегнете увреждане на кореновата система.
• Плевене. Това е от съществено значение за премахването на плевелите, които се конкурират с доматите за вода и хранителни вещества. Тази процедура предпазва от болести и подобрява външния вид на лехите.
• Мулчиране. Това помага за задържане на почвената влага, предотвратявайки прегряването ѝ и растежа на плевели. Използвайте слама, окосена трева или други органични материали, за да покриете почвата – те се разлагат постепенно и подобряват структурата на почвата.

Въпреки това, за да осигурите по-добро развитие на растенията и повишен добив, отстранявайте само слаби или болни издънки и наблюдавайте храстите, за да избегнете пренаселеност. Закрепете ги с колове, ако започнат да се огъват под тежестта на плодовете.

Контрол на вредители и болести, превенция

Този сорт се характеризира с добра устойчивост на болести и насекоми, но в някои случаи може да страда от проблеми. Най-значимите заплахи са:

• Колорадски бръмбар;
• листна въшка;
• клещи.

Най-опасните болести за тази култура са късната мана и фузариумът. При нападение от тези вредители по растенията се наблюдават видими повреди по листата и леторастите.

Късната мана причинява тъмнокафяви петна по стъблата и сиво-кафяви петна по плодовете. Болестта започва да се разпространява от листата към корените и върховете на дърветата. При горещо време храстите изсъхват, а при дъждовно време - гният.

Фузариумът причинява увяхване на доматите, обикновено засягайки долните части на растението. Листа:

• пребледнявам;
• са деформирани;
• свивам се и падам.

Корените умират последни.

Въпреки че рискът от инфекция за сорта Золотое Руно е нисък, пръскайте с противогъбични средства на интервали от 10 дни за превенция. Фунгицидите са ефективни за спиране на късната болест или фузариозното увяхване в ранен етап.

Прибиране, използване и съхранение на домати от сорта „Златно руно“

Доматите узряват само 85 дни след появата на първите кълнове. В началото са зелени, но пожълтяват с узряването. Благодарение на дебелата си кора, плодовете рядко се напукват, което ги прави идеални за съхранение и транспортиране.

Селекционерите подчертават универсалността на сорта. Тези домати са идеални за консумация в прясно състояние, добавяне към салати и приготвяне на основни ястия. Популярни са и за мариноване и консервиране цели.

Плюсове и минуси

Златното руно е заслужено популярно сред градинарите поради многобройните си предимства. Ключови предимства:

Сред недостатъците на културата са средният добив на храст и простият вкус, характерен за повечето сортове домати.

Отзиви

Златното руно е надежден и издръжлив сорт, което го прави отличен избор за градинари, търсещи изобилна реколта с минимално време и усилия. Въпреки средния си вкус, тези домати са идеални за консервиране и други домашни сладкарски изделия. Дебелата им кора и ранното узряване ги правят популярни и практични за всякакви цели.

Често задавани въпроси