Амиш Голд е един от най-атрактивните сортове с ярко златисто-жълти плодове. Характеризира се с добри добиви, богат, сладък вкус с лека тръпчивост и универсалност. Растенията са неопределени, високи и изискват подпъхване и прищипване. Доматите са малки и устойчиви на напукване.
Описание на храста и плодовете
Този сорт е разработен от Джеф Доусън чрез кръстосване на Амишската паста и Златното слънце. Основни характеристики и белези:
- височина на растението – достига 1,9-2,2 м;
- листа - среден, оцветен в изумруден оттенък;
- домати - наситен жълт цвят, който се откроява ефектно на зеления фон;
- форма - леко сплескана, с форма на слива;
- тегло - варира от 35 до 45 г;
- вкус - балансиран, съчетава сладост с лека киселинност, оставяйки приятен медено-плодов послевкус.
Благодарение на сочната си пулпа и богатия аромат, доматите са подходящи за консумация в прясно състояние и за консервиране на цели плодове.
Основни характеристики
В допълнение към отличния си вкус, Amish Gold се гордее с отлични добиви – над 15 кг от квадратен метър могат да се добият в оранжерийни условия. Зеленчуците са устойчиви на транспортиране и запазват свежестта и привлекателния си външен вид.
За да се увеличи максимално добива, храстът изисква структуриране и премахване на странични издънки. В идеалния случай се препоръчва оставянето на 1-2 стъбла. Доматите узряват рано, за 107-112 дни. Културата е устойчива на вирусни заболявания, но се препоръчват превантивни обработки за предпазване от потенциални инфекции.
Отглеждане и грижи
Засейте семената на доматите за разсад 55-60 дни преди засаждане. Оптималната температура за покълване е от 23 до 25°C. След покълване намалете температурата до 18 до 20°C, за да укрепите разсада.
След това следвайте тези препоръки:
- Проверете семената за кълняемост, като ги потопите в солен разтвор. Отстранете всички празни или повредени семена. Третирайте семената с калиев перманганат, водороден прекис или биопрепарати. Накиснете ги във вода или стимулант на растежа, след което ги поставете във влажна кърпа и оставете на топло място, докато се появят кълнове.
- За сеитба използвайте контейнери, торфени гранули и лека, богата на хранителни вещества почва. Засадете семената на дълбочина 0,5-1 см, оставяйки 2 см между тях. Поставете контейнера с разсада в помещение с температура от 25 до 27°C и покрийте с пластмаса или стъкло, за да създадете парников ефект.
Осигурете осветление за 12-14 часа на ден. - Когато разсадът развие два истински листа, пресадете го в отделни съдове. Навлажнете с топла, отстояла вода. Закалете растенията, като ги поставите на открито 10-14 дни преди разсаждането.
- Пресадете разсад в оранжерия или открита земя, след като заплахата от замръзване отмине и почвата се затопли до 15°C. Оптималният размер на засаждане е 50x60 см.
- Храстите изискват връзване към опора или пергола. Формирайте ги в 1-2 ствола, като премахвате страничните издънки на всеки 7-10 дни.
Грижата за храстите включва извършването на прости селскостопански мерки:
- Поливайте 1-2 пъти седмично, като избягвате преполиване.
- Първият тор се прилага 14 дни след засаждането (азот). По време на цъфтежа и плододаването се използват калиево-фосфорни разтвори.
- Разрохквайте почвата след всяко поливане, за да може кислородът да достигне до корените. Покрийте лехите с мулч (слама, сено, торф), за да задържите влагата и да предотвратите растежа на плевелите.
Въпреки силния имунитет на културата, тя може да бъде податлива на различни предизвикателства. Решете тези проблеми своевременно:
| Болест/Вредител | Знаци | Контролни мерки |
| Късна мана | Тъмнокафяви петна по листата и плодовете, бяло покритие от долната страна на листната плоча. |
|
| Кладоспориоза | Светложълти петна по листата, които постепенно потъмняват и стават кадифени. |
|
| Тютюнева мозайка | Листата се деформират и се появяват светлозелени и жълти петна. |
|
| Белокрилка | Малки бели насекоми от долната страна на листата, лепкаво покритие. |
|
| Паяжинообразен акар | Фини паяжини, жълти петна и увяхващи листа. |
|
| Листна въшка | Събиране на малки зелени или черни насекоми по млади издънки, къдрене на листата. |
|
Изпълнявайте превантивни мерки:
- спазвайте сеитбообращението (не засаждайте домати след паслън);
- редовно проветрявайте оранжерията;
- осигурете умерено поливане и разхлабете почвата;
- третирайте храстите с Фитоспорин на всеки 2-3 седмици;
- Поставете невен, чесън и босилек наблизо, за да отблъснете насекомите.
Отзиви
Амиш Голд е чудесен избор за тези, които ценят продуктивността и ниските изисквания за поддръжка. Този сорт се отличава с постоянно производство на плодове, богат вкус и отличен срок на годност. Устойчивостта му на болести и способността му да се транспортира на дълги разстояния го правят подходящ както за домашна консумация, така и за търговска употреба.