Преглед и съвети за отглеждане на червени чери домати

Червеният домат е една от водещите зеленчукови култури, закупувани за отглеждане в цялата страна. Този сорт се отглежда както в пластмасови оранжерии, така и на открити полета. Той е един от най-старите и най-надеждни десертни сортове домати, осигуряващ постоянна реколта и изискващ малко поддръжка.

Произход и региони на отглеждане

В началото на 90-те години на миналия век агрофирмата „Гавриш“ представи сорта домати „Червена череша“, резултат от работата на известните селекционери С. Ф. Гавриш, Е. В. Амчеславская и В. В. Морев. През 1997 г., след успешно преминаване на серия от тестове, той е официално регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация.

Този сорт е един от първите десертни домати, представени на пазара от селекционната компания, както е отразено в името му, което препраща към принадлежността му към групата на чери доматите. В рамките на същата линия производителят предлага и сорта Чери Йелоу, който има подобни характеристики, но дава жълти плодове.

Тънкостите на зонирането

Червените череши са получили официално разрешение за отглеждане и са широко разпространени в цялата Руска федерация. Този сорт демонстрира безупречни резултати при отглеждане в северозападните и централните части на страната, както и в Урал и Далечния изток.

За да закупите семена от червена череша, трябва да се свържете с производителя, Gavrish. Те се предлагат под линията „Семена от автора“ или под марката „Успешни семена“.

Описание на храста и плодовете

Ключовата характеристика на този сорт е ранната му реколта, което го прави подходящ за бране дори в региони с кратко лято. Важно е да се отбележи, че чери доматите трябва да узреят на лозата, тъй като неузрелите плодове, събрани у дома, губят вкуса си.

Сортови характеристики:

• Висок, полуразпространен индетерминантен сорт, който изисква подпъхване, прищипване и връзване на клоните. Това растение може да достигне височина от 100-300 см при идеални условия, със средно разклонение и растеж на леторастите. За да се увеличи добива, храстите се оформят в един ствол.
• Листата на храстите имат слабо покритие и тъмнозелен тон, докато листните остриета са малки и фино назъбени.
• Първите пъпки се образуват между осмия и деветия лист, а следващите цветни съцветия се образуват на всеки три листа. Съцветието е от междинен тип.
• Въпреки името си, съцветията на сорта „Червена череша“ наподобяват гроздове, всяко от които съдържа от 20 до 40 яркочервени домата. Те са с кръгла форма и тежат средно от 15 до 20 грама.
• Кожата е тънка, лъскава и податлива на повреди, което ограничава възможностите за транспорт.
• Пулпът съдържа 2-3 семенни камери, компонентите му са сочни и доста плътни.
• Вкусът на доматите се описва като сладък, но това качество силно зависи от условията на отглеждане – ако растенията не получават достатъчно слънчева светлина, доматите може да са по-кисели. Вкусът на чери доматите е пряко свързан и с тези ключови условия:
  • слънчева светлина;
  • адекватна температура;
  • оптимално хранене с разнообразен състав.

Червените череши понякога се бъркат с черешови хибриди, като например зимните череши. Важно е да се подчертае, че първите са отделен сорт и семената, които събирате, могат да се използват за бъдещи засаждания, запазвайки всички характеристики на майчиното растение.

Червените череши наподобяват сортовете „Балконно чудо“ или „Пинокио“, които са създадени предимно за декоративни цели и отглеждане на закрито. Плодовете им са значително по-големи – до 30-40 г – и самите растения имат напълно различни характеристики от чери доматите.

Основни характеристики

Червената череша е сорт, особено ценен в южните райони, където цветовете и плодовете ѝ превръщат градинските парцели в истински шедьоври. В по-северните зони се отглежда в защитени от студа среди, като оранжерии или парници, което позволява изобилна реколта дори при най-неблагоприятните летни температури.

Време на зреене и плододаване, добив

Червената череша е ранозреещ сорт – от момента на образуване на първите издънки до момента на бране на плодовете отнема от 95 до 105 дни.

Производителността на този сорт е сравнима с други чери домати, но един храст може да даде до 1 кг плодове, а при внимателно спазване на агротехниката добивът може да се увеличи до 2 кг.

Приложение

Червената череша е универсален сорт. Плодовете му са идеални за:

• консумация в суров вид;
• добавяне към салати и топли ястия;
• консервиране под каквато и да е форма;
• декорация на буркани, където могат да се поставят на цели връзки, което придава специален вид.

