Доматът Яблочен Минусинский съчетава високи добиви, отличен вкус и ниски изисквания за поддръжка. Той е идеален за отглеждане в оранжерии и открити градински лехи, особено в южните райони. Въпреки необходимостта от странични издънки и подпъхване, този сорт е с право популярен сред градинарите.
Описание на храста и плодовете
Растението достига 1,8-2 м височина. Стъблата и кореновата система са здрави, съответстващи на индетерминантен сорт.
Отличителни черти:
- съцветия – нормално, жълтеникаво;
- листа - тъмнозелено, типично за доматите;
- цъфтеж – през този период на стъблото могат да се образуват до 7-8 плода;
- домати - имат заоблено-плоска конфигурация с леко оребряване;
- тегло - варира от 300 до 500 грама.
Зеленчуците са розово-червени на цвят. Имат освежаващ вкус и сочна, месеста плът с лек вкус, напомнящ на диня.
Основни характеристики
Доматът Яблочен Минусинский е идеален за отглеждане в оранжерии, особено в южната част на Западен Сибир и Централен и Южен Урал. Той има много положителни качества, които се оценяват не само от опитни производители на зеленчуци, но и от начинаещи.
История на произхода на сорта
Много агрономи знаят, че в град Минусинск, разположен в Красноярския край, има експериментална станция, където селекционерите са разработили множество сортове домати от сорта Минусинск, включително и този. Той получава името си от формата на плода, която наподобява зрели ябълки въпреки забележимите си оребрения.
Този сорт не е вписан в Държавния регистър, но е много популярен сред градинарите в цяла Русия. Първоначално е бил предназначен за отглеждане в оранжерии, но жителите на южните райони успешно го засаждат в открити лехи, давайки добра реколта.
Зреене и плододаване, продуктивност
Това е среднозрял сорт. Доматът узрява 110-112 дни след появата на първите кълнове. Културата се характеризира с високи добиви:
- Ако се спазват всички земеделски практики, от един храст могат да се съберат до 6 кг големи домати;
- При редовно прилагане на торове върху почвата, показателите за производителност могат да бъдат дори по-високи.
Устойчивост на неблагоприятни фактори и региони на отглеждане
Ябълковите храсти Минусински се адаптират добре към трудния климат на Русия и имат силна устойчивост на болести. За да се постигнат оптимални резултати обаче, са необходими превантивни мерки.
Този сорт е подходящ за отглеждане във всички климатични зони на Русия. В по-студените райони се отглежда в оранжерии, а в южните райони - както в парници, така и на открити лехи.
Цел и приложение
Плодовете имат тънка кора, което значително ограничава срока им на годност, но не се развалят до две седмици. Опитните домашни готвачи се стараят да преработват доматите веднага.
Поради големия си размер, тези домати не са подходящи за консервиране на цели плодове. Най-добре се консумират пресни, в салати или се добавят към различни топли ястия.
Как да засадим?
Семената на доматите от сорта „Яблучный Минусински“ се засяват два месеца преди разсаждането им на постоянно място – на открито или в оранжерия. След появата на два истински листа, те се пикират, за да се осигури нормален растеж и ефективно развитие.
Засаждане на семена
За да осигурите здрави кълнове, внимателно подгответе и третирайте семената преди засаждане. Накиснете ги в разтвор на калиев перманганат за 20 минути, след което изплакнете и подсушете. След това използвайте допълнителни стимуланти на растежа - Фитоспорин и Епин са ефективни.
- ✓ Оптимална температура за покълване на семената: +25°C до покълването, след което се намалява до +20°C през деня и +16°C през нощта.
- ✓ Дълбочина на засаждане на семената: не повече от 1 см, за да се осигури достатъчно снабдяване с кислород и да се предотврати гниене.
Много опитни градинари използват метода на покълване на семена, за да ускорят покълването. Препоръки за получаване на разсад:
- Намокрете марля в топла вода и разпределете семената равномерно.
- Увийте внимателно с кърпата и я поставете на топло място за 24 часа. Първите кълнове обикновено се появяват на втория ден.
Разпределете семената в подготвени контейнери за отглеждане на разсад, като например дървени щайги или пластмасови контейнери. Не забравяйте първо да дезинфекцирате контейнерите, след което да ги напълните с почистена и наторена почва.
За отглеждане на разсад можете да използвате закупена от магазина почвена смес, която вече съдържа всички необходими хранителни вещества. Или да си приготвите своя собствена, като смесите чиста почва от градината или оранжерията си с торф, пясък и хумус.
Алгоритъм за кацане:
- Засадете покълналите семена в подготвен съд с наторена почва. Разпределете ги на разстояние 4 см едно от друго на повърхността и покрийте с 1 см слой почва.
- Навлажнете почвата с пулверизатор, след което покрийте контейнера с прозрачно стъкло или филм.
- Поставете сандъчето с разсад на топло място (температура до +28°C).
Проветрявайте кълновете ежедневно в продължение на 10 минути, за да наситите почвата с кислород.
Пресаждане на разсад в земята
Само здраво вкоренени разсади от домати, на възраст около два месеца, трябва да се пресаждат на постоянното им място. Осигурете на растенията редовна светлина и две седмици преди разсаждането започнете постепенно да ги закалявате на чист въздух, като започнете с 10-15 минути на ден и увеличавате времето с 15 минути.
Моля, следвайте тези указания:
- Разсадът от домати от сорта Минусинск се адаптира добре към всякаква почва, но добавете люспи от лук и черупки от яйца към дупките за засаждане, за да подобрите структурата и да предотвратите нападения от вредители.
