Голямо разнообразие от жълти домати - Southern Tan. Най-сладките и най-сочните.

Южен Загар е сорт домати с жълти плодове. Доматите са едри, имат отличен вкус и сочна плът. Използват се в салати и за зимни консерви. Този сорт се характеризира с добра продуктивност, силен имунитет и адаптивност към различни условия. При правилна грижа ще ви възнагради с изобилни реколти.

Произход на сорта, описание на храста и плодовете

Местните селекционери В. И. Дедерко и О. В. Постникова са работили по разработването на културата. През 2007 г. Южен Загар е вписан в Държавния регистър на селекционните постижения и е одобрен за отглеждане.

Отличителни черти:

• Височината на доматените растения зависи от това къде ги отглеждате. Когато са засадени в лехи, храстите не надвишават 120 см, а в оранжерии - 170 см. Те се считат за неопределени.
• Листата са едри, тъмнозелени и се намират рядко по стъблото. Съцветието е просто, с до пет домата, образуващи се на един грозд, а дръжките са неразчленени.
• Неузрелите домати са зеленикави, докато узрелите придобиват наситен оранжев цвят. Въпреки че цветът е равномерен, по повърхността могат да се появят малки „кафяви“ петънца.
• Зеленчуците имат цилиндрична форма, заострен връх, а теглото им варира от 180 до 200 г, но се срещат и по-големи екземпляри.

Пулпът е плътен и месест, съдържащ поне четири семенни камери. Кожицата е гладка и здрава, а семената са много малки.

Основни характеристики

Този сорт има атрактивен външен вид и наситен оранжев цвят на кората, което привлича вниманието на много агрономи. Но това не са всички предимства на южния тен.

Време за зреене и добив

Среднозряла култура. Пълният цикъл на зреене отнема от 110 до 115 дни, а първите пълнозърнести плодове се появяват приблизително четири месеца след покълването на семената.

Плододаването започва през юли и продължава до края на август. Това е продуктивен сорт, даващ приблизително 14 кг сочни и сладки домати на квадратен метър.

Обхват на приложение на плодовете

Доматите имат отчетлив плодов вкус, ниско съдържание на захар и практически нямат киселинност. Те са богати на витамини и хранителни вещества.

Тези зеленчуци се консумират предимно пресни. Чудесни са за салати, замразени на парчета и консервирани цели. Поради уникалния си състав, често се препоръчват за бебешка храна.

Имунитет, устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия, региони

Южните кафяви сортове често са податливи на болести поради неправилни земеделски практики. Ранният им период на плододаване обаче позволява прибиране на реколтата преди появата на гъбични инфекции. Най-често срещаният проблем при този сорт е гниенето на цветовете.

Доматите са устойчиви на атмосферни влияния. Те понасят температурни колебания, суша и слаба слънчева светлина, което ги прави подходящи за различни климатични условия.

Сортът се отглежда успешно както в южни, така и в по-хладни райони. В оранжерии демонстрира стабилност дори в райони с кратко лято, а на открито дава най-добри резултати в Централните и Южните райони и Централно-Черноземния район на Русия. Култивира се също в Украйна и Беларус.

Получаване на разсад

Най-добре е културата да се отглежда чрез разсад. Директната сеитба в открита земя е възможна само в районите на Черно море. Въпреки това, дори в топли климатични условия, производителите на зеленчуци често предпочитат разсад, тъй като това позволява по-ранна и по-обилна реколта.

Засаждане на семена

Южен Загар е селективен сорт, а не хибрид, така че зрелите му плодове могат да се събират за семена. Посадъчният материал, събран самостоятелно, запазва характеристиките на родителя си. Той остава жизнеспособен до четири години, но кълняемостта му намалява донякъде след два сезона.

Подготовка на семената:

• Сортиране. Залейте със солена вода, разбъркайте и оставете да престои 20 минути. Леки, плаващи екземпляри не са подходящи за по-нататъшна употреба.
• Дезинфекция. Извършете третирането с помощта на биофунгициди или слаб разтвор на калиев перманганат.
• Стимулиране на покълването. Използвайте разтвор на Байкал-М, сок от алое или мед, разреден във вода.

Полезни съвети:

• Преди засаждане можете да покълнете предварително семената, като ги поставите между слоеве влажна кърпа. По-често обаче се сеят без покълване, тъй като висококачествените семена ще покълнат само за 5 дни.
• Засейте семена за разсад в края на февруари. Общите тави за семена са подходящи за това, но индивидуални контейнери като торфени саксии или пелети са идеални. Разсадът е деликатен и не понася добре пресаждането, така че пресаждането без повреди е възможно само с помощта на индивидуални контейнери.
• Преди сеитба, не забравяйте да обработите контейнерите и почвената смес. Чашите и тавите за засаждане трябва да имат отвори, за да се отцеди излишната влага. Използвайте рохкава, питателна почва с неутрално pH.

Засадете семената на дълбочина 1,5 см, оставяйки поне 3 см между кълновете. След това навлажнете обилно почвата с топла вода и покрийте с пластмасово фолио.

Отглеждане на разсад

Осигурявайте ежедневно проветряване на разсада. Температурата в помещението трябва да бъде около 25°C до покълването. След като се появят кълнове, махнете капака и намалете температурата до 16–18°C. При сеитба в общ контейнер, разсадът се пресажда във фаза 4–5 истински листа.

Доматът Southern Tan изисква редовно проветряване, умерено поливане и добра светлина (поне 10 часа на ден). Ако стъблата са здрави, а листата са равномерно оцветени, не торете.

