Сто Пудов е търсен сорт домати, който набира популярност благодарение на ниските си грижи и високата си продуктивност. Растенията са устойчиви на болести и вредители, понасят температурни колебания и дават щедри реколти от вкусни домати за прясна консумация и преработка. Правилните грижи осигуряват добър добив.
Характеристики и описание на сорта
Сто Пудов е резултат от работата на руски селекционери от земеделска фирма „Аелита“. Включен е в Държавния регистър на сортовете през 2013 г.
Отличителни черти на културата:
- Растение - Неопределен, висок и енергичен, с едра, тъмнозелена листа. В оранжерия храстът достига височина 1,7-2 м; на открито расте по-компактен.
- Съцветия – Междинен вид, характеризиращ се с раздвоени издънки. На един грозд се образуват до пет плода.
- Плодове – Те са едри, тежат 170-250 г, но при благоприятни условия отделни екземпляри могат да тежат до 750 г. Необичайната им крушовидна форма, с дълбоки ребра, им придава екзотичен вид. Ребрата започва от дръжката, придавайки на плодовете вид на миниатюрни тикви.
Когато узреят, доматите стават яркочервени, докато неузрелите домати имат равномерен светлозелен цвят без петна. Месото е средно плътно, месесто, твърдо и крехко, с 4-6 семенни камери. Кожицата е гладка и лесно се отлепва от месестата част, което я прави лесна за обелване.
Отличителни черти на растението и плодовете
Доматът Сто Пудов е отличен пример за индетерминантен сорт, подходящ както за отглеждане в оранжерии, така и на открито. Важно е внимателно да се проучат характеристиките на сорта.
Вкус и употреба на домати
Плодовете имат приятен, сладък вкус без киселинност. Някои го смятат за малко безвкусен, но сортът е ценен заради впечатляващия си размер на плодовете и нежната, месеста пулпа, което го прави популярен сред градинарите.
Област на приложение:
- Доматите се използват главно в салати: нарязват се за зеленчукови ястия или сандвичи.
- Благодарение на големия си размер, един зеленчук е достатъчен, за да приготви лакомство за голямо семейство.
- Сочната плът и атрактивната форма на доматите позволяват използването им за декорация на маса, включително за дърворезба.
- Използват се за преработка: от тях се приготвят паста, сок, лечо, аджика и сосове.
Този сорт се характеризира с отлична пазарност и транспортабилност. Плодовете са твърди, атрактивни и подходящи за търговска продажба. Те имат отличен срок на годност, но при продължително съхранение тези интензивно сладки домати могат да развият лек неприятен вкус.
Зреене, плододаване и продуктивност
Това е среднозрял сорт: първите домати се берат 110-115 дни след появата на кълновете. Плододаването е продължително и постепенно, като реколтата се случва от юли до август, а понякога и до първите слани. Доматите узряват добре след прибиране на реколтата и запазват качеството си дълго време.
Добивът е висок – 8,5-9 кг на квадратен метър. В открита земя плододаването започва 2-3 седмици по-късно, отколкото в оранжерия.
Необходими климатични условия и региони
Растението успешно дава плодове дори при неблагоприятни климатични условия, включително краткотрайни студове. Храстите са невзискателни и могат да оцелеят без покритие по време на временни температурни спадове.
Сортът е универсален и подходящ за отглеждане в различни региони. Засажда се на открито в Централночерноземния район, Северен Кавказ, Краснодарския и Ставрополския край, както и в районите на Средна и Долна Волга. В по-хладните зони се използват пластмасови оранжерии за защита на растенията.
Възможни проблеми
Градинарите отбелязват, че храстите рядко се разболяват. Дългото плододаване косвено показва високата издръжливост на растението, но превантивните обработки са добра идея.
- ✓ Склонност към напукване на плодовете при нередовно поливане.
- ✓ Необходима е допълнителна опора за клони поради едрите плодове.
