Характеристики на домата Толстой и спецификата на отглеждането му в легла и оранжерии

Толстой F1 е хибриден сорт домати, разработен от чуждестранни селекционери. Популярността му сред градинарите и фермерите се дължи на отличната продаваемост и транспортабилност на плодовете му. Той дава постоянно високи добиви както в открити градини, така и в оранжерии.

Избор

Хибридът е дело на холандски учени, представляващи семепроизводителната компания Bejo Zaden, специализирана в отглеждането на елитни зеленчукови култури и производството и продажбата на висококачествени семена. Той е вписан в руския държавен регистър през 1999 г.

Описание на растението

Храстите на Толстой са неопределени. Те растат непрекъснато през целия сезон. Средната им височина е 2 метра, като темповете на растеж варират от 1,8 метра до 3 метра. Характеризират се със следните външни характеристики:

• издънки, които се отличават с добро развитие и сила;
• къси междувъзлия;
• Листа: светлозелена, средно голяма.

Растението образува гъсти плодни гроздове от 8 до 10 домата. Всеки грозд дава 8-12 домата.

Плодове и техните вкусови качества

Реколтата от хибридния сорт домати е известна с атрактивния си външен вид. Въпреки че не са особено големи, доматите изглеждат добре калибрирани. Те са еднородни и привлекателни, с правилна форма.

Плодовете на Толстой имат следните характеристики:

• тегло - 79-124 г;
• кръгла форма (оребряването е слабо изразено);
• наситено червена лъскава кожа;
• пулпа: плътна, умерено сочна, червена, без бели жилки, с 4-6 семенни камери.

Доматите имат отличен вкус. Месестата им част е сладка, почти без киселинност. Напълно узрелите домати развиват интересен плодов вкус.

Хибридните домати не се напукват, когато презреят или при неблагоприятно време. Могат да се берат зелени и да узреят у дома. Съхраняват се дълго време, запазвайки своята твърдост и сочност. Лесни са за транспортиране.

Характеристики на сорта

Доматът Толстой, както повечето холандски хибриди, е известен с отличните си технически характеристики. Разгледайте ги, ако планирате да го отглеждате в градината си.

Приложение и съхранение

Зеленчуковата култура е универсална в приложението си:

• доматите се консумират пресни;
• добавете ги към летните салати;
• използва се за обработка и приготвяне на различни ястия.

Здравата им кожа държи добре месестата част. Когато се нарежат, парчетата изглеждат спретнато и придават красив вид на салатата. Домакините използват реколтата на Толстой, за да приготвят доматено пюре и сок, кетчуп, различни сосове и дресинг за борш. Добавят се към зеленчукови яхнии, гарнитури и супи.

Този хибрид се използва широко за консервиране и мариноване на цели плодове. Благодарение на малкия си размер и твърда текстура, тези домати изглеждат страхотно в буркани. Те не се напукват и запазват формата си по време на зимното съхранение. Когато са мариновани, не омекват и не стават воднисти.

Издръжливост

Растенията от холандския хибрид радват градинарите с устойчивостта си на неблагоприятни метеорологични условия:

• студено;
• топлина;
• суша.

Те понасят добре резки температурни промени и други капризи на природата и могат да растат на полусянка. Благодарение на своята непретенциозност и издръжливост, те се отглеждат успешно както на открити градински площи, така и под покритието.

Добив на домати

Зеленчуковата култура Толстой радва фермерите и градинарите с изобилната си реколта. Добивите ѝ са доста високи:

• 8-12 кг/кв.м – при отглеждане в оранжерийни условия;
• до 5,7 кг/кв.м – при отглеждане на открити площи на градината.

Време за зреене

Този сорт зеленчуци се класифицира като ранозреещ. Плодовете узряват в следните срокове:

• 68-75 дни (от разсаждането на разсад в градината до прибирането на реколтата);
• 110-115 дни (от засяването на семената до достигане на техническа зрялост на плодовете).

Реколтата се прибира, когато узрее. Когато се отглежда в оранжерии, фермерите могат да събират домати 2-3 пъти на сезон.