Характеристики на селскостопанската технология

Всички сортове домати трябва да се отглеждат от разсад, но първо, семената трябва да се подготвят съгласно всички препоръки, за да се осигури бързо и плътно покълване. Въпреки че процедурата е стандартна, е важно да се вземат предвид някои специфични за сорта изисквания.

Влажност, осветление и температура

Температурата в помещението за разсад трябва да бъде поне 25-28 градуса по Целзий. Ако тези условия са изпълнени, първите кълнове трябва да се появят в рамките на 7-8 дни. Влажността трябва да е умерена, за да се избегнат прекалено влажни условия, тъй като това ще доведе до гниене на разсада.

Характеристики на осветлението:

• Доматените растения предпочитат дългите дни, така че се нуждаят от допълнително изкуствено осветление през пролетта. За тази цел могат да се използват стандартни лампи или специализирани фитолампи.
• Поставянето на саксии с разсад на перваза на прозореца, често срещан метод, не винаги е оптимален. Студен въздух може да навлезе като течение, което, в комбинация с пряката обедна слънчева светлина, може да повлияе негативно на развитието на растенията.

Изисквания за почвата и подготовка на семената

Растенията са чувствителни към състава на почвата – тя трябва да е силно плодородна и да има неутрално pH. Можете да използвате готов субстрат, който се предлага в специализирани магазини, или да си приготвите свой собствен, като смесите чернозем с чист речен пясък.

Правила за подготовка на семена:

• За засаждане трябва да изберете здрави, пълни семена от домати;
• в деня преди сеитбата те могат да бъдат третирани със слаб разтвор на калиев перманганат в продължение на 10 минути;
• след това разтворът трябва да се отцеди и семенният материал да се изсуши добре.

Освен това можете да ги накиснете във всеки стимулатор на растежа и да ги покълнете по класическия начин в марля.

Засяване на семена

След 20 март и до 10-15 април можете да започнете да сеете разсад. За целта напълнете контейнерите с висококачествена субстратна смес. След това в навлажнената почва направете тесни бразди с дълбочина 1 см, разположени на разстояние 4-5 см една от друга. Засадете семена във всяка бразда, на разстояние 1 см една от друга, и след това покрийте повърхността с почва.

По-нататъшното отглеждане включва следните действия:

• контейнерите с култури се покриват с филм и се поставят на топло място;
• след поникване и появата на издънки, капакът се отстранява и контейнерите се прехвърлят на лек перваз на прозореца;
• когато растенията имат 2-3 листа, те се пресаждат в чаши с диаметър 10-12 см;
• като допълнителен източник на светлина се използват флуоресцентни лампи или специални фитолампи;
• Необходимо е да се поддържа умерена влажност на почвата, като се избягва прекомерно поливане;
• Изключително важно е температурата на въздуха да се поддържа в рамките на 25 градуса.

Закаляване на разсад

Преди да засадите разсад в открита земя, не забравяйте да го закалите, за да го направите по-устойчив на неблагоприятни условия:

• След като растението има три или четири истински листа, е време постепенно да го аклиматизирате към светлина и въздух, като започнете с кратки периоди на открито (15-20 минути). Изберете уединено място, защитено от пряка слънчева светлина и вятър.
• На следващия ден увеличете времето, прекарано там, до един час, след това до два часа и така нататък.
• Непосредствено преди разсаждането е допустимо растенията да престоят навън през нощта.

Засаждане в открита земя и оранжерия

Пресаждайте зеленчукови култури в открита земя само когато заплахата от слана е отминала и максималната дневна температура се е стабилизирала на 22-24 градуса по Целзий. В умерените райони това обикновено се случва между 15 и 28 май. По това време всяко растение трябва да има 4-6 зрели листа.

За ефективно отглеждане на червени чери домати е важно внимателно да се подготви почвата и да се избере подходящо място за засаждане. Следвайте тези указания и насоки:

• При прекопаване на почвата добавете органична материя като компост или хумус, за да подобрите структурата на почвата и да осигурите хранителни вещества на растенията. Като допълнителна добавка могат да се използват минерални комплекси, богати на фосфор и калий.
• Най-добре е да изберете открито, слънчево място за засаждане на домати. Тези растения виреят на пълно слънце и изискват дълги периоди на дневна светлина. Затова избягвайте сенчести места и не пресаждайте домати на едно и също място всяка година, за да предотвратите разпространението на болести и вредители.
• Когато избирате място за засаждане, помислете за възможностите за поливане. Доматите изискват редовно поливане, така че мястото за засаждане трябва да има достъп до вода. Идеални са близко езерце или система за капково напояване.