Разсадът може да изглежда увиснал и леко отслабен – това е нормална сортова характеристика и не изисква корекция. Ако растежът е бавен, можете да приложите слаб разтвор на Агрикола или комплексна растителна добавка.

Трансплантация в земята

Подгответе мястото предварително: прекопайте почвата и я обогатете с тор. За тежки почви добавете пясък, торф и хумус; за песъчливи почви добавете добре угнила органична материя и минерални торове. За неутрализиране на киселинността използвайте доломитово брашно.

През пролетта изравнете почвата и монтирайте надеждни опори: многоетажни решетки или високи колове. Доматите са готови за засаждане 50 дни след поникването. Преди това постепенно ги закалете на открито или в оранжерия.

Няколко дни преди пресаждането, спрете да поливате растението, за да сте сигурни, че корените остават непокътнати. След това следвайте тези стъпки:

1. Изкопайте дупки малко по-дълбоки от кореновата топка и полейте добре.
2. Поддържайте разстояние от 50 см между храстите (не повече от 3 растения на 1 кв. м).
3. Внимателно извадете разсада от контейнерите заедно с почвата и го засадете дълбоко до първите листа.
4. Поливайте обилно и мулчирайте почвата, за да задържите влагата и да предпазите кореновата система от температурни колебания.

Грижа за разнообразието

Южният тен е топлолюбиво растение. Не понася добре течение или студени нощи. Грижата за него изисква минимални усилия, но е важно да се спазват няколко основни правила.

Поливане на домати

Храстите изискват не само топли условия, но и редовна влага. Преполиването обаче е също толкова опасно за тази култура, колкото и сушата. Във влажни райони доматите губят устойчивостта си към болести.

Поливайте растенията според нуждите, като избягвате контакт с листата. Увеличете честотата и количеството, когато пъпките започнат да се образуват, и намалете количеството, когато зеленчуците започнат да се оцветяват. Поливайте само корените.

Подхранване

Торете сорта с минерални торове, които са най-подходящи за паслън. Специализирани смеси, предназначени за домати, са доказали своята ефективност:

• Агрикола;
• Кристалон;
• Г-н Домат;
• Калиев хумат.

Дървесна пепел и билкови настойки са препоръчителни органични торове. Торете 15-20 дни след засаждането. Разтвор на борна киселина е ефективен за пръскане на цветя. Когато плодовете се завържат, са подходящи торове с високо съдържание на калий и фосфор.

Формиране на храст, прищипване на странични издънки

Южният тен е неопределен сорт, така че растенията продължават да растат и да дават плодове, докато настъпят слани. Следвайте тези указания:

• Опитните производители на зеленчуци препоръчват да ги формират на две стъбла за оптимален добив. В оранжерии, с гъсто засаждане, оставете само едно основно стъбло.
• За да ускорите узряването на последните плодове в края на сезона, прищипете върховете.
• Отстранете листата под първия грозд и постепенно отстранявайте излишната зеленина от растенията, докато зеленчуците се оцветяват.
• Отвийте страничните издънки напълно, но само докато пораснат до 5 см.

Контрол на вредители и болести

Културата се характеризира с добър имунитет, но при неблагоприятни условия може да се сблъска с различни проблеми. Сортът е податлив на късна фитофтора, особено в оранжерии. Превенцията на гъбичните заболявания е важна част от грижите.

Използвайте фунгициди, като например Фитоверм. Прилагайте бордолезова смес в ранните етапи на вегетационния период и третирайте почвата с препарати, съдържащи мед, през есента, след прибиране на реколтата.

Този сорт е податлив на алтернариоза, известна още като гниене на цветовете, което по-често се причинява от неправилна грижа, отколкото от инфекция. За да предотвратите заболяването, следвайте тези препоръки:

• обогатете почвата с доломитово брашно по време на есенното копаене;
• опрашвайте храстите и земята по време на процеса на растеж с дървесна пепел;
• прилагайте торове, съдържащи микроелементи: калий, магнезий, калций, бор, фосфор и манган;
• При първите признаци на разваляне на доматите, третирайте храстите с разтвор на калциев нитрат.

Тези мерки не само предотвратяват гниенето на цветовете, но и насърчават доброто хранене на растенията, отблъсквайки вредители, включително листни въшки, охлюви и паякообразни акари. Ако по храстите се появят признаци на активност на вредители (совници, белокрилки), инсектициди като Стрела или Актелик могат да помогнат.

Подобни сортове

Няколко разновидности на домата Southern Tan дават големи, продълговати, жълти или оранжеви плодове с отличен вкус. Те споделят сходни характеристики не само по външен вид, но и по сортови качества.

Популярни аналози:

• Анна Банана Рускиня;
• Сърцето на бика е оранжево;
• Вярно;
• Златен Кьонигсберг;
• Минусинските очила са оранжеви.

Плюсове и минуси

Доматът Южен Загар отдавна е познат на фермерите и е придобил популярност благодарение на многобройните си предимства. Градинарите отбелязват следните предимства на този сорт:

Сред недостатъците, градинарите отбелязват податливостта към гниене на цветовете и други проблеми, свързани с високи или ниски температури и влажност.

Отзиви

Доматът Южен Загар е продуктивен и търсен сорт с впечатляващ външен вид и отличен вкус. Той е универсален, радва с богатия си аромат и сочност. При правилно отглеждане и грижи, този сорт ще даде отлична реколта и ще бъде красиво допълнение към всяка градина.

Често задавани въпроси