Подходящи региони

Холандският хибрид може да се отглежда почти навсякъде. Държавният регистър го е одобрил за следните региони на страната:

• Северна;
• Северозапад;
• Централна;
• Волга-Вятка;
• Централен черноземен регион;
• Севернокавказки;
• Средна Волга;
• Долна Волга;
• Урал;
• Западносибирски;
• Източен Сибир;
• Далечния изток.

В северните райони този сорт зеленчуци се отглежда изключително в оранжерии. В южните и централните райони градинарите го култивират в открити лехи. Благодарение на своята издръжливост и силен имунитет, той може да вирее дори в райони с чести и продължителни валежи.

Правила за отглеждане

Градинарите култивират това творение на холандския селекционер, използвайки разсад. Предназначено е за отглеждане в открити лехи или леки, неотопляеми пластмасови оранжерии.

Изберете оранжерия. Това създава оптимални условия за добър растеж и обилно плододаване на храстите на Толстой:

• поддържайте температурата в подслона на +19°C през деня (+15°C през нощта);
• необходимата влажност на въздуха е 60-75%:
• Осигурете допълнително осветление за културата.

Време и правила за сеитба

Когато отглеждате хибрида Толстой, спазвайте времето, препоръчано от производителя на семена:

• последните дни на февруари, първата седмица на март - посейте семена за разсад;
• втората половина на април - прехвърляне на разсад в оранжерийна почва;
• Последната седмица на април, първата десетдневка на май – пресадете разсад в отворена леха.

Следвайте указанията относно гъстотата и честотата на засаждане. Не засаждайте повече от 4 растения на квадратен метър. За търговско отглеждане засадете от 20 000 до 23 000 храста Толстой на хектар.

Подготовка на почвата

Растенията на Толстой виреят най-добре в почва, която има следните характеристики:

• хлабав;
• пропускливи за въздух и влага;
• богат на хранителни вещества;
• неутрален по киселинност;
• добре осветена и затоплена от слънцето;
• умерено влажна, не ниско разположена (подземните води не трябва да са близо до повърхността на земята);
• която миналия сезон е служила като леха за зеленчукови култури като моркови, тиквички, краставици, карфиол и боб.

Подгответе почвата за отглеждане на домати чрез дълбоко прекопаване и премахване на плевели. Подобрете плодородието на почвата, като добавите компост и сложни минерални торове. Структурирайте плътната глинеста почва с едър пясък и обогатете киселинната почва с тебешир, пепел или доломитово брашно.

Подгответе почвата за отглеждане на хибрида Толстой, не само в градината. Ще ви е необходим и подходящ субстрат за отглеждане на разсад на закрито. Закупете универсална почва от магазин за цветя или си направете собствена почвена смес, като използвате следните съставки:

• компост или хумус;
• градинска почва;
• пясък.

Смесете горните съставки в равни части. Изпечете получения субстрат във фурната, за да го дезинфекцирате. Обогатете го със суперфосфат (20 г суперфосфат на 10 кг почвена смес). Добавете малко дървесна пепел, за да балансирате pH и да увеличите съдържанието на фосфор и калий.

Засяване на семена от домати Толстой f1

В края на февруари започнете да сеете хибридни семена за разсад. Те не изискват предварителна обработка и производителят гарантира висока кълняемост. Просто се уверете, че семената не са с изтекъл срок на годност. Ако е на път да изтече, накиснете ги в разтвор на Епин/Циркон.

Отглеждайте разсад от Толстой по един от два начина:

• засяване на семена директно в отделни чаши;
• засяване в общ контейнер с последващо пресаждане на растения в отделни контейнери.

Първият метод е за предпочитане, защото дава силен разсад със затворена коренова система. Избягва се травматичният процес на пикириране на разсада. Растенията се прехвърлят в лехата чрез претоварване (заедно с кореновата бала или контейнера, ако е торфен).

Ако предпочитате да отглеждате разсад в общ контейнер, разстоянията между семената трябва да са 1,5-2 см едно от друго при сеитба. Засадете семената във влажна почва. Накрая ги покрийте с почва. Покрийте разсада с пластмасово фолио или стъкло. Дръжте го на топло (22-24°C). Разсадът ще поникне след 5-8 дни. Отстранете капака веднага.

