Защо и как да отглеждаме домати Гигало?

Доматът Гигало привлича градинарите с необичайната си форма и отличния си вкус. Растенията са компактни, лесни за грижи, не изискват подвързване и имат силна имунна система. Този сорт се характеризира с добра производителност, отлична продаваемост и устойчивост на неблагоприятни условия. Правилната грижа е ключът към изобилната реколта.

История на създаването и характеристики на сорта

Разработено от В. И. Блочкин-Мехталин и официално одобрено за употреба през 2021 г. Отличителни характеристики:

• Детерминантният храст има стандартна форма и компактна коренова система, което му позволява да заема малка площ в градинската леха.
• Стъблото е плодовито и здраво, лесно понася гроздове, отрупани с домати. Височината на храста достига 50-60 см, но при благоприятни условия може да достигне 80 см.
• Растението има умерен брой гъсти листа, наситен светлозелен оттенък. Гроздовете се образуват на всеки 10 см, като на всеки грозд се развиват по 5-6 цвята. Първите яйчници започват да се образуват след появата на третия лист, а следващите гроздове се появяват на всеки два листа.
• Доматите са продълговати, цилиндрични с малки издатини. Дължината им варира от 8-9 до 12-15 см, диаметърът им е 3-4 см, а теглото им е 100-130 г. Кожата е плътна, червена и устойчива на напукване.

Месестата част на домата е плътна, с минимално количество семки, не е прекалено сочна, а понякога дори леко суха. Вкусът е приятен, с лека сладост и нотка на тръпчивост.

Характеристики и описание на сорта

Този домат има необичайна, удължена форма, напомняща чушка. Има отличен вкус и е идеален за салати и зимни консерви. Непретенциозността му за поддръжка и високият добив го правят заслужено популярен както сред начинаещи, така и сред опитни градинари.

Вкус и употреба на домати

Тези зеленчуци имат приятен сладък вкус с лека тръпчивост. Те са универсални за употреба: могат да се консумират пресни, консервирани или пълнени благодарение на удължената си форма и минималното количество пулп.

Високото им съдържание на сухо вещество ги прави идеални за приготвяне на доматено пюре, сосове и сокове. Нарязаните домати са подходящи и за сушене и сушене на слънце.

Зреене, плододаване и продуктивност

Гигало е среднозряла култура, като плодовете узряват 95-106 дни след поникването. Когато се отглежда в отопляеми оранжерии, реколтата може да се получи по-рано.

Едно доматено растение дава 2-3 кг добив, а в оранжерия - до 5 кг. Добивът на квадратен метър е 8-15 кг, което прави този сорт високопродуктивен.

Необходими климатични условия и региони

Културата се отглежда успешно в различни региони. В Южна Русия, където лятото е дълго и топло, храстите растат добре на открито. В централната част на Русия, Урал и Сибир е за предпочитане отглеждането в оранжерии, тъй като това предпазва растенията от резки температурни колебания и удължава периода на плододаване.

Гигало изисква умерено топъл климат; оптималната температура за растеж и развитие е от 22 до 26°C. По време на нощни слани или продължително хладно време храстите е необходимо да се покрият.

Как да отглеждаме разсад?

От засяването на семената до разсаждането на доматите в земята отнема около два месеца. За засаждане през май се препоръчва семената да се сеят в средата на март, когато светлата част на денонощието се увеличава, осигурявайки на растенията необходимата топлина и светлина.

Подготовка на семената

Когато избирате посадъчен материал, търсете печат върху опаковката, указващ дали е бил предварително третиран. Ако семената не са третирани, пригответе ги сами.

За обработка пригответе разтвор, съдържащ следните компоненти:

• Фитоспорин;
• сок от алое;
• калиев перманганат.

Накиснете семената в разтвора за 5-8 минути, след което изплакнете обилно под течаща вода. Подсушете добре преди засаждане, тъй като не се препоръчва засаждането им, докато са мокри.

Контейнер и почва

За да отглеждате разсад от домати, можете да използвате закупени от магазина кутии, които издържат дълго време, или алтернативни контейнери, които имате у дома: отрязани пластмасови бутилки, чаши за еднократна употреба, чисти картонени кутии от сок или мляко.

Допълнителни препоръки:

• Торфените таблетки са отличен вариант: просто ги навлажнете, след което поставете семената в набъбналия субстрат.
• На пазара се предлагат специални контейнери с клетки и капак, предназначени за разсад.

Разсадът изисква рохкава, лека почва. Използвайте готова смес с подходящ състав или си направете сами: в голям съд смесете две части градинска пръст с една част торф и пясък. Дезинфекцирайте почвата, като я залеете с вряла вода в деня преди засаждането.

Сеитба

Навлажнете почвата и подгответе дупки с дълбочина 2 см. След това следвайте тези правила:

• Поставете семена във всяка дупка и ги покрийте с почва или чист торф.
• Залейте зърната с топла, отстояла вода, като използвате цедка или пулверизатор, за да избегнете отмиването им.
• Покрийте контейнера с фолио и го поставете на топло място с температура най-малко +21°C.

