Характеристики на доматеното дърво Октопод. Методи и тънкости на отглеждане на многогодишния сорт.

Спрут е необичаен сорт домати, отличаващ се с енергичен растеж, висок добив и устойчивост на болести и сурови метеорологични условия. Основното му предимство е способността храстът да прилича на истинско доматено дърво. Това растение, подобно на октопод, увива многобройните си лози около оранжерията.

Произход и регионалност

Доматът, култивиран като многогодишно дърво, отдавна е познат в южноамериканските страни. За руските градинари той остава любопитство. Сортът направи фурор през 1985 г. по време на Световното изложение ЕКСПО. Там беше изложен Sprut f1 на Нозава Шигео, отглеждан хидропонно.

Успехът на японския селекционер е повторен от руски учени, работещи в Института за защита на растенията. През 2007 г. видът е добавен в руския държавен регистър. Руско доматено растение носи същото име. То е разработено от А. Н. Лукяненко, С. В. Дубинин и И. Н. Дубинина. Семената се продават от агрофирма „Седек“.

Октоподът е предназначен за отглеждане в различни условия:

• в открити площи на градината (в южните райони);
• в отопляеми оранжерии (целогодишно отглеждане, както и многогодишно отглеждане под формата на дърво, при условие че се създадат специални условия и се използва хидропонна технология);
• във филмов подслон (в Централните и Северните райони, сезонно отглеждане);
• у дома във вани и бъчви.

Култивира се както като едногодишна, така и като многогодишна култура. Благодарение на устойчивостта си към болести (цъфтящо и кореново гниене, вирусна болезненост на гъбичките, вертицилийно увяхване и брашнеста мана), повишената толерантност към топлина и студ и издръжливостта, този доматен хибрид се представя добре в различни климатични условия. Отглежда се в цяла Русия.

Описание на растението

Този хибриден сорт домати се отличава с изобилна и неограничена енергия на растеж, генеративно развитие и гроздовидно плододаване. Стъблата му непрекъснато се удължават и разклоняват.

Храстите на октопода са енергични и добре проветриви. Те притежават следните характеристики:

• неопределеност (височина - 4 м или повече);
• висока степен на разклоняване;
• интензивно образуване на доведени деца;
• дълги междувъзлия;
• листа: едра, тъмнозелена, с овална форма;
• цветове: бледорозови, едри;
• многобройни четки, състоящи се от 5-7 плода (образувани на всеки 3 листа).

Когато се отглеждат в оранжерии, градинарите връзват растенията към специално проектирана рамка, която поддържа множество постоянно растящи клони. Страничните издънки се оставят на място и се закрепват към опората. Отстраняват се само някои от долните издънки (тези, които се образуват под първия грозд).

Доматено растение, отглеждано хидропонно, е с форма на дърво. Расте в отопляем подслон в продължение на няколко години. Има силни корени, дървесен ствол и голяма, гъста корона (с диаметър до 50 квадратни метра). Достига височина от 5 метра.

Плодове, техният вкус и предназначение

Доматите, зреещи на множество гроздове от растението октопод, имат отлични потребителски характеристики. Те са еднородни, привлекателни и се съхраняват добре. Външният им вид се описва по следния начин:

• малък размер;
• тегло - 160 г;
• спретната заоблена форма;
• наситен червен цвят;
• гладка, лъскава кожа;
• пулпа: сравнително плътна, месеста, сочна, равномерно оцветена, без жилки.

Хибридният сорт домати има приятен вкус: сладостта му е хармонично балансирана с фина тръпчивост. Консумират се пресни, добавят се към салати, предястия и други ястия. Плодовете са подходящи и за сок/пюриране, приготвяне на сосове и кетчуп, консервиране и замразяване.

Зреене и добив

Този хибриден домат е класифициран като среднозрял сорт. Реколтата му узрява 115-120 дни след поникването. Когато се отглежда сезонно, храстите му дават обилни и дълготрайни плодове (от юли до октомври).

Показателите за добив са високи:

• 6,9 кг на 1 кв. м е средната производителност на растенията, отглеждани в открити площи на градината;
• до 10 кг от 1 храст - при отглеждане в оранжерии;
• до 10 000 плода или до 1500 кг от 1 растение, отглеждано в отопляем подслон през цялата година под формата на доматено дърво.

Къде расте най-добре?

Култивирането на този необичаен сорт домати е възможно с помощта на различни методи: от засаждане на разсад в градински парцели на открито до отглеждането им в защитена почва, включително хидропоника. Най-впечатляващите резултати се постигат с помощта на сложен метод, включващ оформяне на дърветата.