Големите домати на долните греди са склонни към напукване, особено ако се поливат нередовно. Това може да доведе и до гниене на цветовете и образуване на израстъци по най-големите домати. Възможни са двойни цветове, но поради необичайната си форма, такива плодове не изглеждат грозни, а просто много големи и отличителни.
Насоки за отглеждане на сорта домати Сто Пудов
Този сорт се отглежда с помощта на традиционни методи за разсад. Важно е да се получат висококачествени разсади, за да се осигури постоянна и дълготрайна реколта.
Подготовка на семена и почва
Семената, закупени от специализирани магазини, не изискват сложна предсеитбена обработка. Просто увийте семената във влажна кърпа и ги оставете за 1-2 дни, за да покълнат.
Ако сте събрали семената сами, направете предварителна подготовка:
- Селекция. Поставете ги в наситен солен разтвор. Изхвърлете всички, които изплуват на повърхността, и изплакнете тези, които се утаят на дъното, с чиста вода.
- Дезинфекция. Накиснете зърната в слаб разтвор на калиев перманганат за 30 минути, след което изплакнете отново.
- Покълване. Увийте семената във влажна марля, докато се появят белезникави кълнове.
За разсад от домати Sto Pudov използвайте закупена от магазина почва или си пригответе собствена. Не забравяйте да дезинфекцирате домашно приготвената почва преди употреба: загрейте предварително във фурната на 180°C за 30 минути (или полейте със слаб разтвор на калиев перманганат).
Засяване на семена и грижа за разсад
За да получите разсад, посейте семената два месеца преди да ги разсадите в оранжерия или открита земя. Следвайте тези стъпки:
- Напълнете подготвените контейнери с хранителния разтвор.
- Поставете семената на дълбочина около 1 см.
- Навлажнете почвата с пулверизатор.
- Покрийте контейнерите с пластмасово фолио, за да създадете парников ефект, и ги поставете на топло място.
- Когато се появят първите издънки, премахнете покритието.
- Преместете контейнерите на добре осветено място, за да предотвратите разтягането на разсада.
Поливайте внимателно, като използвате лейка с плитък чучур, за да не разрошите почвата. Когато се появят първите два истински листа, пресадете разсада в отделни саксии. Подхранвайте с разтвор от сложен минерален тор – това насърчава силата и растежа на младите домати.
Тънкостите на кацането
Правилното засаждане на домата Сто Пудов е от решаващо значение за успешния растеж и узряване на храстите. Ето защо е важно да се вземат предвид всички специфики и нюанси на засаждането на този сорт.
Работа със сайта
Изберете добре осветено място, където разсадът ще получава достатъчно слънчева светлина (около 8 часа на ден). Почвата трябва да е плодородна, добре дренирана и богата на органична материя.
- ✓ Оптималната температура на почвата за засаждане на разсад трябва да бъде поне 15°C.
- ✓ Разстоянието между растенията при засаждане в открита земя трябва да бъде най-малко 50 см, за да се осигури достатъчна циркулация на въздуха.
Тъй като този сорт може да дава едри плодове, осигурете система за поддръжка на растенията. Използвайте колове, подпори или перголи, за да осигурите стабилност и да предотвратите повреди от теглото на доматите.
Подготовка на разсад
Преди да засадите разсад в земята, предприемете няколко важни стъпки. Следвайте тези препоръки:
- Седем до десет дни преди засаждането, започнете закаляването на разсада. За целта изнасяйте растенията навън или на балкона ежедневно, като постепенно увеличавате времето, прекарано на открито. Започнете с 1-2 часа, като постепенно увеличавате времето до цял ден.
Това ще помогне на растенията да се адаптират към промените в температурата и слънчевата светлина. - Няколко седмици преди засаждането, подгответе почвата: добавете органичен тор (хумус) и минерални торове (суперфосфат и калий). Почвата трябва да е рохкава и добре дренирана.
- Уверете се, че избраното място за засаждане е слънчево и защитено от силни ветрове. В идеалния случай изберете място, където преди това не са отглеждани домати, патладжани или картофи, за да избегнете болести и нападения от тях.