Отглеждане и грижа за разсад

Когато се появят първите кълнове, преместете контейнерите с разсада на добре осветен перваз на прозореца. В облачни дни или когато слънчевата светлина е недостатъчна, използвайте изкуствено осветление, тъй като развитието на растенията и бъдещата реколта са пряко зависими от нивата на ултравиолетова радиация.

След 30-40 дни започнете закаляването на разсада. Първоначално поставете контейнерите навън за 1-2 часа, като постепенно увеличавате времето, прекарано на открито.

Трансфер

Когато растенията достигнат височина 20 см, преместете ги на открито. Времето за засаждане варира в зависимост от региона, но обикновено е не по-рано от средата на май. Пресадете разсада в оранжерията в началото на месеца.

Подготвителна работа

Разсадът понася добре пролетните температурни колебания. За успешна адаптация обаче, следвайте няколко ключови насоки:

• Извършвайте засаждане само след като почвата се е затоплила до дълбочината на засаждане.
• Оптималната температура за адаптация на разсада е около +18°C.
• Минималните температури за засаждане не са по-ниски от +15°C.

За Gigalo планирайте лехите за гъсто засаждане - до 5 растения на квадратен метър. В оранжерията разпределете дупките шахматно, за да осигурите добра вентилация и светлина.

Трансфер

Процесът на засаждане на разсад на парцел не представлява особени трудности, но изисква спазване на определени правила.

Следвайте инструкциите:

1. Напълнете добре дупките за засаждане с вода.
2. Внимателно извадете разсада от чашите и го засадете във влажна почва.
3. Засадете растенията малко по-високо, отколкото са растяли в саксията. Не заравяйте стъблата твърде дълбоко – първата връзка не трябва да е на земята.
4. След засаждането, навлажнете разсада с топла вода и го мулчирайте. Коренната система се развива по-добре под слой дървени стърготини или окосена трева.
5. През първите дни, особено по време на висока слънчева активност, засенчвайте разсада.
6. Първото поливане и торене трябва да се извършват не по-рано от 10 дни след разсаждането.

Спазването на тези прости правила гарантира почти 100% оцеляване. Въпреки че разсадът на Гигало не е особено енергичен, той се адаптира бързо, започва да расте енергично и се превръща в силни храсти.

Допълнителни грижи

Грижата за реколтата е ключова за постигане на здрава и изобилна реколта. Неспазването на подходящи условия за отглеждане и небрежността могат да доведат до забавен растеж, намалена производителност и лошо качество на плодовете.

Поливане, разрохкване

Растението предпочита топла вода. Овлажнявайте само почвата около растението, като избягвате листата и стъблата. Поливайте утвърдените разсади няколко пъти седмично. Зрелите растения Гигало изискват по-рядко поливане и могат да понасят краткотрайна суша. Оптималният график за поливане е веднъж седмично.

След всяко поливане разрохквайте почвата, за да я наситите с кислород. Мулчирайте почвата, за да улесните грижите за растенията – това задържа влагата и предотвратява растежа на плевелите.

Прищипване на странични издънки и оформяне на храсти

Растенията имат умерено разклонение и при правилно структуриране на етап разсад, те няма да образуват излишни издънки. В открита земя оставете до четири стъбла, докато в защитена почва са достатъчни два до три издънки.

Следвайте тези препоръки:

• Този сорт обикновено не изисква специално отглеждане, тъй като естествено образува хармоничен храст. Въпреки това, поради големите гроздове домати, които могат да доведат до накланяне на растенията, е важно да се осигурят особено обилни гроздове.
• Премахнете излишните листа от върха на храста, за да подобрите осветяването на плодовете, което ускорява узряването и подобрява качеството на реколтата. Дори без прореждане, Гигало остава високопродуктивен.

В райони с висока влажност или висок риск от късна фитофтора, подрежете долните листа, за да предотвратите гъбични заболявания. В оранжерия осигурете добра вентилация, като завържете стъблото или тежките греди към опора.

Подхранване

Добре подготвеното легло осигурява на храстите хранене през началните етапи на растеж, но за да се получи висококачествена реколта, ще е необходимо допълнително подхранване през целия сезон.

Торете културата със следните вещества:

• Азот. Този сорт не изисква засилено азотно подхранване, а излишният азот може да попречи на усвояването на други елементи. Прилагайте органични торове, като например оборски тор, през есента и използвайте фосфорно-калиеви торове и добавки с микроелементи през целия сезон.
• Борна киселина. По време на образуването на клъстери, напръскайте растенията с разтвор на борна киселина (2 г на 5 литра вода). Това ще предотврати окапването на пъпките и ще увеличи броя на яйчниците.
• Калий. За да напълните доматите си, използвайте калиеви торове. Калиев монофосфат или калиев хумат са ефективни. Разредете ги стриктно според инструкциите.
• Сложни торове. Прилагайте богати на калий торове по време на периода на плододаване и средата на периода на плододаване. Продукти като Кемира-Плюс или Растворин предлагат добре балансирана формула.
• Дървесна пепел. Това е универсален органичен източник на микроелементи. Използвайте запарка от дървесна пепел, за да поливате храсти или да опудрявате почвата около растенията.
• Билкови настойки. Застъпниците на биологичното земеделие препоръчват ферментирали билкови настойки. Редувайте торове, комбинирайки минерални и органични, за да осигурите на растенията всички необходими хранителни вещества.

