Правила за отглеждане на домати от сорта Жар

Доматът Жар е сорт, който привлича вниманието с добрата си продуктивност, едрите си плодове и богатия си вкус. Той е популярен и търсен както сред любителите, така и сред професионалните производители, поради своята универсалност и устойчивост на болести. Важно е внимателно да се проучат инструкциите за отглеждане и да се следват правилните агротехнически практики, за да се осигури изобилна реколта.

История на произхода

Развитието на културата е тясно свързано с руските селекционни усилия, насочени към създаване на устойчиви, продуктивни и универсални сортове, подходящи за различни региони. Основната цел е била да се разработи култура, способна да издържи на горещия южен климат и по-неблагоприятните условия на централните и северните райони.

Този сорт е резултат от старателно кръстосване на устойчиви на болести и суша сортове. Основният фокус по време на разработването беше отличната продуктивност, способността за завръзване на плодове дори в горещо лято и устойчивостта на ключови болести по доматите, като например късната мана.

Описание на растението и неговите характеристики

Това растение е висок, неопределен вид. Храстът може да достигне 2 метра височина, като се нуждае от опора за стъблата си. Листата е голяма, гладка и с наситен, тъмнозелен цвят.

Основни характеристики на сорта:

• Основни качества на плодовете. Тези домати се характеризират с едрия си размер и наситен, яркочервен цвят, когато са напълно узрели. Те могат да тежат до 600 г. Плодът е с плоско-кръгла форма, с леко оребрена повърхност.
• Вкусови характеристики и предназначение. Този сорт е известен с уникалния си вкус: леко сладък с фина тръпчивост, което го прави универсален за кулинарна употреба. Плодовете са сочни и богато ароматизирани и съдържат високи нива на ликопен, естествен антиоксидант с полезни ползи за здравето.
• Узряване и плододаване. Жар се класифицира като средноранен сорт по отношение на времето на зреене – от поникването до узряването отнема 115-125 дни.

Кацане

За да получите изобилна реколта, е важно да подходите правилно към процеса на отглеждане, от подготовката на семената до засаждането на разсад. Нека разгледаме всяка стъпка по-подробно.

Засяване на семена

Започнете този процес 55-60 дни преди очакваната дата на засаждане. Следвайте тези препоръки:

• Третирайте семената в слаб разтвор на калиев перманганат или Фитоспорин, за да предотвратите болести. След това ги накиснете в стимулант на растежа (като Епин или Циркон) за 4-6 часа.
• Използвайте лека и питателна почвена смес, състояща се от равни части градинска пръст, хумус и торф. За дезинфекция на почвата, я обработете с пара или я залейте с вряла вода.
• Засейте семената в контейнери или кутии на дълбочина 1-1,5 см, на разстояние 2 см едно от друго. Леко навлажнете почвата с пулверизатор и покрийте с пластмаса или стъкло, за да създадете парников ефект.

Отглеждане на разсад и условия за това

След появата на първите издънки (след 5-7 дни), отстранете фолиото и преместете контейнерите на добре осветено място. Създайте подходящи условия:

• Разсадът изисква поне 12-14 часа светлина на ден. Използвайте фитолампи, ако е необходимо.
• След като се появят кълнове, намалете температурата до 18°C ​​през деня и 14-16°C през нощта, за да предотвратите разтягането на разсада. След седмица увеличете температурата до 20-22°C.
• Поливайте разсада с умерено топла, отстояла вода, като поливате растенията в корените, като избягвате преполиване.
• Когато разсадът има 2-3 истински листа, пресадете го в отделни саксии от 0,5-1 литър, за да дадете на корените повече място за растеж.

10-14 дни преди засаждане в земята, започнете да закалявате разсада, като го изнесете на чист въздух или в оранжерия за няколко часа, като постепенно увеличавате времето.

Добри и лоши предшественици

За домата Жар е важно да се спазват правилата за сеитбообращение, за да се избегне изчерпване на почвата и болести. Добрите предшественици включват:

• бобови растения (грах, боб);
• кореноплодни зеленчуци (моркови, цвекло);
• зелени култури (маруля, спанак);
• лук и чесън.

Лошите варианти за предзасаждане включват картофи, чушки, патладжани и домати. Тези култури принадлежат към едно и също семейство – Solanaceae, така че почвата, останала след засаждането, може да съдържа патогени, причиняващи често срещани заболявания.

Пресаждане

Изберете слънчево, защитено от вятър място. Две седмици преди засаждането, подгответе лехите, като ги прекопаете и добавите хумус, компост или дървесна пепел. Разстоянието между растенията е 50-60 см, а между редовете - 70-80 см. Това разположение позволява на растенията да получават достатъчно светлина и въздух.