В оранжерии

Ако искате изобилна целогодишна реколта от малки плодове (120-160 г), отглеждайте Спрут в отопляема оранжерия. Отстранете страничните издънки, преди стъблото да достигне 2 м, за да оформите короната на дървото. За по-големи домати (до 200 г) отглеждайте сорта като обикновен индетерминантен сорт под покритие.

В климата на централната зона на Руската федерация се препоръчва сезонно отглеждане на октопод в оранжерии:

• поликарбонат;
• филм.

С правилна грижа можете да съберете 12-15 кофи висококачествени плодове от едно растение. Следвайте тези указания:

• отглеждайте хибрида, използвайки метода на разсад;
• сейте семена, започвайки през втората половина на януари;
• прехвърляне на разсад в подслон от средата на април;
• Препоръчително е разсадът от домати да се засажда в повдигнато легло, изолирано с компост;
• в деня преди прехвърлянето на разсада в подслона, отстранете 2 чифта долни листа;
• при засаждане в градинско легло, задълбочете растенията на 15 см в почвата;
• добавете хумус и дървесна пепел към дупките;
• докато се установи стабилна топлина, покрийте леглото със засадени разсад с нетъкан материал, като го хвърлите върху арки;
• Не отстранявайте страничните издънки от храстите, за да получите максималната възможна реколта;
• завържете всички получени издънки с гроздове към тел, опъната под тавана на заслона (още през юли растението октопод ще покрие цялото вътрешно пространство на оранжерията, простирайки се нагоре и навън на няколко метра);
• През лятото проветрявайте оранжерията, за да осигурите приток на свеж въздух и да избегнете задушаване в подслона);
• Обърнете специално внимание на поливането: в горещо време поливайте доматените засадени растения всяка сутрин;
• осигурете добро осветление вътре в оранжерията;
• поддържайте влажността на почвата на 60%;
• Не забравяйте да добавяте тор (биохумус) поне веднъж седмично;
• оставете 7-12 гроздове плодове на растението, за да осигурите по-големи домати;
• отстранете всички листа, разположени под първата четка.

С правилно управление можете да започнете събирането на реколтата към края на юни. Растенията ще дават плодове до есенните слани.

Като отглеждате Sprut в отопляема оранжерия, можете да се наслаждавате на домати през цялата година. Този хибрид, който расте дълго време, е по-висок и по-разпространен, като образува 15-40 грозда. Броят им ще зависи от вашите предпочитания и техническите спецификации на убежището, което трябва да е с височина поне 4 метра.

В открита земя

Ако градината ви се намира в южните райони, опитайте да отглеждате Спрут като обикновен индетерминантен сорт в открита леха. Той е добре адаптиран към живот на открито: устойчив е на студ и топлина, устойчив е на болести, лесен е за отглеждане и е продуктивен.

Следвайте правилата:

• култивирайте хибрида, използвайки метода на разсад;
• Засейте семената през февруари;
• прехвърлете разсада в градината през май;
• засадете ги на добре осветено и затоплено от слънце място с плодородна, рохкава почва;
• Отначало покрийте растенията с фолио, за да ги предпазите от нощния студ;
• уверете се, че храстите са вързани за здрава и обемна пергола (всички растящи издънки на храста ще трябва да бъдат закрепени към нея);
• поливайте ги и ги храните правилно;
• Осигурете превенция на болести и нападения от вредители (въпреки силния имунитет на културата, когато се отглежда на открито легло, рискът от инфекция и увреждане от паразити се увеличава).

Хидропонна технология

За да добивате 15 000 кг домати годишно, отглеждайте дървовидно растение октопод. Хидропонното отглеждане, което включва целогодишно отглеждане на домати на закрито без почва, ще ви помогне да постигнете такива зашеметяващи добиви.

За да приложите тази прогресивна техника, ще ви е необходимо следното оборудване:

• голяма оранжерия, постоянно отоплявана и оборудвана с непрекъсваема осветителна система (лампи с оптимален спектър) и вентилация;
• устройства за наблюдение на температурата и влажността на въздуха и контрол на концентрацията и състава на хидропонния разтвор.

