Доматът „Сърцето на Минусинск“ е високодобивен сорт, пригоден за отглеждане в трудни метеорологични условия. Едрите му плодове са универсални: подходящи са както за консумация в суров вид, така и за консервиране. Този сорт изисква малко грижи, което го прави идеален избор за начинаещи градинари.
Описание на храста и плодовете
Този сорт е универсален: може да се отглежда както в градинска почва, така и на закрито, като се използва както полиетиленова, така и стъклена защита. Храстите Минусинско Сердце са подходящи за всички основни региони на Русия, където е възможно отглеждането на зеленчуци.
Сортовите характеристики са следните:
- Доматите се отличават с енергично растящи храсти, достигащи 180-200 см, гъсто покрити със зелена листа. Поради голямата им височина се препоръчва да се формоват, обикновено на едно или две стъбла.
- Първите цветни пъпки се образуват над петия или шестия лист, а останалите се появяват на всеки един или два листа.
- Плодовете се характеризират с големия си размер и сърцевидна форма, с малък клюн на върха.
- Един домат може да тежи до 700-800 г, като при пълно узряване придобива наситено пурпурен цвят. За да получите по-големи плодове, ограничете броя им на грозд, като оставите 3-4 и отстраните останалите. Това ще позволи на растенията да посветят всичките си ресурси на растежа и узряването си.
- Месото на домата Минусинско сърце има твърда, сочна текстура с лека зърнест цвят, а вкусът се отличава със сладки нотки с минимално съдържание на семена.
Основни характеристики и история
Този сорт домати е част от сибирска селекционна програма. Произходът му обаче е обвит в мистерия и до днес няма точна информация за създателите му или датата на въвеждането му. Серията домати, включително сортът „Сърцето на Минусинск“, е кръстена на град Минусинск, където декабристите са заточени след събитията от 1825 г.
Много от тях, след като излежали присъдата си, придобили земя в тези райони, за да отглеждат разнообразни култури и според една хипотеза именно тогава е положена основата за създаването на гореспоменатия сорт домати.
През 1909 г. агрономът Бедро е заточен в Минусинск, а три години по-късно домати, отглеждани в района, са представени на селскостопанско изложение. Бедро започва да култивира нови сортове домати, които по-късно са наречени Минусинск.
Ключови характеристики:
- Период на зреене. Сортът „Сърцето на Минусинск“ е класифициран като среднозрял. Беритбата започва средно след 100-115 дни. Този сорт се характеризира с дълъг период на плододаване, като реколтата се извършва от 1 август до 15 септември.
- Продуктивност на културата. Този сорт е известен с високия си добив. При идеални условия и с правилна грижа, от един квадратен метър градинска леха могат да се съберат до 12 кг домати.
- Здравина и издръжливост на плодовете. Доматите сорт „Минусинско сърце“ имат дълъг срок на годност, запазвайки вкуса и атрактивния си външен вид в продължение на три, а понякога и четири седмици при подходящи условия. Здравата им кора ги прави идеални за транспортиране на дълги разстояния.
- Устойчивост на неблагоприятни условия. Сортът има добра адаптация към различни климатични условия, което му позволява да издържа на резки температурни колебания и краткотрайни засушавания.
- Защита от вредители и болести. Въпреки сравнително силния си имунитет, „Сърцето на Минусинск“ може да стане мишена за вредители и патогени, така че е важно да се следват препоръките за грижа и да се извършват необходимите превантивни обработки.
- Географско разпространение. Сортът е подходящ за отглеждане в цялата страна. За да се създадат оптимални условия, трябва да се вземат предвид местните климатични условия.
- Обхват на приложение. „Сърцето на Минусинск“ е универсален сорт, който може да се използва в разнообразни кулинарни приложения. Тези зеленчуци са отлични за консумация в суров вид и за консервиране през зимата. Могат да се използват за приготвяне на ароматен доматен сок, паста и сосове, а също така могат да се добавят към различни салати и други ястия.