Не използвайте птичи изпражнения или оборски тор по време на плододаването, тъй като излишният азот може да доведе до натрупване на нитрати в плодовете.

Потенциални трудности и нюанси на отглеждането в открита земя и в оранжерия

Отглеждането на сорта домати Жигало е подобно на други сортове домати и се извършва с помощта на разсад. Ключови моменти:

• Семената се засяват в специални кутии през март или април, два месеца преди планираното засаждане на разсад в открита земя или оранжерия.
• Гигало, нискорастящо растение със здраво стъбло, обикновено не изисква подпиране. Въпреки това, при обилна реколта и силни пориви на вятъра, храстът може да се наклони или да падне. За да предотвратите това, монтирайте подпори за растенията, докато подготвяте дупките.
• В топъл климат опорите не са необходими и храстите могат да се полагат на земята, което помага за задържане на почвената влага, ако предварително се мулчира.

Беритба и съхранение на плодове

Берете доматите от лозите, когато узреят, като започнете с долните греди. Правете това внимателно, за да избегнете повреждане на лозите.

Следвайте правилата:

• За дългосрочно съхранение избирайте само здрави и напълно узрели зеленчуци без механични повреди или признаци на заболяване.
• Берете доматите в сухо време, за да избегнете повреди и гниене.
• Съхранявайте реколтата на хладно и тъмно място, като поставите плодовете в кутии или кошници на един слой.

Периодично проверявайте доматите за признаци на гниене и отстранявайте повредените, ако е необходимо.

Лечение и профилактика на болести и вредители

Доматът Жигало има умерена устойчивост на болести. За да предотвратите гъбични инфекции, вземете следните мерки:

• Пръскайте с препарати, съдържащи мед - HOM или бордоска смес, в началото и средата на сезона.
• След появата на първите яйчници, третирайте храстите с биологични препарати - Fitoverm или Baktofit три пъти на интервали от 7-10 дни.
• Разтвори, съдържащи микроелементи (манган, борна киселина, дървесна пепел), укрепват имунитета на растенията и отблъскват вредителите.

Пръскайте с пепел както листата, така и под храстите за допълнителна защита срещу почвени вредители, охлюви и хоботници.

Подобни сортове

Доматите „Джигало“ често се бъркат с други подобни сортове. Подобни сортове включват:

• Казанова. Среднозрял сорт с високи храсти до 2 м. Доматите узряват 100 дни след засяването. Доматите имат удължена форма, яркочервена кора и тежат до 200 г на плод.
  Храстът е оформен в два ствола; при правилна грижа добивът е 10-12 кг на 1 квадратен метър. Сортът е податлив на късна фитофтора и фузариозно увяхване.
  
• Аурия. Неопределено растение, високо 1,8-2 м, узрява за 105 дни. Доматите са удължени, около 15 см, с туберкули на повърхността. Тежат между 120 и 150 г и дават добив от 15 кг на квадратен метър. Правилното pH на почвата е от съществено значение, в противен случай съществува висок риск от гниене на цветовете.
  
• Забавно. Неопределен сорт с височина на храста до 2 м. Доматите узряват за 110 дни. Тежат 100-130 г, яркочервени са и дават добър добив от 13-15 кг на квадратен метър. Растенията са силно устойчиви на болести, но могат да страдат от гниене на цветовете поради недостиг на калций.
  
• Ерос. Храстите достигат височина 1,8 м. Това е среднозрял сорт, като доматите узряват за 110-115 дни. Те са оранжеви, удължени и тежат 150-180 г. При формиране на тристъблени храсти добивът е 10 кг на квадратен метър. Културата е устойчива на болести по паслън.
  

Чрез засаждане на няколко сорта домати можете значително да увеличите производителността на вашия парцел.

Плюсове и минуси

Доматът Жигало е популярен както сред начинаещи, така и сред опитни градинари. Това се дължи на многобройните му предимства. Сред предимствата му са следните:

Сред недостатъците на тази култура, производителите на зеленчуци отбелязват липсата на сочност на доматите и средната устойчивост на болести и вредители – при неправилни земеделски практики или неблагоприятни условия съществува риск от повреди.

Отзиви

Гигало е отличен избор за тези, които ценят ниската поддръжка и издръжливостта. Този сорт домати е лесен за отглеждане, дори в ограничено пространство. Има приятен вкус и е високо продаваем. Правилната грижа и превантивните мерки ще помогнат за избягване на проблеми с болести и вредители и ще осигурят стабилна реколта.

Често задавани въпроси