Отглеждайте доматено дърво, като следвате тези стъпка по стъпка инструкции:

1. Оборудвайте оранжерията: инсталирайте компресор, осветителни лампи и контролни устройства.
2. Изрежете от стъклена вата заготовки с форма на куб. Размерите им са 20 x 20 x 10 см. Направете в тях дупки за семената.
3. Накиснете заготовките от стъклена вата с търговски хидропонен разтвор.
4. Поставете хибридно доматено семе във всяка дупка.
5. Поставете кубчетата със семена в контейнери, пълни със същия разтвор. Те трябва да са наполовина пълни.
   Постоянно овлажнявайте горната част на кубчетата с хидропонен разтвор. Отглеждайте разсада в тях. На двумесечна възраст, когато разсадът има 5-7 истински листа, го пресадете в по-големи кубчета от стъклена вата с размери 50 x 50 x 30 см.
6. Прикрепете тръбички към всеки куб, свързани с аератор. С растежа на корените, добавяйте въздушни тръбички, като поддържате разстояние от 30-40 см между тях.
7. Поставете кубчетата с разсад в контейнери със стени с височина над 50 см. Те трябва да бъдат напълнени до 1/3 с хидропонен разтвор.
8. Покрийте всеки контейнер с черен капак, в който е направен отвор, за да може разсадът да расте.

Грижете се правилно за доматите си. Поддържайте температурата в оранжерията на 18-25°C. Осигурете 12 часа дневна светлина. Осигурявайте ежедневно проветряване на корените. Следете концентрацията и температурата на хранителния разтвор. Тя трябва да бъде 19-25°C.

През първите 7-8 месеца не позволявайте на храста Октопод да цъфти. Посветете това време на оформянето му. Поставете пергола с височина 3 м до растението. Опънете мрежа върху нея, за да прикрепите новите издънки. Следвайте тези указания, когато оформяте доматеното дърво:

• След като стволът на растението достигне мрежата, внимателно поставете издънките върху нея и ги закрепете;
• ориентирайте ги в различни посоки;
• прищипете главното стъбло на 3 м;
• не прищипвайте доматените доведенчета;
• Преди цветният яйчник да се е напълно оформил, отчупете го.

С тази технология на отглеждане, плодовете ще се образуват и узреят през пролетта и лятото.

В бъчви или кутии

Хибридният домат "Sprut" може да се отглежда и на закрито. Опитайте да отгледате малко доматено дръвче в остъклена градина. Засадете през пролетта. Посейте семената в тави, пълни с питателна почва за саксии, като ги засадите на дълбочина 1,5 см.

Поливайте разсада, подхранвайте го и го дръжте на топло и добре осветено място. Пресадете го в отделни контейнери, след като развие един или два истински листа. Засадете го на изолиран балкон с южно изложение. Мулчирайте почвата под доматите с мъх или дървени стърготини.

Пресадете зрелия разсад в бъчва. Следвайте указанията за отглеждане на растение у дома в голям контейнер:

• използвайте варел с вместимост най-малко 200 литра (допустимо е да го замените с голяма дървена кутия или дебела пластмасова торбичка);
• пробийте дупки в дъното на бъчвата, за да може излишната вода да се отцеди;
• Направете дупки с диаметър 1 см по периметъра на контейнера, оставяйки разстояние от 20 см между тях (те ще позволят на въздуха да достигне до корените на доматите);
• частично напълнете бъчвата с почва, трева и биоторове, редувайки слоеве (всеки с дебелина 10 см);
• добавете плодородна почва отгоре (поне 10 литра);
• засадете най-силния разсаден храст в цевта, като предварително сте отстранили долните му листа;
• добавете още един слой почвена смес с торове;
• покрийте засаждането с филм (можете да премахнете покритието, след като заплахата от замръзване отмине);
• С нарастването на основното стъбло, добавете слоеве почва към бъчвата (с дебелина 10 см), като я запълните до долните листа.
• няколко пъти седмично свързвайте тръбите, свързани с помпата, към отворите и проветрявайте съдържанието на контейнера;
• поливайте културата с хранителен разтвор веднъж на всеки 14 дни;
• През зимния период се въздържайте от поливане и торене;
• отстранете страничните издънки от растението, докато цевта се напълни напълно с почва;
• след това избягвайте процедурата за доведен син и не прищипвайте пъпките;
• осигурете опора на доматеното дърво;
• Започвайки от средата на лятото, завържете лозите.

Характеристики на кацане

Градинарите отглеждат хибридни домати чрез разсад и директно засяване на семена в градината. Последният вариант е възможен само в южните райони. Следвайте процедурата за засяване, подгответе правилно контейнерите и почвата за разсада от домати и им осигурете висококачествена грижа.

Подготовка на контейнери с почва

За отглеждане на разсад от домати използвайте подходящи контейнери:

• просторни кутии, изработени от пластмаса или дърво (височината на стените им е най-малко 10 см);
• Чаши или торфени саксии от 400 мл.