Правила за кацане
За успешно отглеждане на домати се препоръчва използването на метода на разсад. Идеалното време за започване е март-април. Процесът на отглеждане на разсад включва следните стъпки:
- Подгответе контейнери за отглеждане на разсад, като ги проверите за чистота и наличие на вредители.
- Напълнете ги с закупен субстрат.
- Навлажнете почвената смес с топла вода, след което заровете семената на дълбочина около 1 см.
- След засаждането, покрийте семената с пластмасово фолио и ги поставете на топло място за покълване.
- След като се появят първите издънки, обърнете специално внимание на грижите за разсада: поддържайте температурата и нивата на светлина, като допълвате с лампи за отглеждане. Поливайте разсада редовно, но избягвайте преполиване.
Препоръки:
- Когато отглеждате домати на открито, изберете добре осветени места, защитени от силни ветрове.
- Пресаждането на разсад в открита земя зависи от климатичните условия на вашия регион и обикновено се извършва от 20 май до 10 юни.
- Седмица преди разсаждането се препоръчва разсадът да се аклиматизира, като се изнесе навън, което ще позволи на растението да се адаптира по-бързо към новите условия.
- Доматите растат най-добре в плодородна почва с високо съдържание на чернозем.
- Препоръчително е да се засаждат не повече от три растения на квадратен метър.
Прехвърлянето на разсад в открита земя включва следните стъпки:
- Подгответе леглото и добавете тор, ако е необходимо.
- Изкопайте дупки малко по-големи от кореновата система на разсада. Оставете 70-75 см между редовете.
- Поставете разсада в дупките и го покрийте с почва, като го уплътните леко. След това навлажнете почвата около стволовете възможно най-добре.
Грижа за сорта домати „Сърцето на Минусинск“
Процедурата не е особено трудна. Ключът е редовната и умерена влажност. Растенията трябва да се поливат, когато горният слой на почвата изсъхне, като се избягва преполиване, което може да навреди на растенията. Най-добре е да се използва отстояла вода със стайна температура и се препоръчва лехите да се поливат вечер, когато слънцето е по-слабо.
Доматите от този сорт реагират добре на торове, особено на сложни минерални смеси. Препоръчват се и традиционни методи на подхранване.
Други събития:
- След всяко поливане разхлабете лехите, за да предотвратите образуването на суха кора и да подобрите аерирането на почвата.
- Плевете редовно градината си, за да премахнете плевелите, които могат да се конкурират с доматите ви за вода и хранителни вещества.
- Ако желаете, можете да мулчирате зоната на ствола на дървото със слама или дървени стърготини, което ще помогне за намаляване на количеството поливане и плевене.
- Доматите имат сравнително добър имунитет, но все пак могат да бъдат податливи на болести като късна мана и ранна мана. За да ги предотвратите, прилагайте превантивни обработки с Ордан, като стриктно спазвате инструкциите. Може да се използва както за лечение, така и за профилактика.
Спазването на препоръките за грижа и пръскането с народни методи също може да помогне за предотвратяване на болести и да осигури здравословен растеж на доматите.
Плюсове и минуси
Прави впечатление универсалността на сорта Сердца Минусинска по отношение на условията на отглеждане и оползотворяването на зрели плодове. Растенията демонстрират отлична адаптивност и продуктивност както в открита почва, така и в оранжерийни условия.
Не са установени съществени недостатъци на сорта, които биха могли да повлияят на привлекателността му за земеделските производители. Налична е обаче ограничена информация за специфичните земеделски практики, използвани за този сорт.
Отзиви
Сортът „Сърцето на Минусинск“ е естествен сорт, позволяващ събиране на семена за бъдещо засаждане. Той има среднозреещ период на зреене и е идеален за отглеждане в цяла Русия. Чрез поддържане на оптимални условия и правилна грижа можете да очаквате едри, вкусни плодове, които се съхраняват добре.