- В зависимост от вашия регион, пресадете разсад през май или началото на юни. Поставете не повече от три растения на квадратен метър леха. Задълбочете дупките с 30 см, като засадите разсада заедно с кореновата бала.
Допълнителни грижи за растението
Грижата за реколтата включва стандартни земеделски практики. Качеството и количеството на реколтата обаче зависят от тези практики. Чрез прилагане на правилните техники можете да увеличите максимално добивите.
Поливане и грижа за почвата
Поливайте доматите на всеки 3-4 дни с топла, отстояла вода, за предпочитане вечер, когато слънчевите лъчи са по-слаби. Внимавайте растенията да не обрастат с плевели.
Разрохквайте почвата след всяко поливане или дъжд, за да предотвратите образуването на кора на повърхността, която може да възпрепятства притока на въздух към корените. Това помага за задържане на влагата в почвата и подобряване на нейната структура.
Плевенето включва своевременно премахване на плевелите, които се конкурират с доматите за хранителни вещества, вода и светлина. Плевелите могат също да бъдат преносители на болести и вредители, така че ги изкоренявайте. Всички тези мерки насърчават здравословния растеж на растенията и укрепват имунната им система.
Торене и прищипване на страничните издънки
Доматът Яблочен Минусински изисква само две торения на сезон. Прекомерното торене може да бъде вредно. Следвайте тези препоръки:
- две седмици след засаждането на разсада – добавете течен кравешки тор (0,5 л вещество на 10 л вода);
- фазата на активно образуване на домати – Използвайте фосфорно-калиеви съединения, торете с разтвор, състоящ се от 10 литра вода, 5 г суперфосфат и 20 г калиев сулфат.
Формирайте храстите на два стъбла: основния ствол и страничен издънка, разположен под първия съцветен грозд. Отстранете всички останали странични издънки, за да предотвратите прекомерен растеж и загуба на жизненост, което ще повлияе на размера на плодовете.
Контрол на вредители и болести
Доматът Минусинска ябълка се характеризира със силна имунна система, която предпазва растението от повечето гъбични и вирусни инфекции. Ако обаче режимът на поливане не се спазва и влажността на въздуха се колебае, съществува риск от късна фитофтора. За предотвратяване на това заболяване се препоръчва:
- напръскайте насажденията с бордолезова смес;
- Третирайте редовно с Фитоспорин.
Ако късната мана вече се е появила, инсектицидите са най-ефективният начин за борба с нея и те трябва да се прилагат не по-късно от две седмици преди прибиране на реколтата. Тези продукти обаче може да не елиминират напълно инфекцията, така че ако нападението е силно, отстранете храстите от района и ги изгорете на друго място.
Събиране и съхранение
Доматите узряват 3,5 месеца след покълването. Кожицата е тънка, което ограничава срока им на годност – при правилната температура (например в хладилник) те ще запазят вкуса си за не повече от 10-14 дни.
Съберете неузрелите зеленчуци и ги подредете на един слой на пода или в кутии на хладно и тъмно място. Това ще удължи свежестта на доматите и ще ви позволи да се наслаждавате на вкусни салати по-дълго.
Плюсове и минуси
Доматът Яблочен Минусинский е един от най-добрите сортове за отглеждане в руския климат благодарение на отличните си характеристики. Тази култура предлага множество предимства:
Сред отрицателните свойства, градинарите отбелязват необходимостта от връзване и редовно прищипване, както и неподходящите зеленчуци за консервиране на цели плодове.
Сравнение на домата Яблочен Минусински с други сортове
Невъзможно е да се твърди, че сортът ябълки Минусинск е по-добър от всички останали сортове, тъй като всеки има свои собствени характеристики и предимства. По-долу е дадена сравнителна таблица:
| Име | Период на зреене и добив | Описание | Характеристики на доматите |
| Ябълка Минусинск |
| Среднозреещ, неопределен. Подходящ за оранжерии, изисква подвързване и формоване на две стъбла. Подходящ за салати и преработка. | Плоско-кръгли, леко оребрени. Червени на цвят, с тегло 500 г. |
| Минусинските бикове |
| Среднозреещ, неопределен. Отглежда се в оранжерии и открити лехи. Идеален за салати и преработка. | Сърцевидна, оребрена, малиново-розова на цвят, с тегло до 250 г. |
| Абакан розов |
| Къснозреещ, нискорастящ сорт. Може да се отглежда в парцели и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Приложение: за салати и преработка. | Плоско-кръгли, леко оребрени, розови, тегло до 500 г. |
| Алтайски шедьовър |
| Среднозреещ, индетерминантен. Култивира се в лехи и оранжерии. Изисква подравняване и структуриране. Подходящ за салати. | Плоско-кръгли, със средно оребряване, червен оттенък, с тегло до 400 г. |
| Голямо говеждо месо |
| Средно ранен, неопределен. Вирее добре в оранжерии и зеленчукови градини. Стъблата изискват опора, а храстът - оформяне. Това е салатен сорт. | Плоско-кръгли, леко оребрени, червени на цвят, с тегло до 280 г. |
Отзиви
Доматът Яблочен Минусинский е едроплоден сорт. Месестите му домати имат отличен вкус и аромат. Тези домати се използват изключително пресни – в салати, на резени и като гарнитура. Този сорт е подходящ за отглеждане в различни климатични условия и е известен с високата си устойчивост на болести и вредители.