След като кълновете поникнат, преместете сандъчето (или саксиите), в което се намират, на слънчев перваз на прозореца в по-хладна стая (18-20°C). Грижете се за разсада Толстой, като използвате следните процедури:

• поливайте го умерено с топла, отстояла вода (честота на поливане - веднъж седмично);
• внимателно разхлабете почвата под растенията;
• прилагайте течен тор след поливане;
• Осигурете допълнителна светлина на разсада, използвайки фитолампи (те изискват 14-16 часа светлина на ден).

Бране на разсад

На 20-дневна възраст, когато разсадът в основния контейнер е развил третия си истински лист, го пресадете в отделни контейнери. Добавете тор към новия субстрат, за да стимулирате растежа на зеленчуците.

Изпълнете процедурата внимателно, като използвате дървена клечка за зъби или кибрит. Засадете растенията достатъчно дълбоко, за да достигнат до котиледоните листа. Накрая ги полейте и ги засенчете с лист вестник.

Подготовка на разсад

За да помогнете на разсада си да се аклиматизира към лехата, подгответе го за разсаждане, като го закалите. Започнете този процес 10 дни преди планираната дата на разсаждане. Изнасяйте ги на балкона всеки ден и им позволявайте да дишат чист въздух. Оставете ги да прекарат последната си нощ навън под пластмаса.

Трансплантация на разсад

Пресадете разсада от хибрида Толстой в градината, откритата земя или оранжерията, като използвате щадящ метод. Това включва запазване на кореновата бала, съдържаща корените на растението. Внимателно отстранете съдържанието на всеки отделен контейнер, като внимавате да не нарушите целостта му.

В открита земя

След като разсадът има шест листа, пресадете го в лехата. Направете това през май, когато вече няма риск от замръзване. Почвата трябва да се затопли до 17-18°C. Пресадете растенията съгласно следните указания:

• разстоянието между храстите е 50 см;
• разстояние между редовете - 60-70 см;
• Брой разсадни храсти на 1 кв. м. - 4 бр.

Не пренаселвайте Толстой. Растенията му не понасят струпване и изискват пространство, за да виреят.

• Засадете ги на ленти в 1 или 2 реда.
• В края на процедурата полейте храстите и покрийте почвата под тях с мулч, за да задържите влагата.
• Не забравяйте да осигурите система за поддръжка.

В оранжерията

Технологията за пресаждане на хибридни разсад в оранжерия не се различава от засаждането им на открити площи в градината:

• пресадете разсада, следвайки същия модел: 50x60-70 см;
• оформете 1-2 реда доматени храсти;
• уверете се, че има опори за тях.

Ако отглеждате домати сорт Толстой в северните райони, уверете се, че оранжерията ви е отопляема в случай на замръзване. Не забравяйте, че температурата вътре в заслона не трябва да пада под 12°C през нощта.

Допълнителни грижи

Добивът на доматен хибрид зависи от правилното поливане, балансираното снабдяване с хранителни вещества, правилното формиране на растенията и превантивните обработки.

Поливане и торене

Режимът на напояване за лехата с домати сорт Толстой зависи от количеството естествени валежи. Ако е имало дълъг период без дъжд, осигурете обилно и редовно поливане на почвата под храстите. Не забравяйте, че корените им са дълбоки.

Следвайте правилата за поливане на доматени растения:

• използвайте само топла, отстояла вода;
• поливайте леглото веднъж на всеки 5-7 дни;
• използвайте поне 0,7-0,9 литра вода на растение;
• извършвайте процедурата сутрин или следобед;
• Препоръчително е да се полива при облачно време.

Ако сте засадили разсад от сорт Толстой в почва, богата на органична материя, можете да пропуснете торенето. Когато отглеждате зеленчуци в бедна почва, прилагайте следните хранителни разтвори през целия сезон:

• органични (кравешки тор, птичи изпражнения);
• минерал (амониев нитрат, суперфосфат).

