Сортът домати Подснежник понася ниски температури, което го прави идеален за живеещите в по-студените райони на страната. В допълнение към това забележително качество, културата се отличава с висок добив, устойчивост на вредители и болести, както и с уникални приложения на плодовете.
Произход на сорта домати Кокиче
Произхождаща от Санкт Петербург, Русия, земеделската фирма „Биотехника“ се намира в града. Собствениците на компанията започват бизнеса си с обикновена лаборатория, а сега имат голяма колекция от растения, които сами са отгледали. Днес компанията не само създава свои собствени хибриди и сортове, но и си сътрудничи с много международни селекционни организации.
Учените провеждат собствени експерименти в северозападната част на страната, така че почти всички сортове са адаптирани към суровия студен климат.
Сортът домати Подснежник е разработен през 2002 г. Същата година растението е вписано в държавния регистър на селекционните работи и е одобрено за отглеждане в цяла Русия. В южните райони семената се засяват директно в почвата, докато в северните райони първо се отглеждат разсади, които след това се пресаждат в оранжерии.
Описание на сорта
Нискорастящ доматен храст, даващ добив приблизително 1,5 кг на растение. Подходящ за отглеждане в северните райони на Русия.
храсти
Храстът е детерминантен, което означава, че няма да расте повече, след като достигне определена височина. Максималната височина на домата Кокиче е 0,6 м. Растението изисква прищипване и подпъхване.
Плодове
Първото съцветие се образува над 8-ия лист, а следващите се появяват няколко листа по-късно. Всеки грозд дава около пет плода. Първото съцветие дава най-големите, докато останалите са малко по-малки. Средното тегло е около 120 г - нормален, стандартен размер за домати.
Плодовете са доста едри, леко притиснати в краищата. Неузрелите имат тъмнозелено петно близо до дръжката. Зрелите домати са яркочервени.
Производителност
Реколтата узрява на храстите, с по три грозда на стъбло. Според официалните оценки, от квадратен метър могат да се съберат приблизително 6 кг реколта.
Средно 1 храст дава най-малко 1,5 кг плодове.
Що се отнася до времето на зреене, когато се сее в средата на пролетта, цъфтежът настъпва през последната седмица на юни. Плодовете започват да се образуват през юли, а окончателната реколта се събира през втората половина на август.
В кои региони е най-добре да се засажда?
Сортът домати Подснежник е студоустойчив и е най-подходящ за засаждане в северните райони. Селекционерите, които са го разработили, твърдят, че е подходящ за всички фермери, живеещи в Карелия, Ленинградска област и Централна Русия. Може да се отглежда на открито до първите слани.
Предимства и недостатъци на сорта
Градинарите твърдят, че доматът Кокиче няма особени недостатъци, има само предимства.
Предимства на сорта:
- устойчивост на замръзване;
- висок добив;
- устойчивост на суша;
- силен имунитет;
- представителен външен вид на храстите;
- ранно узряване;
- плодовете не се напукват;
- отличен вкус;
- дългосрочно съхранение на култури;
- възможност за транспорт;
- Не изисква големи оранжерии; малък покривен тунел ще бъде достатъчен.
Основният недостатък на сорта е високата му нужда от торове, особено по време на периода на растеж на храста.
Употреба на плодове
Доматите сорт „Кокиче“ се считат за трапезен сорт, така че плодовете им се консумират пресни. Могат да се използват за приготвяне на пюрета, сосове, аджика и други. Реколтата е сочна и вкусна. Опитайте да ги консервирате като част от всяко зеленчуково плато. Някои домашни готвачи опитват мариноване или сушене на слънце на домати, но отзивите за тези консерви „Кокиче“ не са най-добри.
Изберете приготвяне на сок, пюре и зеленчукови плата.
Отглеждане на домати кокиче
Купуването на разсад на пазара от ненадежден продавач е лоша идея. Никой не може да гарантира, че разсадът ще оцелее или че действително ще порасне в сорта Кокиче. Продавачът може да е объркал разсада или умишлено да е продал грешния.
Не рискувайте да купувате разсад – отглеждайте го сами. Само като отглеждате свои собствени кълнове, можете да сте сигурни, че ще получите желаните плодове.
Подготовка на семената
За да се гарантира, че семената покълват и бъдещите разсади се вкореняват в открита почва, семената трябва да бъдат внимателно подбрани и дезинфекцирани.