Продължете със засаждането в земята:

• Засадете разсад в облачен ден или вечер, за да намалите стреса до минимум. Направете дупки с дълбочина 20-25 см, като добавите шепа хумус или компост във всяка. Пресадете растенията с кореновата бала, за да избегнете увреждане на корените.
• Полейте доматите обилно с топла вода.
• Мулчирайте почвата около растението със слама или хумус, за да задържите влагата и да предотвратите растежа на плевелите.

Правилно изпълнените стъпки ще осигурят силни храсти и богата реколта от вкусни, сочни домати.

Грижа за домати в топлината

Грижете се за растенията си на всички етапи от растежа им. Този процес включва редица земеделски практики:

• Поливане. Растението изисква умерено, но редовно поливане. Преди цъфтежа поливайте на всеки 5-7 дни. По време на цъфтежа и образуването на плодове увеличете честотата до 2-3 пъти седмично. Използвайте 3-5 литра вода на растение, в зависимост от времето.
  Поливайте само с топла, отстояла вода, директно под корените, като избягвате попадането на вода върху листата.
  
• Подхранване. 10-14 дни след засаждането на разсада в почвата, добавете азотни торове (например, инфузия на лопен или пилешки тор), за да стимулирате растежа на зелената маса.
  По време на цъфтежа, сложни минерални съединения, съдържащи фосфор и калий, като суперфосфат и калиев сулфат, са ефективни. Това насърчава завръзването на плодовете. По време на активното развитие на доматите, торете с калиево-фосфорни торове или дървесна пепел, за да подобрите вкуса и качеството на реколтата.
  2-3 седмици преди края на плододаването, прилагайте органични торове или калиеви соли, за да удължите периода на плододаване.
• Плевене и разрохкване. Премахвайте плевелите на всеки 2-3 седмици. Те извличат влага и хранителни вещества от почвата, намалявайки добивите. След всяко поливане или дъжд, разрохквайте почвата около растенията на дълбочина 5-7 см, за да предотвратите образуването на коричка и да подобрите достъпа на кислород до корените.
  
• Мулчиране. Използвайте слама, сено, торф, компост или черно фолио. Мулчът задържа влагата, намалява температурата на почвата в горещо време, предотвратява растежа на плевели и подобрява структурата на почвата.
• Прищипване на доведени синове. Премахнете страничните издънки (издънки), които се появяват в пазвите на листата. Започнете този процес 10-14 дни след засаждането на разсада и продължете през целия сезон. Оставете „пънче“ от 1-2 см, за да предотвратите повторното му поникване.
  
• Връзване. Високите храсти изискват подвързване, за да се предотврати полягане на стъблата, да се подобри циркулацията на въздуха и да се предотвратят болести. Използвайте дървени или метални опори, като завързвате леторастите с мек канап.
  Алтернатива са перголи: опънати хоризонтални въжета или мрежи, към които връзвате стъблата.
  

Цялостната грижа за доматите с Zhar не само поддържа здравето на растенията, но и значително увеличава добива, осигурявайки едри, сочни и вкусни домати.

Лечение и профилактика на болести и вредители

Тази култура се характеризира с добра устойчивост на болести, но без подходяща профилактика и навременно лечение, дори този сорт може да страда от различни инфекции и насекоми. Нека разгледаме основните методи за защита и превенция:

• Късна фитофтора. Придружено от тъмни петна по листата, плодовете и стъблата. Използвайте Фитоспорин, Хом или Ордан.
• Сиво гниене. Проявява се като сиво покритие по листата, стъблата и доматите. Използвайте препарат за борба с инфекции или напръскайте с разтвор на сода бикарбонат (1 супена лъжица на 10 литра вода).
• Брашнеста мана. При заразяване, по всички части на растението, с изключение на доматите, се появява бяло покритие. Ефективни са топаз или запарка от чесън (200 г на 10 литра вода).
• Листна въшка. Образува се лепкаво покритие и листата се извиват. Използвайте сапунен разтвор (40 г сапун за пране на 1 литър вода) или Актара.
• Паяжинообразен акар. Оставя фина паяжина по листата, което ги кара да пожълтяват и изсъхват. Третирайте с инфузия от лучени люспи (200 г на 5 литра вода) или Фитоверм.
• Белокрилка. Бели насекоми се появяват по долната страна на листата, което ги кара да пожълтяват. Поставете лепкави капани и напръскайте с Конфидор.

Отзиви

Доматът Жар е отличен избор за тези, които ценят отличната продуктивност и превъзходния вкус. Този сорт е подходящ както за начинаещи, така и за опитни градинари. Спазването на препоръките за засаждане, грижи и превенция ще осигури здравословен растеж и изобилна реколта.

Често задавани въпроси