Торете на всеки 2-3 седмици. Редувайте органични и минерални торове. Хибридът не изисква листно подхранване. Растенията му плододават добре дори при неблагоприятни метеорологични условия и стрес.

Формиране на храст

Опитните градинари, когато отглеждат индетерминантни сортове домати, предпочитат да формират храста в едно или двойно стъбло. Те редовно и своевременно извършват следните основни процедури:

• прищипване на странични издънки от растенията, така че допълнителните издънки да не поемат хранителни вещества в ущърб на цъфтежа и плододаването;
• прищипване на върха на основния издънка, за да се спре растежът му;
• премахване на листа, които засенчват доматите (тази манипулация се извършва през целия период на образуване на плодове).

Поради високия си растеж, този хибрид изисква подвързване. Това предотвратява стъблата да се огъват към земята. Използвайте меко въже, за да закрепите доматените издънки към колове или решетки. Подвързването ще е необходимо 3-4 пъти на сезон.

Разрохкване и мулчиране

Разрохквайте почвата под храстите на Толстой след всяко поливане. Първо, оставете горния слой да изсъхне. Опитайте се да не повредите корените, докато правите това. Комбинирайте това с плевене. Това ще подобри притока на въздух, влага и хранителни вещества към корените.

Този хибриден домат изисква окопяване, за да се осигури максимална производителност. Извършвайте тази процедура няколко пъти на сезон, следвайки график:

• За първи път окопайте растенията 9-11 дни след прехвърлянето на разсада в лехата;
• вторият път - 16-20 дни след първия.

За да намалят количеството поливане и плевене, опитните градинари мулчират доматените си растения. Те покриват почвата под храстите със сено или слама, разпределяйки органичната материя около основния издънка.

Контрол на вредители и болести

Холандските селекционери са разработили сорта домати Толстой, който е устойчив на често срещани инфекции от зеленчукови култури:

• вертицилиум;
• Фузариозно увяхване;
• Кладоспориоза;
• вирус на листната мозайка.

Дори когато се отглеждат в неблагоприятен климат, тези домати рядко са податливи на болести. Те обаче са податливи на късна фитофтора, ако не се грижат правилно за тях и при неподходящи условия на отглеждане. Гъбичните спори се предават от едно растение на друго. Ако по листата се появят сиво-кафяви петна, незабавно отстранете засегнатото растение.

Третирайте доматените растения, засегнати от късна мана, с Fitosporin-M. За да предотвратите проблема, следвайте тези превантивни мерки:

• изкачете растенията на хълм;
• стерилизирайте работните инструменти;
• Дезинфекцирайте почвата преди сеитба на семена за разсад и преди прехвърлянето им в градината.

За да избегнете болести по засаждането на домати, можете да използвате не само гореспоменатите агротехники, но и превантивни обработки. За тази цел използвайте бордолезов разтвор. Пръскайте растенията с разтвора 2-3 пъти през лятото.

Най-опасният вредител за градината на Толстой е колорадският бръмбар. Това насекомо яде листа, издънки и плодове. Ако не се лекува, добивите страдат. Вземете мерки за справяне и предотвратяване на проблема:

• За да избегнете нападения от вредители, засаждайте домати далеч от картофените храсти;
• Не третирайте доматените култури с инсектициди по време на прибиране на реколтата;
• Практикувайте редовно ръчно събиране на бръмбари и техните ларви.

Други вредители също заплашват хибридните насаждения: охлюви, телени червеи и белокрилки. Контролирайте ги с народни средства и търговски инсектициди:

• Базудин, варуване на подкиселена почва - от телени червеи;
• Конфидор - срещу белокрилка;
• разхлабване на почвата под храстите, използване на прах от лют пипер, за да се отървете от охлюви.

Превантивно лечение

Опитните градинари не пренебрегват превенцията на болестите, когато отглеждат този холандски хибрид, въпреки репутацията му за силен имунитет. Превантивните обработки са особено необходими при засаждане на домати Толстой в близост до други сортове.

Те практикуват употребата на комбинирани, контактни и системни противогъбични лекарства. Най-добрите от тях включват:

• Ридомил Голд;
• Квадрис;
• Ревус Топ.