Как да обработим семената:
- Изберете най-добрите семена от всички налични семена. Направете разтвор от вода (250 мл) и сол (10 г). Поставете всички семена в тази смес и изчакайте 10 минути. През това кратко време некачествените семена ще се издигнат нагоре, докато добрите, подходящи за засаждане, ще потънат на дъното.
- Излейте цялата вода и изхвърлете лошите разсади. Изплакнете добрите семена под течаща вода, за да отстраните солта.
- За да засилите имунитета на бъдещите кълнове, накиснете семената в слаб разтвор на калиев перманганат за около 15 минути. Някои градинари се кълнат в сока от алое вера като заместител на калиевия перманганат.
- След третирането ги накиснете в богата на хранителни вещества вода за 24 часа. Използвайте всякакви търговски налични препарати за третиране на семена като хранителна среда или можете да накиснете семената в картофено пюре.
- За да подобрите кълняемостта, поставете двоен слой тензух върху плоска чиния. Поставете семената отгоре, навлажнете и се уверете, че не изсъхват. Покълвайте семената в продължение на 3 дни.
- Последната стъпка е втвърдяването на семената, за да се подготвят за разсаждане в открита почва. Отцедете водата от тензуха и охладете семената за 12 часа. Извадете ги и ги оставете да се затоплят, след което ги охладете отново. Повторете този процес три пъти.
Засяване на семена: ръководство стъпка по стъпка
Засадете всички семена едновременно, за да сте сигурни, че ще растат и се развиват при едни и същи условия. Следвайте тези съвети:
- Леко навлажнете почвата с вода, изчакайте 15 минути и направете малки бразди в нея, всяка с ширина 10 мм. Разстоянието между редовете е 40 мм.
- Полейте браздите с кравешки тор и вода и посейте семената, оставяйки разстояние от 2 см между тях.
- Леко поръсете семената с почва и ги навлажнете. Покрийте контейнерите с пластмасово фолио и ги поставете на топъл перваз на прозореца.
- Следете температурата (+24…+29 градуса по Целзий) и влажността (80%).
- Отваряйте фолиото всеки ден за 5 минути, за да може почвата да се проветри и излишната влага да се изпари.
- Ако е необходимо, навлажнете почвата с пулверизатор; разсадът ще започне да покълва на 5-ия ден след засаждането.
- ✓ Оптимална температура на почвата за сеитба на семена: +24…+29°C.
- ✓ Необходима влажност на въздуха за покълване: 80%.
Почва
Когато създавате субстрат за разсад, добавете повече пясък, отколкото компост. Сместа се пресява и дезинфекцира. Най-добре е почвата да се обработи с пара в уред за готвене на пара, за да се убият всички бактерии, гъбични спори и др. Най-добре е това да се направи седмица след засаждането на семената, за да могат полезните бактерии в почвата да започнат да се реактивират.
Почвата за разсада трябва да е рохкава, но все пак влагозадържаща. За да подобрите кислородната пропускливост, добавете малко сфагнумов мъх към сместа.
Вместо сфагнум, използвайте кокосови стърготини.
Тара
Малки контейнери, като например обикновени дървени кутии с дупки на дъното, са подходящи за отглеждане на домати. Кутията трябва да е висока 10 см. Поставете кутиите върху тави, за да може излишната вода да се отцеди. Напълнете ги със специална почвена смес за домати. Можете да използвате следната почвена смес: хумус (2 части), торф (2 части), пясък (1 част), суперфосфат (10 г на 10 кг) и дървесна пепел (10 г на 10 кг).
Избягвайте пластмасови контейнери, тъй като почвата бързо ще се задуши и вкисне. По-добре е да изберете дървени кутии.
Грижа за разсад
Най-важното е да осигурите на разсада много светлина. Ако това не е възможно на закрито, осигурете допълнително осветление (поне 12 часа на ден). През първите седем дни дръжте разсада в изключително влажни условия, като леко отворите пластмасовото фолио, но не го отстранявате. Овлажнявайте почвата само ако е суха; в противен случай просто напръскайте. Пазете растенията от течение.
Поливайте разсада веднъж на всеки 10 дни с мек разтвор на гуано или търговска смес на базата на вермикомпост. Просто намалете дозата наполовина.
Пикирането е задължително; направете го 10 дни след засяването на семената. Прехвърлете всяко растение в отделен малък съд. Преместете растението заедно с кореновата бала, за да избегнете увреждане на корените.
