Доматът Третяковски е сорт с историческо име и редица предимства. Атрактивният му външен вид го прави централна точка във всяка градина. Този сорт впечатлява с изобилните си добиви, висококачествени плодове и лекота на отглеждане. Има два вида: класически и хибриден.
Особености на произхода и видовете
| Име | Период на зреене | Устойчивост на болести | Тип растеж |
|---|---|---|---|
| Третяков Класик | 105-110 дни | Високо | Неопределен |
| Третяковски хибрид | 105-110 дни | Много високо | Неопределен |
В момента на руския пазар се предлагат два сорта домати под общото наименование Третяковски. Избирайте разумно, тъй като и двата сорта са неопределени. Въпреки това, има разлики между тях.
Първият сорт е създаден през 1998 г. в Урал в резултат на кръстосване на няколко разновидности с цел подобряване на техните свойства и веднага е регистриран в Държавния регистър.
Вторият е хибрид, разработен от компанията „Heterosine Selection“ благодарение на редица учени:
- Т. В. Щайнерт;
- А. В. Алилуева;
- В. П. Федяков.
Одобрен е за отглеждане през 2021 г. и може да се отглежда както в поликарбонатни оранжерии, така и под пластмасови навеси. Няма географски ограничения за отглеждане.
Земеделската компания „Уралски дачник“ предлага посадъчен материал. На опаковката винаги е посочено, че това са семена от премиум клас. Този хибрид се предлага само в специализирани магазини за градинарство и се счита за доста необичаен и рядък сорт.
Описание на храста
Оригиналните домати Третяковски F1 се характеризират като хибриди с дълъг вегетационен период и неограничен растеж на храста. Ако не се контролира, храстът може да нарасне до 600 см за един сезон.
Други показатели:
- При правилна подготовка височината може да достигне от 150 до 180 см. Ако върхът на храста не се подреже навреме, този параметър може да надвиши 200-250 см. Размерът на храста трябва да съответства на височината на оранжерията.
Производителят препоръчва оформянето на храста на две стъбла: първото е основното стъбло, а второто е най-силното от останалите странични издънки. Този метод се счита за най-ефективен по няколко причини, тъй като позволява на храста да разпредели по-добре теглото си и да увеличи добива. - Главното стъбло на доматеното растение е силно и дървесно, с тъмнозелен или зеленикаво-кафяв оттенък. То произвежда множество странични издънки, което изисква прищипване. Въпреки здравината на стъблото, то не е в състояние да поддържа тежестта на всички плодове, така че е необходимо растението да се закрепи към колове или пергола.
- Растението произвежда доста обилна зеленина. Листата са тъмни на цвят, удължени и леко удебелени, с назъбени ръбове. Повърхността е покрита с фини власинки. Градинарите препоръчват премахването на излишните листа, особено тези по долните клони, тъй като те не са полезни.
- Коренната система е развита, но се разпространява предимно по повърхността на почвата - корените се разпростират повече на ширина, отколкото на дълбочина, което трябва да се вземе предвид при засаждането на млади растения.
- Съцветието е от междинен тип. Венчелистчетата са ярко жълти, пъпките са способни на самоопрашване, а стерилните цветове практически липсват.
- Първите плодове завръзват на шестия или седмия лист, като следващите плодове се появяват на всеки три листа. Един грозд дава от 7 до 9 домата. Теглото на доматите в грозд не варира много. Въпреки това, плодовете на долните клони може да са малко по-големи от тези на горните клони.
Външен вид и характеристики на плодовете
Узряването на доматите протича неравномерно. В края на сезона е приемливо доматите да се берат в техническа или млечна фаза на зрялост. Неузрелите домати развиват цвета си най-добре в добре осветено и проветриво помещение.
Характеристики на плодовете:
- форма - плоско-закръглени;
- тегло - 100-250 г (хибридът е по-малък от сорта);
- цвят – малиново-розови, а неузрелите домати са оцветени в тъмнозелено с ярко жълто петно близо до дръжката;
- кожа – рафинирани, но еластични, не склонни към напукване, лесно се отделят от плода;
- повърхност – гладка с блясък;
- оребрена структура – видими само на дръжката и едва доловими на допир;
- пулп – сочни, с цвят на малина, с плътна структура;
- семена – малко на брой, празни, разположени в три камери (виновна е хибридизацията).
Основни характеристики
Производителят твърди, че този доматен хибрид е универсален, което го прави подходящ за разнообразни ястия и консервиране. Еластичната му кора осигурява издръжливостта му по време на транспортиране.