- Изкопайте дупки на разстояние 40-50 см една от друга (ако растенията ще бъдат засадени в ред). Дупките трябва да са достатъчно големи, за да поберат корените на разсада.
- В деня преди засаждането, полейте обилно разсада, за да улесните изваждането му от контейнера и да избегнете увреждане на корените.
- Внимателно извадете разсада и го поставете в подготвените дупки. Изкопайте го дълбоко до първите истински листа, за да насърчите допълнителното образуване на корени. Покрийте с почва и уплътнете добре. Не забравяйте да навлажните почвата след засаждане.
Пресаждане на разсад от домати в оранжерия
Подгответе добре почвата, преди да засадите разсад на мястото. Следвайте тези указания:
- През есента отстранете горния слой почва и го заменете с нов, богат на хранителни вещества субстрат, състоящ се от хумус или компост, речен пясък и дървени стърготини. Прекопайте почвата и подгответе лехите.
- През пролетта разрохкайте почвата и добавете сложен минерален тор.
- Засадете разсад в средата до края на май, когато времето се стабилизира.
При засаждане поддържайте разстояние от поне 50 см между храстите и оставете ширина от около 60 см между редовете. Поставете не повече от 3 растения на 1 квадратен метър.
В открита земя
Засадете разсад в открити лехи между 10 и 15 май. Разстоянието между тях трябва да бъде 35-45 см, а разстоянието между редовете трябва да бъде 65-75 см.
Следвайте препоръките:
- Полейте почвата с горещ разтвор на калиев перманганат.
- Поставете растенията внимателно, за да не повредите корените. Запълнете дупките с почва и внимателно я уплътнете, за да отстраните евентуалните въздушни джобове.
- След засаждането, навлажнете разсада с лейка, мулчирайте почвата с дървени стърготини или хумус и нанесете сложен тор.
В бъдеще поливайте умерено, когато почвата изсъхне.
Допълнителни грижи
Грижата за доматите от сорта „Сто Пудов“ включва няколко ключови стъпки, които насърчават здравословния растеж на растенията и осигуряват висок добив. Стандартните земеделски практики са от съществено значение.
Поливане
Поливайте доматите само с топла вода вечер, което е ключово за нормалния им растеж, тъй като студената вода забавя развитието. Поливането през деня, особено в горещо време, може да причини слънчево изгаряне на деликатните растения.
Поливайте храстите веднъж седмично, но обилно. След всяко поливане разрохквайте почвата около корените, за да може въздухът да циркулира и да премахнете плевелите.
Подхранване
След разсаждането, наторете разсада с разтвор от 60 г лопен и 2,5 г меден сулфат, разтворени в 10 литра вода. Наторете храстите още няколко пъти през сезона:
- 15 дни след бране – 200 г лопен и 20 г нитрофоска на 10 литра вода.
- Месец след брането – 20 г суперфосфат и 40 г дървесна пепел на 10 литра вода.
Ако преди засаждането издънките са слаби и тънки, след две седмици напръскайте листата с разтвор от 20 г урея на 10 литра вода. Това ще помогне на растенията да се укрепят и да се подготвят за образуване на плодове. След като яйчниците се появят по клоните, подхранете ги с магнезиев сулфат.
Прищипване на странични издънки и жартиера
За да сте сигурни, че разсадът ще се превърне в пълноценни плодоносни храсти, е необходимо да го оформите правилно. Оставете 1-2 стъбла и отстранете или отрежете всички останали странични издънки. Това ще помогне на растенията да станат по-силни и доматите да узреят.
Моля, изпълнете изискванията:
- Премахвайте долните листа на всеки 10 дни, за да подобрите циркулацията на въздуха и да предотвратите разпространението на болести.
- Ако на грозд се появят повече от 3-4 цвята, отстранете излишните. Това е важно, защото големите цветове могат да повредят по-слабите клони.