Закалете растенията 14 дни след засаждането. В първия слънчев ден изнесете чашите навън за около 5 минути, след което увеличете излагането до 3 часа на ден.
Правила за засаждане на разсад в открита земя
Обърнете внимание веднага на състава на почвата. Доматите сорта „Кокиче“ не понасят силно киселинни глинести почви. За да намалите киселинността, добавете 20 грама дървесна пепел и наполовина по-малко количество натрошен тебешир на килограм почва.
Ако сте отгледали разсада си през последната седмица на февруари, можете да го пресадите на открито в края на април. Разделете площта за засаждане на квадрати с размери 0,4 х 0,4 м. Изкопайте дупки, покрийте дъното с компост и напълнете с отстояла вода.
Изберете облачен ден за засаждане. Растенията, засадени в горещи и сухи условия, се вкореняват слабо и в резултат на това дават слаба реколта.
След като дупките абсорбират влагата, повторете процеса на поливане. Засадете разсада на 40 мм над кореновата шийка, покрийте го с почва и леко уплътнете. Налейте 0,5 литра топла вода под корените.
Грижа за храстите
Зрелите храсти изискват висококачествена и редовна грижа. Тя се състои от няколко компонента:
- Поливане. Поливайте корените. Избягвайте преполиване на листата, тъй като това може да доведе до гъбични заболявания. Поливайте, когато горният слой на почвата е изсъхнал. Избягвайте преполиване. Покрийте разсада с пластмаса по време на обилни валежи. По време на сухи периоди поливайте доматите през ден или всяка сутрин. Младото растение се нуждае от приблизително 2 литра вода, докато зрялото растение се нуждае от 4 литра.
- Разхлабване. Тази процедура ще забави изпарението на водата от почвата и ще предотврати образуването на суха кора върху нея. Не разрохквайте почвата твърде дълбоко, тъй като корените на доматите са близо до повърхността.
- Плевене. Извършете разрохкване на почвата, тъй като тогава плевелите се изваждат по-лесно от нея. Премахването на тревата е от съществено значение, тъй като се счита за източник на патогенни бактерии и гъбички.
- Прищипване на доведени синове. Това включва събиране на страничните издънки на растението от долната му част и отчупването им на ръка, когато достигнат 5 см. Това трябва да се прави в облачно, хладно време, за да се даде време на растението да се възстанови, преди да настъпят жегите. След засаждането, извършете първото отстраняване на страничните издънки след 30 дни, а след това на всеки 10 дни.
- Жартиера. Земеделските производители използват два вида опори: перголи и колове. Първите са направени от мрежа с едри отвори, което ги прави много трудни за връзване, но вторите позволяват едновременно да се подпре пет храста на перголата. Коловете се забиват до всеки храст.
- Подхранване. Доматите са много чувствителни към наличието на хранителни вещества в почвата, така че торенето е задължително. Първото приложение се прави 14 дни след поникването (10 литра вода + 1 кг лопен + 15 г суперфосфат). Необходими са приблизително 0,5 литра от разтвора на растение. Следващото приложение се прави 14 дни по-късно (20 г суперфосфат + 15 г калиев хлорид + 10 л вода). Последващите приложения се правят на всеки 20 дни; може да се използва слаб разтвор на лопен.
- Първо подхранване: 14 дни след засаждането на разсада, използвайте разтвор на лопен със суперфосфат.
- Второ подхранване: 14 дни след първото, използвайте суперфосфат и калиев хлорид.
- Последващо подхранване: на всеки 20 дни използвайте слаб разтвор на лопен.
Болести и вредители
Доматът Кокиче е устойчив на много болести и вредители, но някои заболявания все пак го засягат. Основните от тях са късна мана, гниене на цветовете и мозайка. За борба с тях използвайте специализирани продукти като Meteor, Thiophen Extra и Acidan.
Бактериалните заболявания, които не се лекуват, също са опасни. Болните растения се изкореняват и изгарят.
Най-често срещаните вредители са трипси, белокрилки, телени червеи, охлюви и къртици. Методите за борба включват редовни превантивни мерки и употреба на пестициди като Конфидор, Карате и Моспилан.
Отзиви за сорта
Доматът Кокиче е отличен сорт за отглеждане в по-студени райони. Изисква специални грижи, но сочните, едри плодове си заслужават времето и усилията.