Инструкции за засаждане на разсад:

1. Изкопайте дупки и ги разпределете на интервали от 60 см.
2. Напълнете с компост и поставете колчета в центъра.
3. Напълнете с вода и поставете разсада под ъгъл.
4. Покрийте кореновата система и част от стъблото с почва и отново полейте. Поставете 2 до 3 храста на квадратен метър.
5. 3-4 дни след разсаждането, закрепете разсада към колчета.

Отглеждането на чери домати в оранжерия не е много по-различно. За да се осигури целогодишна реколта, оранжерията трябва да бъде оборудвана с отоплителни и осветителни системи. Тези системи са изработени от стъкло или поликарбонат и осигуряват оптимални условия за растеж.

Грижи и хранене

Грижата за червената череша, както и за други сортове, включва стандартни процедури. За разлика от по-ниските сортове обаче, тя изисква прищипване и навременна опора. За тези цели помислете за конструкции с височина поне 200 см.

Грижата за сорта Червена череша включва редица дейности:

• Обърнете внимание на ежедневното поливане. Този сорт изисква по-обилно поливане, но е важно да се избягва задържането на вода близо до корените, за да се предотврати застой. Полейте всяко зряло растение с 3 литра топла, отстояла вода.
  За да се избегне увреждане на кореновата система, се препоръчва да се използва вода, която е престояла поне 24 часа, и да се навлажнява така, че водата да достига директно до корените, като се избягват листата и стъблата.
• Не забравяйте да мулчирате областта на ствола на дървото. Мулч, направен от слама, сено, борови иглички или изгнили дървени стърготини, ще помогне за задържане на влагата в почвата и ще предотврати растежа на плевелите.
• Плевенето също е много важно. От съществено значение е да се премахват плевелите, които ограбват основната реколта от хранителни вещества, ограничавайки растежа ѝ. Плевелите могат да се превърнат в развъдник на вредители, тъй като те често снасят яйцата и ларвите си в тях.
• Следващата стъпка в грижите е разрохкването на почвата. Това е необходимо, за да се осигури достигане на кислород до корените на доматите. След всяко поливане внимателно разрохквайте и разрохквайте почвата около растенията, за да предотвратите образуването на суха кора и да не повредите кореновата система, която е разположена близо до повърхността.
• Торовете за домати трябва да са комплексни и богати на микроелементи. Продуктите с високо съдържание на калий и фосфор са особено ефективни. Може да се използва дървесна пепел, внимателно поръсена около храстите в суха форма или напръскана в течна форма.
  Трябва да се внимава с торовете, богати на азот, тъй като твърде много от този елемент може да насърчи прекомерния растеж на листата за сметка на плододаването.

Болести и вредители

Поради ранното си узряване, сортът „Червената череша“ е устойчив на много болести, характерни за по-къснозреещите сортове. Този сорт домати обаче не е напълно имунизиран срещу вируса на тютюневата мозайка и фузариумното увяхване, а също така проявява недостатъчна устойчивост на кладоспориоза. При откриване на заболяването се препоръчва пръскане с фунгициди.

За да се предпазят доматите от вредители, е важно да се спазват земеделските практики, тъй като сортът „Червена череша“ има добра устойчивост на паразитни насекоми.

За да избегнете проблеми с вируси, гъбички, бактерии и вредители, вземете превантивни мерки, които включват правилна грижа:

• правилно поливане;
• прилагане на торове;
• контрол на плевелите и влагата.

Допустимо е използването на методи за биоконтрол – засаждане наблизо на растения, които отблъскват вредителите.

Прибиране на реколтата

Първата реколта от зеленчуци започва през юли, но предвид характеристиките на сорта „Червена череша“, който образува гроздове, се препоръчва да се изчака, докато поне 80% от доматите на една лоза узреят. Това ще подобри вкуса им.

Поради ниската си продаваемост и лошата транспортабилност (поради тънката си кора), този сорт не е подходящ за търговско отглеждане. За да удължите срока на годност на реколтата, използвайте здрави картонени кутии или щайги, за предпочитане покрити с хартия, за да предотвратите гниене.

Плюсове и минуси

Предимствата на тази култура очевидно надвишават недостатъците.

Отзиви

Червените череши са известни с високата си продуктивност, изключителната си сладост и атрактивния си външен вид. За да се постигне прилична реколта обаче, е необходима внимателна грижа, включително подрязване на дълги издънки и връзване на клони към опори.

Често задавани въпроси