След засаждането на разсада, завържете храстите, за да предотвратите счупването им под тежестта на плодовете. С узряването на плодовете, закрепете всеки издънка. Това ще помогне за поддържане на растенията в добро състояние и ще осигури по-висококачествена реколта.
Как правилно да се прибира реколтата?
Доматите сорт „Сто Пудов“ узряват 70-80 дни след засаждането или поникването. Зрелите домати са червени и имат мека текстура. Те трябва лесно да се отделят от лозата.
Проверявайте растенията си редовно и берете узрели домати, за да удължите периода на прибиране на реколтата. Използвайте чисти ножици или нож, като оставите малко стъбло, за да могат доматите да се запазят по-дълго.
Контрол на болести и вредители
За ефективна борба с болестите и вредителите, комбинирайте различни превантивни методи и редовно проверявайте растенията си. Растението може да страда от следните проблеми:
- Мозаичен вирус. Причинява пожълтяване и мозаечно обезцветяване на листата. Най-добрият вариант е превенцията чрез подходяща санитария и контрол на насекомите-преносчици.
- Сиво гниене. Гъбично заболяване, което причинява сиво, пухкаво покритие по плодовете. За да предотвратите това, осигурете добра циркулация на въздуха и сухи условия.
- Крикет на къртица. Уврежда стъблата на доматите, което може да доведе до смърт на растенията. Използвайте бариери и капани за защита.
Въпреки като цяло добрия имунитет към болести, градинарите препоръчват да се следват няколко превантивни мерки:
- Избягвайте пренаселеността при засаждане.
- Не засаждайте домати в почва, където преди това са отглеждани моркови, краставици, зеле, лук или ряпа.
- Не поливайте при условия на висока влажност.
- Поливайте растенията само в корените.
Използвайте калиево-фосфорни торове за торене, за да увеличите устойчивостта към болести и вредители.
Сортове, подобни на домата Сто Пудов
| Име | Тип растеж | Форма на плода | Цвят на плода |
|---|---|---|---|
| Сто пуда | Неопределен | Крушовидна форма | Ярко червено |
| Италиано-американски Голдман | Определящ фактор | Закръглено | Жълто |
| Гигантска круша Кунео | Неопределен | Крушовидна форма | Розово |
| Лигурия | Определящ фактор | Закръглено | Червено |
| Къща с коремче | Неопределен | Оребрен | Червено |
| Тлаколула червена | Определящ фактор | Закръглено | Червено |
Сред подобните на Сто Пудов сортове се открояват няколко варианта. Всички те споделят сходни характеристики и се отличават с добра продуктивност:
- Италиано-американски Голдман;
- Гигантска круша Кунео;
- Лигурия;
- Къща с корем;
- Тлаколула, изд.
Отзивите за доматите включват следните характеристики:
- Склонност към напукване на плодовете.
- Средна устойчивост на болести.
- Необходимостта от внимателно оформяне на храста и жартиера.
- При зрелите плодове може да има малка бяла зона в областта на дръжката.
- Не всички цветя се развиват в яйчници.
Въпреки това, като засадите няколко подобни сорта едновременно, ще можете да получите щедри реколти от висококачествени домати през целия сезон.
Плюсове и минуси
Сортът домати Сто Пудов няма съществени недостатъци. Единственото изискване за успешен растеж е правилното оформяне и връзване на храстите, което за някои градинари е стандартна част от грижите.
Въпреки че е лесен за отглеждане и непретенциозен, този сорт радва със зеленчуци с отличен вкус и аромат. Доматите са незаменими в салати, използват се за приготвяне на гъсти сосове, а когато се консервират, запазват своите уникални свойства.
Отзиви
Сто Пудов е сорт домати, който съчетава отличен вкус и лекота на отглеждане. Той е идеален за тези, които ценят бързите резултати и вкусните зеленчуци. Реколтата се използва не само в салати, но и за консерви. Вкусът на тези домати със сигурност ще остави трайно впечатление.








