Характеристики на сорта домати Тайга

Доматът „Тайга“ е получил възторжени отзиви заради уникалната си трицветна плът и сочния, сладък вкус. Тези домати се консумират пресни и се използват за зимни консерви. Поради големия си размер, само няколко са достатъчни за приготвяне на зеленчукова салата. Въпреки високия си растеж, те не заемат много място в градината.

Описание и характеристики

Този нов сорт е създаден от канадската селекционерка Карън Оливие чрез кръстосване на два сорта - „Розовото сърце на Людмила“ и „Капитан Лъки“. Характеризира се с високи, компактни храсти с малко разклонение, достигащи 180-200 см височина.

Отличителни черти на културата:

• Листата са едри, увиснали, напомнящи на картофени листа.
• Плодовете на този домат имат сладък, богат вкус с леки пикантни и плодови нотки в аромата.
• Месото е плътно и мазна, с трицветен оттенък на розово, бронзово и маслинено. Кожата е гладка.
• При правилна грижа зеленчуците са едри – 250-400 г, със сърцевидна или овално-сърцевидна форма.
• Зрелите зеленчуци съчетават бордо, жълто-зелено, розово и пурпурночервено.
• Доматите се консумират пресни и се използват за приготвяне на сок, кетчуп и паста.

Този среднозреещ сорт има период от поникване до плододаване от 100-105 дни. Беритбата се извършва от юли до септември. Той е високопродуктивен, като дава до 10-12 кг плодове на храст в оранжерийни условия.

Кацане

Събитието се състои от няколко ключови етапа: засяване на разсад и засаждането им в открита или затворена земя.

Моля, отговаряйте на определени изисквания:

• Засейте семена от домати за разсад 60-70 дни преди засаждане. Това време може да варира в зависимост от региона и климата. Започнете в края на февруари или началото на март.
• Подгответе семената. Закалете ги: поставете ги в гореща вода (50°C) за 20-30 минути, след което веднага в студена вода. След това ги подсушете върху салфетка. Третирайте семената със стимуланти на растежа.
• Използвайте лека, рохкава и питателна почвена смес за сеитба. Можете да закупите готова почва за домати или да си направите сами, като смесите равни части градинска пръст, хумус и пясък.
• Засейте семената в плитки контейнери, разположени на разстояние 2-3 см един от друг. Засадете на дълбочина 1-2 см. Внимателно покрийте семената с почва, след което леко навлажнете и покрийте с пластмасово фолио или стъкло, за да създадете парников ефект.
• След като се появят първите кълнове, намалете температурата до 20-22°C през деня и 16-18°C през нощта. Осигурете на разсада добра светлина, в идеалния случай 12-14 часа на ден. Редовно овлажнявайте разсада с топла, отстояла вода, за да предотвратите гниене на корените.
• Подгответе мястото за засаждане на разсад. Няколко седмици преди засаждането прекопайте мястото и добавете органични торове (хумус, компост) и минерални торове. Калиевите и фосфорните добавки са полезни за доматите, като насърчават растежа и плододаването.
• Пресадете разсада в открита земя или оранжерия, след като опасността от замръзване отмине и температурите се стабилизират на 15-18°C, в края на май или началото на юни. В оранжерии можете да го засадите малко по-рано, ако температурите позволяват.
• Закалете добре разсада: 1-2 седмици преди разсаждането започнете да го изнасяте навън, като постепенно увеличавате времето, което прекарва на открито.
• Направете бразди или подгответе дупки за засаждане с дълбочина 20-25 см. Засадете разсада на същата дълбочина, на която е растял в контейнера. Засадете стъблата по-дълбоко, тъй като растението ще развие допълнителни корени по стъблото, което ще спомогне за по-доброто вкореняване.

Разстоянието между растенията трябва да бъде поне 40-50 см, за да се предотврати взаимното им засенчване. След засаждането полейте обилно разсада.

По-нататъшно култивиране

Грижата за доматите включва няколко важни земеделски практики. Правилната грижа насърчава тяхното здраве, енергичен растеж и високи добиви.

Извършвайте прости дейности:

• Поливане. Осигурявайте на растението редовна, но умерена влага. Поливайте храстите сутрин с топла, отстояла вода (22-24°C). Честотата на поливане зависи от метеорологичните условия: 2-3 пъти седмично в горещо време и по-рядко в по-хладни дни, на всеки 5-7 дни.
  Поливайте в корените, за да избегнете попадането на вода върху листата и стъблата, тъй като това може да доведе до развитие на гъбични заболявания.
• Подхранване. Растението се нуждае от торене, особено по време на периоди на активен растеж и плододаване. Типичният график е 3-4 приложения на сезон. В ранните етапи на развитие прилагайте азотни торове, като амониев нитрат, за да стимулирате образуването на листа.
  За да се насърчи развитието на корените, да се подобри плододаването и да се укрепи имунитетът, използвайте фосфорни и калиеви торове. Органичните торове, като хумус, компост, билкови настойки или птичи изпражнения, са отлични източници на хранителни вещества.
• Прищипване на доведени синове. Премахването на страничните издънки (доведени деца), които се появяват в пазвите на листата, насърчава по-добрия обмен на въздух, намалява риска от болести и позволява на растенията да съсредоточат енергията си върху образуването на големи плодове.
  Извършвайте тази процедура 1-2 пъти седмично, като премахвате издънките, които все още не са цъфнали. Правете това рано сутрин, за да избегнете увреждане на храстите през най-горещата част на деня.
• Жартиера. За да предотвратите счупване на стъблата, да подобрите вентилацията и да улесните поддръжката на растенията, закрепете ги с меки материали. Използвайте вертикални перголи или колове.
• Подрязване. Помага за оформянето на растенията, подобрява достъпа на светлина до долните части и стимулира растежа и развитието. Подрязвайте долните листа, които са близо до земята, за да предотвратите разпространението на болести. Отстранявайте стари и болни растения и излишни издънки.
• Защита от болести и вредители. За да предотвратите гъбични заболявания (брашнеста мана и късна мана), поддържайте редовен график за поливане, избягвайте преполиване на почвата и редовно проветрявайте оранжерията. Третирайте храстите с фунгициди или билкови настойки, като чесън или невен.
  Редовно проверявайте растенията за вредители като листни въшки, паякообразни акари и други насекоми. Използвайте инсектициди и народни средства като сапунен разтвор или запарка от чесън.
• Разхлабване. Разрохкването помага за подобряване на аерацията на почвата, предотвратява образуването на кора и подобрява достъпа на влага до корените. Правете това внимателно, за да не повредите кореновата система.

Плюсове и минуси

Преди да започнете да отглеждате нов сорт домати, внимателно се запознайте не само с неговите предимства, но и с недостатъците му.

Плодовете могат да бъдат чувствителни към температурни колебания и да страдат от прегряване в оранжерийни условия без адекватна вентилация.

Отзиви

Доматът „Тайга“ е заслужено популярен сред градинарите поради своята универсалност и висока издръжливост. Тези големи, уникално оцветени домати с отличен вкус са подходящи за различни кулинарни цели. С правилна грижа, тази култура ще ви радва с постоянни реколти през целия сезон.

Често задавани въпроси