Съдът, в който ще отглеждате домати, трябва да има дренажни отвори на дъното. Ако е за многократна употреба, третирайте вътрешността му с разтвор на калиев перманганат или алкохол преди засаждане.

Разсадът от домати изисква лека, рохкава и питателна почва за добър растеж и развитие. Оптималното pH е между 6 и 6,5. Използвайте универсална почва, закупена от магазина, или домашно приготвена смес, приготвена от следните съставки:

• градинска почва - 30%;
• пясък - 20%;
• торф - 20%;
• хумус - 30%.

Дезинфекцирайте домашно приготвената си почва за саксии, като я полеете с разтвор на калиев перманганат. Купената от магазина почва за саксии не изисква дезинфекция. Тя е без патогени и паразити, тъй като вече е третирана от производителя.

Кацане

За да отглеждате октопод, използвайте висококачествени семена от реномиран продавач. Проверете срока на годност. Не е необходима обработка или други процедури преди засаждане.

Засейте хибридните семена от края на януари до средата на февруари. Следвайте тези инструкции стъпка по стъпка:

1. Напълнете контейнерите за засаждане с богата на хранителни вещества почва и изравнете повърхността.
2. Поливайте почвата в сандъчето с топла вода от лейка.
3. Разпределете семената по повърхността на субстрата с обикновена лъжица. За по-лесно поставяне е добре да направите плитки бразди (дълбочина 1 см) в почвата. Разстоянието между семената е 2-3 см едно от друго.
4. Покрийте семената на доматите с почва. Не я уплътнявайте.
5. Покрийте семената с пластмасово фолио и ги оставете на топло място, защитено от пряка слънчева светлина.

Грижи след кацане

За да сте сигурни, че разсадът от домати във вашия дом вирее и е здрав, осигурете му благоприятни условия:

• обилна и разсеяна светлина (слънчев перваз на прозореца, използване на фитолампа за удължаване на дневните часове до 18 часа през първите 3 седмици, а след това до 12 часа);
• стабилна топлина (температурата за покълване на семената е +25-27°C, за растеж и развитие на младите домати - +20-22°C);
• влажност на въздуха - 65-85%.

Следвайте правилата за грижа за засаждането на октопод:

• Овлажнявайте почвата под разсада умерено, като предотвратявате изсъхването или преовлажняването ѝ;
• разхлабете го внимателно;
• пресадете триседмични разсад в отделни контейнери;
• Подхранвайте растенията със сложни торове веднъж на всеки 10 дни;
• Закалете разсада, който планирате да пресадите на открити места в градината.

Пресаждане на домати в открита земя

Пресадете разсада на октопод в градинската леха в началото на юни. По това време разсадът трябва да достигне височина 15 см и да има 5-7 листа.

Изберете парцел за засаждане на хибридни домати, който има следните характеристики:

• слънчева енергия;
• защитени от вятър и течение;
• ненаводняем;
• с почва: рохкава, плодородна, некисела, глинеста (ще трябва да се изкопае предварително, обогатена с органични и минерални съединения).

Грижа за разнообразието

Повечето градинари нямат ресурси да създадат подходящи условия за отглеждане на доматено растение Octopus. Те култивират хибрида като обикновена неопределена култура, следвайки стандартните процедури за грижа, включително:

• ПоливанеПоливайте доматеното растение умерено, като изчакате, докато горният слой почва изсъхне. Използвайте топла, отстояла вода. Избягвайте капене върху листата. Поливайте 2-3 пъти седмично. Регулирайте честотата в зависимост от метеорологичните условия.
  
  В оранжерията, след поливане, отворете вентилационните отвори и вратите за вентилация.
• Разрохкване на почватаТази мярка подобрява достъпа на кислород до корените на растението. Комбинирайте я с плевене.
  
• Мулчиране на градинското леглоСлой от органична материя (дървени стърготини, торф, окосена трева, слама), покриващ почвата под доматите, създава благоприятен почвен микроклимат, задържа влагата и предотвратява растежа на плевелите.
• Добавяне на хранителни веществаТорете корените на доматените растения поне 3 пъти на сезон:
  Нанесете първия тор 14 дни след пресаждането на разсада на постоянното му място. Използвайте разтвор от лопен/птичи тор и амониев нитрат (25 г на 10 литра вода).
  Вторият път, когато яйчниците започнат да се появяват по храстите, ги полейте с течен състав от 10 литра вода, 10 г амониев нитрат, 10 г суперфосфат.
  Планирайте третото си торене за периода на плододаване. Подхранете насажденията от октопод със суперфосфат, разтворен във вода (15-20 г на 10 литра).