Зреене и плододаване, продуктивност
Третяковски се характеризира с отличителен ранен период на зреене: плодовете достигат зрялост само за 105-110 дни от момента, в който първите кълнове се появят от семената, а реколтата е готова за масово производство 125-130 дни след сеитбата, което съответства на края на юли или първите дни на август. Плододаването не е продължително и може да завърши в рамките на две седмици.
Хибридът е известен с добрата си производителност:
- От 1 кв. м можете да получите до 20-25 кг зеленчуци, когато оформите храст от две стъбла;
- при едностъблен храст добивът намалява до 10-12 кг.
Този сорт вирее в условия на открита земя, независимо от количеството слънчева светлина. Метеорологичните условия, като дъждовно лято или суша, не влияят на производителността, но в открита земя добивът може да е малко по-нисък поради по-голямата височина на храста и гъстотата на засаждане.
Вкус, предназначение и употреба
Доматите имат деликатен, сладък вкус с лека киселинност. Тези домати са универсална храна. Могат да се консумират сурови, да се добавят към ястия като гарнитура или да се консервират за зимата. Най-честите приложения на плодовете са:
- като основа за супи;
- за приготвяне на консервирани салати;
- при производството на доматен сок;
- за лечо;
- за мариноване в бъчви и осоляване в цял вид.
Къде да расте?
Третяковски може да се отглежда както на открито, така и на закрито, като изборът на метод зависи от местните климатични условия:
- в южните райони и Северния Кавказ не се изискват филмови защитни конструкции за храсти;
- В централната част на Русия растенията Третяковски са способни да дават плодове само в оранжерийни условия.
Хибридните храсти се срещат в градински парцели и в частни ферми. Не се отглеждат търговски поради високата цена на посадъчния материал.
Устойчивост на болести и вредители
Доматът Третяковски е уникален сорт, създаден чрез обширна селекция. Той се отличава с устойчивост на различни вредители и болести, включително следните:
- фузариум;
- Кладоспориоза;
- късна болест;
- вирус на тютюневата мозайка.
През топлия сезон се използват димни бомби и инсектицидни обработки или ефективни народни средства за защита на растенията от насекоми.
Как правилно да отглеждаме домати в оранжерия и на открито?
Тези плодове имат дълъг срок на годност – до 1,5–2 месеца – и изискват съхранение на тъмно място. В описанието на сорта се отбелязва, че храстите са способни да издържат на ниски температури и не се влияят от краткотрайна суша, което ги прави подходящи за отглеждане на сянка.
Засяване и грижи за разсад
Сортът домати Третяковски се отглежда изключително със семена. Хибридният им характер изисква градинарите редовно да купуват семена от вериги магазини или специализирани търговци. Производителите често допълнително третират семената с фунгициди, за да ги предпазят от гъбични заболявания.
Началната дата за засаждане на семена от Третяковски за разсад е 60-65 дни преди очакваната дата на разсаждане на постоянното легло. Това обикновено се случва между края на февруари и началото на март.
За сеитба използвайте готов субстрат или го създайте сами, като смесите следните компоненти в равни пропорции:
- градинска почва;
- речен пясък;
- компост или хумус.
Преди употреба загрейте субстрата във фурната за 15-20 минути и третирайте семената от домати Третяковски, като ги накиснете в леко кисел разтвор на калиев перманганат за 10 минути, след което изплакнете с течаща вода и подсушете.
Процесът на сеитба изглежда така:
- Напълнете предварително подготвените контейнери със субстрат и го навлажнете леко.
- Оформете бразди в почвата с дълбочина 2 см и разпределете семената в тях.
- Поръсете с тънък слой почва и торф отгоре.
- Залейте го с топла вода.
- Покрийте с филм или стъкло, за да създадете парников ефект.
- Поставете контейнерите с разсад на светло място с температура най-малко +25-26°C.
- След появата на първите листа, отстранете капака и подхранете младите растения със сложни торове.
Грижата за младите растения не изисква много усилия:
- Поливайте разсада обилно веднъж седмично, когато почвеният слой започне да изсъхва;
- прилагайте торове за стимулиране на растежа на растенията;
- Не забравяйте да създадете условия за осветление поне 14 часа на ден;
- Когато се появят първите истински листа на растенията, преместете ги в отделни саксии, за да може кореновата система да се развие.
С настъпването на април разсадът започва да се адаптира към външните условия. Следвайте тези съвети:
- аклиматизацията към чист въздух трябва да бъде постепенна - започнете с кратък престой на балкона или лоджията - 20-30 минути през първите дни;
- Увеличете времето, което разсадът прекарва на открито всеки ден, а преди засаждане на открито, разсадът трябва да се остави навън за една нощ;
- Ако температурата на въздуха падне под +12-13°C, върнете растенията на закрито.