Събиране и съхранение

Плодовете на хибрида Толстой узряват постепенно. Можете да ги берете не само когато са узрели, но и когато са зелени (за по-късно узряване). В домашни условия неузрелите плодове ще узреят напълно без загуба на вкус.

Можете да осигурите добър срок на годност на плодовете си, ако ги съхранявате при подходящи условия:

• температурен режим - +12-15℃ (не трябва да надвишава +20℃);
• далеч от слънчева светлина;
• подреждане на плодовете на 1 слой върху равна повърхност (кутия, тава);
• осигуряване на достъп до тях на въздух;
• отделно от други зеленчуци и плодове;
• увити в хартиени салфетки, за да се предотврати натрупването на влага и гниенето на доматите;
• в хладилника в отделението за зеленчуци или на хладен балкон в кутии, или в килера.

Зрелите домати ще останат свежи и твърди у дома ви в продължение на 3-7 дни. За дългосрочно съхранение изберете твърди, неузрели домати, които са невредими.

Работете върху грешките

Неуспехите при отглеждането на хибрида Толстой F1 най-често се дължат на груби нарушения на селскостопанските практики и по-рядко - на неблагоприятни метеорологични условия. За да решите проблема, коригирайте грешките:

• Ако семената покълват бавно, температурата в помещението е твърде ниска. Увеличете температурата до 25-30°C.
• Потърсете причината за бавния и слаб растеж на разсада в тежката почва, която сте използвали за отглеждането му, или в липсата на дренажни отвори в контейнера за засаждане. Използвайте правилната почвена смес и правилния контейнер, за да осигурите силен и здрав разсад.
• Виждате как цветните главички падат от храстите на оранжерията ви поради прекомерна топлина. Проветрете помещението и регулирайте температурата вътре в заслона.
• Ниските добиви и по-дребните плодове са резултат от пренаселеност и пренебрегвани странични издънки. Следвайте указанията за засаждане и отстранявайте обраслите издънки, за да предотвратите усложнения.

Плюсове и минуси

Местните градинари и производители на зеленчуци са оценили многобройните предимства на хибрида Толстой. Те включват:

Сред недостатъците градинарите посочват необходимостта високите доматени храсти да бъдат връзвани към опори.

Подобни хибриди и сортове

Доматът Толстой F1 има сходства с някои други сортове зеленчуци. Високите добиви и атрактивните, средно големи и разнообразни плодове са характеристики, общи за тези доматени хибриди:

• ЕвпаторТози сорт е предназначен за отглеждане на закрито. Характеризира се с високи храсти. Плодовете узряват 110-115 дни след поникването. Характеризират се с кръгла форма, червена кора и месо и тегло до 130 г. Градинарите могат да получат до 38 кг добив от квадратен метър засаждане.
• ВерлиокеПодходящ както за отглеждане в оранжерии, така и на открито. Този ранозреещ хибрид достига височина до два метра. Плододаването започва 95-105 дни след поникването. Гроздовете дават 5-6 плоскокръгли червени плода с тегло до 100 грама. Растенията са устойчиви на температурни колебания. Градинарите могат да съберат до 18 кг плодове на квадратен метър.
• ИнтуицииТози ранозреещ сорт домати е подходящ за отглеждане на закрито. Реколтата узрява за 100-110 дни. Храстите са високи. Плодовете са кръгли и червени, с тегло 100 г. Градинарите събират 25 кг домати от квадратен метър, които могат да се съхраняват до 3 месеца.
• Марина РощаТози ранозреещ хибрид дава реколта за 85-95 дни. Високите растения дават гроздови плодове и проявяват висока устойчивост на инфекции. Доматите имат червена кора и месо, с тегло 100-130 г. Подходящи са за консервиране и консумация в прясно състояние. Градинарите могат да съберат до 18 кг от квадратен метър.

Отзиви

Толстой F1 е популярен сорт домати сред руските градинари, характеризиращ се с високи храсти. Те са високопродуктивни както на закрито, така и на открито. Те са силно устойчиви на болести, произвеждайки висококачествени плодове, които са лесни за съхранение и транспортиране.

Често задавани въпроси