Обърнете специално внимание на формирането на хибридните доматени храсти. Приучете ги да образуват 2-3 ствола. Ако искате да им придадете дървовиден вид, отстранете излишните издънки, докато се образува корона. Не пренебрегвайте прищипването на основното стъбло. Отстранете листата:

• по време на периода на зреене на плодовете на първата четка ще е необходимо да се премахне цялата зеленина, разположена под нея;
• През целия сезон премахвайте стари, увехнали, пожълтели листа.

Проблеми, които може да срещнете

Въпреки силния имунитет на доматения хибрид, градинарите понякога се сблъскват с усложнения при отглеждането му. Тези усложнения възникват от неправилни агротехнически практики.

Вредители

Октоподите са силно устойчиви на атаки от много насекоми. Ако градинарите пренебрегнат превантивните мерки, реколтата им ще страда от листни въшки, белокрилки и гъсеници.

Следните стъпки ще ви помогнат да предотвратите увреждане на доматите от вредители:

• инспекция на храстите за навременно откриване на вредители и техните ларви;
• ръчно събиране на насекоми;
• използване на капани за хващането им;
• използване на народни средства за отблъскване на вредители от доматени храсти (тютюнева настойка, отвара от чесън, лют червен пипер, сапун за пране;
• третиране на насаждения, страдащи от паразити, със закупени инсектициди и биологични препарати.

Гниене на растенията

Октоподите не понасят влага. В условия на висока влажност на въздуха и почвата те страдат от гниене. Следните мерки могат да помогнат за предотвратяване на този проблем:

• стриктно спазване на препоръчителния режим на напояване за културата (неприемливо е прекомерното овлажняване на почвата в градинското легло, което води до преовлажняване);
• вентилация на оранжерията след поливане на засадените домати;
• дезинфекция на подслона и почвата в градинското легло преди засаждане.

Болести

Октоподът има силна имунна система. Храстите му са устойчиви на инфекции като вирус на тютюневата мозайка, вертицилийно увяхване и брашнеста мана. Ако не се грижат правилно, те страдат от късна фитофтора.

Превенцията ще помогне да се предотврати заразяването на хибридните домати с късна болест:

• Спазвайте правилата на агротехнологията на културата;
• изкачвай се по храстите;
• напръскайте ги с HOM, бордоска смес, Fitosporin-M, Quadris.

Извършвайте противогъбични обработки на доматени лехи в следните срокове:

• 1 седмица преди „преместване“ на постоянно място или 7 дни след него;
• след образуването на плодни яйчници, с честота веднъж на всеки 15 дни, ако летният сезон е бил влажен и студен.

Ако по храстите се появят признаци на късна болест (кафяви петна, бяло покритие), третирайте ги и почвата отдолу с меден сулфат. Фитоспорин-М, биофунгицид, също може да се използва за борба с този проблем.

Прибиране на реколтата

Зрелите домати са наситено червени. Приемливо е да се берат от храста, преди да са напълно узрели. Като премахват розово-кафявите домати от клоните, градинарите изкуствено увеличават добива. Те оставят събраните домати да узреят у дома в продължение на една седмица. Това не влияе на вкуса.

Плюсове и минуси

Октоподът се е превърнал в любимец сред местните летни жители поради многобройните си предимства:

Доматът Sprut има своите недостатъци: храстите са взискателни по отношение на светлина и тор, трябва да се връзват към опори и е невъзможно сами да съберете семена. Друг съществен недостатък е сложната и скъпа технология за отглеждане на доматени дървета, която е недостъпна за повечето градинари.

Други октоподи

Доматният хибрид има няколко подвида, които са не по-малко популярни:

• Октопод Слива F1Този сорт се характеризира със средно ранен период на зреене (110 дни след поникването). Плодовете са с красива сливовидна форма и тежат 15-20 г. Всички са еднакви по размер. Гроздът съдържа до 12 плода. Те се различават от основния хибрид по цвят (може да бъде оранжев или пурпурен).
• Октопод Чери F1. Характеризира се с ранно узряване (100-105 дни след засяване) и по-високи добиви, като дава гроздове от 16-20 миниатюрни чери домата, всеки в нюанси на червено, малиново или розово. Вкусът им е сладък.

Отзиви

Спрут е уникален хибриден домат, който може да се отглежда като многогодишно дърво. Местните градинари го обичат заради изобилните му реколти, високото му търговско качество, устойчивите на топлина и студ храсти и силния му имунитет. Класическият сладко-кисел вкус на плодовете му е всеобщо ценен.