- По време на аклиматизацията разсадът не трябва да се поставя близо до източници на топлина;
- твърде бързото охлаждане или поставянето на проветриво място с течение не е желателно;
- През първоначалния период на адаптация, предпазвайте доматените растения от пряка слънчева светлина, като използвате светлинни завеси, листове хартия или нетъкани материали;
- Можете да оставите разсада на слънце не по-рано от 3-4 дни.
Пресаждане в оранжерия
Този сорт е най-подходящ за отглеждане в оранжерии от производители на зеленчуци, живеещи в централните и северните райони на страната. Това се дължи на непредсказуемите метеорологични условия в тези райони, включително продължителни периоди без слънце или топлина, както и висока влажност.
Преди засаждане не забравяйте да дезинфекцирате почвата. Това може да се направи с професионални продукти или традиционни методи. Например, третирайте почвата с разтвор на въглероден диоксид – това ще убие всички останали патогени и ще предотврати по-нататъшното им развитие.
Веднага след пресаждането, не забравяйте да напръскате зоната около ствола с гореща вода. Внимавайте водата да не докосва листата, тъй като това може да доведе до късна фитофтора. Като се има предвид високата влажност в оранжериите, не забравяйте редовно да проветрявате помещението.
Трансфер на открит терен
За успешното пресаждане на доматени храсти Третяковски в откритата градина, температурата на почвата трябва да достигне поне 15-18 градуса по Целзий. Ако са вероятни нощни слани, отложете пресаждането на разсада или го защитете с допълнителна защита, като например пластмасово фолио.
- ✓ Оптималната температура на почвата за разсаждане на разсад в открита земя трябва да бъде поне +15°C.
- ✓ За предотвратяване на късна болест се препоръчва използването на Фитоспорин и Бордоска смес, особено при условия на висока влажност.
Процедурата за засаждане в земята не се различава от пресаждането в оранжерия. Полезно е обаче да се добави тор, като компост или хумус, към почвата, за да се обогати с необходимите елементи за бъдещата реколта.
Някои тънкости:
- Препоръчително е да се поставят 2-3 растения на 1 кв. м;
- интервалът между тях трябва да бъде 50-60 см;
- Обърнете специално внимание на кореновата система, която се характеризира с странично разпространение на корените, а не с проникването им в дълбочина - това изисква повече пространство за хранене;
- За по-лесна грижа и прибиране на реколтата е по-добре растенията да се подредят в шахматна дъска.
Допълнителни грижи за доматите
След пресаждането на разсада в почвата започва критичен етап: грижа за растенията. Това включва редица важни стъпки:
- Подкрепа за Буш. Тази стъпка започва, когато храстът достигне височина 50-60 см. В този момент кол се забива в земята до растението, след което храстът се закрепва с дезинфекцирани ленти от плат, третирани с калиев перманганат. Някои градинари избират алтернативен метод: опъват тел по редовете и връзват храстите към нея.
- Образуване на храст. Този процес продължава през целия вегетационен период и включва:
- премахване на мъртви и изсъхнали листа;
- подрязване на обрасли клони, на които липсват яйчници и цветове;
- премахване на страничните издънки, които започват да растат след появата на първия цветен съцветие - необходимо е да се остави само едно стъбло, което е най-силно;
- откъсване на листа, разположени под първия плодов грозд.
- Подхранване. Торовете трябва да се прилагат стриктно в основата на растението. Смес от амониев нитрат, суперфосфат и калиев хлорид е идеална за високи домати. Смесете съставките с вода и ги нанесете под всяко растение, след което лехата трябва да се полее обилно.
През сезона храстите се подхранват три пъти:- в рамките на десет дни след преместването им на постоянно място;
- когато се появи първият яйчник;
- по време на узряването на плодовете.
План за торене на домати- Първото подхранване е 10 дни след трансплантацията: амониев нитрат (10 г), суперфосфат (20 г), калиев хлорид (10 г) на 10 литра вода.
- Второ подхранване, когато се появи първият яйчник: увеличете пропорцията на суперфосфат до 30 г на 10 литра вода.
- Трето подхранване по време на узряване на плодовете: намалете азотните торове, увеличете калиевите торове.
- Поливане. Важно е да се поддържа умерена влажност на почвата, като се набляга на сухотата. При нормални метеорологични условия поливайте два до три пъти седмично. По време на дъждовни периоди или продължително горещо време може да се наложи коригиране на честотата. Основните препоръки за напояване включват:
- използване на топла вода, която може да се нагрее в голяма бъчва на слънце;
- Оранжерийните растения се поливат през деня, докато откритите лехи се поливат сутрин или вечер;
- Избягвайте контакт на вода с листата и стъблата, за да избегнете слънчево излагане;
- Забранено е насочването на директна струя вода - тя ще отмие почвата от корените;
- Не е препоръчително да се напояват пъпки и яйчници, за предпочитане е доматите да се поливат с малка лейка с пулверизатор.
