Доматите на нишки имат уникален цвят, несравним с други сортове домати. Доматите са едри, сочни и ароматни, което ги прави идеални за прясна консумация и салати. Този сорт е устойчив на температурни колебания и суша. Компактните храсти ги правят идеални за отглеждане в ограничено пространство.
Произход и регионалност
Отгледан в САЩ през 2000 г., сортът е известен и с други имена: The Thong, Dwarf The Thong, Gnome Strap и Gnome String. Успешно се отглежда в различни региони, особено в топъл и умерен климат.
Културата е особено популярна в южните и централните части на Русия, както и в страни с подобен климат - Украйна, Казахстан и други. В по-студените райони разсадът се засажда в оранжерии.
Описание на растението и плодовете
Храстите са средно големи – височината варира от 80 до 120 см. Стъблото е здраво и стабилно, а тъмнозелените листа имат характерна набръчкана текстура.
Отличителни характеристики на доматите:
- Неузрелите домати са тъмно маслиненозелени с лилав оттенък, а с узряването си придобиват наситен тъмночерешов оттенък със същия лилав оттенък.
- Плодовете са едри, с плоско-кръгла форма.
- Теглото варира от 150 до 250 грама.
- Пулпът е месест и сочен, с лилав оттенък.
Тази култура се характеризира с отличен вкус: балансиран и леко сладък, с лека пикантна нотка. Сортът е универсален – идеален както за пресни салати, така и за замразяване. Използва се в най-различни кулинарни ястия.
Хранителна стойност
Струнните домати съдържат редица важни хранителни вещества, които насърчават доброто здраве:
- Витамин С – Мощен антиоксидант, който укрепва имунната система, предпазва клетките от свободните радикали и поддържа здрава кожа.
- Витамин А – От съществено значение за здравето на очите, подобрява зрението и спомага за поддържането на здрава кожа и лигавици.
- Витамини от група В – играят важна роля за нормалното функциониране на организма, включително метаболизма и нервната система.
- Витамин К – участва в процесите на кръвосъсирване.
- Фолиева киселина - Особено важен е за бременни жени, тъй като подпомага правилното развитие на плода.
Хранителните фибри помагат за нормализиране на функционирането на храносмилателната система.
Характеристики
Преди засаждане, внимателно проучете характеристиките на сорта, за да избегнете потенциални проблеми по-късно. Доматът „Стринги“ има много положителни качества, които го правят привлекателен за градинарите.
Проучете внимателно неговите характеристики:
- Узряване и плододаване. Този сорт се счита за средно ранен. Вегетационният период продължава приблизително три месеца, последван от период на зреене, който продължава от 90 до 100 дни.
Яркочервеният цвят на доматите се дължи на наличието на ликопен, който се произвежда при нощни температури, които не падат под +8-9°C. - Производителност. Това е високопродуктивен сорт, даващ приблизително 3 кг плодове на растение. За да се осигури добра реколта, растенията се нуждаят от опора с решетка и странични издънки (премахване на страничните издънки). Отлични резултати се постигат чрез формиране на храста с 2-3 стъбла.
- Устойчивост на болести и вредители. Сортът има силна имунна система и е устойчив на много болести. Превантивните мерки обаче са важни за поддържане на здравето на растенията и защита от вредители.
Кацане
За да си осигурите висококачествен и силен разсад, посейте семената през първите няколко седмици на март. Ако посеете по-рано, растенията ще се издължат твърде много и в крайна сметка ще обрастат, което ще затрудни установяването им при засаждане в земята. Късната сеитба също води до забавен растеж, което се отразява на добива.
- ✓ Оптималната температура на почвата за засаждане на разсад не трябва да бъде под +15°C.
- ✓ Разстоянието между храстите при засаждане трябва да бъде 50-60 см, за да се осигури достатъчно пространство за растеж.
Следвайте тези важни правила:
- Напълнете контейнерите с плодородна почва, поставете семената и леко поръсете с почва, навлажнете с топла вода.
- Поставете контейнерите на перваза на прозореца или в оранжерия.
- След като опасността от замръзване отмине, засадете разсада на открито. В идеалния случай, в средата или края на май.
По-нататъшно култивиране
Грижата за храстите на струнните домати включва няколко ключови аспекта, които допринасят за здрави растения и добра реколта:
- Поливане. Поливайте храстите редовно, но избягвайте преполиване. Поливайте растенията в корените, за да избегнете попадане на вода върху листата и плодовете. Използвайте топла, отстояла вода, за предпочитане рано сутрин или вечер.
- Жартиера. Закрепете стъблата и издънките към решетки или други опори. Това ще помогне за поддържането на растенията изправени, ще предотврати повреда на клоните и ще подобри циркулацията на въздуха.
- Прищипване на доведени синове. За да осигурите правилен растеж и да увеличите добива, премахнете страничните издънки, които растат от пазвите на листата. Това помага на храстите да съсредоточат енергията си върху производството на плодове.
- Подрязване. Подрежете стари или повредени листа, за да подобрите циркулацията на въздуха и да предотвратите болести.
- Подхранване. За стимулиране на растежа и плододаването, торете редовно. Използвайте сложни торове, като редувате органични и минерални разтвори. Приложете първия тор 2-3 седмици след засаждането, след което повтаряйте през целия вегетационен период, особено през периода на активно плододаване.
- Мулчиране. За да запазите почвената влага и да предотвратите плевелите, мулчирайте почвата със слама, сено или дървесна кора. Това също помага за намаляване на риска от гъбични заболявания.
- × Избягвайте поливане през деня, за да предотвратите изгаряния на листата и плодовете.
- × Не използвайте студена вода за поливане, тъй като това може да причини стрес на растенията.
Спазването на тези препоръки ще осигури на вашите храсти от струнни домати оптимални условия за растеж, защита от болести и добра производителност.
Болести и вредители
Културата има добър имунитет и устойчивост на болести, включително късна мана и макроспориоза, които често засягат растенията от семейство Пасленови. За да се повиши устойчивостта и да се предотвратят болести, третирайте с разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.
Основните вредители на сорта String:
- паяжинообразен акар;
- тел червей;
- къртица;
- Колорадски бръмбар.
| Болест/Вредител | Съпротивление на сорта String | Препоръчителни мерки за контрол |
|---|---|---|
| Късна мана | Високо | Третиране с разтвор на меден сулфат |
| Паяжинообразен акар | Средно | Използване на инсектициди Fitoverm или Aktara |
За борба с насекомите използвайте инсектициди като Фуфанон, Актара, Фитоверм или Искра. Използвайте и други мерки за борба с вредителите.
Плюсове и минуси
Низовете се отглеждат успешно както на открито, така и под подслон, което позволява на сорта да се адаптира към най-различни условия. Той има много предимства:
Въпреки това, културата има някои недостатъци. Например, може да е трудно да се набави чистопороден материал. Растенията също така изискват подготовка за храстите и редовна профилактика на болести, за да се поддържа здравето им и да се увеличат максимално добивите.
Отзиви
Стринги е популярен сорт домати с уникално име. Необичайният му цвят може да не се хареса на всички градинари, но отличният му вкус, сладост и сочност компенсират това значително. Растенията имат силна имунна система, така че с правилните техники на отглеждане не би трябвало да има проблеми.