- Разхлабване. Това се извършва веднага след поливане, за да се осигури на кореновата система достъп до кислород.
- Мулчиране. Покриването на кореновата зона помага за задържане на влагата в почвата и предотвратява растежа на плевели. Като мулч се използват различни материали, включително прясна трева, сушена слама, изгнил компост и дървени стърготини.
Контрол на вредители и болести, превенция
Хибридът е устойчив на гъбични инфекции и насекоми, което означава, че не изисква често третиране с фунгициди или други пестициди. Третяковски F1 е особено устойчив на гъбични заболявания. Въпреки това е важно да се осигури правилна превенция на късната болест и борба с вредителите.
Късна мана
Тази гъба атакува листата и се разпространява бързо през храстите, оставяйки след себе си кафяви и ръждивокафяви петна по листата и плодовете. Всеки храст трябва да бъде внимателно третиран, за да се предотвратят фатални последици за цялата реколта.
Тази гъба е особено активна във влажно и хладно време, така че превенцията е ключова за контролирането ѝ:
- когато завали дъжд, доматите трябва да се третират със специални средства като Fitosporin, Ecosil и бордоска смес;
- Ако се открият първите признаци на увреждане на листата, те трябва да бъдат отстранени и унищожени чрез изгаряне;
- При бране на домати се препоръчва да се берат, докато са още зелени, да се измият обилно и да се дезинфекцират, като се държат във вода с температура от +55 до +60°C за 2-3 минути.
Истинска сова
Това е малка пеперуда, чиито ларви могат да причинят щети на сорта домати Третяковски F1. Вредителите не само изяждат листата, но и увреждат както зелените, така и зрелите домати. Насекомото преживява добре зимата, криейки се на дълбочина около 20-25 см.
За да се предпазят растенията от вредни насекоми, се препоръчва пръскане на доматени храсти, внимателно премахване на плевели и старателно прекопаване на почвата след прибиране на реколтата.
Колорадски бръмбари
В южните райони отглеждането на домати Третяковски F1 може да бъде застрашено от колорадски бръмбари, особено ако наблизо има картофени полета. Подготовката на почвата за засаждане през есента и пролетта, както и втвърдяването на почвата преди засаждане, ще помогне за предотвратяване на развитието на патогени.
За борба с колорадския бръмбар се препоръчва използването на инсектицид Командор. Ларвите трябва да се отстраняват ръчно.
Общи правила за превенция
За предотвратяване на това се използват следните методи:
- Пръскане на тютюнев прах или пепел между редовете за отблъскване на насекоми;
- напоявайте почвата и листата със сапунен разтвор, за да предотвратите развитието на вредители;
- По време на дъждовния сезон, за да се предотврати разпространението на гъбични инфекции, растенията се напръскват с Фитоспорин или Бордоска смес;
- редовно проветряване на оранжерията, за да се предотврати увреждането на листата и стъблата от охлюви и голи охлюви;
- разхлабване за унищожаване на ларвите на вредителите, така че те да не се размножават в близост до растенията;
- премахване на нежелани плевели, където гъбичните спори често намират убежище;
- поддържане на оптимални условия за поливане и торене за здравето на растенията;
- спазване на правилата за сеитбообращение за намаляване на риска от заболявания - културите, след които могат да се засаждат домати, включват лук, репички, хрян, ряпа, краставици, тиквички и бобови растения;
- третиране на оранжерията и селскостопанските инструменти с меден разтвор, който може да се използва за пръскане на домати, преди да завършат плодове;
Ако растението е заразено, то трябва да бъде незабавно отстранено, за да се предотврати разпространението на инфекцията към други растения. След това третирайте останалите насаждения с Фитоспорин.
Плюсове и минуси
Всеки сорт домати има своите предимства и недостатъци. Предимствата на сорта Третяковски включват:
Безспорен плюс е богатството им на витамини и микроелементи. Третяковските домати съдържат витамини от групи B, A и C, както и калий, калций и магнезий, които имат благоприятен ефект върху човешкия организъм. Те повишават устойчивостта на стрес, насърчават здравословната сърдечна и съдова функция, укрепват имунната система и са отличен избор за диетична и бебешка храна.
Сред недостатъците на сорта си струва да се отбележи:
Отзиви
Третяковски е един от най-добрите хибриди домати. Той се отличава с конкурентни добиви, устойчивост на атмосферни влияния и отличен вкус. Отглеждането му изисква минимални усилия: редовно поливане, торене, плевене и периодично разрохкване на почвата. Правилното оформяне е от съществено значение.
















